Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
arrow_upward

Farine de Seigle - Delhaize - 500 g

Farine de Seigle - Delhaize - 500 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 5400113519072 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 500 g

Verpakking: Plastic

Merken: Delhaize

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Granen en aardappels, Granen en graanproducten, Melen, Melen van graan, Roggemelen

Winkels: Delhaize

Verkooplanden: België, Frankrijk, Duitsland

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Voedingswaarde

  • icon

    Nutri-Score B

    Goede voedingskwaliteit
    • icon

      Wat is de Nutri-Score?


      De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft.

      De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten ...) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout). De score wordt berekend op basis van de voedingswaardentabel en de ingrediënten (fruit, groenten en peulvruchten).

      Het tonen van dit logo wordt door de volksgezondheidsautoriteiten vrijblijvend aanbevolen voor bedrijven.

    icon

    Negatieve punten: 4/55

    • icon

      Energie

      4/10 points (1385kJ)

      Een energie-inname boven de energiebehoefte wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op gewichtstoename, overgewicht en zwaarlijvigheid, en bijgevolg op een risico op voedingsgerelateerde chronische ziekten.

    • icon

      Suikers

      0/15 points (1g)

      Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    • icon

      Zout

      0/20 points (0.02g)

      Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.

    icon

    Positieve punten: 3/17

    • icon

      Eiwitten

      3/7 points (9g)

      Levensmiddelen die rijk zijn aan eiwitten zijn meestal rijk aan calcium of ijzer die essentiële mineralen zijn met talloze gezondheidsvoordelen.

    • icon

      Vezels

      0/5 points (0g)

      Het consumeren van voedsel dat rijk is aan vezels (met name volkoren voedsel) vermindert de kans op aerodigestieve kankers, hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes.

    • icon

      Details over de berekening van de Nutri-Score


      ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.

      Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

      Punten voor eiwitten worden meegeteld omdat er minder dan 11 negatieve punten zijn.

      Nutritionele score: 1 (4 - 3)

      Nutri-Score: B

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: Melen van graan
    Energie 1.385 kj
    (331 kcal)
    -6%
    Vetten 1,4 g -36%
    Verzadigde vetzuren 0,3 g -15%
    Koolhydraten 64,8 g -6%
    Suikers 1 g -31%
    Vezels ?
    Eiwitten 9 g -16%
    Zout 0,02 g -85%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 11,719 %

Ingrediënten

  • icon

    21 ingrediënten


    Roggebloem INGREDIENTEN: roggebloem, O Bevat: gluten, Gemaakt in een bedrijf waar ook eieren, soja, melk, noten, sesam en lupine worden veruerkt, REREIDING BROODMACHINE: 100 g roggebloem 400 g tarwebloem 4 g droge gist 8 g Zout 15 a boter - 320 ml water, Volg het basisprogramma van uw machine met een baktijd van 2 tot 4 uur, REREIDING MET DE HAND: 100 g roggebloem 400 g tarwebloem 8 g droge gist 8 g zout 15 a boter 520 ml water, 20 min kneden en gedurende 40 min laten rijzen, Opnieuw ongeveer 2 min kneden en gedurende 40 min in een ingevette vorm laten rijzen, /- 30 min in de oven op 220 °C bakken, Farine de seigle INGREDIENTS: farine de seigle, M Contient: gluten, Fabriqué dans un atelier qui utilise aussi: œufs, soja, lait, fruits à coque, sésame et lupin, PREPARATION MACHINE À PAIN: 100 g de farine de seigle 400 g de farine de blé 4g de levure sèche 8 g de se gde beurre 320 ml d'eau, Suivez le programme de base de votre machine avec un temps de cuisson de 2 à 4 heures, EPARATION À LA MAIN: 100 g de farine de seigle 400 g de farine de blé 8 g de levure sèche 8 g de sel 15g 9, re 320 ml d'eau, Pétrissez 20 min et laissez lever pendant 40 min, Pétrissez à nouveau environ 2 min et laiss eer pendont A0 min danc grgiccó Faitos cuire /- 30 min qu four à 220 °C
    Allergenen: Gluten, Melk, Noten, Sesamzaad, Soja
    Sporen: Gluten

Voedselverwerking

Ingrediënten analyse

  • icon

    Palm olie status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: Rereiding-broodmachine, Roggebloem-400-g-tarwebloem-4-g-droge-gist-8-g-zout-15-a-boter, Rereiding-met-de-hand, Roggebloem-400-g-tarwebloem-8-g-droge-gist-8-g-zout-15-a-boter-520-ml-water, Fabrique-dans-un-atelier-qui-utilise-aussi, Oeufs, Lait, Fruits-a-coque, Sesame-et-lupin, Preparation-machine-a-pain, De-farine-de-seigle-400-g-de-farine-de-ble-4g-de-levure-seche-8-g-de-se-gde-beurre-320-ml-d-eau, Suivez-le-programme-de-base-de-votre-machine-avec-un-temps-de-cuisson-de-2-a-4-heures, Eparation-a-la-main, De-farine-de-seigle-400-g-de-farine-de-ble-8-g-de-levure-seche-8-g-de-sel-15g-9, Re-320-ml-d-eau, 30-min-qu-four-a-220-c

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Melk

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: Rereiding-broodmachine, Roggebloem-400-g-tarwebloem-4-g-droge-gist-8-g-zout-15-a-boter, Rereiding-met-de-hand, Roggebloem-400-g-tarwebloem-8-g-droge-gist-8-g-zout-15-a-boter-520-ml-water, Fabrique-dans-un-atelier-qui-utilise-aussi, Oeufs, Lait, Fruits-a-coque, Sesame-et-lupin, Preparation-machine-a-pain, De-farine-de-seigle-400-g-de-farine-de-ble-4g-de-levure-seche-8-g-de-se-gde-beurre-320-ml-d-eau, Suivez-le-programme-de-base-de-votre-machine-avec-un-temps-de-cuisson-de-2-a-4-heures, Eparation-a-la-main, De-farine-de-seigle-400-g-de-farine-de-ble-8-g-de-levure-seche-8-g-de-sel-15g-9, Re-320-ml-d-eau, 30-min-qu-four-a-220-c

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    : soja, melk, noten, REREIDING BROODMACHINE (roggebloem 400 g tarwebloem 4 g droge gist 8 g Zout 15 a boter), water, REREIDING MET DE HAND (roggebloem 400 g tarwebloem 8 g droge gist 8 g zout 15 a boter 520 ml water), Fabriqué dans un atelier qui utilise aussi (œufs), soja, lait, fruits à coque, sésame et lupin, PREPARATION MACHINE À PAIN (de farine de seigle 400 g de farine de blé 4g de levure sèche 8 g de se gde beurre 320 ml d'eau), Suivez le programme de base de votre machine avec un temps de cuisson de 2 à 4 heures, EPARATION À LA MAIN (de farine de seigle 400 g de farine de blé 8 g de levure sèche 8 g de sel 15g 9), re 320 ml d'eau, 30 min qu four à 220 °C
    1. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.25 - percent_max: 100
    2. melk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. noten -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. REREIDING BROODMACHINE -> nl:rereiding-broodmachine - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. roggebloem 400 g tarwebloem 4 g droge gist 8 g Zout 15 a boter -> nl:roggebloem-400-g-tarwebloem-4-g-droge-gist-8-g-zout-15-a-boter - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. REREIDING MET DE HAND -> nl:rereiding-met-de-hand - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. roggebloem 400 g tarwebloem 8 g droge gist 8 g zout 15 a boter 520 ml water -> nl:roggebloem-400-g-tarwebloem-8-g-droge-gist-8-g-zout-15-a-boter-520-ml-water - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Fabriqué dans un atelier qui utilise aussi -> nl:fabrique-dans-un-atelier-qui-utilise-aussi - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. œufs -> nl:oeufs - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. lait -> nl:lait - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. fruits à coque -> nl:fruits-a-coque - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. sésame et lupin -> nl:sesame-et-lupin - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. PREPARATION MACHINE À PAIN -> nl:preparation-machine-a-pain - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. de farine de seigle 400 g de farine de blé 4g de levure sèche 8 g de se gde beurre 320 ml d'eau -> nl:de-farine-de-seigle-400-g-de-farine-de-ble-4g-de-levure-seche-8-g-de-se-gde-beurre-320-ml-d-eau - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. Suivez le programme de base de votre machine avec un temps de cuisson de 2 à 4 heures -> nl:suivez-le-programme-de-base-de-votre-machine-avec-un-temps-de-cuisson-de-2-a-4-heures - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. EPARATION À LA MAIN -> nl:eparation-a-la-main - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      1. de farine de seigle 400 g de farine de blé 8 g de levure sèche 8 g de sel 15g 9 -> nl:de-farine-de-seigle-400-g-de-farine-de-ble-8-g-de-levure-seche-8-g-de-sel-15g-9 - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. re 320 ml d'eau -> nl:re-320-ml-d-eau - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. 30 min qu four à 220 °C -> nl:30-min-qu-four-a-220-c - percent_min: 0 - percent_max: 6.25

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Meld een probleem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door date-limite-app
Laatste wijziging productpagina op door packbot.
Productpagina ook bewerkt door ecoscore-impact-estimator, inf, openfoodfacts-contributors, rosslong, teolemon, yuka.RzV3Nk1ydFpyUEkzaWNBMG9oS0x5OE5GbkxLS1prMllCZEZMSVE9PQ.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.