Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close
arrow_upward

soupe poisson - Delhaize - 600g

soupe poisson - Delhaize - 600g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 5400112223703 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 600g

Merken: Delhaize

Categorieën: Kant-en-klaar maaltijden, Soepen, Opwarmbare soepen, Vissoepen

Keurmerken, certificaten, prijzen: Nutriscore

Winkels: Delhaize

Verkooplanden: België

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    58 ingrediënten


    Frans: eau, jus de moule (Mytilus edulis), tomates, colin d'Alaska (Theragra chalco - gramma) 8%, pulpe de tomates (tomate, jus de tomate), céieri, oignon, purée de tomates, carotte, bouillon de homard [extraits de poisson (Engraulis encrasicholus), homard (Nephrops norvegicus), moule (Mytilus edulis) et crevette (Crangon crangon), maltodextrine, sel, huile de tournesol non hydrogénée, extrait de carotte, purée de tomates, extrait de levure, émulsifiant (E322), arome], vin blanc, poireau, beurre, huile d'olive non hydrogénée, amidon modifié de mais, ail, sambal oelek (poiuron rouge, sel, vinaigre), sel, curry de madras (coriandre, curcuma, fenouil, poiurons, piment, gingembre, cumin, cardamome, clou de girofle, fenugrec, sel, fibres, ail), epices.
    Allergenen: Schaaldieren, Vis, Melk, Weekdieren
    Sporen: Eieren, Gluten, Lupine, Mosterd, Noten, Pinda, Sesamzaad, Soja, Zwaveldioxide en sulfieten

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E14XX - Gemodificeerde zetmelen
    • Additief: E322 - Lecithinen
    • Ingrediënt: Emulgator
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Maltodextrine

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E322 - Lecithinen


    Lecithine: Lecithine is een mengsel van glycolipiden, triglyceriden, en fosfolipiden. In de biochemie wordt er echter een specifieke verbinding mee bedoeld, fosfatidylcholine, een fosfolipide die de hoofdmoot uitmaakt van een fosfatidefractie die uit eidooier -Oudrieks lekithos - λέκιθος- of sojabonen kan worden geëxtraheerd met hexaan. Commercieel verkrijgbare lecithine wordt van oudsher vooral uit sojabonen verkregen. De laatste jaren echter wordt lecithine steeds vaker ook uit andere bronnen verkregen, bijvoorbeeld uit zonnebloempitten. De reden voor deze opkomst van zonnebloemlecithine is tweevoudig: in de eerste plaats vraagt de Europese markt/consument om lecithinen die hun oorsprong hebben uit niet-genetisch gemodificeerd materiaal. De beschikbaarheid daarvan neemt de laatste jaren af, wat een prijsstijging van deze non-GMO-lecithine tot gevolg heeft. In de tweede plaats worden voedingsmiddelproducenten sinds november 2005 verplicht om op de verpakking aan te geven als hun product allergenen bevat. Sojalecithine wordt als allergeen gezien. Voor producenten is dit vaak reden om naar andere bronnen van lecithine over te gaan. Het is een molecuul met aan de ene kant een lipofiele component en aan de andere kant een polair uiteinde, zodat het een effectieve emulgator is, waarvan bijvoorbeeld gebruik wordt gemaakt bij de fabricage van mayonaise met behulp van eidooier. Lecithine is een essentieel bestanddeel van iedere lichaamscel dat onder andere voorkomt in celmembranen. In de voedingsmiddelenindustrie vindt het vaak toepassing als emulgator. Met name in producten die bestemd zijn voor bakken en braden doet lecithine dienst als antispatmiddel. In de chocolade-industrie wordt lecithine gebruikt om in de vloeibare fase de vloeistoffen -de dure cacaoboter- te doen uiteenvallen in zeer veel kleinere "druppeltjes", wat kostenbesparend werkt en tevens de vloeigrens verbetert. Lecithine wordt ook wel verkocht als voedingssupplement. Omdat het lichaam echter voldoende van de stof zelf aanmaakt, is het innemen van supplementen ervan niet nodig. De supplementenproducenten stellen echter dat bij extra inname verbeteringen optreden in onder andere de impulsoverdracht tussen zenuwcellen, het zou helpen vet en cholesterol in het lichaam af te breken, en zou goed werken tegen verhoogde bloeddruk. De opname van lecithine in het lichaam is het best wanneer het in softgel- of granulaatvorm ingenomen wordt.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Palm olie status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: fr:theragra-chalco, fr:gramma, fr:ceieri, fr:engraulis-encrasicholus, fr:poiuron-rouge, fr:curry-de-madras, fr:poiurons

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: fr:Jus de moules, en:Blue mussel, Alaskakoolvis, fr:Bouillon de homard, Visextract, Zeekreeften, Noorse kreeft, Mosselen, en:Blue mussel, Garnaal, Grijze garnalen, Boter

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet vegetarisch


    Niet-vegetarische ingrediënten: fr:Jus de moules, en:Blue mussel, Alaskakoolvis, fr:Bouillon de homard, Visextract, Zeekreeften, Noorse kreeft, Mosselen, en:Blue mussel, Garnaal, Grijze garnalen

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    fr: eau, jus de moule (Mytilus edulis), tomates, _colin d'Alaska_ 8% (Theragra chalco, gramma), pulpe de tomates (tomate, jus de tomate), céieri, oignon, purée de tomates, carotte, bouillon de homard (extraits de _poisson_ (Engraulis encrasicholus), _homard_ (Nephrops norvegicus), _moule_ (Mytilus edulis), _crevette_ (Crangon crangon), maltodextrine, sel, huile de tournesol non hydrogénée, extrait de carotte, purée de tomates, extrait de levure, émulsifiant (e322), arome), vin blanc, poireau, _beurre_, huile d'olive non hydrogénée, amidon modifié de mais, ail, sambal oelek (poiuron rouge, sel, vinaigre), sel, curry de madras (coriandre, curcuma, fenouil, poiurons, piment, gingembre, cumin, cardamome, clou de girofle, fenugrec, sel, fibres, ail), epices
    1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 8 - percent_max: 76
    2. jus de moule -> fr:jus-de-moules - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10014 - percent_min: 8 - percent_max: 42
      1. Mytilus edulis -> en:blue-mussel - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10014 - percent_min: 8 - percent_max: 42
    3. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 8 - percent_max: 30.6666666666667
    4. _colin d'Alaska_ -> en:alaska-pollock - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26006 - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
      1. Theragra chalco -> fr:theragra-chalco - percent_min: 4 - percent_max: 8
      2. gramma -> fr:gramma - percent_min: 0 - percent_max: 4
    5. pulpe de tomates -> en:tomato-pulp - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20169 - percent_min: 0 - percent_max: 8
      1. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 8
      2. jus de tomate -> en:tomato-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 4
    6. céieri -> fr:ceieri - percent_min: 0 - percent_max: 8
    7. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 8
    8. purée de tomates -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent_min: 0 - percent_max: 8
    9. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 8
    10. bouillon de homard -> fr:bouillon-de-homard - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 8
      1. extraits de _poisson_ -> fr:extrait-de-poisson - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140 - percent_min: 0 - percent_max: 8
        1. Engraulis encrasicholus -> fr:engraulis-encrasicholus - percent_min: 0 - percent_max: 8
      2. _homard_ -> en:lobster - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 4
        1. Nephrops norvegicus -> en:norway-lobster - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10024 - percent_min: 0 - percent_max: 4
      3. _moule_ -> en:mussel - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10014 - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
        1. Mytilus edulis -> en:blue-mussel - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10014 - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
      4. _crevette_ -> en:shrimp - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10021 - percent_min: 0 - percent_max: 2
        1. Crangon crangon -> en:grey-shrimp - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10021 - percent_min: 0 - percent_max: 2
      5. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.86
      7. huile de tournesol non hydrogénée -> en:non-hydrogenated-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 0.86
      8. extrait de carotte -> en:carrot-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 0.86
      9. purée de tomates -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent_min: 0 - percent_max: 0.86
      10. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.86
      11. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.727272727272727
        1. e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.727272727272727
      12. arome -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
    11. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 8
    12. poireau -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent_min: 0 - percent_max: 7.6
    13. _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 6.90909090909091
    14. huile d'olive non hydrogénée -> en:non-hydrogenated-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270 - percent_min: 0 - percent_max: 6.33333333333333
    15. amidon modifié de mais -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 5.84615384615385
    16. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 5.42857142857143
    17. sambal oelek -> en:sambal-oelek - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.06666666666667
      1. poiuron rouge -> fr:poiuron-rouge - percent_min: 0 - percent_max: 5.06666666666667
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.86
      3. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 0.86
    18. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.86
    19. curry de madras -> fr:curry-de-madras - percent_min: 0 - percent_max: 0.86
      1. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.86
      2. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 0.43
      3. fenouil -> en:fennel - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20028 - percent_min: 0 - percent_max: 0.286666666666667
      4. poiurons -> fr:poiurons - percent_min: 0 - percent_max: 0.215
      5. piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 0.172
      6. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074 - percent_min: 0 - percent_max: 0.143333333333333
      7. cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.143333333333333
      8. cardamome -> en:cardamom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11075 - percent_min: 0 - percent_max: 0.143333333333333
      9. clou de girofle -> en:clove - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11052 - percent_min: 0 - percent_max: 0.143333333333333
      10. fenugrec -> en:fenugreek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.143333333333333
      11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.143333333333333
      12. fibres -> en:fiber - percent_min: 0 - percent_max: 0.0716666666666667
      13. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0661538461538461
    20. epices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.86

Voedingswaarde

  • icon

    Gemiddelde voedingskwaliteit


    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 23%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 1

    • Eiwitten: 1 / 5 (waarde: 2.4, afgeronde waarde: 2.4)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0.8, afgeronde waarde: 0.8)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 23.4358485961954, afgeronde waarde: 23.4)

    Negatieve punten: 4

    • Energie: 0 / 10 (waarde: 205, afgeronde waarde: 205)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 1.6, afgeronde waarde: 1.6)
    • Verzadigd vet: 1 / 10 (waarde: 1.1, afgeronde waarde: 1.1)
    • Natrium: 3 / 10 (waarde: 344, afgeronde waarde: 344)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: (4 - 1)

    Nutri-Score:

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (300g)
    Vergeleken met: Vissoepen
    Energie 205 kj
    (49 kcal)
    615 kj
    (147 kcal)
    +26%
    Vetten 2,6 g 7,8 g +98%
    Verzadigde vetzuren 1,1 g 3,3 g +126%
    Koolhydraten 3,7 g 11,1 g +14%
    Suikers 1,6 g 4,8 g +33%
    Vezels 0,8 g 2,4 g
    Eiwitten 2,4 g 7,2 g -18%
    Zout 0,86 g 2,58 g -7%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 23,436 % 23,436 %
Grootte van een portie: 300g

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Report a problem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door biggs
Laatste wijziging productpagina op door sebleouf.
Productpagina ook bewerkt door aleene, ocr-nutriscore, openfoodfacts-contributors, teolemon.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.