Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
arrow_upward

Delhaize

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode:
5400112222904(EAN / EAN-13)

Merken: Delhaize

Categorieën: Vis vlees en eieren, Foie gras, Eendenfoie gras, Hele foie gras, en:Whole foies gras from ducks

Winkels: Delhaize

Verkooplanden: België

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Voedingswaarde

  • icon

    Nutri-Score D

    Matige voedingskwaliteit
    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.
    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%
    • icon

      Wat is de Nutri-Score?


      De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft.

      De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten ...) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout). De score wordt berekend op basis van de voedingswaardentabel en de ingrediënten (fruit, groenten en peulvruchten).

      Het tonen van dit logo wordt door de volksgezondheidsautoriteiten vrijblijvend aanbevolen voor bedrijven.

    icon

    Negatieve punten: 11/55

    • icon

      Energie

      2/10 points (979kJ)

      Een energie-inname boven de energiebehoefte wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op gewichtstoename, overgewicht en zwaarlijvigheid, en bijgevolg op een risico op voedingsgerelateerde chronische ziekten.

    • icon

      Suikers

      0/15 points (0.5g)

      Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    • icon

      Zout

      0/20 points (0g)

      Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.

    icon

    Positieve punten: 0/10

    • icon

      Vezels

      0/5 points (0g)

      Het consumeren van voedsel dat rijk is aan vezels (met name volkoren voedsel) vermindert de kans op aerodigestieve kankers, hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes.

    • icon

      Details over de berekening van de Nutri-Score


      ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.
      ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%

      Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

      Punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat het aantal negatieve punten groter dan of gelijk aan 11 zijn.

      Nutritionele score: 11 (11 - 0)

      Nutri-Score: D

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: Eendenfoie gras
    Energie 979 kj
    (234 kcal)
    -52%
    Vetten 24 g -52%
    Verzadigde vetzuren 9,6 g -54%
    Koolhydraten 0,6 g -70%
    Suikers 0,5 g -65%
    Vezels ?
    Eiwitten 0 g -100%
    Zout 0 g -100%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 0 %

Ingrediënten

  • icon

    37 ingrediënten


    BLOK FOIE GRAS VAN EEND MET STUKJES / BLOC DE FOIE GRAS DE CANARD AVEC MORCEAUX/ENTENSTOPFLEBER-BLOCK MIT STUCKEN INGREDIËNTEN: foie gras van eend 91% (met 30% stukjes), water, witte wijn, zout, suiker, peper, antioxidant: natriumascorbaat, conserveermiddel: natriumnitriet, / INGRÉDIENTS: foie gras de canard 91% (avec 30% de morceaux), eau, vin blanc, sel, sucre, poivre, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium, ZUTATEN: Entenstopfleber 91% (mit 30% Stücken), Wasser, Weißwein, Salz, Zucker, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gemaakt in een bedrijf waar gluten, eieren, soja, melk, noten, selderij, mosterd en sulfieten worden verwerkt, plier qui utilico: gluton neufs soia lait fruits à coque, céleri, moutarde et sulfites
    Allergenen: Selderij, Eieren, Melk, Mosterd, Noten, Soja

Voedselverwerking

Additieven

  • E250 - Natriumnitriet


    Natriumnitriet: Natriumnitriet is het natriumzout van salpeterigzuur, met als brutoformule NaNO2. Het is een kleurloze tot witte of gele kristallijne en hygroscopische vaste stof. Het is een toegelaten conserveermiddel in een aantal voedingsmiddelen: het E-nummer ervan is E250.
    Bron: Wikipedia
  • E301 - Natriumascorbaat


    Natriumascorbaat: Natriumascorbaat is het natriumzout van ascorbinezuur met als brutoformule C6H7O6Na. De stof komt voor als een wit kristallijn poeder. Het is een veelgebruikt antioxidant en zuurteregelaar. Het draagt het E-nummer E301.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Palm olie status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: Bloc-de-foie-gras-de-canard-avec-morceaux, Eau, Vin-blanc, Sel, Sucre, Poivre, Antioxydant, Ascorbate-de-sodium, Conservateur, Nitrite-de-sodium, Wasser, Weisswein, Salz, Zucker, Pfeffer, Antioxidationsmittel, Natriumascorbat, Konservierungsstoff, Natriumnitrit, Plier-qui-utilico, Gluton-neufs-soia-lait-fruits-a-coque, Celeri, Moutarde-et-sulfites

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Ei, Melk

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: Bloc-de-foie-gras-de-canard-avec-morceaux, Eau, Vin-blanc, Sel, Sucre, Poivre, Antioxydant, Ascorbate-de-sodium, Conservateur, Nitrite-de-sodium, Wasser, Weisswein, Salz, Zucker, Pfeffer, Antioxidationsmittel, Natriumascorbat, Konservierungsstoff, Natriumnitrit, Plier-qui-utilico, Gluton-neufs-soia-lait-fruits-a-coque, Celeri, Moutarde-et-sulfites

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    nl: BLOC DE FOIE GRAS DE CANARD AVEC MORCEAUX, water, witte wijn, zout, suiker, peper, antioxidant (natriumascorbaat), conserveermiddel (natriumnitriet), eau, vin blanc, sel, sucre, poivre, antioxydant (ascorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium), Wasser, Weißwein, Salz, Zucker, Pfeffer, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), eieren, soja, melk, noten, selderij, plier qui utilico (gluton neufs soia lait fruits à coque), céleri, moutarde et sulfites
    1. BLOC DE FOIE GRAS DE CANARD AVEC MORCEAUX -> nl:bloc-de-foie-gras-de-canard-avec-morceaux - percent_min: 16.6666666666667 - percent_max: 100
    2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. witte wijn -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    5. suiker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    6. peper -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    7. antioxidant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. natriumascorbaat -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    8. conserveermiddel -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. natriumnitriet -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    9. eau -> nl:eau - percent_min: 0 - percent_max: 0
    10. vin blanc -> nl:vin-blanc - percent_min: 0 - percent_max: 0
    11. sel -> nl:sel - percent_min: 0 - percent_max: 0
    12. sucre -> nl:sucre - percent_min: 0 - percent_max: 0
    13. poivre -> nl:poivre - percent_min: 0 - percent_max: 0
    14. antioxydant -> nl:antioxydant - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. ascorbate de sodium -> nl:ascorbate-de-sodium - percent_min: 0 - percent_max: 0
    15. conservateur -> nl:conservateur - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. nitrite de sodium -> nl:nitrite-de-sodium - percent_min: 0 - percent_max: 0
    16. Wasser -> nl:wasser - percent_min: 0 - percent_max: 0
    17. Weißwein -> nl:weisswein - percent_min: 0 - percent_max: 0
    18. Salz -> nl:salz - percent_min: 0 - percent_max: 0
    19. Zucker -> nl:zucker - percent_min: 0 - percent_max: 0
    20. Pfeffer -> nl:pfeffer - percent_min: 0 - percent_max: 0
    21. Antioxidationsmittel -> nl:antioxidationsmittel - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. Natriumascorbat -> nl:natriumascorbat - percent_min: 0 - percent_max: 0
    22. Konservierungsstoff -> nl:konservierungsstoff - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. Natriumnitrit -> nl:natriumnitrit - percent_min: 0 - percent_max: 0
    23. eieren -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    24. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    25. melk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    26. noten -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    27. selderij -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    28. plier qui utilico -> nl:plier-qui-utilico - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. gluton neufs soia lait fruits à coque -> nl:gluton-neufs-soia-lait-fruits-a-coque - percent_min: 0 - percent_max: 0
    29. céleri -> nl:celeri - percent_min: 0 - percent_max: 0
    30. moutarde et sulfites -> nl:moutarde-et-sulfites - percent_min: 0 - percent_max: 0

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Meld een probleem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door inf.
Productpagina ook bewerkt door openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon, yuka.R29VQ0hMc0RpTm9zdGNJN3BqamszUDl1emFQellrbm5NZXdxSVE9PQ, yuka.Zi9FWk1ZNFlwc2dYZ2ZRWnhCSHIyczU2NE1HSWVHU2RMczBRSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmJCDITbjAz0Dg3RtG6pnNWDc5eybs0r0LnaM6s.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.