Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close
arrow_upward

Pate aux chicons - Carrefour - 150 g

Pate aux chicons - Carrefour - 150 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 5400101061576 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Préparation de viande cuite à base de foie de porc et de chicons

Hoeveelheid: 150 g

Verpakking: Plastic, Vers

Merken: Carrefour

Categorieën: Vleesproducten, Vlezen, Verwerkte vleesproducten, Terrines, Leverterrines

Keurmerken, certificaten, prijzen: Geproduceerd in België

Herkomst van de ingrediënten: Frankrijk, België

Locaties van productie of verwerking: Belgium

Traceerbaarheidscode: BE B148 EC

Winkels: Carrefour

Verkooplanden: België

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    35 ingrediënten


    : Foie de porc 40%, viande de porc 30%, gras de porc, sucre, eau, chicons 27%, sel, oeufs, dextrose, gélatine de porc, protéine de lait, sirop de glucose, épices (poivre et noix de muscade), extraits d'épice, légumes séchés (tomates et oignons), arômes, émulsifiant: esters citriques des mono-et diglycérides d'acides gras, stabilisant: carraghénanes, antioxydant acide ascorbique, conservateurs: nitrite de sodium-lactate de potas sium, gélifiant: chlorure de potassium, colorant de surface: caramel. Peut contenir des traces de fuits à coque, de gluten, de soja et de moutarde.
    Allergenen: Eieren, Melk
    Sporen: Gluten, Mosterd, Noten, Soja

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E150 - Karamel
    • Additief: E407 - Carrageen
    • Additief: E428 - Gelatine
    • Additief: E472c - Mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met citroenzuur
    • Ingrediënt: Kleuren
    • Ingrediënt: Dextrose
    • Ingrediënt: Emulgator
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Geleermiddel
    • Ingrediënt: Glucose
    • Ingrediënt: Glucosestroop
    • Ingrediënt: Gluten
    • Ingrediënt: Melkeiwit

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E250 - Natriumnitriet


    Natriumnitriet: Natriumnitriet is het natriumzout van salpeterigzuur, met als brutoformule NaNO2. Het is een kleurloze tot witte of gele kristallijne en hygroscopische vaste stof. Het is een toegelaten conserveermiddel in een aantal voedingsmiddelen: het E-nummer ervan is E250.
    Bron: Wikipedia
  • E407 - Carrageen


    Carrageen: Carrageen is een gecompliceerd mengsel van polysachariden. Het is een natuurlijk product en wordt gewonnen uit bepaalde soorten zeewier afkomstig uit Europa, Amerika en Azië. Carrageen wordt toegepast in zeer veel voedingsmiddelen als verdikkingsmiddel en stabilisator. Carrageen moet als ingrediënt gedeclareerd worden met E-nummer 407 of 407a. Een bekende toepassing is bijvoorbeeld chocolademelk. Gebruik van hoge concentraties carrageen kan leiden tot flatulentie.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Varkenslever, Varkensvlees, Varkensvet, Ei, Varkensgelatine, Melkeiwit

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet vegetarisch


    Niet-vegetarische ingrediënten: Varkenslever, Varkensvlees, Varkensvet, Varkensgelatine

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    : Foie de porc 40%, viande de porc 30%, gras de porc, sucre, eau, chicons 27%, sel, _oeufs_, dextrose, gélatine de porc, protéine de _lait_, sirop de glucose, épices (poivre, noix de muscade), extraits d'épice, légumes séchés (tomates, oignons), arômes, émulsifiant (esters citriques des mono- et diglycérides d'acides gras), stabilisant (carraghénanes), antioxydant (acide ascorbique), conservateurs (nitrite de sodium-lactate de potas sium), gélifiant (chlorure de potassium), colorant de surface (caramel), de gluten, de soja, de moutarde
    1. Foie de porc -> en:pork-liver - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 40119 - percent: 40
    2. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent: 30
    3. gras de porc -> en:pork-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16530
    4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    5. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    6. chicons -> fr:chicons - percent: 27
    7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    8. _oeufs_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
    9. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    10. gélatine de porc -> en:pork-gelatin - vegan: no - vegetarian: no
    11. protéine de _lait_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
    12. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    13. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. noix de muscade -> en:nutmeg-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048
    14. extraits d'épice -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. légumes séchés -> fr:legume-deshydrate - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047
      2. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    16. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    17. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. esters citriques des mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e472c - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    18. stabilisant -> en:stabiliser
      1. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. antioxydant -> en:antioxidant
      1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. conservateurs -> en:preservative
      1. nitrite de sodium-lactate de potas sium -> fr:nitrite-de-sodium-lactate-de-potas-sium
    21. gélifiant -> en:gelling-agent
      1. chlorure de potassium -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. colorant de surface -> en:colour
      1. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. de gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    24. de soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
    25. de moutarde -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013

Voedingswaarde

  • icon

    Matige voedingskwaliteit


    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 0

    • Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 13, afgeronde waarde: 13)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0.5, afgeronde waarde: 0.5)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

    Negatieve punten: 16

    • Energie: 3 / 10 (waarde: 1211, afgeronde waarde: 1211)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 1.8, afgeronde waarde: 1.8)
    • Verzadigd vet: 6 / 10 (waarde: 7, afgeronde waarde: 7)
    • Natrium: 7 / 10 (waarde: 640, afgeronde waarde: 640)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: (16 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (30 g)
    Vergeleken met: Terrines
    Energie 1.211 kj
    (233 kcal)
    363 kj
    (69 kcal)
    +12%
    Vetten 19 g 5,7 g -5%
    Verzadigde vetzuren 7 g 2,1 g -2%
    Koolhydraten 2,3 g 0,69 g -51%
    Suikers 1,8 g 0,54 g +14%
    Vezels < 0,5 g < 0,15 g
    Eiwitten 13 g 3,9 g +4%
    Zout 1,6 g 0,48 g +9%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 0 % 0 %
Grootte van een portie: 30 g

Milieu

Verpakking

Transport

Report a problem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door herrvirgilius
Laatste wijziging productpagina op door roboto-app.
Productpagina ook bewerkt door kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmx3DtnYgCDnGDziuU_W2dDXDMP2a49Q65HEDKs.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.