Help ons miljoenen consumenten over de hele wereld te informeren over wat ze eten

group photo donation 2024
open food facts logo

Doneer alstublieft voor onze fondsenwerving van 2024

Met uw donaties financieren wij de dagelijkse activiteiten van onze non-profitorganisatie:

  • onze database open en beschikbaar houden voor iedereen,
    • technische infrastructuur (website/mobiele app) & een klein vast team
  • onafhankelijk blijven van de voedingsindustrie,

  • een gemeenschap van toegewijde burgers betrekken,

  • de vooruitgang van onderzoek op het gebied van de volksgezondheid ondersteunen.

Elke donatie telt! Wij waarderen uw steun om meer voedseltransparantie in de wereld te brengen.

arrow_upward

Carrefour The Market Traiteur World Riz Cantonais - carrefour traiteur - 350 g

Carrefour The Market Traiteur World Riz Cantonais - carrefour traiteur - 350 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Sommige productgegevens zijn rechtstreeks door de fabrikant verstrekt CARREFOUR BELGIQUE.

Streepjescode:
5400101026841(EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 350 g

Merken: carrefour traiteur, Carrefour

Categorieën: Kant-en-klaar maaltijden, Kant-en-klaar graanmaaltijden, Kant-en-klaar rijstmaaltijden, Gebakken rijst, fr:PLATS PREPARES ETHNIQUES, fr:TRAITEUR HMR

Keurmerken, certificaten, prijzen: Groene Punt
Groene Punt

Winkels: Carrefour

Verkooplanden: België

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Voedingswaarde

  • icon

    Nutri-Score C

    Gemiddelde voedingskwaliteit
    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 21%
    • icon

      Discover the new Nutri-Score!


      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
    • icon

      Wat is de Nutri-Score?


      De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft.

      De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten ...) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout). De score wordt berekend op basis van de voedingswaardentabel en de ingrediënten (fruit, groenten en peulvruchten).

      Het tonen van dit logo wordt door de volksgezondheidsautoriteiten vrijblijvend aanbevolen voor bedrijven.

    icon

    Negatieve punten: 7/55

    • icon

      Energie

      2/10 points (765kJ)

      Een energie-inname boven de energiebehoefte wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op gewichtstoename, overgewicht en zwaarlijvigheid, en bijgevolg op een risico op voedingsgerelateerde chronische ziekten.

    • icon

      Suikers

      0/15 points (1g)

      Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    • icon

      Zout

      4/20 points (0.98g)

      Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.

    icon

    Positieve punten: 2/17

    • icon

      Eiwitten

      2/7 points (6.8g)

      Levensmiddelen die rijk zijn aan eiwitten zijn meestal rijk aan calcium of ijzer die essentiële mineralen zijn met talloze gezondheidsvoordelen.

    • icon

      Vezels

      0/5 points (1g)

      Het consumeren van voedsel dat rijk is aan vezels (met name volkoren voedsel) vermindert de kans op aerodigestieve kankers, hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes.

    • icon

      Details over de berekening van de Nutri-Score


      ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 21%

      Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

      Dit product wordt beschouwd als een rood vleesproduct voor de berekening van de Nutri-Score.

      Punten voor eiwitten worden meegeteld omdat er minder dan 11 negatieve punten zijn.

      Nutritionele score: 5 (7 - 2)

      Nutri-Score: C

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (350g)
    Vergeleken met: Kant-en-klaar rijstmaaltijden
    Energie 765 kj
    (183 kcal)
    2.680 kj
    (640 kcal)
    +8%
    Vetten 8,6 g 30,1 g +93%
    Verzadigde vetzuren 1,7 g 5,95 g +143%
    Koolhydraten 19 g 66,5 g -21%
    Suikers 1 g 3,5 g -12%
    Vezels 1 g 3,5 g
    Eiwitten 6,8 g 23,8 g +47%
    Zout 0,98 g 3,43 g +51%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 21,156 % 21,156 %
Grootte van een portie: 350g

Ingrediënten

  • icon

    35 ingrediënten


    Water, rijst 23%, gekookte ham 17% (varkensvlees, water, aardappelzetmeel, zout, glucose, natuurijk aroma, emulgator. E451, antioxidant: E316, conserveermiddel: E250), groenten 14% (erwten, uien, wortelen), eieren 12,5%, sojaolie, sojasaus (suiker, melasse, water, sojaeiwit, tarwe, zout, azijn, rijstzetmeel, natuurijk aroma), kruiden, zout, specerijen, suiker, smaakversterker. E621, zonnebloemolie. Kan sporen
    Allergenen: Eieren, Gluten, Soja
    Sporen: Selderij, Schaaldieren, Vis, Melk, Weekdieren, Mosterd, Noten, Pinda, Sesamzaad

Voedselverwerking

Additieven

  • E250 - Natriumnitriet


    Natriumnitriet: Natriumnitriet is het natriumzout van salpeterigzuur, met als brutoformule NaNO2. Het is een kleurloze tot witte of gele kristallijne en hygroscopische vaste stof. Het is een toegelaten conserveermiddel in een aantal voedingsmiddelen: het E-nummer ervan is E250.
    Bron: Wikipedia
  • E316 - Natriumisoascorbaat


    Natriumerythorbaat: Natriumerythorbaat is het natriumzout van erythorbinezuur. Erythorbinezuur is een isomeer van ascorbinezuur en heeft dezelfde werking. Omdat het goedkoper is wordt het vaak in plaats van ascorbaat of ascorbinezuur gebruikt in vleesproducten. Het verschil tussen erythorbinezuur en ascorbinezuur zit in de hydroxylgroep in de zijketen die het dichtst bij de ring ligt. De stereochemie rond het koolstofatoom is gespiegeld. Het koolstofatoom in erythorbinezuur heeft daar de R-configuratie, in ascorbinezuur treedt op die plaats de S-configuratie op.
    Bron: Wikipedia
  • E407 - Carrageen


    Carrageen: Carrageen is een gecompliceerd mengsel van polysachariden. Het is een natuurlijk product en wordt gewonnen uit bepaalde soorten zeewier afkomstig uit Europa, Amerika en Azië. Carrageen wordt toegepast in zeer veel voedingsmiddelen als verdikkingsmiddel en stabilisator. Carrageen moet als ingrediënt gedeclareerd worden met E-nummer 407 of 407a. Een bekende toepassing is bijvoorbeeld chocolademelk. Gebruik van hoge concentraties carrageen kan leiden tot flatulentie.
    Bron: Wikipedia
  • E451 - Trifosfaten


    Pentanatriumtrifosfaat: Pentanatriumtrifosfaat of natriumtripolyfosfaat -doorgaans afgekort tot NTPP- is een anorganische verbinding met als brutoformule Na5P3O10. Het is het natriumzout van trifosforzuur -H5P3O10-. De stof komt voor als een wit, reukloos kristallijn poeder, dat relatief goed oplosbaar is in water.
    Bron: Wikipedia
  • E451i - Pentanatriumtrifosfaat


    Pentanatriumtrifosfaat: Pentanatriumtrifosfaat of natriumtripolyfosfaat -doorgaans afgekort tot NTPP- is een anorganische verbinding met als brutoformule Na5P3O10. Het is het natriumzout van trifosforzuur -H5P3O10-. De stof komt voor als een wit, reukloos kristallijn poeder, dat relatief goed oplosbaar is in water.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Gekookte ham, Varkensvlees, en:Hard-boiled egg
De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten


    fr: Riz basmati cuit 53% (eau, riz basmati, huile de colza, sel), jambon cuit 17% (viande de porc, eau, sel, dextrose, arôme, stabilisants (e407), e451i, antioxydant (e316), conservateur (e250)), légumes 14% (petits pois, oignons, carottes), oeufs durs 12.5%, huile de colza, sauce soja (eau, fèves de soja, sel, farine de blé, sucre), sel, ail, épices et plantes aromatiques, sucre, arôme naturel
    1. Riz basmati cuit -> fr:riz-basmati-cuit - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9119 - percent_min: 53 - percent: 53 - percent_max: 53
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 13.25 - percent_max: 53
      2. riz basmati -> en:basmati-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9119 - percent_min: 0 - percent_max: 26.5
      3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 17.6666666666667
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
    2. jambon cuit -> en:cooked-ham - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 17 - percent: 17 - percent_max: 17
      1. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 1.88888888888889 - percent_max: 17
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 8.5
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
      4. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
      5. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
      6. stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
        1. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
      7. e451i -> en:e451i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
      8. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
        1. e316 -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
      9. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
        1. e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
    3. légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
      1. petits pois -> en:garden-peas - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20072 - percent_min: 4.66666666666667 - percent_max: 14
      2. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 7
      3. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 4.66666666666667
    4. oeufs durs -> en:hard-boiled-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22010 - percent_min: 12.5 - percent: 12.5 - percent_max: 12.5
    5. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0.5 - percent_max: 3.5
    6. sauce soja -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104 - percent_min: 0 - percent_max: 3
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 3
      2. fèves de soja -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
      4. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
    8. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
    9. épices et plantes aromatiques -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
    10. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
    11. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.98

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Meld een probleem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door openfoodfacts-contributors
Laatste bewerking van de productpagina op door org-carrefour-belgique.
Productpagina ook bewerkt door aleene, autorotate-bot, charlesnepote, ecoscore-impact-estimator, inf, kiliweb, roboto-app, teolemon, yuka.Me1bF-CkDdc7I8rqgd8UhhqxRcn8I-RFHlgJog, yuka.V7xEYt2UNtUfQPXu8NkJ2CiYCOn_WsRpMk8gog, yuka.VkljaklaWVlwL1Fxb3NRWXhEcko0UHRYLzQrVFFVZm9NOU1BSVE9PQ, yuka.XaBGO4LWPMIoN8GP-KU1-RiZLevdMvgJQH4Oog, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk5fadPioS-ZaTfmnxSyntnVP7_zffRj_LrEY6s.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.