Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close
arrow_upward

Cabillaud, sauce tomate & stoemp aux épinards - Carrefour - 420 g

Cabillaud, sauce tomate & stoemp aux épinards - Carrefour - 420 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 5400101026759 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 420 g

Merken: Carrefour

Categorieën: Vis en zeevruchten, Vis- en afgeleide producten, Vis, Kant-en-klaar maaltijden, en:Lean fishes, Vismaaltijden, Kabeljauw, Kabeljauwgerechten

Winkels: Carrefour

Verkooplanden: België

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    39 ingrediënten


    : Pommes de terre 36%, filet de cabillaud Gadus morhua 20%, épinards 17%, pulpe de tomates 15% (tomates, jus de tomates), crème (contient stabilisant: carraghénanes), beurre, oignon, huile de grignons d'olive, sucre, sel, amidon modifié de maïs, fond de boeuf (os de boeuf, viande de boeuf, graisse de boeuf, eau, huile de navette, extraits (oignon, ail, carotte, tomate, levure), maltodextrine), boisson spiritueuse à base de vin, bouillon de légumes (concentré de légumes (carotte, oignon, poireau), sel, eau, poivre blanc), poivre blanc, noix de muscade.
    Allergenen: Melk

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E14XX - Gemodificeerde zetmelen
    • Additief: E407 - Carrageen
    • Ingrediënt: Maltodextrine

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E407 - Carrageen


    Carrageen: Carrageen is een gecompliceerd mengsel van polysachariden. Het is een natuurlijk product en wordt gewonnen uit bepaalde soorten zeewier afkomstig uit Europa, Amerika en Azië. Carrageen wordt toegepast in zeer veel voedingsmiddelen als verdikkingsmiddel en stabilisator. Carrageen moet als ingrediënt gedeclareerd worden met E-nummer 407 of 407a. Een bekende toepassing is bijvoorbeeld chocolademelk. Gebruik van hoge concentraties carrageen kan leiden tot flatulentie.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Room, Boter, Runderbuillon, en:Beef bones, Rundvlees, Rundvet

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet vegetarisch


    Niet-vegetarische ingrediënten: Runderbuillon, en:Beef bones, Rundvlees, Rundvet

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    : Pommes de terre 36%, filet de cabillaud Gadus morhua 20%, épinards 17%, pulpe de tomates 15% (tomates, jus de tomates), crème (contient stabilisant (carraghénanes)), beurre, oignon, huile de grignons d'olive, sucre, sel, amidon modifié de maïs, fond de boeuf (os de boeuf, viande de boeuf, graisse de boeuf, eau, huile de navette, extraits (oignon, ail, carotte, tomate, levure), maltodextrine), boisson spiritueuse à base de vin, bouillon de légumes (concentré de légumes (carotte, oignon, poireau), sel, eau, poivre blanc), poivre blanc, noix de muscade
    1. Pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 36 - percent: 36 - percent_max: 36
    2. filet de cabillaud Gadus morhua -> fr:filet-de-cabillaud-gadus-morhua - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
    3. épinards -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20059 - percent_min: 17 - percent: 17 - percent_max: 17
    4. pulpe de tomates -> en:tomato-pulp - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20169 - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
      1. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 7.5 - percent_max: 15
      2. jus de tomates -> en:tomato-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
    5. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 1 - percent_max: 9.66666666666667
      1. contient stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 1 - percent_max: 9.66666666666667
        1. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 9.66666666666667
    6. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0.212121212121212 - percent_max: 7
    7. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 5.55757575757576
    8. huile de grignons d'olive -> fr:huile-de-grignons-d-olive - percent_min: 0 - percent_max: 4.63131313131313
    9. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.67
    11. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.67
    12. fond de boeuf -> en:beef-broth - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 11001 - percent_min: 0 - percent_max: 0.67
      1. os de boeuf -> en:beef-bones - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.67
      2. viande de boeuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent_min: 0 - percent_max: 0.335
      3. graisse de boeuf -> en:beef-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.223333333333333
      4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1675
      5. huile de navette -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.1675
      6. extraits -> en:extract - percent_min: 0 - percent_max: 0.111666666666667
        1. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.111666666666667
        2. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.111666666666667
        3. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 0.111666666666667
        4. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 0.111666666666667
        5. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.111666666666667
      7. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0957142857142857
    13. boisson spiritueuse à base de vin -> fr:boisson-spiritueuse-a-base-de-vin - percent_min: 0 - percent_max: 0.67
    14. bouillon de légumes -> en:vegetable-broth - percent_min: 0 - percent_max: 0.67
      1. concentré de légumes -> en:vegetable-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.67
        1. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 0.67
        2. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.335
        3. poireau -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent_min: 0 - percent_max: 0.223333333333333
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.335
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.223333333333333
      4. poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1675
    15. poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019 - percent_min: 0 - percent_max: 0.67
    16. noix de muscade -> en:nutmeg-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048 - percent_min: 0 - percent_max: 0.67

Voedingswaarde

  • icon

    Goede voedingskwaliteit


    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 33%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 4

    • Eiwitten: 3 / 5 (waarde: 5.2, afgeronde waarde: 5.2)
    • Vezels: 1 / 5 (waarde: 1.5, afgeronde waarde: 1.5)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 33.6222541115501, afgeronde waarde: 33.6)

    Negatieve punten: 5

    • Energie: 1 / 10 (waarde: 404, afgeronde waarde: 404)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 2.2, afgeronde waarde: 2.2)
    • Verzadigd vet: 2 / 10 (waarde: 2.1, afgeronde waarde: 2.1)
    • Natrium: 2 / 10 (waarde: 268, afgeronde waarde: 268)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: (5 - 4)

    Nutri-Score:

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: Kabeljauw
    Energie 404 kj
    (97 kcal)
    -26%
    Vetten 4,3 g -19%
    Verzadigde vetzuren 2,1 g +187%
    Koolhydraten 8,5 g +95%
    Suikers 2,2 g +579%
    Vezels 1,5 g +275%
    Eiwitten 5,2 g -64%
    Zout 0,67 g +47%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 33,622 %

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Report a problem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door annelotte.
Productpagina ook bewerkt door g123k, moon-rabbit, roboto-app, teolemon, yuka.ZmFVQ0NJTmRxOFVYbU1jNDhEWHN5b3dxdzdhUEIxMklGZkJBSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmZoQfaHrzbeCRHkwm2IxMnVM7LmWfVZ7KqiNKg.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.