We hebben nog €120.000 nodig om 2026 af te ronden!

group photo donation 2024
Open Food Facts logo

Word patroon van Open Food Facts

Elke maand bedienen we 8 miljoen bezoekers, en vele malen meer via de API. Jouw steun is essentieel om:

  • Open Food Facts open en voor iedereen beschikbaar te houden,
    • de infrastructuur, website, mobiele app en API te ondersteunen met een klein vast team

  • onafhankelijk te blijven van de voedingsindustrie,

  • de community te ondersteunen

  • de wetenschap te ondersteunen

Als elke bezoeker deze maand op Doneren klikt en slechts €1 geeft, halen we meer dan 8 keer ons jaarbudget op!

arrow_upward

Carrefour Original Gratin Dauphinois à la Crème – 900 g

edit Productpagina aanpassen

Carrefour Original Gratin Dauphinois à la Crème – 900 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Sommige productgegevens zijn rechtstreeks door de fabrikant verstrekt CARREFOUR BELGIQUE.

Streepjescode:
5400101019331(EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Préparation à base de pommes de terre et de crème

Hoeveelheid: 900 g

Verpakking: gekoeld

Merken: Carrefour

Categorieën: Kant-en-klaar maaltijden, Ovenschotels, Aardappelgerechten, Aardappelovenschotels, en:Dauphiné-style creamed potatoes au gratin

Keurmerken, certificaten, prijzen: Nutriscore, Nutriscore C

Winkels: Carrefour

Verkooplanden: België, Frankrijk

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Voedingswaarde

  • icon

    Nutri-Score C

    Gemiddelde voedingskwaliteit
    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 3%
    • icon

      Ontdek de nieuwe Nutri-Score!

      De berekening van de Nutri-Score evolueert om betere aanbevelingen te bieden op basis van het nieuwste wetenschappelijke bewijs.

      Belangrijkste verbeteringen:

      • Betere score voor sommige vette vissoorten en oliën die rijk zijn aan goede vetten
      • Betere score voor producten die rijk zijn aan vezels
      • Slechtere score voor producten die veel zout of suiker bevatten
      • Slechtere score voor rood vlees (vergeleken met gevogelte)
    • icon

      Wat is de Nutri-Score?

      De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft.

      De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten ...) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout). De score wordt berekend op basis van de voedingswaardentabel en de ingrediënten (fruit, groenten en peulvruchten).

      Het tonen van dit logo wordt door de volksgezondheidsautoriteiten vrijblijvend aanbevolen voor bedrijven.

    icon

    Negatieve punten: 7/55

    • icon

      Energie

      1/10 points (450kJ)

      Een energie-inname boven de energiebehoefte wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op gewichtstoename, overgewicht en zwaarlijvigheid, en bijgevolg op een risico op voedingsgerelateerde chronische ziekten.

    • icon

      Suikers

      0/15 points (1.1g)

      Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    • icon

      Zout

      3/20 points (0.8g)

      Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.

    icon

    Positieve punten: 0/17

    • icon

      Eiwitten

      0/7 points (1.9g)

      Levensmiddelen die rijk zijn aan eiwitten zijn meestal rijk aan calcium of ijzer die essentiële mineralen zijn met talloze gezondheidsvoordelen.

    • icon

      Vezels

      0/5 points (1.7g)

      Het consumeren van voedsel dat rijk is aan vezels (met name volkoren voedsel) vermindert de kans op aerodigestieve kankers, hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes.

    • icon

      Details over de berekening van de Nutri-Score

      ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 3%

      Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

      Punten voor eiwitten worden meegeteld omdat er minder dan 11 negatieve punten zijn.

      Nutritionele score: 7 (7 - 0)

      Nutri-Score: C

  • icon

    Voedingswaarden

    Voedingswaarden As sold
    voor 100 g / 100 ml     		Vergeleken met: en:Dauphiné-style creamed potatoes au gratin
    Energie 450 kJ
    (108 kcal)     		563,926 kj (138 kcal) (-20%)
    Vetten 5.4 g 8,079 g (-33%)
    Verzadigde vetzuren 3.3 g 5,168 g (-36%)
    Koolhydraten 12 g 12,311 g (-3%)
    Suikers 1.1 g 1,542 g (-29%)
    Toegevoegde suikers 0.28 g ?
    Vezels 1.7 g 1,544 g (+10%)
    Eiwitten 1.9 g 2,816 g (-33%)
    Zout 0.8 g 0,773 g (+3%)
    Natrium 0.32 g 0,309 g (+4%)
    Fruit‚ groenten‚ peulvruchten ~ 0.065234375 % ?

    • Voedingswaarden (Detailed data)

      Voedingswaarden As sold
      voor 100 g / 100 ml       		As sold for 100 g (packaging) As sold for 100 g (estimate)
      Energie 450 kJ
      (108 kcal)       		450 kJ
      (108 kcal)       		~ 605.669893229166 kJ
      (145 kcal)
      Vetten 5.4 g 5.4 g ~ 9.55243764973958 g
      Verzadigde vetzuren 3.3 g 3.3 g ~ 3.37301857942708 g
      Koolhydraten 12 g 12 g ~ 12.1078741536458 g
      Suikers 1.1 g 1.1 g ~ 1.46489641927083 g
      Toegevoegde suikers 0.28 g 0.28 g ~ 0.2609375 g
      Vezels 1.7 g 1.7 g ~ 1.37284127604167 g
      Eiwitten 1.9 g 1.9 g ~ 1.77825260416667 g
      Zout 0.8 g 0.8 g ~ 0.442601502213542 g
      Natrium 0.32 g 0.32 g ~ 0.176775557265625 g
      Fruit‚ groenten‚ peulvruchten ~ 0.065234375 % ? ~ 0.065234375 %
Grootte van een portie: 250g

Ingrediënten

  • icon

    22 ingrediënten

    Frans: Lamelles de pommes de terre 65% (conservateur : disulfite de sodium), crème 14%, eau, lait demi-écrémé, huile d'olive, huile de tournesol, arôme naturel, sel, amidon modifié de maïs, sucre, dextrose, ail, jus de citron, poivre blanc, émulsifiant : lécithines de colza, stabilisant : carraghénane, épaississant : gomme xanthane. Peut contenir des traces de gluten, œufs, soja, moutarde, céleri, poisson, mollusques, graines de sésame, crustacés, fruits à coque et lupin.
    Allergenen: melk
    Sporen: selderij, schaaldieren, eieren, vis, gluten, lupine, weekdieren, mosterd, noten, sesamzaad, soja

    • Ingrediënteninformatie

      • aardappel: 65.0%

      • — Conserveermiddel: 65.0% (geschat)

      • —— E223: 65.0% (geschat)

      • room: 14.0%

      • Water: 7.7% (geschat)

      • halfvolle melk: 5.5% (geschat)

      • olijfolie: 3.4% (geschat)

      • zonnebloemolie: 2.2% (geschat)

      • Natuurlijke smaakstoffen: < 2% (geschat)

      • zout: < 2% (geschat)

      • gemodificeerd maïszetmeel: < 2% (geschat)

      • suiker: < 2% (geschat)

      • dextrose: < 2% (geschat)

      • knoflook: < 2% (geschat)

      • citroensap: < 2% (geschat)

      • witte peper: < 2% (geschat)

      • Emulgator: < 2% (geschat)

      • — raapzaadlecithine: < 2% (geschat)

      • Stabilisator: < 2% (geschat)

      • — E407: < 2% (geschat)

      • Verdikkingsmiddel: < 2% (geschat)

      • — E415: < 2% (geschat)

Voedselverwerking

Additieven

  • E14XX - Gemodificeerde zetmelen

  • E223 - Natriumdisulfiet

    Natriummetabisulfiet: Natriummetabisulfiet is een anorganische verbinding van natrium, zwavel en zuurstof, met als brutoformule Na2S2O5. De stof komt voor als een wit kristallijn poeder, dat zeer goed oplosbaar is in water. In water ondergaat het hydrolyse tot natriumwaterstofsulfiet: N a 2 S 2 O 5 + H 2 O ⇌ 2 N a H S O 3
    Bron: Wikipedia

  • E322 - Lecithinen

    Lecithinen zijn natuurlijke verbindingen die vaak in de voedingsindustrie worden gebruikt als emulgatoren en stabilisatoren.

    Lecithinen worden gewonnen uit bronnen als sojabonen en eieren en bestaan uit fosfolipiden die de vermenging van olie en water verbeteren, waardoor een gladde textuur in verschillende producten zoals chocolade, dressings en gebak wordt gegarandeerd.

    Ze brengen geen bekende gezondheidsrisico's met zich mee.

  • E322i - Lecithine

    Lecithinen zijn natuurlijke verbindingen die vaak in de voedingsindustrie worden gebruikt als emulgatoren en stabilisatoren.

    Lecithinen worden gewonnen uit bronnen als sojabonen en eieren en bestaan uit fosfolipiden die de vermenging van olie en water verbeteren, waardoor een gladde textuur in verschillende producten zoals chocolade, dressings en gebak wordt gegarandeerd.

    Ze brengen geen bekende gezondheidsrisico's met zich mee.

  • E407 - Carrageen

    Carrageen (E407), afkomstig uit rood zeewier, wordt veel gebruikt in de voedingsindustrie als geleer-, verdikkings- en stabilisatiemiddel, met name in zuivel- en vleesproducten.

    Het kan in verschillende vormen voorkomen, die elk verschillende texturale eigenschappen aan voedsel geven.

    De afgebroken vorm, vaak poligeen genoemd, heeft echter geleid tot bezorgdheid over de gezondheid vanwege de mogelijke ontstekingseffecten en de classificatie als mogelijk kankerverwekkend voor de mens (groep 2B) door het Internationaal Agentschap voor Kankeronderzoek (IARC).

    Desondanks is carrageen van voedselkwaliteit veilig bevonden door verschillende regelgevende instanties wanneer het wordt geconsumeerd in hoeveelheden die gewoonlijk worden gebruikt in voedingsmiddelen.

  • E415 - Xanthaangom

    Xanthaangom (E415) is een natuurlijk polysacharide afgeleid van gefermenteerde suikers en wordt in de voedingsindustrie vaak gebruikt als verdikkings- en stabiliserend middel.

    Dit veelzijdige voedingsadditief verbetert de textuur en voorkomt scheiding van ingrediënten in een breed scala aan producten, waaronder saladedressings, sauzen en glutenvrije bakproducten.

    Het wordt als veilig voor consumptie beschouwd, zelfs bij hoge innamehoeveelheden.

Ingrediënten analyse

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    fr: pommes de terre 65% (conservateur (disulfite de sodium)), crème 14%, eau, lait demi-écrémé, huile d'olive, huile de tournesol, arôme naturel, sel, amidon modifié de maïs, sucre, dextrose, ail, jus de citron, poivre blanc, émulsifiant (lécithines de colza), stabilisant (carraghénane), épaississant (gomme xanthane)
    IngredientTaxonomy IDveganvegetarianpalm_oilciqualciqual_proxypercentminmaxoriginlabels
    pommes de terreen:potatoyesyes400365.065.065.0
    conservateuren:preservative65.065.065.0
    disulfite de sodiumen:e223yesyes65.065.065.0
    crèmeen:creamnoyes1940214.014.014.0
    eauen:wateryesyes180667.71.414.0
    lait demi-écréméen:semi-skimmed-milknoyes190415.50.510.5
    huile d'oliveen:olive-oilyesyesno172703.40.06.8
    huile de tournesolen:sunflower-oilyesyesno174402.20.05.1
    arôme naturelen:natural-flavouringmaybemaybe1.10.04.1
    selen:saltyesyes110580.40.00.8
    amidon modifié de maïsen:modified-corn-starchyesyes95100.30.00.8
    sucreen:sugarmaybeyes310160.20.00.8
    dextroseen:dextroseyesyes310160.10.00.8
    ailen:garlicyesyes110000.00.00.8
    jus de citronen:lemon-juiceyesyes20280.00.00.8
    poivre blancen:white-pepperyesyes110190.00.00.8
    émulsifianten:emulsifier0.00.00.8
    lécithines de colzaen:rapeseed-lecithinyesyes0.00.00.8
    stabilisanten:stabiliser0.00.00.8
    carraghénaneen:e407yesyes0.00.00.8
    épaississanten:thickener0.00.00.8
    gomme xanthaneen:e415yesyes0.00.00.8

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Meld een probleem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste bewerking van de productpagina op door new-nutrition-bot.
Productpagina ook bewerkt door amael, charlesnepote, ecoscore-impact-estimator, moon-rabbit, org-carrefour-belgique, packbot, roboto-app, teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm5dXsCFny_ZLRDSq3KEwNeKBJzCOtwi04erM6s.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.
Productpagina aanpassen
Sign-in to add or edit properties