Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!
Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.
De voedselrevolutie begint bij jou!
Lasagnes bolognaises - Carrefour - 1 k
Lasagnes bolognaises - Carrefour - 1 k
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt!
×
Streepjescode: 5400101008274 (EAN / EAN-13)
Algemene benaming: Lasagne
Hoeveelheid: 1 k
Verpakking: fr:Barquette aluminium
Merken: Carrefour
Categorieën: Kant-en-klaar maaltijden, Pastaschotels, Kant-en-klaar lasagnas, Vleeslasagnes, Kant-en-klaar bolognese lasagnas
Herkomst van de ingrediënten: België
Traceerbaarheidscode: BE B 245 EC
Winkels: Carrefour
Verkooplanden: België
Passend bij uw voorkeuren
Gezondheid
Ingrediënten
-
41 ingrediënten
: Sauce bolognaise 50% (viande de porc 48%, concentré de tomates, oignons, carottes, eau, farine de blé, amidon modifié de maïs, sel, basilic, ail et épices (poivre, muscade, paprika)), Sauce béchamel 31% (eau, Emmental 14% (lait, sel, ferment lactique, présure), poudre de lait écrémé, huile de colza, farine de blé, amidon modifié de maïs, lactose, protéines de lait, sel, épices (poivre, muscade), émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité: acide citrique), Pâtes alimentaires 19% (semoule de blé dur, eau, oeufs, gluten)Allergenen: Eieren, Gluten, Melk
Voedselverwerking
-
Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:
- Additief: E14XX - Gemodificeerde zetmelen
- Additief: E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren
- Ingrediënt: Emulgator
- Ingrediënt: Gluten
- Ingrediënt: Lactose
- Ingrediënt: Melkeiwit
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Bewerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Additieven
-
E330 - E330
Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.Bron: Wikipedia
-
E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren
Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.Bron: Wikipedia (Engels)
Ingrediënten analyse
-
Bevat mogelijk palmolie
Ingrediënten die palmolie kunnen bevatten: E471
-
Niet veganistisch
Niet-veganistische ingrediënten: Varkensvlees, Emmentaler, Melk, Magere melkpoeder, Lactose, Melkeiwit, Ei
-
Niet vegetarisch
Niet-vegetarische ingrediënten: Varkensvlees
-
Details over de analyse van de ingrediënten
: Sauce bolognaise 50% (viande de porc 48%, concentré de tomates, oignons, carottes, eau, farine de blé, amidon modifié de maïs, sel, basilic, ail, épices (poivre, muscade, paprika)), Sauce béchamel 31% (eau, Emmental 14% (lait, sel, ferment lactique, présure), poudre de lait écrémé, huile de colza, farine de blé, amidon modifié de maïs, lactose, protéines de lait, sel, épices (poivre, muscade), émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), correcteur d'acidité (acide citrique)), Pâtes alimentaires 19% (semoule de blé dur, eau, oeufs, gluten)- Sauce bolognaise -> en:bolognese-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
- viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 48 - percent: 48 - percent_max: 48
- concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 2
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
- carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.899999999999999
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.599999999999999
- farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.449999999999999
- amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.449999999999999
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- muscade -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
- paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0999999999999999
- Sauce béchamel -> en:bechamel-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 31 - percent: 31 - percent_max: 31
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 14 - percent_max: 17
- Emmental -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
- lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 11.525 - percent_max: 14
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.825
- ferment lactique -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.825
- présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.825
- poudre de lait écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
- lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.428571428571429
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.428571428571429
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.428571428571429
- muscade -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.214285714285714
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.428571428571429
- mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.428571428571429
- correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- Pâtes alimentaires -> en:pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 19 - percent: 19 - percent_max: 19
- semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.75 - percent_max: 19
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.5
- oeufs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.33333333333333
- gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.75
- Sauce bolognaise -> en:bolognese-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
Voedingswaarde
-
Ontbrekende gegevens om de Nutri-Score te berekenen
Ontbrekende voedingswaarden
⚠️ De voedingswaarden van het product moeten worden gespecificeerd om de Nutri-Score te berekenen.Kunt u de informatie toevoegen die nodig is om de Nutri-Score te berekenen? Voer voedingswaarden in
-
Voedingswaarden
-
Vetten in gemiddelde hoeveelheid (7.9%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Verzadigde vetzuren in gemiddelde hoeveelheid (3.4%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Suikers in kleine hoeveelheid (2.2%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken- Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
- Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
-
Zout in gemiddelde hoeveelheid (0.825%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
- Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
- De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel- Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
- Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.
-
-
Voedingswaarden
Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 mlAls verkocht
per portie (400g)Vergeleken met: Vleeslasagnes Energie 608 kj
(146 kcal)2.430 kj
(584 kcal)+2% Vetten 7,9 g 31,6 g +13% Verzadigde vetzuren 3,4 g 13,6 g +18% Koolhydraten ? ? Suikers 2,2 g 8,8 g -21% Vezels ? ? Eiwitten ? ? Zout 0,825 g 3,3 g +20% Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 2,154 % 2,154 %
Milieu
-
Eco-Score B - Lage milieu-impact
De Eco-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen samenvat.→ De Eco-Score werd oorspronkelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Eco-Score formule kan veranderen, omdat deze regelmatig wordt verbeterd om hem nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.Levenscyclusanalyse
-
Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: C (Score: 49/100)
Categorie: Lasagna or cannelloni with meat (bolognese sauce)
Categorie: Lasagna or cannelloni with meat (bolognese sauce)
- PEF milieuscore: 0.56 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
- inclusief impact op klimaatverandering: 5.14 kg CO2-eq/kg product
Fase Invloed Landbouw Bewerking Verpakking Transport Distributie Consumptie
Bonussen en malussen
-
Herkomst van ingrediënten met een lage impact
Bonus: +17
Milieubelasting: +2
Transport: +15
Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan % ingrediënten Invloed België Laag
-
Verpakking met een lage impact
Malus: -3
Vorm Materiaal Recyclen Invloed Tray Dik aluminium Medium
Eco-Score voor dit product
-
Invloed voor dit product: B (Score: 63/100)
Product: Lasagnes bolognaises - Carrefour - 1 k
Levenscyclusanalysescore: 49
Som van bonussen en malussen: +14
Eindscore: 63/100
-
CO2-voetafdruk
-
Gelijk aan 2.7 km rijden in een benzineauto
514 g CO² per 100g product
Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Lasagna or cannelloni with meat (bolognese sauce) (Bron: ADEME Agribalyse-database)
Fase Invloed Landbouw Bewerking Verpakking Transport Distributie Consumptie
Verpakking
-
Verpakking met een lage impact
-
Verpakkingsonderdelen
Tray (Aluminium)
-
Verpakkingsmaterialen
Materiaal % Verpakkingsgewicht Metaal
-
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Herkomst van ingrediënten met een lage impact
Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan % ingrediënten Invloed België Laag
Gegevensbronnen
Product toegevoegd op door malikele
Laatste wijziging productpagina op door packbot.
Productpagina ook bewerkt door hungergames, kiliweb, manu1400, robertdanaila91, roboto-app, teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkZObsLynhKVJwDuhxenwOyXF5DiStts3Zf0H6s.