Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close
arrow_upward

Pâte de curry Curry Doux - Patak's - 165g

Pâte de curry Curry Doux - Patak's - 165g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 5011308700375 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Pâte de curry

Hoeveelheid: 165g

Verpakking: Pot

Merken: Patak's

Categorieën: Smaakmakers, Sauzen, en:Meal sauces, Curry pastas, en:groceries

Keurmerken, certificaten, prijzen: Glutenvrij, Vegetarisch, Veganistisch, Groene Punt, Zonder kleurstoffen

Locaties van productie of verwerking: Royaume Uni

Traceerbaarheidscode: LBF037Q03

Winkels: Casino, Magasins U, Delhaize

Verkooplanden: België, Frankrijk, Duitsland, Zwitserland

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    20 ingrediënten


    : Eau, épices moulues (coriandre 10%, paprika, curcuma, cumin 2,5%, fenugrec, épices, fenouil, cannelle, chili 0,5%), huile de colza, sel, farine de maïs, acidifiants (acide acétique, acide citrique), tamarin, poudre de moutarde, poudre d'ail 0,5%
    Allergenen: Mosterd
    Sporen: Noten, Pinda

Voedselverwerking

  • icon

    Bewerkte levensmiddelen


    Elementen die aangeven dat het product in de 3 - Bewerkt voedsel groep staat:

    • Ingrediënt: Zout

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E260 - Azijnzuur


    Azijnzuur: Azijnzuur -systematische naam ethaanzuur- is een zwak zuur met een kenmerkende stekende geur. Het heeft als formule CH3-COOH -soms ook geschreven als H3C-COOH-. Azijnzuur is, na mierenzuur, het eenvoudigste carbonzuur en de wetenschappelijke naam was vroeger dan ook methaancarbonzuur. Zuiver watervrij azijnzuur wordt ook wel ijsazijn genoemd, en is een kleurloze vloeistof die bij temperatuur lager dan 17 °C stolt tot heldere kleurloze kristallen -vandaar de naam ijsazijn-. Indien ijsazijn in een -trillingvrije- koelkast wordt geplaatst, kan het tot beneden het stolpunt worden gekoeld terwijl het toch een vloeistof blijft. Het is dan een onderkoelde vloeistof geworden, en een geringe fysieke verstoring doet de vloeistof dan direct stollen.
    Bron: Wikipedia
  • E330 - E330


    Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Veganistisch


    Geen niet-veganistische ingrediënten gedetecteerd

    Niet herkende ingrediënten: Mosterd
  • icon

    Vegetarisch


    Geen niet-vegetarische ingrediënten gevonden

    Niet herkende ingrediënten: Mosterd
De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten


    : Eau, épices moulues (coriandre 10%, paprika, curcuma, cumin 2.5%, fenugrec, épices, fenouil, cannelle, chili 0.5%), huile de colza, sel, farine de maïs, acidifiants (acide acétique, acide citrique), tamarin, _moutarde_, ail 0.5%
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent_max: 76.5
    2. épices moulues -> fr:epices-moulues - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent_max: 43
      1. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
      2. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.5 - percent_max: 10
      3. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.5 - percent_max: 10
      4. cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.5 - percent: 2.5 - percent_max: 2.5
      5. fenugrec -> en:fenugreek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 2.5
      6. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 2.5
      7. fenouil -> en:fennel - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 2.5
      8. cannelle -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 2.5
      9. chili -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
    3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.5 - percent_max: 32.3333333333333
    4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 4.8
    5. farine de maïs -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 4.8
    6. acidifiants -> en:acid - percent_min: 0.5 - percent_max: 4.8
      1. acide acétique -> en:e260 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.25 - percent_max: 4.8
      2. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    7. tamarin -> en:tamarind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 4.8
    8. _moutarde_ -> en:mustard - percent_min: 0.5 - percent_max: 4.8
    9. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5

Voedingswaarde

  • icon

    Matige voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.
    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 12%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 0

    • Eiwitten: 2 / 5 (waarde: 3.9, afgeronde waarde: 3.9)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 12.375, afgeronde waarde: 12.4)

    Negatieve punten: 14

    • Energie: 3 / 10 (waarde: 1096, afgeronde waarde: 1096)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 0.7, afgeronde waarde: 0.7)
    • Verzadigd vet: 1 / 10 (waarde: 1.6, afgeronde waarde: 1.6)
    • Natrium: 10 / 10 (waarde: 1920, afgeronde waarde: 1920)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: (14 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (100 g)
    Vergeleken met: Curry pastas
    Energie 1.096 kj
    (262 kcal)
    1.100 kj
    (262 kcal)
    +64%
    Vetten 22,3 g 22,3 g +150%
    Verzadigde vetzuren 1,6 g 1,6 g -32%
    Koolhydraten 5,6 g 5,6 g -56%
    Suikers 0,7 g 0,7 g -89%
    Vezels ? ?
    Eiwitten 3,9 g 3,9 g +40%
    Zout 4,8 g 4,8 g -8%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 12,375 % 12,375 %
Grootte van een portie: 100 g

Milieu

Verpakking

Transport