Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close
arrow_upward

Trio hummus - Chef Select - 210g

Trio hummus - Chef Select - 210g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 4056489587132 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 210g

Verpakking: Plastic

Merken: Chef Select

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Smaakmakers, Smeerbare producten, Plantaardige smeerbare producten, Hartige smeerbare producten, Sauzen, Dipsauzen, Hummus

Winkels: Lidl

Verkooplanden: België

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    56 ingrediënten


    Frans: Préparation de pois chiches à la pâte de graines de sésame et au poivron piquillo. Ingrédients: 34% pois chiches, 32% poivron piquillo (95% poivron piquilla, sucre, sel, corecteur d'acidité: acide citrique), 13% pâte de graines de sésame, huile de colza, eau, sel, sucre, acidifiant: acide citrique, all en poudre, épices, épaississant gomme cellulosique, conservateur sorbate de potassium Préparation de pois chiches à la pâte de graines de sésame et à la tomate semi-séchée. Ingrédients: 34% pois chiches, 23% tomate semi-séchée, eau, huile de colza, 3% pâte de graines de sésame, 3% double concentré de tomates (99% tomate, sel), sucre, oignon, sel, all en poudre, origan, acidifiant: acide citrique; ail, épices, conservateur: sorbate de potassium Préparation de pois chiches à la pâte de graines de sésame et au basille. Ingredients: 43% pois chiches, eau, huile de colza, 12. 5,1% basilic, hulle de toume päte de graines de sésame, sel, acidifiant acide citrique, ail en poudre, épaississant gomme cellulosique, conservateur sorbate de potassium
    Allergenen: Sesamzaad
    Sporen: Eieren, Vis, Melk, Soja, Zwaveldioxide en sulfieten, en:cereal

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E466 - Natriumcarboxymethylcellulose
    • Ingrediënt: Verdikkingsmiddel

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E202 - Kaliumsorbaat


    Kaliumsorbaat: Kaliumsorbaat is het kaliumzout van sorbinezuur, met als brutoformule C6H7KO2. Het is als conserveermiddel vooral actief tegen schimmels, minder tegen gisten en amper tegen bacteriën. Kaliumsorbaat is alleen effectief bij een lage pH. Kaliumsorbaat draagt het E-nummer E202.
    Bron: Wikipedia
  • E330 - E330


    Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
    Bron: Wikipedia
  • E466 - Natriumcarboxymethylcellulose


    Carboxymethylcellulose: Carboxymethylcellulose -CMC- is een derivaat van cellulose met azijnzuur -de carboxymethylgroep: CH2COOH-. Eén of meer carboxymethylgroepen zijn via een etherbinding gekoppeld aan hydroxylgroepen van de glucosemonomeren waaruit cellulose is opgebouwd. De stof komt het meest voor als natriumzout: natriumcarboxylmethylcellulose. In tegenstelling tot cellulose is carboxymethylcellulose wel oplosbaar in water.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Palm olie status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: fr:preparation-de-pois-chiches-a-la-pate-de-graines-de-sesame-et-au-poivron-piquillo, fr:ingredients, fr:poivron-piquilla, fr:corecteur-d-acidite, fr:all-en-poudre, fr:conservateur-sorbate-de-potassium-preparation-de-pois-chiches-a-la-pate-de-graines-de-sesame-et-a-la-tomate-semi-sechee, fr:ingredients, fr:all-en-poudre, fr:sorbate-de-potassium-preparation-de-pois-chiches-a-la-pate-de-graines-de-sesame-et-au-basille, fr:ingredients, fr:12, fr:hulle-de-toume-pate-de-graines-de-sesame

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Veganistische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: fr:preparation-de-pois-chiches-a-la-pate-de-graines-de-sesame-et-au-poivron-piquillo, fr:ingredients, fr:poivron-piquilla, fr:corecteur-d-acidite, fr:all-en-poudre, fr:conservateur-sorbate-de-potassium-preparation-de-pois-chiches-a-la-pate-de-graines-de-sesame-et-a-la-tomate-semi-sechee, fr:ingredients, fr:all-en-poudre, fr:sorbate-de-potassium-preparation-de-pois-chiches-a-la-pate-de-graines-de-sesame-et-au-basille, fr:ingredients, fr:12, fr:hulle-de-toume-pate-de-graines-de-sesame

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: fr:preparation-de-pois-chiches-a-la-pate-de-graines-de-sesame-et-au-poivron-piquillo, fr:ingredients, fr:poivron-piquilla, fr:corecteur-d-acidite, fr:all-en-poudre, fr:conservateur-sorbate-de-potassium-preparation-de-pois-chiches-a-la-pate-de-graines-de-sesame-et-a-la-tomate-semi-sechee, fr:ingredients, fr:all-en-poudre, fr:sorbate-de-potassium-preparation-de-pois-chiches-a-la-pate-de-graines-de-sesame-et-au-basille, fr:ingredients, fr:12, fr:hulle-de-toume-pate-de-graines-de-sesame

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    fr: Préparation de pois chiches à la pâte de graines de sésame et au poivron piquillo, Ingrédients (pois chiches 34%), poivron piquillo 32% (poivron piquilla 95%, sucre, sel, corecteur d'acidité (acide citrique)), pâte de graines de sésame 13%, huile de colza, eau, sel, sucre, acidifiant (acide citrique), all en poudre, épices, épaississant (gomme cellulosique), conservateur sorbate de potassium Préparation de pois chiches à la pâte de graines de sésame et à la tomate semi-séchée, Ingrédients (pois chiches 34%), tomate semi-séchée 23%, eau, huile de colza, pâte de graines de sésame 3%, double concentré de tomates 3% (tomate 99%, sel), sucre, oignon, sel, all en poudre, origan, acidifiant (acide citrique), ail, épices, conservateur (sorbate de potassium Préparation de pois chiches à la pâte de graines de sésame et au basille, Ingredients), pois chiches 43%, eau, huile de colza, 12, basilic 5.1%, hulle de toume päte de graines de sésame, sel, acidifiant (acide citrique), ail, épaississant (gomme cellulosique), conservateur (sorbate de potassium)
    1. Préparation de pois chiches à la pâte de graines de sésame et au poivron piquillo -> fr:preparation-de-pois-chiches-a-la-pate-de-graines-de-sesame-et-au-poivron-piquillo
    2. Ingrédients -> fr:ingredients
      1. pois chiches -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 34
    3. poivron piquillo -> en:piquillo-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 32
      1. poivron piquilla -> fr:poivron-piquilla - percent: 95
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. corecteur d'acidité -> fr:corecteur-d-acidite
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. pâte de graines de sésame -> en:sesame-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 13
    5. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    6. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. acidifiant -> en:acid
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. all en poudre -> fr:all-en-poudre
    11. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. épaississant -> en:thickener
      1. gomme cellulosique -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. conservateur sorbate de potassium Préparation de pois chiches à la pâte de graines de sésame et à la tomate semi-séchée -> fr:conservateur-sorbate-de-potassium-preparation-de-pois-chiches-a-la-pate-de-graines-de-sesame-et-a-la-tomate-semi-sechee
    14. Ingrédients -> fr:ingredients
      1. pois chiches -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 34
    15. tomate semi-séchée -> fr:tomates-semi-sechees - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 23
    16. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    18. pâte de graines de sésame -> en:sesame-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 3
    19. double concentré de tomates -> en:double-concentrated-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 3
      1. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 99
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. all en poudre -> fr:all-en-poudre
    24. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes
    25. acidifiant -> en:acid
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    26. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
    27. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    28. conservateur -> en:preservative
      1. sorbate de potassium Préparation de pois chiches à la pâte de graines de sésame et au basille -> fr:sorbate-de-potassium-preparation-de-pois-chiches-a-la-pate-de-graines-de-sesame-et-au-basille
      2. Ingredients -> fr:ingredients
    29. pois chiches -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 43
    30. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    31. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    32. 12 -> fr:12
    33. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 5.1
    34. hulle de toume päte de graines de sésame -> fr:hulle-de-toume-pate-de-graines-de-sesame
    35. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    36. acidifiant -> en:acid
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    37. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
    38. épaississant -> en:thickener
      1. gomme cellulosique -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes
    39. conservateur -> en:preservative
      1. sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes

Voedingswaarde

  • icon

    Goede voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.
    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 169%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 9

    • Eiwitten: 4 / 5 (waarde: 6.9, afgeronde waarde: 6.9)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 5 / 5 (waarde: 169, afgeronde waarde: 169)

    Negatieve punten: 9

    • Energie: 3 / 10 (waarde: 1134, afgeronde waarde: 1134)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 3.5, afgeronde waarde: 3.5)
    • Verzadigd vet: 2 / 10 (waarde: 2.7, afgeronde waarde: 2.7)
    • Natrium: 4 / 10 (waarde: 400, afgeronde waarde: 400)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: (9 - 9)

    Nutri-Score:

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: Hummus
    Energie 1.134 kj
    (271 kcal)
    +4%
    Vetten 22 g +7%
    Verzadigde vetzuren 2,7 g +15%
    Koolhydraten 8,2 g -19%
    Suikers 3,5 g +85%
    Vezels ?
    Eiwitten 6,9 g +14%
    Zout 1 g -7%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 169 %

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door teolemon.
Productpagina ook bewerkt door charlesnepote, gabrielbe, maybit, openfoodfacts-contributors, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkxBfvzxkznjKz3TuFeB58yJAbbURsBy2JDhHKo.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.