Help ons miljoenen consumenten over de hele wereld te informeren over wat ze eten

group photo donation 2024
open food facts logo

Doneer alstublieft voor onze fondsenwerving van 2024

Met uw donaties financieren wij de dagelijkse activiteiten van onze non-profitorganisatie:

  • onze database open en beschikbaar houden voor iedereen,
    • technische infrastructuur (website/mobiele app) & een klein vast team
  • onafhankelijk blijven van de voedingsindustrie,

  • een gemeenschap van toegewijde burgers betrekken,

  • de vooruitgang van onderzoek op het gebied van de volksgezondheid ondersteunen.

Elke donatie telt! Wij waarderen uw steun om meer voedseltransparantie in de wereld te brengen.

arrow_upward

Bio Kokonuss mit Reis - Vemondo - 1 l

Bio Kokonuss mit Reis - Vemondo - 1 l

Streepjescode:
4056489244707(EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Bio-Getränk auf Kokos- und Reisbasis. Ultrahocherhitzt.

Hoeveelheid: 1 l

Verpakking: en:Lid or cap, Drankkarton, Deksel, en:composite-carton

Merken: Vemondo, Lidl, Grønvang Food ApS

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Dranken, Zuivelvervangers, Melkvervangers, Plantaardige dranken, Plantaardige melken, Gemengde plantaardige dranken

Keurmerken, certificaten, prijzen: Geen vet of vetarm, Vetarm, Biologisch, Vegetarisch, EU Organic, Non EU landbouw, Veganistisch, EG-Öko-Verordnung, 100% plantaardig, Kooldioxide neutraal, en:CO2e neutral, DK-ØKO-100, Europese vegetarische unie, Europese Vegetarische Unie Vegan, FSC, FSC Mix, Zonder toegevoegde suikers, Lactosevrij, Nutriscore, Nutriscore B, de:Bio-organic
EU Organic EG-Öko-Verordnung Europese vegetarische unie Europese Vegetarische Unie Vegan FSC

Herkomst van de ingrediënten: Buiten Europese Unie

Traceerbaarheidscode: FSC-C014047

Winkels: Lidl

Verkooplanden: Oostenrijk, België, Frankrijk, Duitsland, Hongarije, Roemenië, Verenigd Koninkrijk

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Voedingswaarde

  • icon

    Nutri-Score C

    Gemiddelde voedingskwaliteit
    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 5%
    • icon

      Discover the new Nutri-Score!


      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
    • icon

      Wat is de Nutri-Score?


      De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft.

      De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten ...) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout). De score wordt berekend op basis van de voedingswaardentabel en de ingrediënten (fruit, groenten en peulvruchten).

      Het tonen van dit logo wordt door de volksgezondheidsautoriteiten vrijblijvend aanbevolen voor bedrijven.

    icon

    Negatieve punten: 4/54

    • icon

      Energie

      2/10 points (96kJ)

      Een energie-inname boven de energiebehoefte wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op gewichtstoename, overgewicht en zwaarlijvigheid, en bijgevolg op een risico op voedingsgerelateerde chronische ziekten.

    • icon

      Suikers

      1/10 points (1.9g)

      Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    • icon

      Zout

      0/20 points (0.1g)

      Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.

    • icon

      Niet-voedzame zoetstoffen

      0/4 points (0 zoetstof)

      Niet-voedzame zoetstoffen bieden mogelijk geen enkel langetermijnvoordeel bij het verminderen van lichaamsvet bij volwassenen of kinderen. Er kunnen mogelijk ongewenste effecten optreden bij langdurig gebruik van niet-voedzame zoetstoffen, zoals een verhoogd risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten bij volwassenen.

    icon

    Positieve punten: 0/18

    • icon

      Eiwitten

      0/7 points (0.1g)

      Levensmiddelen die rijk zijn aan eiwitten zijn meestal rijk aan calcium of ijzer die essentiële mineralen zijn met talloze gezondheidsvoordelen.

    • icon

      Vezels

      0/5 points (0.1g)

      Het consumeren van voedsel dat rijk is aan vezels (met name volkoren voedsel) vermindert de kans op aerodigestieve kankers, hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes.

    • icon

      Details over de berekening van de Nutri-Score


      ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 5%

      Dit product wordt beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

      Punten voor eiwitten worden meegeteld omdat het product als een drankje wordt beschouwd.

      Nutritionele score: 4 (4 - 0)

      Nutri-Score: C

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (100 ml)
    Vergeleken met: Gemengde plantaardige dranken
    Energie 96 kj
    (23 kcal)
    96 kj
    (23 kcal)
    -45%
    Vetten 1,3 g 1,3 g -17%
    Verzadigde vetzuren 1,2 g 1,2 g +71%
    Koolhydraten 2,7 g 2,7 g -53%
    Suikers 1,9 g 1,9 g -46%
    Vezels 0,1 g 0,1 g
    Eiwitten 0,1 g 0,1 g -81%
    Zout 0,098 g 0,098 g -11%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 5,6 % 5,6 %
Grootte van een portie: 100 ml

Ingrediënten

  • icon

    9 ingrediënten


    Duits: Wasser, 5,6% Bio Kokosnussmilch, 3,5% Bio Reis, Meersalz, Stabilisatoren: Bio Guarkernmehl, Gellan, Xanthan; natürliches Kokosnuss-Aroma.

Voedselverwerking

Additieven

  • E415 - Xanthaangom


    Xanthaangom: Xanthaangom is een gom die veel gebruikt wordt als verdikkingsmiddel in voedsel om een hogere viscositeit te krijgen. Naast het gebruik als verdikkingsmiddel wordt het ook gebruikt als stabilisator, emulgator en als vervanger van gluten. Behalve in de voedselindustrie wordt xanthaangom ook gebruikt in cosmetica. Verder wordt het in de olie-industrie gebruikt om de viscositeit te verhogen van water dat in boorgaten wordt gepompt om meer aardolie uit een olieveld te halen. Deze gom wordt nog niet zo lang gebruikt als plantengom. Door de gecontroleerde omstandigheden waaronder xanthaan wordt gemaakt is de kwaliteit veel regelmatiger dan die van bijvoorbeeld Arabische gom. Xanthaangom ontstaat door bacteriële fermentatie met behulp van de bacterie Xanthomonas campestris uit suiker en melasse. De bacterie Xanthomonas campestris pv. campestris staat in de plantenwereld bekend als veroorzaker van zwartnervigheid bij sluitkool. Het E-nummer van xanthaangom is E415 en de gom is geaccepteerd als veilige voedseltoevoeging in Europa en Amerika. Xanthaangom wordt nog niet zo lang gebruikt als bijvoorbeeld Arabische gom, maar door de hoge stabiliteit voor de pH en temperatuur en door het beter kunnen controleren van het productieproces wordt het tegenwoordig veel toegepast. Xanthaangom kan al bij een kleine hoeveelheid -ongeveer 1%- een grote verhoging van de viscositeit van een vloeistof veroorzaken en wordt minder viskeus wanneer er een grotere kracht op wordt uitgeoefend -thixotropie-.
    Bron: Wikipedia
  • E418 - Gellangom


    Gellangom: Gellangom is een polysacharide dat geproduceerd wordt uit zetmeel door bacteriële fermentatie met behulp van de bacterie Pseudomonas elodea. Het werd rond 1978 voor het eerst geïsoleerd en nadien onder de naam "Polysaccharide S-60" door Merck & Co. geoctrooieerd. Gellangom is een toegelaten voedingsadditief; het E-nummer van de stof is E418. Het wordt gebruikt als verdikkingsmiddel, emulgator en stabilisator. Het mag quantum satis toegevoegd worden aan zowel voedingsmiddelen als dranken. Gellangom kan aangewend worden als vervanger van agar in microbiologisch werk. Het kan ook gebruikt worden voor de coating van tabletten met geneesmiddelen.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten


    de: Wasser, Kokosnussmilch 5.6%, Reis 3.5%, Meersalz, Stabilisatoren (Guarkernmehl), Gellan, Xanthan, natürliches Kokosnuss-Aroma
    1. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 90.4125 - percent_max: 90.9
    2. Kokosnussmilch -> en:coconut-milk - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18041 - percent_min: 5.6 - percent: 5.6 - percent_max: 5.6
    3. Reis -> en:rice - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 3.5 - percent: 3.5 - percent_max: 3.5
    4. Meersalz -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0975
    5. Stabilisatoren -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.0975
      1. Guarkernmehl -> en:e412 - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0975
    6. Gellan -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0975
    7. Xanthan -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0975
    8. natürliches Kokosnuss-Aroma -> en:natural-coconut-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.0975

Milieu

Verpakking

Transport

Keurmerken

Meld een probleem