Open Food Facts is een samenwerkingsproject gebouwd door tienduizenden vrijwilligers en beheerd door een non-profitorganisatie met 8 medewerkers. We hebben uw donaties nodig om het Open Food Facts 2023 -budget te financieren en om het project verder te ontwikkelen.
Bedankt! favorite
Nuggets vegan - Next Level Meat - 250g
Nuggets vegan - Next Level Meat - 250g
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt!
×
Streepjescode: 4056489234869 (EAN / EAN-13)
Hoeveelheid: 250g
Verpakking:
Karton, 21 PAP, fr:Green Dot
Merken: Next Level Meat
Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Vleesvervangers, Vleeskopieën, Gepaneerde producten, Vegetarische nuggets, Veganistische nuggets
Keurmerken, certificaten, prijzen:
Vegetarisch, Veganistisch, Europese vegetarische unie, Europese Vegetarische Unie Vegan, Groene Punt
Winkels: Lidl
Verkooplanden: België
Matching with your preferences
Gezondheid
Ingrediënten
-
62 ingrediënten
Frans: Préparations végétaliennes à base de farine de riz et de protéine de blé; épicées, moulées, panées, préfrites et précuites; avec une sauce douce au piment. Préparations végétaliennes. Ingrédients : eau, 33 % panure [52 % cornflakes (maïs, sel, sucre, extrait de malt d'orge), huile de tournesol, amidon modifié (maïs), eau, sucre, 1,6 % piment, épices, amidon de blé, sel, dextrose, concentré de jus de citron], 12 % farine de riz, 3,1 % protéines de blé, huile de tournesol, correcteurs d'acidité : lactate de potassium, acétates de potassium; épaississant: méthylcellulose ; sel, fibre de tige de blé, fibres de citron, arôme naturel, farine de blé, épices, sirop de glucose, extrait d'épices. Traces éventuelles de soja, de moutarde et de céleri. Sauce douce au piment: eau, sucre, vinaigre d'alcool, amidon modifié (mais cireux), sel, jus d'ananas concentré, épices, paprika, oignon, 0,3 % piment, épaississant gomme guar; arôme naturel, ail, conservateur: sorbate de potassium; colorants: extrait de paprika.Allergenen: GlutenSporen: Selderij, Mosterd, Soja
Voedselverwerking
-
Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:
- Additief: E14XX - Gemodificeerde zetmelen
- Additief: E160c - Paprika-extract
- Additief: E326 - Kaliumlactaat
- Additief: E412 - Guarpitmeel
- Additief: E461 - Methylcellulose
- Ingrediënt: Kleuren
- Ingrediënt: Dextrose
- Ingrediënt: Aroma
- Ingrediënt: Glucose
- Ingrediënt: Glucosestroop
- Ingrediënt: Verdikkingsmiddel
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Berwerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Additieven
-
E202 - Kaliumsorbaat
Kaliumsorbaat: Kaliumsorbaat is het kaliumzout van sorbinezuur, met als brutoformule C6H7KO2. Het is als conserveermiddel vooral actief tegen schimmels, minder tegen gisten en amper tegen bacteriën. Kaliumsorbaat is alleen effectief bij een lage pH. Kaliumsorbaat draagt het E-nummer E202.Bron: Wikipedia
-
E261 - Kaliumacetaat
Kaliumacetaat: Kaliumacetaat -systematische naam: kaliumethanoaat- is het kaliumzout van azijnzuur. De zuivere stof komt voor als kleurloze tot witte hygroscopische kristallen, die zeer goed oplosbaar zijn in water. Het lijkt qua kristalstructuur veel op natriumacetaat: de monokliene kristalstructuur gaat bij verhitting boven 155°C echter over in een orthorombische.Bron: Wikipedia
-
E326 - Kaliumlactaat
Potassium lactate: Potassium lactate is a compound with formula KC3H5O3, or H3C-CHOH-COOK. It is the potassium salt of lactic acid. It is produced by neutralizing lactic acid which is fermented from a sugar source. It has E number "E326". Potassium lactate is a liquid product that is usually 60% solids but is available at up to 78% solids.Potassium lactate is commonly used in meat and poultry products to extend shelf life and increase food safety as it has a broad antimicrobial action and is effective at inhibiting most spoilage and pathogenic bacteria. Potassium lactate is also used as an extinguishing medium in the First Alert Tundra fire extinguishers.Bron: Wikipedia (Engels)
-
E412 - Guarpitmeel
Guargom: Guargom of guaran is het hoofdbestanddeel van het voedingsadditief guarpitmeel. Het is een polysacharide -een galactomannaan- en wordt gewonnen uit de zaden van de guarplant. In de levensmiddelenindustrie wordt het gebruikt als verdikkingsmiddel en als stabilisator. Het wordt veel toegepast om de structuur van consumptie-ijs te verbeteren, waarbij het tevens zorgt dat het ijs minder snel smelt. Ook aan zachte kazen en roomkaas wordt het toegevoegd. Guarpitmeel bestaat voor driekwart uit voedingsvezel. Daardoor kun je er voeding meer volume mee geven, het is een vulstof. Uit onderzoek van de Europese Unie blijkt dat guarpitmeel een positieve invloed heeft op de cholesterolspiegel.Daarnaast wordt guargom ook gebruikt in de tabaksindustrieHet is in de EU toegelaten als additief voor voedingsmiddelen met nummer E412.Bron: Wikipedia
-
E461 - Methylcellulose
Methyl cellulose: Methyl cellulose -or methylcellulose- is a chemical compound derived from cellulose. It is a hydrophilic white powder in pure form and dissolves in cold -but not in hot- water, forming a clear viscous solution or gel. It is sold under a variety of trade names and is used as a thickener and emulsifier in various food and cosmetic products, and also as a treatment of constipation. Like cellulose, it is not digestible, not toxic, and not an allergen.Bron: Wikipedia (Engels)
Ingrediënten analyse
-
Zonder palm olie
Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten
Niet herkende ingrediënten: fr:preparations-vegetaliennes-a-base-de-farine-de-riz-et-de-proteine-de-ble, fr:epicees, fr:moulees, fr:panees, fr:prefrites-et-precuites, fr:avec-une-sauce-douce-au-piment, fr:preparations-vegetaliennes, fr:ingredients, fr:fibre-de-tige-de-ble, fr:sauce-douce-au-pimentSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Veganistisch
Geen niet-veganistische ingrediënten gedetecteerd
Niet herkende ingrediënten: fr:preparations-vegetaliennes-a-base-de-farine-de-riz-et-de-proteine-de-ble, fr:epicees, fr:moulees, fr:panees, fr:prefrites-et-precuites, fr:avec-une-sauce-douce-au-piment, fr:preparations-vegetaliennes, fr:ingredients, fr:fibre-de-tige-de-ble, fr:sauce-douce-au-pimentSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Vegetarisch
Geen niet-vegetarische ingrediënten gevonden
Niet herkende ingrediënten: fr:preparations-vegetaliennes-a-base-de-farine-de-riz-et-de-proteine-de-ble, fr:epicees, fr:moulees, fr:panees, fr:prefrites-et-precuites, fr:avec-une-sauce-douce-au-piment, fr:preparations-vegetaliennes, fr:ingredients, fr:fibre-de-tige-de-ble, fr:sauce-douce-au-pimentSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Details over de analyse van de ingrediënten
We hebben je hulp nodig!
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
Préparations végétaliennes à base de farine de riz et de protéine de blé, épicées, moulées, panées, préfrites et précuites, avec une sauce douce au piment, Préparations végétaliennes, Ingrédients (eau), panure 33% (cornflakes 52% (maïs, sel, sucre, extrait de malt d'orge), huile de tournesol, amidon modifié (maïs), eau, sucre, piment 1.6%, épices, amidon de blé, sel, dextrose, concentré de jus de citron), farine de riz 12%, protéines de blé 3.1%, huile de tournesol, correcteurs d'acidité (lactate de potassium), acétates de potassium, épaississant (méthylcellulose), sel, fibre de tige de blé, fibres de citron, arôme naturel, farine de blé, épices, sirop de glucose, extrait d'épices, Sauce douce au piment (eau), sucre, vinaigre d'alcool, amidon modifié (mais cireux), sel, jus d'ananas concentré, épices, paprika, oignon, piment 0.3%, épaississant (gomme guar), arôme naturel, ail, conservateur (sorbate de potassium), colorants (extrait de paprika)- Préparations végétaliennes à base de farine de riz et de protéine de blé -> fr:preparations-vegetaliennes-a-base-de-farine-de-riz-et-de-proteine-de-ble
- épicées -> fr:epicees
- moulées -> fr:moulees
- panées -> fr:panees
- préfrites et précuites -> fr:prefrites-et-precuites
- avec une sauce douce au piment -> fr:avec-une-sauce-douce-au-piment
- Préparations végétaliennes -> fr:preparations-vegetaliennes
- Ingrédients -> fr:ingredients
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- panure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 33
- cornflakes -> en:corn-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 52
- maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- extrait de malt d'orge -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.6
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
- amidon de blé -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
- concentré de jus de citron -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes
- cornflakes -> en:corn-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 52
- farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 12
- protéines de blé -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 3.1
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- correcteurs d'acidité -> en:acidity-regulator
- lactate de potassium -> en:e326 - vegan: yes - vegetarian: yes
- acétates de potassium -> en:e261 - vegan: yes - vegetarian: yes
- épaississant -> en:thickener
- méthylcellulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- fibre de tige de blé -> fr:fibre-de-tige-de-ble
- fibres de citron -> en:lemon-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
- extrait d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
- Sauce douce au piment -> fr:sauce-douce-au-piment
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
- amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- mais cireux -> en:waxy-corn - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- jus d'ananas concentré -> en:concentrated-pineapple-juice - vegan: yes - vegetarian: yes
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
- paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes
- oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
- piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.3
- épaississant -> en:thickener
- gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
- conservateur -> en:preservative
- sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
- colorants -> en:colour
- extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes
Nutrition
-
Gemiddelde voedingskwaliteit
⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 1%Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.
Positieve punten: 3
- Eiwitten: 2 / 5 (waarde: 4, afgeronde waarde: 4)
- Vezels: 3 / 5 (waarde: 3, afgeronde waarde: 3)
- Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 1.9, afgeronde waarde: 1.9)
Negatieve punten: 11
- Energie: 3 / 10 (waarde: 1168, afgeronde waarde: 1168)
- Suikers: 1 / 10 (waarde: 8.1, afgeronde waarde: 8.1)
- Verzadigd vet: 0 / 10 (waarde: 1, afgeronde waarde: 1)
- Natrium: 7 / 10 (waarde: 640, afgeronde waarde: 640)
De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.
Nutritionele score: 8 (11 - 3)
Nutri-Score: C
-
Vetten in gemiddelde hoeveelheid (9.8%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Verzadigde vetzuren in kleine hoeveelheid (1%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Suikers in gemiddelde hoeveelheid (8.1%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
Zout in grote hoeveelheid (1.6%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
-
Voedingswaarden
Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 mlAls verkocht
per portie (125g)Vergeleken met: Vegetarische nuggets Energie 1.168 kj
(239 kcal)1.460 kj
(299 kcal)+18% Vetten 9,8 g 12,2 g -2% Verzadigde vetzuren 1 g 1,25 g -3% Koolhydraten 32,2 g 40,2 g +57% Suikers 8,1 g 10,1 g +340% Vezels 3 g 3,75 g -34% Eiwitten 4 g 5 g -69% Zout 1,6 g 2 g +31% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 1,9 % 1,9 %
Milieu
-
Eco-Score A - Zeer lage milieu-impact
De Eco-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen samenvat.→ De Eco-Score werd oorspronkelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Eco-Score formule kan veranderen, omdat deze regelmatig wordt verbeterd om hem nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.Levenscyclusanalyse
-
Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: A (Score: 86/100)
Categorie: Soybean and wheat-based nuggets (vegan)
Categorie: Soybean and wheat-based nuggets (vegan)
- PEF milieuscore: 0.23 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
- inclusief impact op klimaatverandering: 1.47 kg CO2-eq/kg product
Fase Invloed Landbouw
Bewerking
Verpakking
Transport
Distributie
Consumptie
Bonussen en malussen
-
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
Malus: -5
⚠️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.
-
Verpakking met een lage impact
Malus: -1
Vorm Materiaal Recyclen Invloed Onbekend 21 PAP Laag ⚠️ De verpakkingsinformatie van dit product is niet nauwkeurig genoeg (zoals, de exacte vorm en materialen van alle onderdelen van de verpakking).⚠️ Voor een nauwkeurigere berekening van de Eco-Score kan je de productpagina bewerken.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.
Eco-Score voor dit product
-
Invloed voor dit product: A (Score: 80/100)
Product: Nuggets vegan - Next Level Meat - 250g
Levenscyclusanalysescore: 86
Som van bonussen en malussen: -6
Eindscore: 80/100
-
CO2-voetafdruk
-
Gelijk aan 0.8 km rijden in een benzineauto
147 g CO² per 100g product
Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Soybean and wheat-based nuggets (vegan) (Bron: ADEME Agribalyse-database)
Fase Invloed Landbouw
Bewerking
Verpakking
Transport
Distributie
Consumptie
Verpakking
-
Verpakking met een lage impact
(21 PAP)
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
⚠️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Gegevensbronnen
Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door moon-rabbit.
Productpagina ook bewerkt door alia, elcoco, foodvisor, packbot, raspberry-cook, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhZFcv_bkGmYayXQp1eVwO7ePMPtaI9dzbjgH6o, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmhoVcXdmmLYDhXvmkzSwt6jHp3ibst8zLOkGas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmpBd9PzhwD8OkXlu0GamOmwJYD3Tugr3rTmNKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmxMfMDS-TzrBzPnl1KSw_7RFLnSTP5WybjiH6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnF7SdiGmTjVbUXhmRTanPKpNbnIXO5zsqSlIag.