Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close
arrow_upward

Nuggets vegan - Next Level Meat - 250g

Nuggets vegan - Next Level Meat - 250g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 4056489234869 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 250g

Verpakking: Karton, 21 PAP, fr:Green Dot

Merken: Next Level Meat

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Vleesvervangers, Vleeskopieën, Gepaneerde producten, Vegetarische nuggets, Veganistische nuggets

Keurmerken, certificaten, prijzen: Vegetarisch, Veganistisch, Europese vegetarische unie, Europese Vegetarische Unie Vegan, Groene Punt

Winkels: Lidl

Verkooplanden: België, Frankrijk

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    62 ingrediënten


    Frans: Préparations végétaliennes à base de farine de riz et de protéine de blé, épicées, moulées, panées, préfrites et précuites, avec une sauce douce au piment, Préparations végétaliennes, Ingrédients : eau, 33 % panure [52 % cornflakes (maïs, sel, sucre, extrait de malt d'orge), huile de tournesol, amidon modifié (maïs), eau, sucre, 1,6 % piment, épices, amidon de blé, sel, dextrose, concentré de jus de citron], 12 % farine de riz, 3,1 % protéines de blé, huile de tournesol, correcteurs d'acidité : lactate de potassium, acétates de potassium, épaississant: méthylcellulose , sel, fibre de tige de blé, fibres de citron, arôme naturel, farine de blé, épices, sirop de glucose, extrait d'épices, Traces éventuelles de soja, de moutarde et de céleri, Sauce douce au piment: eau, sucre, vinaigre d'alcool, amidon modifié (mais cireux), sel, jus d'ananas concentré, épices, paprika, oignon, 0,3 % piment, épaississant gomme guar, arôme naturel, ail, conservateur: sorbate de potassium, colorants: extrait de paprika
    Allergenen: Gluten
    Sporen: Selderij, Mosterd, Soja

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E14XX - Gemodificeerde zetmelen
    • Additief: E160c - Paprika-extract
    • Additief: E326 - Kaliumlactaat
    • Additief: E412 - Guarpitmeel
    • Additief: E461 - Methylcellulose
    • Ingrediënt: Kleuren
    • Ingrediënt: Dextrose
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Glucose
    • Ingrediënt: Glucosestroop
    • Ingrediënt: Verdikkingsmiddel

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E202 - Kaliumsorbaat


    Kaliumsorbaat: Kaliumsorbaat is het kaliumzout van sorbinezuur, met als brutoformule C6H7KO2. Het is als conserveermiddel vooral actief tegen schimmels, minder tegen gisten en amper tegen bacteriën. Kaliumsorbaat is alleen effectief bij een lage pH. Kaliumsorbaat draagt het E-nummer E202.
    Bron: Wikipedia
  • E261 - Kaliumacetaat


    Kaliumacetaat: Kaliumacetaat -systematische naam: kaliumethanoaat- is het kaliumzout van azijnzuur. De zuivere stof komt voor als kleurloze tot witte hygroscopische kristallen, die zeer goed oplosbaar zijn in water. Het lijkt qua kristalstructuur veel op natriumacetaat: de monokliene kristalstructuur gaat bij verhitting boven 155°C echter over in een orthorombische.
    Bron: Wikipedia
  • E326 - Kaliumlactaat


    Potassium lactate: Potassium lactate is a compound with formula KC3H5O3, or H3C-CHOH-COOK. It is the potassium salt of lactic acid. It is produced by neutralizing lactic acid which is fermented from a sugar source. It has E number "E326". Potassium lactate is a liquid product that is usually 60% solids but is available at up to 78% solids.Potassium lactate is commonly used in meat and poultry products to extend shelf life and increase food safety as it has a broad antimicrobial action and is effective at inhibiting most spoilage and pathogenic bacteria. Potassium lactate is also used as an extinguishing medium in the First Alert Tundra fire extinguishers.
    Bron: Wikipedia (Engels)
  • E412 - Guarpitmeel


    Guargom: Guargom of guaran is het hoofdbestanddeel van het voedingsadditief guarpitmeel. Het is een polysacharide -een galactomannaan- en wordt gewonnen uit de zaden van de guarplant. In de levensmiddelenindustrie wordt het gebruikt als verdikkingsmiddel en als stabilisator. Het wordt veel toegepast om de structuur van consumptie-ijs te verbeteren, waarbij het tevens zorgt dat het ijs minder snel smelt. Ook aan zachte kazen en roomkaas wordt het toegevoegd. Guarpitmeel bestaat voor driekwart uit voedingsvezel. Daardoor kun je er voeding meer volume mee geven, het is een vulstof. Uit onderzoek van de Europese Unie blijkt dat guarpitmeel een positieve invloed heeft op de cholesterolspiegel.Daarnaast wordt guargom ook gebruikt in de tabaksindustrieHet is in de EU toegelaten als additief voor voedingsmiddelen met nummer E412.
    Bron: Wikipedia
  • E461 - Methylcellulose


    Methyl cellulose: Methyl cellulose -or methylcellulose- is a chemical compound derived from cellulose. It is a hydrophilic white powder in pure form and dissolves in cold -but not in hot- water, forming a clear viscous solution or gel. It is sold under a variety of trade names and is used as a thickener and emulsifier in various food and cosmetic products, and also as a treatment of constipation. Like cellulose, it is not digestible, not toxic, and not an allergen.
    Bron: Wikipedia (Engels)

Ingrediënten analyse

  • icon

    Zonder palm olie


    Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten

    Niet herkende ingrediënten: fr:preparations-vegetaliennes-a-base-de-farine-de-riz-et-de-proteine-de-ble, fr:epicees, fr:moulees, fr:panees, fr:prefrites-et-precuites, fr:avec-une-sauce-douce-au-piment, fr:preparations-vegetaliennes, fr:ingredients, fr:fibre-de-tige-de-ble, fr:sauce-douce-au-piment

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Veganistisch


    Geen niet-veganistische ingrediënten gedetecteerd

    Niet herkende ingrediënten: fr:preparations-vegetaliennes-a-base-de-farine-de-riz-et-de-proteine-de-ble, fr:epicees, fr:moulees, fr:panees, fr:prefrites-et-precuites, fr:avec-une-sauce-douce-au-piment, fr:preparations-vegetaliennes, fr:ingredients, fr:fibre-de-tige-de-ble, fr:sauce-douce-au-piment

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarisch


    Geen niet-vegetarische ingrediënten gevonden

    Niet herkende ingrediënten: fr:preparations-vegetaliennes-a-base-de-farine-de-riz-et-de-proteine-de-ble, fr:epicees, fr:moulees, fr:panees, fr:prefrites-et-precuites, fr:avec-une-sauce-douce-au-piment, fr:preparations-vegetaliennes, fr:ingredients, fr:fibre-de-tige-de-ble, fr:sauce-douce-au-piment

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    fr: Préparations végétaliennes à base de farine de riz et de protéine de blé, épicées, moulées, panées, préfrites et précuites, avec une sauce douce au piment, Préparations végétaliennes, Ingrédients (eau), panure 33% (cornflakes 52% (maïs, sel, sucre, extrait de malt d'orge), huile de tournesol, amidon modifié (maïs), eau, sucre, piment 1.6%, épices, amidon de blé, sel, dextrose, concentré de jus de citron), farine de riz 12%, protéines de blé 3.1%, huile de tournesol, correcteurs d'acidité (lactate de potassium), acétates de potassium, épaississant (méthylcellulose), sel, fibre de tige de blé, fibres de citron, arôme naturel, farine de blé, épices, sirop de glucose, extrait d'épices, Sauce douce au piment (eau), sucre, vinaigre d'alcool, amidon modifié (mais cireux), sel, jus d'ananas concentré, épices, paprika, oignon, piment 0.3%, épaississant (gomme guar), arôme naturel, ail, conservateur (sorbate de potassium), colorants (extrait de paprika)
    1. Préparations végétaliennes à base de farine de riz et de protéine de blé -> fr:preparations-vegetaliennes-a-base-de-farine-de-riz-et-de-proteine-de-ble
    2. épicées -> fr:epicees
    3. moulées -> fr:moulees
    4. panées -> fr:panees
    5. préfrites et précuites -> fr:prefrites-et-precuites
    6. avec une sauce douce au piment -> fr:avec-une-sauce-douce-au-piment
    7. Préparations végétaliennes -> fr:preparations-vegetaliennes
    8. Ingrédients -> fr:ingredients
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    9. panure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent: 33
      1. cornflakes -> en:corn-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent: 52
        1. maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200
        2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
        3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
        4. extrait de malt d'orge -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
      3. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
        1. maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200
      4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      6. piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent: 1.6
      7. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. amidon de blé -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      9. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      10. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      11. concentré de jus de citron -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
    10. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent: 12
    11. protéines de blé -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 3.1
    12. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    13. correcteurs d'acidité -> en:acidity-regulator
      1. lactate de potassium -> en:e326 - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. acétates de potassium -> en:e261 - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. épaississant -> en:thickener
      1. méthylcellulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    17. fibre de tige de blé -> fr:fibre-de-tige-de-ble
    18. fibres de citron -> en:lemon-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    20. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    21. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    23. extrait d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    24. Sauce douce au piment -> fr:sauce-douce-au-piment
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    25. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    26. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    27. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      1. mais cireux -> en:waxy-corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200
    28. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    29. jus d'ananas concentré -> en:concentrated-pineapple-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13716
    30. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    31. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049
    32. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    33. piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent: 0.3
    34. épaississant -> en:thickener
      1. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    35. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    36. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    37. conservateur -> en:preservative
      1. sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
    38. colorants -> en:colour
      1. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes

Voedingswaarde

  • icon

    Gemiddelde voedingskwaliteit


    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 1%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 5

    • Eiwitten: 2 / 5 (waarde: 4, afgeronde waarde: 4)
    • Vezels: 3 / 5 (waarde: 3, afgeronde waarde: 3)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 1.9, afgeronde waarde: 1.9)

    Negatieve punten: 10

    • Energie: 2 / 10 (waarde: 1002, afgeronde waarde: 1002)
    • Suikers: 1 / 10 (waarde: 8.1, afgeronde waarde: 8.1)
    • Verzadigd vet: 0 / 10 (waarde: 1, afgeronde waarde: 1)
    • Natrium: 7 / 10 (waarde: 640, afgeronde waarde: 640)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: (10 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (125g)
    Vergeleken met: Vegetarische nuggets
    Energie 1.002 kj
    (239 kcal)
    1.250 kj
    (299 kcal)
    +4%
    Vetten 9,8 g 12,2 g -2%
    Verzadigde vetzuren 1 g 1,25 g -3%
    Koolhydraten 32,2 g 40,2 g +58%
    Suikers 8,1 g 10,1 g +374%
    Vezels 3 g 3,75 g -31%
    Eiwitten 4 g 5 g -67%
    Zout 1,6 g 2 g +20%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 1,9 % 1,9 %
Grootte van een portie: 125g

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Report a problem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door inf.
Productpagina ook bewerkt door alia, charlesnepote, elcoco, foodvisor, moon-rabbit, packbot, raspberry-cook, scanbot, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhZFcv_bkGmYayXQp1eVwO7ePMPtaI9dzbjgH6o, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmhoVcXdmmLYDhXvmkzSwt6jHp3ibst8zLOkGas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmpBd9PzhwD8OkXlu0GamOmwJYD3Tugr3rTmNKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmxMfMDS-TzrBzPnl1KSw_7RFLnSTP5WybjiH6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnF7SdiGmTjVbUXhmRTanPKpNbnIXO5zsqSlIag.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.