Doneer alstublieft aan onze 2026 inzamelingsactie
Met uw donaties financieren wij de dagelijkse activiteiten van onze non-profitorganisatie:
-
onze database open en beschikbaar houden voor iedereen,
- technische infrastructuur (website/mobiele app) & een klein vast team
-
onafhankelijk blijven van de voedingsindustrie,
-
een gemeenschap van toegewijde burgers betrekken,
-
de vooruitgang van onderzoek op het gebied van de volksgezondheid ondersteunen.
Accras de morue recette "créole" – Cité Marine – 200 g
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt!
×
Streepjescode:
4056489138044(EAN / EAN-13)
Streepjescode:
4056489138044(EAN / EAN-13)
Hoeveelheid: 200 g
Verpakking: Tray, fr:Film en plastique
Merken: Cité Marine, Lidl
Categorieën: Vis en zeevruchten, Vis- en afgeleide producten, Snacks, Zoute snacks, Voorgerechten, Visproducten, Kabeljauwacra
Keurmerken, certificaten, prijzen:
Duurzaam, Duurzame visserij, Nutriscore, Nutriscore C, Duurzaam Zeevruchten MSC
Traceerbaarheidscode: MSC-C-50004, FR 56.094.004 CE - Kervignac (Morbihan, France)
Winkels: Lidl
Verkooplanden: België, Frankrijk
Passend bij uw voorkeuren
Gezondheid
Voedingswaarde
-
Nutri-Score D
Lagere voedingskwaliteit
⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 18%-
Ontdek de nieuwe Nutri-Score!
De berekening van de Nutri-Score evolueert om betere aanbevelingen te bieden op basis van het nieuwste wetenschappelijke bewijs.
Belangrijkste verbeteringen:
- Betere score voor sommige vette vissoorten en oliën die rijk zijn aan goede vetten
- Betere score voor producten die rijk zijn aan vezels
- Slechtere score voor producten die veel zout of suiker bevatten
- Slechtere score voor rood vlees (vergeleken met gevogelte)
-
Wat is de Nutri-Score?
De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft.
De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten ...) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout). De score wordt berekend op basis van de voedingswaardentabel en de ingrediënten (fruit, groenten en peulvruchten).
Het tonen van dit logo wordt door de volksgezondheidsautoriteiten vrijblijvend aanbevolen voor bedrijven.
Negatieve punten: 11/55
-
Energie
2/10 points (921kJ)
Een energie-inname boven de energiebehoefte wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op gewichtstoename, overgewicht en zwaarlijvigheid, en bijgevolg op een risico op voedingsgerelateerde chronische ziekten.
-
Suikers
0/15 points (2.05g)
Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
-
Verzadigd vet
1/10 points (1.26g)
Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
-
Zout
8/20 points (1.69g)
Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
Positieve punten: 0/10
-
Vezels
0/5 points (1.2g)
Het consumeren van voedsel dat rijk is aan vezels (met name volkoren voedsel) vermindert de kans op aerodigestieve kankers, hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes.
-
Fruit, groenten en peulvruchten
0/5 points (4.5%)
Het consumeren van voedsel dat rijk is aan fruit, groenten en peulvruchten, vermindert de kans op aerodigestieve kanker, hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes.
-
Details over de berekening van de Nutri-Score
⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 18%Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.
Punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat het aantal negatieve punten groter dan of gelijk aan 11 zijn.
Nutritionele score: 11 (11 - 0)
Nutri-Score: D
-
-
Voedingswaarden
-
Vetten in gemiddelde hoeveelheid (12%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Verzadigde vetzuren in kleine hoeveelheid (1.26%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Suikers in kleine hoeveelheid (2.05%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken- Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
- Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
-
Zout in grote hoeveelheid (1.69%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
- Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
- De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel- Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
- Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.
-
Ingrediënten
Voedselverwerking
-
Bewerkte levensmiddelen
Elementen die aangeven dat het product in de 3 - Bewerkt voedsel groep staat:
- Categorie: Zoute snacks
- Ingrediënt: Zout
- Ingrediënt: Zetmeel
- Ingrediënt: Plantaardige olie
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkte of minimaal verwerkte levensmiddelen
- Bewerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra-verwerkte voedingsmiddelen
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Ingrediënten analyse
-
Zonder palm olie
Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten
-
Niet veganistisch
Niet-veganistische ingrediënten: Kabeljauw, Kabeljauw, Atlantische kabeljauw, Ei, Eipoeder
-
Niet vegetarisch
Niet-vegetarische ingrediënten: Kabeljauw, Kabeljauw, Atlantische kabeljauw
-
Details over de analyse van de ingrediënten
fr: Morue 50% (cabillaud, sel, Gadus morhua), huiles végétales (huile de colza, huile de tournesol), farine de blé, oeuf, poivrons rouges, oignons, fécule de pomme de terre, eau, flocons de pommes de terre, huile d'olive vierge extra, persil, ail, œuf en poudre, piment fort, piment fort, amidon de bléIngredient Taxonomy ID vegan vegetarian palm_oil ciqual ciqual_proxy percent min max origin labels Morue en:cod no no 26043 50.0 50.0 50.0 cabillaud en:cod no no 26043 48.3 46.6 50.0 sel en:salt yes yes 11058 0.8 0.0 1.7 Gadus morhua en:atlantic-cod no no 26043 0.8 0.0 1.7 huiles végétales en:vegetable-oil yes yes maybe 26.7 3.3 50.0 huile de colza en:colza-oil yes yes no 17130 14.2 1.7 50.0 huile de tournesol en:sunflower-oil yes yes no 17440 12.5 0.0 25.0 farine de blé en:wheat-flour yes yes 9410 11.7 0.0 33.3 oeuf en:egg no yes 22000 5.8 0.0 23.3 poivrons rouges en:red-bell-pepper yes yes 20087 2.9 0.0 15.6 oignons en:onion yes yes 20034 1.5 0.0 11.7 fécule de pomme de terre en:potato-starch yes yes 9510 0.7 0.0 9.3 eau en:water yes yes 18066 0.4 0.0 7.8 flocons de pommes de terre en:potato-flakes yes yes 4003 0.2 0.0 6.7 huile d'olive vierge extra en:extra-virgin-olive-oil yes yes no 17270 0.1 0.0 5.8 persil en:parsley yes yes 11014 0.0 0.0 5.2 ail en:garlic yes yes 11000 0.0 0.0 4.7 œuf en poudre en:egg-powder no yes 22000 0.0 0.0 4.2 piment fort en:hot-chili-peppers yes yes 20151 0.0 0.0 3.9 piment fort en:hot-chili-peppers yes yes 20151 0.0 0.0 3.6 amidon de blé en:wheat-starch yes yes 9510 0.0 0.0 3.3
Milieu
-
Green-Score D
Grote milieu-impact
De Green-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen weergeeft.→ De Green-Score werd aanvankelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Green-Score formule is afhankelijk van verandering, aangezien deze regelmatig wordt verbeterd om deze nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.Levenscyclusanalyse
-
Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: D (Score: 32/100)
Categorie: Caribbean-style fish fritters, fish acras
Categorie: Caribbean-style fish fritters, fish acras
- PEF milieuscore: 0.97 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
- inclusief impact op klimaatverandering: 5.92 kg CO2-eq/kg product
Fase Impact 
Landbouw
77.4 %
Verwerking
3.2 %
Verpakking
9.4 %
Transport
5.4 %
Distributie
1.0 %
Consumptie
3.7 %
Bonussen en malussen
-
Labels met milieuvoordelen
Bonus: +10
-
Duurzaam Zeevruchten MSC
-
-
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
Malus: 0
⚠ ️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.
-
Geen ingrediënten die soorten bedreigen
-
Verpakking met een gemiddelde impact
Malus: -11
Vorm Materiaal Recyclen Impact 1 Folie Plastic Recycle in sorting bin Hoog 1 Tray Plastic Recycle in sorting bin Hoog
Green-Score voor dit product
-
Invloed voor dit product: D (Score: 31/100)
Product: Accras de morue recette "créole" – Cité Marine – 200 g
Levenscyclusanalysescore: 32
Som van bonussen en malussen: -1
Eindscore: 31/100
-
CO2-voetafdruk
-
Gelijk aan 3.1 km rijden in een benzineauto
592 g CO₂e per 100 g product
Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Caribbean-style fish fritters, fish acras (Bron: ADEME Agribalyse-database)
Fase Impact
Landbouw
74.3 %
Verwerking
2.8 %
Verpakking
9.5 %
Transport
11.1 %
Distributie
0.7 %
Consumptie
1.6 %
Verpakking
-
Verpakking met een gemiddelde impact
-
Verpakkingsonderdelen
1 × Folie (Plastic: 1.6 g) - In contact met voedsel
1 × Tray (Plastic: 18.5 g) - In contact met voedsel
-
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
⚠ ️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe
-
Zeer kleine bosvoetafdruk
Bijna geen ontbossingrisico
Ingrediënten waarvoor soja nodig is
De bosvoetafdruk wordt berekend door rekening te houden met de ingrediënten waarvan de productie sojabonen vereist, waarvan de teelt gekoppeld is aan ontbossing.
Ingrediënt Type % in product Verwerkingsfactor
(% van voedsel na verwerking)Soja voedingsfactor
(kg soja per kg voedsel)Soja opbrengst
(kg soja per m²)Ontbossingsrisico
(%)Bosvoetafdruk
(m² per kg voedsel)Ei Oeufs Importés 5.83 % 100 % 0.035 0.3 68 % 0.00 Eipoeder Oeufs Importés 0.01 % 100 % 0.035 0.3 68 % 0.00 Totale bosvoetafdruk
0.00 m² per kg voedsel
Milieukeurmerken
-
Duurzaam Zeevruchten MSC
Gegevensbronnen
Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste bewerking van de productpagina op door foodless.
Productpagina ook bewerkt door chevalstar, date-limite-app, ethic-advisor, ethic-advisor.5ad79ca3-f1f3-42ff-941c-1f7c5246ec32, laurent1971, lepetitleo, manu17, moon-rabbit, new-nutrition-bot, packbot, poupouche8342, roboto-app, smoothie-app, stephane, tacite-mass-editor, teolemon, tom1707, toma-stupar, yuka.R0kwaVRvczl1LzRHbDlnVDFSM0s4ZEJKbHI2clJ6K1pLdFFhSVE9PQ, yuka.RnZnUURxcGErdU1wc1BNaTNRN2Y1OU5leGFIeVZrbVJCL1lmSVE9PQ, yuka.VzRVdlFKVUYrTjhObjhVQjlBL3AvUDV6eTZlTWZFYUtMT2xBSVE9PQ, yuka.YTRRS0U2WUZxdnhWdzgweDJ5cUZvL0pTeDd1UllUbTFBdm9VSWc9PQ, yuka.ZmE0eEtMcFJocUV4bWZFVStCanV5L3RwbmNLMGZEcXFJckEySVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmZqaoHDhj2cDgz6tFbb59q8KJDBb_Bg6K_zYqo.