Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close
arrow_upward

Chou-fleur et brocoli burger - My Best Veggie - 220 g

Chou-fleur et brocoli burger - My Best Veggie - 220 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 4056489133766 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Préparation végétarienne à base de chou-fleur, brocoli et emmental

Hoeveelheid: 220 g

Verpakking: Plastic

Merken: My Best Veggie

Categorieën: Sandwiches, Hamburgers, Vegetarische hamburgers

Keurmerken, certificaten, prijzen: Vegetarisch, Europese vegetarische unie, en:European Vegetarian Union Vegetarian

Winkels: Lidl

Verkooplanden: België

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    33 ingrediënten


    : 27% chou-fleur, 27% brocoli, 16% préparation de blé au goût de lard fumé (eau. 30% mix de blé (protéines de blé, farine de blé), huile de colza, sirop de glucose, arôme (contient céleri), sel, salmiak, antioxydant: ascorbate de sodium; maldtodextrine fumée, arôme de fumée, poivron fumé), 11% emmental (lait, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante d'origine microbienne), 10% mix de blé (protéines de blé, farine de blé), blanc d’œuf en poudre, épaississant: méthylcellulose; amidon de pomme de terre, sel, 2% fromage en poudre (contient lait), vinaigre en poudre, extrait de levure
    Allergenen: Selderij, Eieren, Gluten, Melk
    Sporen: Mosterd, Soja

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E461 - Methylcellulose
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Glucose
    • Ingrediënt: Glucosestroop
    • Ingrediënt: Verdikkingsmiddel

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E301 - Natriumascorbaat


    Natriumascorbaat: Natriumascorbaat is het natriumzout van ascorbinezuur met als brutoformule C6H7O6Na. De stof komt voor als een wit kristallijn poeder. Het is een veelgebruikt antioxidant en zuurteregelaar. Het draagt het E-nummer E301.
    Bron: Wikipedia
  • E461 - Methylcellulose


    Methyl cellulose: Methyl cellulose -or methylcellulose- is a chemical compound derived from cellulose. It is a hydrophilic white powder in pure form and dissolves in cold -but not in hot- water, forming a clear viscous solution or gel. It is sold under a variety of trade names and is used as a thickener and emulsifier in various food and cosmetic products, and also as a treatment of constipation. Like cellulose, it is not digestible, not toxic, and not an allergen.
    Bron: Wikipedia (Engels)

Ingrediënten analyse

  • icon

    Palm olie status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: fr:preparation-de-ble-au-gout-de-lard-fume, fr:mix-de-ble, fr:salmiak, fr:maldtodextrine-fumee, fr:mix-de-ble

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Emmentaler, Melk, Eiwitpoeder, Kaas

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarisch


    Geen niet-vegetarische ingrediënten gevonden

    Niet herkende ingrediënten: fr:preparation-de-ble-au-gout-de-lard-fume, fr:mix-de-ble, fr:salmiak, fr:maldtodextrine-fumee, fr:mix-de-ble

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    : chou-fleur 27%, brocoli 27%, préparation de blé au goût de lard fumé 16% (eau, mix de blé 30% (protéines de _blé_, farine de _blé_), huile de colza, sirop de glucose, arôme, sel, salmiak, antioxydant (ascorbate de sodium), maldtodextrine fumée, arôme de fumée, poivron), emmental 11% (_lait_, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante), mix de blé 10% (protéines de _blé_, farine de _blé_), blanc d'œuf en poudre, épaississant (méthylcellulose), amidon de pomme de terre, sel, fromage 2%, vinaigre, extrait de levure
    1. chou-fleur -> en:cauliflower - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20016 - percent: 27
    2. brocoli -> en:broccoli - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20057 - percent: 27
    3. préparation de blé au goût de lard fumé -> fr:preparation-de-ble-au-gout-de-lard-fume - percent: 16
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. mix de blé -> fr:mix-de-ble - percent: 30
        1. protéines de _blé_ -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
      4. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      5. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      7. salmiak -> fr:salmiak
      8. antioxydant -> en:antioxidant
        1. ascorbate de sodium -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes
      9. maldtodextrine fumée -> fr:maldtodextrine-fumee
      10. arôme de fumée -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      11. poivron -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041
    4. emmental -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12115 - percent: 11
      1. _lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes
      4. enzyme coagulante -> en:coagulating-enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    5. mix de blé -> fr:mix-de-ble - percent: 10
      1. protéines de _blé_ -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    6. blanc d'œuf en poudre -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004
    7. épaississant -> en:thickener
      1. méthylcellulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    9. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    10. fromage -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent: 2
    11. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    12. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes

Voedingswaarde

  • icon

    Gemiddelde voedingskwaliteit


    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.
    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 54%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 6

    • Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 20, afgeronde waarde: 20)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 1 / 5 (waarde: 54, afgeronde waarde: 54)

    Negatieve punten: 9

    • Energie: 1 / 10 (waarde: 670, afgeronde waarde: 670)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 1.5, afgeronde waarde: 1.5)
    • Verzadigd vet: 3 / 10 (waarde: 3.0999999046326, afgeronde waarde: 3.1)
    • Natrium: 5 / 10 (waarde: 519.99998092652, afgeronde waarde: 520)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: (9 - 6)

    Nutri-Score:

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (110 g)
    Vergeleken met: Vegetarische hamburgers
    Energie 670 kj
    (160 kcal)
    737 kj
    (176 kcal)
    -19%
    Vetten 5,8 g 6,38 g -37%
    Verzadigde vetzuren 3,1 g 3,41 g +16%
    Koolhydraten 5,3 g 5,83 g -62%
    Suikers 1,5 g 1,65 g -30%
    Vezels ? ?
    Eiwitten 20 g 22 g +72%
    Zout 1,3 g 1,43 g +4%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 54 % 54 %
Grootte van een portie: 110 g

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Report a problem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door itsjustruby.
Productpagina ook bewerkt door herrvirgilius, musarana, packbot, roboto-app, spotter, yuka.IbpkJfqrOuo_APXSi4Eo2BbhRbfcW6FDHkQcog, yuka.JKlTLfyRP9waDfHq0Ico32GQKMfkW9pHPiUnow, yuka.YVpFUkZQbzVtZFVFeHN3K3ppcmFxb0lsM3JEM1JHcU5FTklOSWc9PQ.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.