Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close
arrow_upward

Jambon Rôti - Dulano - 400 g

Jambon Rôti - Dulano - 400 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 4056489115304 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 400 g

Verpakking: Tray

Merken: Dulano

Categorieën: Vleesproducten, Vlezen, Verwerkte vleesproducten, Hammen, Gekookte ham

Keurmerken, certificaten, prijzen: Glutenvrij, Geproduceerd in Duitsland, Lactosevrij

Traceerbaarheidscode: DE RP-03001 EG

Verkooplanden: België, Frankrijk

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    13 ingrediënten


    Frans: 96% viande de porc, sel nitrité pour saumure (sel, conservateur: nitrite de sodium), extraits d'épices, épices, dextrose, vinaigre d'alcool, stabilisant: diphosphates; antioxydant: ascorbate de sodium.

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E450 - Difosfaat
    • Ingrediënt: Dextrose
    • Ingrediënt: Glucose

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E250 - Natriumnitriet


    Natriumnitriet: Natriumnitriet is het natriumzout van salpeterigzuur, met als brutoformule NaNO2. Het is een kleurloze tot witte of gele kristallijne en hygroscopische vaste stof. Het is een toegelaten conserveermiddel in een aantal voedingsmiddelen: het E-nummer ervan is E250.
    Bron: Wikipedia
  • E301 - Natriumascorbaat


    Natriumascorbaat: Natriumascorbaat is het natriumzout van ascorbinezuur met als brutoformule C6H7O6Na. De stof komt voor als een wit kristallijn poeder. Het is een veelgebruikt antioxidant en zuurteregelaar. Het draagt het E-nummer E301.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten


    fr: viande de porc 96%, sel nitrité pour saumure (sel, conservateur (nitrite de sodium)), extraits d'épices, épices, dextrose, vinaigre d'alcool, stabilisant (diphosphates), antioxydant (ascorbate de sodium)
    1. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 96 - percent: 96 - percent_max: 96
    2. sel nitrité pour saumure -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.571428571428571 - percent_max: 3.8
      1. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.285714285714286 - percent_max: 1.9
      2. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
        1. nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    3. extraits d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.42857142857143
    4. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.71428571428572
    5. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.14285714285714
    6. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 0.857142857142858
    7. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.685714285714286
      1. diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.685714285714286
    8. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.571428571428572
      1. ascorbate de sodium -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.571428571428572

Voedingswaarde

  • icon

    Gemiddelde voedingskwaliteit


    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 5

    • Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 20, afgeronde waarde: 20)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

    Negatieve punten: 9

    • Energie: 1 / 10 (waarde: 487, afgeronde waarde: 487)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 1, afgeronde waarde: 1)
    • Verzadigd vet: 0 / 10 (waarde: 0.6, afgeronde waarde: 0.6)
    • Natrium: 8 / 10 (waarde: 760, afgeronde waarde: 760)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: (9 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: Gekookte ham
    Energie 487 kj
    (115 kcal)
    -6%
    Vetten 3 g -25%
    Verzadigde vetzuren 0,6 g -61%
    Koolhydraten 2 g +137%
    Suikers 1 g +46%
    Vezels -
    Eiwitten 20 g -4%
    Zout 1,9 g +1%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 0 %

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Report a problem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door sebleouf.
Productpagina ook bewerkt door date-limite-app, packbot, roboto-app, teolemon, yuka.ZEs4dkRvMFBuK014eHZNYjV4SDZ4OTlYKzYyb2ZVK1hNZmRPSVE9PQ.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.