Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close
arrow_upward

saporelli

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 4018356031506 (EAN / EAN-13)

Verkooplanden: België

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    61 ingrediënten

    : Wheat flour, vegetable margarine [vegetable fats (palm, coco), vegetable oil (sunflower), water, emulsifiers (E-471, E-322), salt, acidity regulator (E-330), preservative (E-202), antioxidants (E-306, E-304i), flavourings], sugar, water, wheat gluten, powdered malt extract, maltodextrins, soya proteins, salt, honey, May contain traces of nuts, sesame seeds, milk and their products derivatives, FR BISCUITS CROUSTILLANTS EN PÂTE FEUILLETÉE, INGRÉDIENTS: Farine de blé, margarine végétale [graisses végétales (palma, coco), huile végétale (tournesol), eau, émulsifiants (E-471, E-322), sel, correcteur d'acidité (E-330), conservateur (E-202), antioxydants (E-306, E-304i), arômes], sucre, eau, gluten de blé, extrait de malte en poudre, maltodéxtrines, protéines de soja, sel, miel, Pouvant contenir des traces de fruits à coque, de sésame, de lait et de ses produits dérivés
    Allergenen: Gluten
    Sporen: Gluten, Melk, Noten, Sesamzaad

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel

    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E322 - Lecithinen
    • Additief: E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren
    • Ingrediënt: Emulgator
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Gluten
    • Ingrediënt: Maltodextrine

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    → Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E202 - Kaliumsorbaat

    Kaliumsorbaat: Kaliumsorbaat is het kaliumzout van sorbinezuur, met als brutoformule C6H7KO2. Het is als conserveermiddel vooral actief tegen schimmels, minder tegen gisten en amper tegen bacteriën. Kaliumsorbaat is alleen effectief bij een lage pH. Kaliumsorbaat draagt het E-nummer E202.
    Bron: Wikipedia

  • E304 - Vetzuuresters van ascorbinezuur

    Ascorbylpalmitaat: Ascorbylpalmitaat is een vetzuurester van ascorbinezuur en palmitinezuur. Het is een antioxidant en een emulgator en mag als voedingsadditief gebruikt worden; het E-nummer van de stof is E304i. De vergelijkbare stof ascorbylstearaat heeft E-nummer E304ii. Het is praktisch niet in water oplosbaar maar wel in vetten en oliën. Het wordt onder meer gebruikt in margarine en oliën met onverzadigde vetzuren om ze tegen ranzigheid te beschermen. Ascorbylpalmitaat is tevens een bron van vitamine C -ascorbinezuur-. Er zijn diverse voedingssupplementen op de markt op basis van ascorbylpalmitaat.
    Bron: Wikipedia

  • E304i - Ascorbylpalmitaat

    Ascorbylpalmitaat: Ascorbylpalmitaat is een vetzuurester van ascorbinezuur en palmitinezuur. Het is een antioxidant en een emulgator en mag als voedingsadditief gebruikt worden; het E-nummer van de stof is E304i. De vergelijkbare stof ascorbylstearaat heeft E-nummer E304ii. Het is praktisch niet in water oplosbaar maar wel in vetten en oliën. Het wordt onder meer gebruikt in margarine en oliën met onverzadigde vetzuren om ze tegen ranzigheid te beschermen. Ascorbylpalmitaat is tevens een bron van vitamine C -ascorbinezuur-. Er zijn diverse voedingssupplementen op de markt op basis van ascorbylpalmitaat.
    Bron: Wikipedia

  • E322 - Lecithinen

    Lecithine: Lecithine is een mengsel van glycolipiden, triglyceriden, en fosfolipiden. In de biochemie wordt er echter een specifieke verbinding mee bedoeld, fosfatidylcholine, een fosfolipide die de hoofdmoot uitmaakt van een fosfatidefractie die uit eidooier -Oudrieks lekithos - λέκιθος- of sojabonen kan worden geëxtraheerd met hexaan. Commercieel verkrijgbare lecithine wordt van oudsher vooral uit sojabonen verkregen. De laatste jaren echter wordt lecithine steeds vaker ook uit andere bronnen verkregen, bijvoorbeeld uit zonnebloempitten. De reden voor deze opkomst van zonnebloemlecithine is tweevoudig: in de eerste plaats vraagt de Europese markt/consument om lecithinen die hun oorsprong hebben uit niet-genetisch gemodificeerd materiaal. De beschikbaarheid daarvan neemt de laatste jaren af, wat een prijsstijging van deze non-GMO-lecithine tot gevolg heeft. In de tweede plaats worden voedingsmiddelproducenten sinds november 2005 verplicht om op de verpakking aan te geven als hun product allergenen bevat. Sojalecithine wordt als allergeen gezien. Voor producenten is dit vaak reden om naar andere bronnen van lecithine over te gaan. Het is een molecuul met aan de ene kant een lipofiele component en aan de andere kant een polair uiteinde, zodat het een effectieve emulgator is, waarvan bijvoorbeeld gebruik wordt gemaakt bij de fabricage van mayonaise met behulp van eidooier. Lecithine is een essentieel bestanddeel van iedere lichaamscel dat onder andere voorkomt in celmembranen. In de voedingsmiddelenindustrie vindt het vaak toepassing als emulgator. Met name in producten die bestemd zijn voor bakken en braden doet lecithine dienst als antispatmiddel. In de chocolade-industrie wordt lecithine gebruikt om in de vloeibare fase de vloeistoffen -de dure cacaoboter- te doen uiteenvallen in zeer veel kleinere "druppeltjes", wat kostenbesparend werkt en tevens de vloeigrens verbetert. Lecithine wordt ook wel verkocht als voedingssupplement. Omdat het lichaam echter voldoende van de stof zelf aanmaakt, is het innemen van supplementen ervan niet nodig. De supplementenproducenten stellen echter dat bij extra inname verbeteringen optreden in onder andere de impulsoverdracht tussen zenuwcellen, het zou helpen vet en cholesterol in het lichaam af te breken, en zou goed werken tegen verhoogde bloeddruk. De opname van lecithine in het lichaam is het best wanneer het in softgel- of granulaatvorm ingenomen wordt.
    Bron: Wikipedia

  • E330 - E330

    Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
    Bron: Wikipedia

  • E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren

    Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.
    Bron: Wikipedia (Engels)

Ingrediënten analyse

  • icon

    Niet veganistisch

    Niet-veganistische ingrediënten: Honing

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend

    Niet herkende ingrediënten: fr:wheat-flour, fr:vegetable-margarine, fr:vegetable-fats, fr:palm, fr:vegetable-oil, fr:sunflower, fr:water, fr:emulsifiers, fr:salt, fr:acidity-regulator, fr:preservative, fr:antioxidants, fr:flavourings, fr:sugar, fr:water, fr:wheat-gluten, fr:powdered-malt-extract, fr:maltodextrins, fr:soya-proteins, fr:salt, fr:honey, fr:may-contain-traces-of-nuts, fr:sesame-seeds, fr:milk-and-their-products-derivatives, fr:fr-biscuits-croustillants-en-pate-feuilletee, fr:ingredients, fr:palma, fr:extrait-de-malte-en-poudre, fr:ses-produits-derives

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    : Wheat flour, vegetable margarine (vegetable fats (palm, coco), vegetable oil (sunflower), water, emulsifiers (e471, e322), salt, acidity regulator (e330), preservative (e202), antioxidants (e306, e304i), flavourings), sugar, water, wheat gluten, powdered malt extract, maltodextrins, soya proteins, salt, honey, May contain traces of nuts, sesame seeds, milk and their products derivatives, FR BISCUITS CROUSTILLANTS EN PÂTE FEUILLETÉE, INGRÉDIENTS (Farine de blé), margarine végétale (graisses végétales (palma, coco), huile végétale de tournesol, eau, émulsifiants (e471, e322), sel, correcteur d'acidité (e330), conservateur (e202), antioxydants (e306, e304i), arômes), sucre, eau, gluten de blé, extrait de malte en poudre, maltodéxtrines, protéines de soja, sel, miel, ses produits dérivés
    1. Wheat flour -> fr:wheat-flour - percent_min: 4 - percent_max: 100
    2. vegetable margarine -> fr:vegetable-margarine - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. vegetable fats -> fr:vegetable-fats - percent_min: 0 - percent_max: 50
        1. palm -> fr:palm - percent_min: 0 - percent_max: 50
        2. coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 0 - percent_max: 25
      2. vegetable oil -> fr:vegetable-oil - percent_min: 0 - percent_max: 25
        1. sunflower -> fr:sunflower - percent_min: 0 - percent_max: 25
      3. water -> fr:water - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      4. emulsifiers -> fr:emulsifiers - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
        1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
        2. e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      5. salt -> fr:salt - percent_min: 0 - percent_max: 10
      6. acidity regulator -> fr:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
        1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      7. preservative -> fr:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
        1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      8. antioxidants -> fr:antioxidants - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
        1. e306 -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
        2. e304i -> en:e304i - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
      9. flavourings -> fr:flavourings - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    3. sugar -> fr:sugar - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. water -> fr:water - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. wheat gluten -> fr:wheat-gluten - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. powdered malt extract -> fr:powdered-malt-extract - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. maltodextrins -> fr:maltodextrins - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. soya proteins -> fr:soya-proteins - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. salt -> fr:salt - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. honey -> fr:honey - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. May contain traces of nuts -> fr:may-contain-traces-of-nuts - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. sesame seeds -> fr:sesame-seeds - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. milk and their products derivatives -> fr:milk-and-their-products-derivatives - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. FR BISCUITS CROUSTILLANTS EN PÂTE FEUILLETÉE -> fr:fr-biscuits-croustillants-en-pate-feuilletee - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. INGRÉDIENTS -> fr:ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      1. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. margarine végétale -> en:vegetable-margarine - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      1. graisses végétales -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
        1. palma -> fr:palma - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
        2. coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
      2. huile végétale de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333
      4. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.5625
        1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5625
        2. e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.78125
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
      6. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.04166666666667
        1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.04166666666667
      7. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.892857142857143
        1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.892857142857143
      8. antioxydants -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.78125
        1. e306 -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.78125
        2. e304i -> en:e304i - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.390625
      9. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.694444444444444
    17. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. extrait de malte en poudre -> fr:extrait-de-malte-en-poudre - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. maltodéxtrines -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. protéines de soja -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. miel -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008 - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. ses produits dérivés -> fr:ses-produits-derives - percent_min: 0 - percent_max: 4

Voedingswaarde

  • icon

    Voedingswaarden

    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vetten ?
    Verzadigde vetzuren ?
    Koolhydraten ?
    Suikers ?
    Vezels ?
    Eiwitten ?
    Zout ?
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 6 %

Milieu

Verpakking

Transport

Report a problem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door inf
Laatste wijziging productpagina op door foodvisor.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.
Productpagina aanpassen