Mars – 300 ml

• 

  Voedingswaarden

  ---

  Voedingswaarden	Als verkocht voor 100 g / 100 ml	Vergeleken met: Sojasauzen
  Energie	~ 265.6 kJ (68 kcal)	415,155 kj (109 kcal) (-36%)
  Vetten	< 0.5 g	0,149 g (+235%)
  Verzadigde vetzuren	< 0.1 g	0,02 g (+388%)
  Koolhydraten	5.3 g	15,588 g (-66%)
  Suikers	< 0.5 g	10,587 g (-95%)
  Vezels	< 0.5 g	0,757 g (-34%)
  Eiwitten	9 g	7,098 g (+27%)
  Zout	17.1 g	12,164 g (+41%)
  Natrium	6.84 g	4,866 g (+41%)
  Fruit‚ groenten‚ peulvruchten	~ 18.75 %	10,028 % (+87%)

  • Voedingswaarden (Detailed data)

    ---

    Voedingswaarden	Als verkocht voor 100 g / 100 ml	Als verkocht for 100 ml (packaging)	Als verkocht for 100 g (estimate)
    Energie	~ 265.6 kJ (68 kcal)	? kcal (68 kcal)	~ 193 kJ (45 kcal)
    Vetten	< 0.5 g	< 0.5 g	~ 0.1 g
    Verzadigde vetzuren	< 0.1 g	< 0.1 g	~ 0.0085 g
    Koolhydraten	5.3 g	5.3 g	~ 3.64 g
    Suikers	< 0.5 g	< 0.5 g	~ 1.32 g
    Vezels	< 0.5 g	< 0.5 g	~ 0.86 g
    Eiwitten	9 g	9 g	~ 7.08 g
    Zout	17.1 g	17.1 g	~ 18.6 g
    Natrium	6.84 g	6.84 g	~ 7.44 g
    Fruit‚ groenten‚ peulvruchten	~ 18.75 %	?	~ 18.75 %

Voedselverwerking

• 

  Bewerkte levensmiddelen

  ---

  Elementen die aangeven dat het product in de 3 - Bewerkt voedsel groep staat:

  • Ingrediënt: zout
  • Ingrediënt: Saus

  Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

  1. Onverwerkte of minimaal verwerkte levensmiddelen
  2. Bewerkte ingrediënten
  3. Bewerkte levensmiddelen
  4. Ultra-verwerkte voedingsmiddelen

  
  

  De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

  → Meer informatie over de NOVA-classificatie

Ingrediënten analyse

• 

  Details over de analyse van de ingrediënten

  ---

  en: soy sauce (water, soybeans, wheat, salt)

  Ingredient	Taxonomy ID	vegan	vegetarian	palm_oil	ciqual	ciqual_proxy	percent	min	max	origin	labels
  soy sauce	en:soy-sauce	maybe	maybe		11104		100.0	100.0	100.0
  water	en:water	yes	yes		18066		62.5	25.0	100.0
  soybeans	en:soya-bean	yes	yes		20901		18.8	0.0	50.0
  wheat	en:wheat	yes	yes			9410	9.4	0.0	33.3
  salt	en:salt	yes	yes		11058		9.4	0.0	17.1

CO2-voetafdruk

• 

  Gelijk aan 0.5 km rijden in een benzineauto

  100 g CO₂e per 100 g product

  ---

  Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Soy sauce, prepacked (Bron: ADEME Agribalyse-database)

  Fase	Impact
  Landbouw	12.9 %
  Verwerking	15.9 %
  Verpakking	41.6 %
  Transport	24.0 %
  Distributie	4.8 %
  Consumptie	0.7 %

Verpakking

• 

  Verpakking met een lage impact

  ---

  • Verpakkingsonderdelen

    ---

    

    Flacon (Glas) - In contact met voedsel
    

    ---

  • Verpakkingsmaterialen

    ---

    Materiaal	%	Verpakkingsgewicht	Verpakkingsgewicht per 100 g product
    Glas

Transport

• 

  Herkomst van de ingrediënten

  Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten

  ---

  ⚠ ️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
  
  Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
  
  Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.

  Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe

  Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe