Help ons miljoenen consumenten over de hele wereld te informeren over wat ze eten

group photo donation 2024
open food facts logo

Doneer alstublieft voor onze fondsenwerving van 2024

Met uw donaties financieren wij de dagelijkse activiteiten van onze non-profitorganisatie:

  • onze database open en beschikbaar houden voor iedereen,
    • technische infrastructuur (website/mobiele app) & een klein vast team
  • onafhankelijk blijven van de voedingsindustrie,

  • een gemeenschap van toegewijde burgers betrekken,

  • de vooruitgang van onderzoek op het gebied van de volksgezondheid ondersteunen.

Elke donatie telt! Wij waarderen uw steun om meer voedseltransparantie in de wereld te brengen.

arrow_upward

Glutenvrije pizza, rijkelijk belegd met tomatensaus, mozzarella en basilicum - Dr. oetker norge - 370 g

Glutenvrije pizza, rijkelijk belegd met tomatensaus, mozzarella en basilicum - Dr. oetker norge - 370 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode:
4001724022398(EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Glutenvrije pizza, rijkelijk belegd met tomatensaus, mozzarella en basilicum

Hoeveelheid: 370 g

Verpakking: Plastic, Karton, 23 PBD, de:Green dot, en:Container

Merken: Dr. oetker norge

Categorieën: Diepvriesproducten, Kant-en-klaar maaltijden, Pizzas - hartige taarten en quiches, Pizzas, Diepvriespizzas en -taarten, Diepvriespizzas, en:Fertiggerichte, en:Gefrorene Pizzas und Quiches, en:Pizzas - Kuchen und Quiches, en:Pizzen, en:Tiefkühlpizza, en:Tiefkühlprodukte

Keurmerken, certificaten, prijzen: Glutenvrij, Gemaakt in de EU

Locaties van productie of verwerking: Germany

Winkels: Coop Konsum, Delhaize

Verkooplanden: België, Frankrijk, Duitsland, Nederland, Zweden

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Voedingswaarde

  • icon

    Nutri-Score C

    Gemiddelde voedingskwaliteit
    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 25%
    • icon

      Discover the new Nutri-Score!


      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
    • icon

      Wat is de Nutri-Score?


      De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft.

      De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten ...) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout). De score wordt berekend op basis van de voedingswaardentabel en de ingrediënten (fruit, groenten en peulvruchten).

      Het tonen van dit logo wordt door de volksgezondheidsautoriteiten vrijblijvend aanbevolen voor bedrijven.

    icon

    Negatieve punten: 10/55

    • icon

      Energie

      2/10 points (991kJ)

      Een energie-inname boven de energiebehoefte wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op gewichtstoename, overgewicht en zwaarlijvigheid, en bijgevolg op een risico op voedingsgerelateerde chronische ziekten.

    • icon

      Suikers

      0/15 points (2.05g)

      Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    • icon

      Zout

      4/20 points (0.97g)

      Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.

    icon

    Positieve punten: 4/17

    • icon

      Eiwitten

      4/7 points (10.8g)

      Levensmiddelen die rijk zijn aan eiwitten zijn meestal rijk aan calcium of ijzer die essentiële mineralen zijn met talloze gezondheidsvoordelen.

    • icon

      Vezels

      0/5 points (1.68g)

      Het consumeren van voedsel dat rijk is aan vezels (met name volkoren voedsel) vermindert de kans op aerodigestieve kankers, hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes.

    • icon

      Details over de berekening van de Nutri-Score


      ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 25%

      Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

      Punten voor eiwitten worden meegeteld omdat er minder dan 11 negatieve punten zijn.

      Nutritionele score: 6 (10 - 4)

      Nutri-Score: C

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (1 pizza (370 g))
    Vergeleken met: Diepvriespizzas
    Energie 991 kj
    (237 kcal)
    3.665 kj
    (876 kcal)
    +5%
    Vetten 10,8 g 40 g +23%
    Verzadigde vetzuren 4,92 g 18,2 g +46%
    Koolhydraten 22,7 g 84 g -13%
    Suikers 2,05 g 7,6 g -35%
    Vezels 1,68 g 6,2 g -17%
    Eiwitten 10,8 g 40 g +19%
    Zout 0,973 g 3,6 g -10%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 25,263 % 25,263 %
Grootte van een portie: 1 pizza (370 g)

Ingrediënten

  • icon

    38 ingrediënten


    21% gezeefde tomaten, 19% MOZZARELLA KAAS, rijstmeel, water, aardappelzetmeel, 7,8% cherrytomaten, EDAMMER KAAS, aardappelvlokken, raapzaadolie, erwten eiwit, kruiden, bakkersgist, suiker, zout, verdikkingsmiddelen (hydroxypropylmethylcellulose, xanthaangom), olijfolie extra vergine, spinazie, gemodificeerd zetmeel, knoflook, emulgatoren (melkzuurester van mono - en diglyceriden uit vetzuren uit levensmiddelen, azijnzuurester van mono - en diglyceriden uit vetzuren uit levensmiddelen, mono - en diglyceriden uit vetzuren uit levensmiddelen), specerijen, glucosestroop, citroensap, magere MELKPOEDER, dextrose.
    Allergenen: Melk, Melk, Melk
    Sporen: Mosterd, Soja

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel

    13 ultra-processing markers

    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E14XX - Gemodificeerde zetmelen
    • Additief: E415 - Xanthaangom
    • Additief: E464 - Hydroxypropylmethylcellulose
    • Additief: E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren
    • Additief: E472a - Mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met azijnzuur
    • Additief: E472b - Mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met melkzuur
    • Ingrediënt: Dextrose
    • Ingrediënt: Emulgator
    • Ingrediënt: Glucose
    • Ingrediënt: Glucosestroop
    • Ingrediënt: Melkeiwit
    • Ingrediënt: Verdikkingsmiddel
    • Ingrediënt: Gemodificeerd zetmeel

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E415 - Xanthaangom


    Xanthaangom: Xanthaangom is een gom die veel gebruikt wordt als verdikkingsmiddel in voedsel om een hogere viscositeit te krijgen. Naast het gebruik als verdikkingsmiddel wordt het ook gebruikt als stabilisator, emulgator en als vervanger van gluten. Behalve in de voedselindustrie wordt xanthaangom ook gebruikt in cosmetica. Verder wordt het in de olie-industrie gebruikt om de viscositeit te verhogen van water dat in boorgaten wordt gepompt om meer aardolie uit een olieveld te halen. Deze gom wordt nog niet zo lang gebruikt als plantengom. Door de gecontroleerde omstandigheden waaronder xanthaan wordt gemaakt is de kwaliteit veel regelmatiger dan die van bijvoorbeeld Arabische gom. Xanthaangom ontstaat door bacteriële fermentatie met behulp van de bacterie Xanthomonas campestris uit suiker en melasse. De bacterie Xanthomonas campestris pv. campestris staat in de plantenwereld bekend als veroorzaker van zwartnervigheid bij sluitkool. Het E-nummer van xanthaangom is E415 en de gom is geaccepteerd als veilige voedseltoevoeging in Europa en Amerika. Xanthaangom wordt nog niet zo lang gebruikt als bijvoorbeeld Arabische gom, maar door de hoge stabiliteit voor de pH en temperatuur en door het beter kunnen controleren van het productieproces wordt het tegenwoordig veel toegepast. Xanthaangom kan al bij een kleine hoeveelheid -ongeveer 1%- een grote verhoging van de viscositeit van een vloeistof veroorzaken en wordt minder viskeus wanneer er een grotere kracht op wordt uitgeoefend -thixotropie-.
    Bron: Wikipedia
  • E464 - Hydroxypropylmethylcellulose


    Hydroxypropylmethylcellulose: Hydroxypropylmethylcellulose -HPMC- wordt door de EU onder nummer E464 toegestaan als additief van voedsel en medicijnen. In bijsluiters voor medicijnen wordt de stof ook aangeduid als hypromellose. Het CAS-nummer van HPMC is 9004-65-3 -vervangt het vroegere nummer 8063-82-9-.
    Bron: Wikipedia
  • E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren


    Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.
    Bron: Wikipedia (Engels)

Ingrediënten analyse

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Mozzarella, Edam, Melkeiwit

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: es:aceite-refinado-de-nabina, es:mostazα, es:contenido-de-lactose, es:congelador, es:18-c

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    es: QUESO MOZZARELLA 19%, agua, harina de arroz, tomates tamizados 10%, almidón, tomates cherry 7.8%, concentrado de tomate 5.3%, QUESO EDAM, copos de patata, aceite refinado de nabina, proteina de guisante, levadura, azúcar, albahaca, sal, espesantes (hidroxipropilmetilcelulosa, goma xantana), aceite de oliva virgen extra, emulgentes (ésteres lácticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, ésteres acéticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), espinacas, perejil, almidón modificado, jarabe de glucosa, ajo, proteínas de la LECHE, especias, zumo de limón, dextrosa, orégano, MOSTAZΑ, Apta, Contenido de lactose 0.01%, Congelador (18°C)
    1. QUESO MOZZARELLA -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19590 - percent_min: 19 - percent: 19 - percent_max: 19
    2. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 10 - percent_max: 19
    3. harina de arroz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 10 - percent_max: 19
    4. tomates tamizados -> en:sifted-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    5. almidón -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 7.8 - percent_max: 10
    6. tomates cherry -> en:cherry-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20172 - percent_min: 7.8 - percent: 7.8 - percent_max: 7.8
    7. concentrado de tomate -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 5.3 - percent: 5.3 - percent_max: 5.3
    8. QUESO EDAM -> en:edam - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12729 - percent_min: 0.396 - percent_max: 5.3
    9. copos de patata -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0.191666666666667 - percent_max: 5.3
    10. aceite refinado de nabina -> es:aceite-refinado-de-nabina - percent_min: 0.01 - percent_max: 4.93904166666667
    11. proteina de guisante -> en:pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.01 - percent_max: 4.38914814814815
    12. levadura -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 0.01 - percent_max: 3.94923333333333
    13. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.01 - percent_max: 2.05
    14. albahaca -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent_min: 0.01 - percent_max: 2.05
    15. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.973
    16. espesantes -> en:thickener - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.973
      1. hidroxipropilmetilcelulosa -> en:e464 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.973
      2. goma xantana -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4865
    17. aceite de oliva virgen extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.973
    18. emulgentes -> en:emulsifier - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.973
      1. ésteres lácticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos -> en:e472b - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.973
      2. ésteres acéticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos -> en:e472a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.4865
      3. monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.324333333333333
    19. espinacas -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20059 - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.973
    20. perejil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.973
    21. almidón modificado -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.973
    22. jarabe de glucosa -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.973
    23. ajo -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.973
    24. proteínas de la LECHE -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.973
    25. especias -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.973
    26. zumo de limón -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.973
    27. dextrosa -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.973
    28. orégano -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035 - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.973
    29. MOSTAZΑ -> es:mostazα - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.973
    30. Apta -> es:apta - labels: en:vegetarian - vegetarian: en:yes - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.973
    31. Contenido de lactose -> es:contenido-de-lactose - percent_min: 0.01 - percent: 0.01 - percent_max: 0.01
    32. Congelador -> es:congelador - percent_min: 0 - percent_max: 0.01
      1. 18°C -> es:18-c - percent_min: 0 - percent_max: 0.01

Milieu

Verpakking

Transport

Meld een probleem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste bewerking van de productpagina op door baslad01.
Productpagina ook bewerkt door aleene, annelotte, charlesnepote, countrybot, date-limite-app, grumpf, hard-zero1, inf, intolerapp, itatest, itsjustruby, joe44, lorsitog, macrofactor, mark101080, marmotte73, mvainola, off.ed4e5390-9315-44cb-968e-8cecee406d1b, olofolleola4, openfoodfacts-contributors, packbot, prepperapp, roboto-app, scanbot, sebleouf, spotter, yuka.RjVCWk5iMGVtY3RScXM4dW9SYUY4ZWhVMWNLMWJFQ0tlcnNBSVE9PQ.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.