arrow_upward

Pizza Ristorante Carbonara - DR. OETKER - 340g

Pizza Ristorante Carbonara - Product - fr

Pizza Ristorante Carbonara - DR. OETKER - 340g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 4001724015963 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 340g

Verpakking: fr:Boîte carton

Merken: DR. OETKER

Categorieën: Diepvriesproducten, Kant-en-klaar maaltijden, Pizzas - hartige taarten en quiches, Pizzas, Diepvriespizzas en -taarten, Diepvriespizzas

Locaties van productie of verwerking: Allemagne

Link naar de pagina van het product op de officiële site van de producent: http://www.oekter.com

Winkels: Delhaize

Verkooplanden: België, Frankrijk

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

41 ingrediënten

Frans: Farine de BLÉ, 14% CRÈME épaisse, eau, 11 % FROMAGE (MOZZARELLA, EDAM), 0% ŒUFS entiers,7,1% jambon fumé (viande de porc, sel, stabilisant (nitrite de sodium), extrait d'épices, fumée), huile de colza, 5,7% oignons, levure de boulangerie, sel, sauce SOJA (eau, graines de SOJA, sel, farine de BLÉ), sucre, amidon modifié, jaune d'ŒUF, origan, arôme, poivre, ail, persil, LAIT écrémé en poudre, épaississants (gomme xanthane, gomme de guar), acidifiants (acide lactique, lactate de calcium), protéines de LAIT, antioxydant (extraits de romarin).

Allergenen: Eieren, Gluten, Melk, Soja

Voedselverwerking

Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

Additief: E14XX - Gemodificeerde zetmelen

Additief: E327 - Calciumlactaat

Additief: E412 - Guarpitmeel

Additief: E415 - Xanthaangom

Ingrediënt: Aroma

Ingrediënt: Melkeiwit

Ingrediënt: Verdikkingsmiddel
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel

Berwerkte ingrediënten

Bewerkte levensmiddelen

Ultra bewerkt voedsel

De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

→ Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

E14XX - Gemodificeerde zetmelen

E250 - Natriumnitriet

Natriumnitriet: Natriumnitriet is het natriumzout van salpeterigzuur, met als brutoformule NaNO2. Het is een kleurloze tot witte of gele kristallijne en hygroscopische vaste stof. Het is een toegelaten conserveermiddel in een aantal voedingsmiddelen: het E-nummer ervan is E250.
Bron: Wikipedia

E270 - Melkzuur

Melkzuur: Melkzuur is een organische verbinding met als brutoformule C3H6O3. De zuivere stof is vast, maar het racemisch mengsel komt voor als een olieachtige kleurloze hygroscopische vloeistof, die goed oplosbaar is in water. Melkzuur is een stof die onder andere bij verschillende biologische processen vrijkomt. Melkzuur heeft het E-nummer E270.
Bron: Wikipedia

E327 - Calciumlactaat

Calciumlactaat: Calciumlactaat is een wit kristallijn zout dat ontstaat tijdens de reactie van melkzuur met calciumcarbonaat of calciumhydroxide. Het zout wordt zowel als watervrije verbinding als in de vorm van pentahydraat op de markt gebracht. Het zout wordt toegepast als voedingsadditief -bestanddeel van bakpoeder- en als medicijn. Als voedseladditief heeft het E-nummer E327.
Bron: Wikipedia

E392 - Extracten van rozemarijn

E412 - Guarpitmeel

Guargom: Guargom of guaran is het hoofdbestanddeel van het voedingsadditief guarpitmeel. Het is een polysacharide -een galactomannaan- en wordt gewonnen uit de zaden van de guarplant. In de levensmiddelenindustrie wordt het gebruikt als verdikkingsmiddel en als stabilisator. Het wordt veel toegepast om de structuur van consumptie-ijs te verbeteren, waarbij het tevens zorgt dat het ijs minder snel smelt. Ook aan zachte kazen en roomkaas wordt het toegevoegd. Guarpitmeel bestaat voor driekwart uit voedingsvezel. Daardoor kun je er voeding meer volume mee geven, het is een vulstof. Uit onderzoek van de Europese Unie blijkt dat guarpitmeel een positieve invloed heeft op de cholesterolspiegel.Daarnaast wordt guargom ook gebruikt in de tabaksindustrieHet is in de EU toegelaten als additief voor voedingsmiddelen met nummer E412.
Bron: Wikipedia

E415 - Xanthaangom

Xanthaangom: Xanthaangom is een gom die veel gebruikt wordt als verdikkingsmiddel in voedsel om een hogere viscositeit te krijgen. Naast het gebruik als verdikkingsmiddel wordt het ook gebruikt als stabilisator, emulgator en als vervanger van gluten. Behalve in de voedselindustrie wordt xanthaangom ook gebruikt in cosmetica. Verder wordt het in de olie-industrie gebruikt om de viscositeit te verhogen van water dat in boorgaten wordt gepompt om meer aardolie uit een olieveld te halen. Deze gom wordt nog niet zo lang gebruikt als plantengom. Door de gecontroleerde omstandigheden waaronder xanthaan wordt gemaakt is de kwaliteit veel regelmatiger dan die van bijvoorbeeld Arabische gom. Xanthaangom ontstaat door bacteriële fermentatie met behulp van de bacterie Xanthomonas campestris uit suiker en melasse. De bacterie Xanthomonas campestris pv. campestris staat in de plantenwereld bekend als veroorzaker van zwartnervigheid bij sluitkool. Het E-nummer van xanthaangom is E415 en de gom is geaccepteerd als veilige voedseltoevoeging in Europa en Amerika. Xanthaangom wordt nog niet zo lang gebruikt als bijvoorbeeld Arabische gom, maar door de hoge stabiliteit voor de pH en temperatuur en door het beter kunnen controleren van het productieproces wordt het tegenwoordig veel toegepast. Xanthaangom kan al bij een kleine hoeveelheid -ongeveer 1%- een grote verhoging van de viscositeit van een vloeistof veroorzaken en wordt minder viskeus wanneer er een grotere kracht op wordt uitgeoefend -thixotropie-.
Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

Zonder palm olie
Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten

Niet herkende ingrediënten: fr:creme-epaisse
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!

Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.

Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

Niet veganistisch
Niet-veganistische ingrediënten: Kaas, Mozzarella, Edam, Hele eieren, Ham, Varkensvlees, Eigeel, Magere melkpoeder, Melkeiwit
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!

Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.

Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

Niet vegetarisch
Niet-vegetarische ingrediënten: Ham, Varkensvlees
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!

Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.

Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.

Details over de analyse van de ingrediënten

We hebben je hulp nodig!
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!

Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.

Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
Farine de BLÉ, CRÈME épaisse 14%, eau, FROMAGE 11% (MOZZARELLA, EDAM), ŒUFS entiers 0%, jambon 7.1% (viande de porc, sel, stabilisant (nitrite de sodium), extrait d'épices, fumée), huile de colza, oignons 5.7%, levure de boulangerie, sel, sauce SOJA (eau, graines de SOJA, sel, farine de BLÉ), sucre, amidon modifié, jaune d'ŒUF, origan, arôme, poivre, ail, persil, LAIT écrémé en poudre, épaississants (gomme xanthane, gomme de guar), acidifiants (acide lactique, lactate de calcium), protéines de LAIT, antioxydant (extraits de romarin)
Farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes

CRÈME épaisse -> fr:creme-epaisse - percent: 14

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes

FROMAGE -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 11

MOZZARELLA -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe

EDAM -> en:edam - vegan: no - vegetarian: maybe

ŒUFS entiers -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 0

jambon -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - percent: 7.1

viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes

stabilisant -> en:stabiliser

nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes

extrait d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes

fumée -> en:smoke - vegan: yes - vegetarian: yes

huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no

oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 5.7

levure de boulangerie -> en:baker-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes

sauce SOJA -> en:soy-sauce - vegan: ignore - vegetarian: ignore

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes

graines de SOJA -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes

farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes

amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes

jaune d'ŒUF -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes

origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes

arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes

ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes

persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes

LAIT écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes

épaississants -> en:thickener

gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes

gomme de guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes

acidifiants -> en:acid

acide lactique -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes

lactate de calcium -> en:e327 - vegan: yes - vegetarian: yes

protéines de LAIT -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes

antioxydant -> en:antioxidant

extraits de romarin -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

Matige voedingskwaliteit
⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.

⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 5
Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

Positieve punten: 0

Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 9.3, afgeronde waarde: 9.3)

Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 5.7, afgeronde waarde: 5.7)

Negatieve punten: 12

Energie: 3 / 10 (waarde: 1067, afgeronde waarde: 1067)

Suikers: 0 / 10 (waarde: 2.7, afgeronde waarde: 2.7)

Verzadigd vet: 4 / 10 (waarde: 4.7, afgeronde waarde: 4.7)

Natrium: 5 / 10 (waarde: 520, afgeronde waarde: 520)

De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

Nutritionele score: 12 (12 - 0)

Nutri-Score: D
→ Meer informatie over de Nutri-Score

Vetten in gemiddelde hoeveelheid (13%)
What you need to know

A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.

Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat

Choose products with lower fat and saturated fat content.
Bron: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Verzadigde vetzuren in gemiddelde hoeveelheid (4.7%)
What you need to know

A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.

Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat

Choose products with lower fat and saturated fat content.
Bron: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Suikers in kleine hoeveelheid (2.7%)
What you need to know

A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks

Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).

Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
Bron: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

Zout in gemiddelde hoeveelheid (1.3%)
What you need to know

A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.

Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.

Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food

Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.

Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
Bron: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

Bron: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Voedingswaarden

Voedingswaarden	Als verkocht voor 100 g / 100 ml	Als verkocht per portie (100g)	Vergeleken met: Diepvriespizzas
Energie	1.067 kj (255 kcal)	1.070 kj (255 kcal)	+12%
Vetten	13 g	13 g	+43%
Verzadigde vetzuren	4,7 g	4,7 g	+36%
Koolhydraten	24 g	24 g	-7%
Suikers	2,7 g	2,7 g	-10%
Vezels	?	?
Eiwitten	9,3 g	9,3 g	+3%
Zout	1,3 g	1,3 g	+18%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	5,7 %	5,7 %
Koolstofvoetafdruk voor vlees of vis	52,54 g	52,5 g

Grootte van een portie: 100g

Milieu

Eco-Score niet berekend - Onbekende milieu-impact

We konden de Eco-Score van dit product niet berekenen omdat er enkele gegevens ontbreken. Kunt u helpen deze aan te vullen?

Kunt u het product categoriseren zodat we de Eco-Score kunnen berekenen? Voeg een categorie toe

Verpakking

Verpakking met een lage impact

Doos (Karton)

Transport

Herkomst van de ingrediënten

Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten

⚠️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.

Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.

Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.

Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op 14 november 2017 om 19:17:03 CET door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op 10 februari 2022 om 16:18:48 CET door packbot.
Productpagina ook bewerkt door autorotate-bot, countrybot, date-limite-app, habran, inf, openfoodfacts-contributors, quechoisir, reposette, yuka.YVk4REdaNE45dk1saWRraHd4Yi8vb3hxbklhWmMxS09CN296SUE9PQ.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.

Productpagina aanpassen

Pizza Ristorante Carbonara - DR. OETKER - 340g