Chocolat noir 85% République Dominicaine Bio et Équitable - La Fourche - 0,10 kg
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt!
×
Sommige productgegevens zijn rechtstreeks door de fabrikant verstrekt La Fourche.
Streepjescode:
3760324840146(EAN / EAN-13)
Hoeveelheid: 0,10 kg
Verpakking: Karton
Merken: La Fourche
Merk eigenaar: La Fourche
Categorieën: Snacks, Zoete snacks, Cacao en afgeleide producten, Chocoladeproducten, Pure chocolades, en:Dark chocolate bar with more than 70% cocoa
Keurmerken, certificaten, prijzen:
Fairtrade, Biologisch, Fairtrade International, Non EU landbouw, Eco-Score, Eco-Score C, Max Havelaar, Max Havelaar Frankrijk
Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan: UE/non UE, pâte de cacao : République Dominicaine
Herkomst van de ingrediënten: Dominicaanse Republiek
Locaties van productie of verwerking: France
Link naar de pagina van het product op de officiële site van de producent: https://lafourche.fr/products/chocolat-n...
Passend bij uw voorkeuren
Gezondheid
Voedingswaarde
-
Nutri-Score D
Matige voedingskwaliteit
⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%-
Wat is de Nutri-Score?
De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft.
De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten ...) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout). De score wordt berekend op basis van de voedingswaardentabel en de ingrediënten (fruit, groenten en peulvruchten).
Het tonen van dit logo wordt door de volksgezondheidsautoriteiten vrijblijvend aanbevolen voor bedrijven.
Negatieve punten: 21/55
-
Energie
7/10 points (2471kJ)
Een energie-inname boven de energiebehoefte wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op gewichtstoename, overgewicht en zwaarlijvigheid, en bijgevolg op een risico op voedingsgerelateerde chronische ziekten.
-
Suikers
4/15 points (15g)
Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
-
Verzadigd vet
10/10 points (31g)
Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
-
Zout
0/20 points (0.1g)
Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
Positieve punten: 5/10
-
Vezels
5/5 points (18g)
Het consumeren van voedsel dat rijk is aan vezels (met name volkoren voedsel) vermindert de kans op aerodigestieve kankers, hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes.
-
Fruit, groenten en peulvruchten
0/5 points (0%)
Het consumeren van voedsel dat rijk is aan fruit, groenten en peulvruchten, vermindert de kans op aerodigestieve kanker, hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes.
-
Details over de berekening van de Nutri-Score
⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.
Punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat het aantal negatieve punten groter dan of gelijk aan 11 zijn.
Nutritionele score: 16 (21 - 5)
Nutri-Score: D
-
-
Voedingswaarden
-
Vetten in grote hoeveelheid (50%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Verzadigde vetzuren in grote hoeveelheid (31%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Suikers in grote hoeveelheid (15%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken- Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
- Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
-
Zout in kleine hoeveelheid (0.1%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
- Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
- De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel- Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
- Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.
-
Ingrediënten
Voedselverwerking
-
Bewerkte levensmiddelen
Elementen die aangeven dat het product in de 3 - Bewerkt voedsel groep staat:
- Categorie: Chocoladeproducten
- Ingrediënt: Suiker
- Categorie: Zoete snacks
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Bewerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Ingrediënten analyse
-
Palm olie status onbekend
Niet herkende ingrediënten: fr:certifie-par-ecocert-cacao, fr:le-bilan-de-masse-est-utilise-pour-correspondre-au-volume-achete-aux-conditions-fairtrade, fr:poids-total, fr:www-maxhavelaarfrance-orgSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Veganistische status onbekend
Niet herkende ingrediënten: fr:certifie-par-ecocert-cacao, fr:le-bilan-de-masse-est-utilise-pour-correspondre-au-volume-achete-aux-conditions-fairtrade, fr:poids-total, fr:www-maxhavelaarfrance-orgSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Vegetarische status onbekend
Niet herkende ingrediënten: fr:certifie-par-ecocert-cacao, fr:le-bilan-de-masse-est-utilise-pour-correspondre-au-volume-achete-aux-conditions-fairtrade, fr:poids-total, fr:www-maxhavelaarfrance-orgSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Details over de analyse van de ingrediënten
We hebben je hulp nodig!
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
: Pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, Cacao minimum 85%, certifié par ECOCERT Cacao, sucre de canne (le bilan de masse est utilisé pour correspondre au volume acheté aux conditions Fairtrade), poids total 100%, www.maxhavelaarfrance.org- Pâte de cacao -> en:cocoa-paste - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
- sucre de canne -> en:cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- beurre de cacao -> en:cocoa-butter - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
- Cacao minimum -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent: 85
- certifié par ECOCERT Cacao -> fr:certifie-par-ecocert-cacao
- sucre de canne -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- le bilan de masse est utilisé pour correspondre au volume acheté aux conditions Fairtrade -> fr:le-bilan-de-masse-est-utilise-pour-correspondre-au-volume-achete-aux-conditions-fairtrade
- poids total -> fr:poids-total - percent: 100
- www.maxhavelaarfrance.org -> fr:www-maxhavelaarfrance-org
- pâte de cacao : République Dominicaine
pâte de cacao -> en:cocoa-paste
Milieu
-
Eco-Score C - Matige milieu-impact
De Eco-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen samenvat.→ De Eco-Score werd oorspronkelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Eco-Score formule kan veranderen, omdat deze regelmatig wordt verbeterd om hem nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.Levenscyclusanalyse
-
Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: D (Score: 35/100)
Categorie: Dark chocolate bar, more than 70% cocoa
Categorie: Dark chocolate bar, more than 70% cocoa
- PEF milieuscore: 0.89 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
- inclusief impact op klimaatverandering: 17.11 kg CO2-eq/kg product
Fase Invloed 
Landbouw
14.3 %
Bewerking
81.0 %
Verpakking
1.2 %
Transport
3.0 %
Distributie
0.5 %
Consumptie
0.0 %
Bonussen en malussen
-
Labels met milieuvoordelen
Bonus: +10
-
Fairtrade International
Eerlijke handel is internationale handel die gericht is op duurzame ontwikkeling in ontwikkelingslanden, met name bij de export van zulke landen naar rijkere westerse landen. Fair trade duidt op een streven om boeren voor hun exportproducten een prijs te geven die in verhouding staat tot de werkelijke productiekosten, en niet een prijs die wordt bepaald door de verhoudingen op de internationale markt.
-
-
Herkomst van ingrediënten met een gemiddelde impact
Bonus: +1
Milieubelasting: -5
Transport: +6
Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan % ingrediënten Invloed Dominicaanse Republiek 100 %Medium
-
Verpakking met een lage impact
Malus: -4
Vorm Materiaal Recyclen Invloed 1 Banderol Karton Recycle Laag 1 Zak Dik aluminium Recycle Medium
Eco-Score voor dit product
-
Invloed voor dit product: C (Score: 42/100)
Product: Chocolat noir 85% République Dominicaine Bio et Équitable - La Fourche - 0,10 kg
Levenscyclusanalysescore: 35
Som van bonussen en malussen: +7
Eindscore: 42/100
-
CO2-voetafdruk
-
Gelijk aan 8.9 km rijden in een benzineauto
1711 g CO² per 100g product
Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Dark chocolate bar, more than 70% cocoa (Bron: ADEME Agribalyse-database)
Fase Invloed
Landbouw
8.6 %
Bewerking
89.2 %
Verpakking
0.6 %
Transport
1.6 %
Distributie
0.1 %
Consumptie
0.0 %
Verpakking
-
Verpakking met een lage impact
-
Verpakkingsonderdelen
1 x Banderol (Karton: 10 g)
1 x Zak (Aluminium: 10 g)
-
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Herkomst van ingrediënten met een gemiddelde impact
Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan % ingrediënten Invloed Dominicaanse Republiek 100 %Medium
Keurmerken
-
Fairtrade International
Eerlijke handel is internationale handel die gericht is op duurzame ontwikkeling in ontwikkelingslanden, met name bij de export van zulke landen naar rijkere westerse landen. Fair trade duidt op een streven om boeren voor hun exportproducten een prijs te geven die in verhouding staat tot de werkelijke productiekosten, en niet een prijs die wordt bepaald door de verhoudingen op de internationale markt.
Gegevensbronnen
Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door org-la-fourche.
Productpagina ook bewerkt door charlesnepote, ecoscore-impact-estimator, gaspardsparga, hungergames, openfoodfacts-contributors, packbot, quentinbrd, teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkVLeYHdkgrmbgPioVLa_u2RCZrJcO9O3IT1Oqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll5bVPzBhimfNgbUh2G55cnTFYLkbe4u7NHZa6o.