Open Food Facts Days 2025 Open Food Facts Days 2025
arrow_upward

Cookies – Ethiquable – 175 g

Cookies – Ethiquable – 175 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Sommige productgegevens zijn rechtstreeks door de fabrikant verstrekt ETHIQUABLE.

Streepjescode:
3760091722904(EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Cookies aux pépites de chocolat et noix de cajou

Hoeveelheid: 175 g

Verpakking: Plastic, Folie, Tray, fr:Cartonnage

Merken: Ethiquable

Categorieën: Snacks, Zoete snacks, Koekjes en cakes, Koekjes, Chocolade koekjes, Cookies

Keurmerken, certificaten, prijzen: Fairtrade, Biologisch, EU Organic, Fairtrade International, Non EU landbouw, EU landbouw, EU/Non EU landbouw, FR-BIO-01, Max Havelaar
EU Organic Fairtrade International Max Havelaar

Herkomst van de ingrediënten: fr:Burkina Faso (noix de cajou), fr:Inde (noix de cajou)

Locaties van productie of verwerking: France

Winkels: E.Leclerc, Les 400 Coop, L'Éléfàn

Verkooplanden: België, Frankrijk

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Voedingswaarde

  • icon

    Nutri-Score E

    Lagere voedingskwaliteit
    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 7%
    • icon

      Ontdek de nieuwe Nutri-Score!


      De berekening van de Nutri-Score evolueert om betere aanbevelingen te bieden op basis van het nieuwste wetenschappelijke bewijs.

      Belangrijkste verbeteringen:

      • Betere score voor sommige vette vissoorten en oliën die rijk zijn aan goede vetten
      • Betere score voor producten die rijk zijn aan vezels
      • Slechtere score voor producten die veel zout of suiker bevatten
      • Slechtere score voor rood vlees (vergeleken met gevogelte)
    • icon

      Wat is de Nutri-Score?


      De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft.

      De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten ...) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout). De score wordt berekend op basis van de voedingswaardentabel en de ingrediënten (fruit, groenten en peulvruchten).

      Het tonen van dit logo wordt door de volksgezondheidsautoriteiten vrijblijvend aanbevolen voor bedrijven.

    icon

    Negatieve punten: 26/55

    • icon

      Energie

      6/10 points (2060kJ)

      Een energie-inname boven de energiebehoefte wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op gewichtstoename, overgewicht en zwaarlijvigheid, en bijgevolg op een risico op voedingsgerelateerde chronische ziekten.

    • icon

      Suikers

      8/15 points (29g)

      Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    • icon

      Zout

      2/20 points (0.43g)

      Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.

    icon

    Positieve punten: 0/10

    • icon

      Vezels

      0/5 points (3g)

      Het consumeren van voedsel dat rijk is aan vezels (met name volkoren voedsel) vermindert de kans op aerodigestieve kankers, hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes.

    • icon

      Details over de berekening van de Nutri-Score


      ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 7%

      Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

      Punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat het aantal negatieve punten groter dan of gelijk aan 11 zijn.

      Nutritionele score: 26 (26 - 0)

      Nutri-Score: E

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: Cookies
    Energie 2.060 kj
    (492 kcal)
    -
    Vetten 24 g -4%
    Verzadigde vetzuren 13 g +3%
    Koolhydraten 59 g -1%
    Suikers 29 g -8%
    Vezels 3 g -17%
    Eiwitten 8,5 g +44%
    Zout 0,43 g -27%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 7 %

Ingrediënten

  • icon

    25 ingrediënten


    Frans: Farine de blé*, sucre de canne*, beurre 18 %, pépites de chocolat* 13 % (sucre de canne*, pâte de cacao*, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithines (soja), extrait de vanille*), noix de cajou* 7 %, œuf* en poudre, poudres à lever : carbonates d'ammonium et carbonates de sodium, sel marin, poudre de lait écrémé*, sucre blanc de canne*. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique (99.9 %). Ingrédients issus du commerce équitable certifiés Fairtrade / Max Havelaar : sucre de canne, pâte de caca, beurre de cacao, noix de cajou, vanille (41 % du poids total).
    Allergenen: Eieren, Gluten, Melk, Noten, Soja
    Sporen: Noten, Pinda, Sesamzaad
    • Ingrediënteninformatie


      • Tarwemeel: 50.0% (geschat)


      • Rietsuiker: 25.0% (geschat)


      • Boter: 18.0%


      • Chocostukjes: 13.0%


      • — Rietsuiker: 3.5% (geschat)


      • — Cacaomassa: < 2% (geschat)


      • — Cacaoboter: < 2% (geschat)


      • — Emulgator: < 2% (geschat)


      • —— E322: < 2% (geschat)


      • — Vanille-extract: < 2% (geschat)


      • Cashewnoot: 7.0%


      • Eipoeder: < 2% (geschat)


      • Rijsmiddel: < 2% (geschat)


      • — E503: < 2% (geschat)


      • — E500: < 2% (geschat)


      • Zeezout: < 2% (geschat)


      • Magere melkpoeder: < 2% (geschat)


      • sucre-blanc-de-canne: < 2% (geschat)


      • certifies-fairtrade: < 2% (geschat)


      • max-havelaar: < 2% (geschat)


      • — Rietsuiker: < 2% (geschat)


      • pate-de-caca: < 2% (geschat)


      • Cacaoboter: < 2% (geschat)


      • Cashewnoot: < 2% (geschat)


      • Vanille: 41.0%


Voedselverwerking

Additieven

  • E322 - Lecithinen


    Lecithinen zijn natuurlijke verbindingen die vaak in de voedingsindustrie worden gebruikt als emulgatoren en stabilisatoren.

    Lecithinen worden gewonnen uit bronnen als sojabonen en eieren en bestaan uit fosfolipiden die de vermenging van olie en water verbeteren, waardoor een gladde textuur in verschillende producten zoals chocolade, dressings en gebak wordt gegarandeerd.

    Ze brengen geen bekende gezondheidsrisico's met zich mee.

  • E500 - Natriumcarbonaten


    Natriumcarbonaten (E500) zijn verbindingen die vaak worden gebruikt bij de bereiding van voedsel als rijsmiddelen, waardoor gebakken goederen kunnen rijzen door kooldioxide vrij te geven wanneer ze in wisselwerking staan met zuren.

    Ze worden vaak aangetroffen in zuiveringszout en reguleren de pH van voedsel, waardoor wordt voorkomen dat het te zuur of te alkalisch wordt. In de culinaire wereld kunnen natriumcarbonaten ook de textuur en structuur van voedingsmiddelen, zoals noedels, verbeteren door het glutennetwerk te wijzigen.

    Algemeen erkend als veilig, zijn natriumcarbonaten niet giftig wanneer geconsumeerd in de gebruikelijke hoeveelheden die in voedsel voorkomen.

  • E503 - Ammoniumcarbonaten


    Ammoniumcarbonaat: Ammoniumcarbonaat, ook wel vlugzout genoemd, is een anorganische verbinding, die aan de lucht of bij verwarming gemakkelijk ontleedt. Bij die ontleding komt naast water en koolstofdioxide het irriterende ammoniak vrij. Met vlugzout wordt soms ook ammoniumwaterstofcarbonaat -ammoniumbicarbonaat- bedoeld.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Zonder palm olie


    Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten

    Niet herkende ingrediënten: fr:sucre-blanc-de-canne, fr:certifies-fairtrade, fr:max-havelaar, fr:pate-de-caca

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Boter, Eipoeder, Magere melkpoeder

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: fr:sucre-blanc-de-canne, fr:certifies-fairtrade, fr:max-havelaar, fr:pate-de-caca

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    fr: Farine de _blé_, sucre de canne, _beurre_ 18%, pépites de chocolat 13% (sucre de canne, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithines), extrait de vanille), _noix de cajou_ 7%, _œuf_ en poudre, poudres à lever (carbonates d'ammonium, carbonates de sodium), sel marin, poudre de _lait_ écrémé, sucre blanc de canne, certifiés Fairtrade, Max Havelaar (sucre de canne), pâte de caca, beurre de cacao, noix de cajou, vanille 41%
    1. Farine de _blé_ -> en:wheat-flour – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410
    2. sucre de canne -> en:cane-sugar – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016
    3. _beurre_ -> en:butter – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 16400 – percent: 18
    4. pépites de chocolat -> en:chocolate-chunk – labels: en:organic – vegan: maybe – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31005 – percent: 13
      1. sucre de canne -> en:cane-sugar – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. pâte de cacao -> en:cocoa-paste – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 16030
      3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 16030
      4. émulsifiant -> en:emulsifier
        1. lécithines -> en:e322 – vegan: maybe – vegetarian: maybe
      5. extrait de vanille -> en:vanilla-extract – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11065
    5. _noix de cajou_ -> en:cashew-nuts – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 15055 – percent: 7
    6. _œuf_ en poudre -> en:egg-powder – labels: en:organic – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22000
    7. poudres à lever -> en:raising-agent
      1. carbonates d'ammonium -> en:e503 – vegan: yes – vegetarian: yes
      2. carbonates de sodium -> en:e500 – vegan: yes – vegetarian: yes
    8. sel marin -> en:sea-salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11082
    9. poudre de _lait_ écrémé -> en:skimmed-milk-powder – labels: en:organic – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19054
    10. sucre blanc de canne -> fr:sucre-blanc-de-canne – labels: en:organic
    11. certifiés Fairtrade -> fr:certifies-fairtrade – labels: en:fair-trade
    12. Max Havelaar -> fr:max-havelaar
      1. sucre de canne -> en:cane-sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016
    13. pâte de caca -> fr:pate-de-caca
    14. beurre de cacao -> en:cocoa-butter – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 16030
    15. noix de cajou -> en:cashew-nuts – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 15055
    16. vanille -> en:vanilla – vegan: yes – vegetarian: yes – percent: 41

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Keurmerken

  • icon

    Fairtrade International


    Eerlijke handel is internationale handel die gericht is op duurzame ontwikkeling in ontwikkelingslanden, met name bij de export van zulke landen naar rijkere westerse landen. Fair trade duidt op een streven om boeren voor hun exportproducten een prijs te geven die in verhouding staat tot de werkelijke productiekosten, en niet een prijs die wordt bepaald door de verhoudingen op de internationale markt.

Meld een probleem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door friedger
Laatste bewerking van de productpagina op door elefan-grenoble.
Productpagina ook bewerkt door camillem, dmayaux, espessetgregoire, kiliweb, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, org-ethiquable, packbot, quentinbrd, roboto-app, yuka.Uzc4dEFQd05uUHBiZ1BjOXhSZnd3LzlzbUtHM1kzam1FY0ZPSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlldeCYTCujPnNCPjt3eQmPGQFbO4ZcBA5pnYb6o, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmFFaMr8rzaZbyTWkEGwwPqrdcPEMOtW7rHdEao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmZfetz_qzjDawz4lEmw-czePszaMfdT87T3Iag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlncfAoDT-jbOERrvx0u3n96TBZ74bdt144PdKas, yukafix.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.