Prosciutto di Parma. 14 mois d'âge minimum - Carrefour - 70 g
Belangrijk: dit product wordt niet meer verkocht. De gegevens worden alleen ter referentie bewaard. Dit product wordt niet weergegeven in regelmatige zoekopdrachten en wordt niet meegenomen bij statistieken.
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt!
×
Sommige productgegevens zijn rechtstreeks door de fabrikant verstrekt Carrefour.
Streepjescode: 3560071083977 (EAN / EAN-13)
Algemene benaming: Prosciutto di Parma D.O.P. (Jambon de Parme en tranches, Appellation d'Origine Protégée)
Hoeveelheid: 70 g
Verpakking: Tray
Merken: Carrefour
Categorieën: Vleesproducten, Vlezen, Verwerkte vleesproducten, Hammen, en:cured-ham, Gedroogde hammen, Italiaanse vleesproducten, Parmahammen, en:raw-cured-ham
Keurmerken, certificaten, prijzen: Geproduceerd in Italië
Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan: Fabriqué en Italie, à partir de viande de porc d'origine Italie. Viande de porc origine Italie.
Producent: Fabriqué en Italie par Luigi Ugolotti srl - Via Cavo, 4 - 43037 Lesignano de Bagni (PR) pour Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.
Traceerbaarheidscode: IT 299 L CE, IT 335 L CE
Winkels: Carrefour
Passend bij uw voorkeuren
Gezondheid
Ingrediënten
Voedselverwerking
-
Bewerkte levensmiddelen
Elementen die aangeven dat het product in de 3 - Bewerkt voedsel groep staat:
- Categorie: Verwerkte vleesproducten
- Ingrediënt: Zout
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Bewerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Ingrediënten analyse
-
Zonder palm olie
Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten
-
Niet veganistisch
Niet-veganistische ingrediënten: Ham
-
Niet vegetarisch
Niet-vegetarische ingrediënten: Ham
-
Details over de analyse van de ingrediënten
: Jambon de porc, sel- Jambon de porc -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 50 - percent_max: 100
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 50
Voedingswaarde
-
Matige voedingskwaliteit
⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.
Positieve punten: 0
- Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 27, afgeronde waarde: 27)
- Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
- Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
Negatieve punten: 18
- Energie: 3 / 10 (waarde: 1060, afgeronde waarde: 1060)
- Suikers: 0 / 10 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
- Verzadigd vet: 5 / 10 (waarde: 5.3, afgeronde waarde: 5.3)
- Natrium: 10 / 10 (waarde: 1840, afgeronde waarde: 1840)
De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.
Nutritionele score: 18 (18 - 0)
Nutri-Score: D
-
Voedingswaarden
-
Vetten in gemiddelde hoeveelheid (16%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Verzadigde vetzuren in grote hoeveelheid (5.3%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Suikers in kleine hoeveelheid (0%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken- Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
- Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
-
Zout in grote hoeveelheid (4.6%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
- Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
- De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel- Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
- Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.
-
Milieu
-
Eco-Score E - Zeer grote milieu-impact
De Eco-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen samenvat.→ De Eco-Score werd oorspronkelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Eco-Score formule kan veranderen, omdat deze regelmatig wordt verbeterd om hem nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.Levenscyclusanalyse
-
Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: E (Score: 6/100)
Categorie: Parma dry-cured ham
Categorie: Parma dry-cured ham
- PEF milieuscore: 2.47 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
- inclusief impact op klimaatverandering: 17.86 kg CO2-eq/kg product
Fase Invloed 
Landbouw
83.6 %
Bewerking
14.6 %
Verpakking
0.3 %
Transport
0.9 %
Distributie
0.5 %
Consumptie
0.3 %
Bonussen en malussen
-
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
Malus: -5
⚠ ️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.
-
Verpakking met een gemiddelde impact
Malus: -10
Vorm Materiaal Recyclen Invloed Tray Onbekend Hoog ⚠ ️ De verpakkingsinformatie van dit product is niet nauwkeurig genoeg (zoals, de exacte vorm en materialen van alle onderdelen van de verpakking).⚠ ️ Voor een nauwkeurigere berekening van de Eco-Score kan je de productpagina bewerken.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.
Eco-Score voor dit product
-
Invloed voor dit product: E (Score: -9/100)
Product: Prosciutto di Parma. 14 mois d'âge minimum - Carrefour - 70 g
Levenscyclusanalysescore: 6
Som van bonussen en malussen: -15
Eindscore: -9/100
-
CO2-voetafdruk
-
Gelijk aan 9.3 km rijden in een benzineauto
1786 g CO² per 100g product
Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Parma dry-cured ham (Bron: ADEME Agribalyse-database)
Fase Invloed
Landbouw
84.1 %
Bewerking
12.9 %
Verpakking
0.7 %
Transport
1.6 %
Distributie
0.3 %
Consumptie
0.5 %
Verpakking
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
⚠ ️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe
Overige informatie
Bereidingswijze: Ouvrez la barquette 10 minutes environ avant dégustation.
Bewaaraanwijzingen: A conserver entre 0°C et +4°C. Après ouverture, à conserver entre 0°C et +4°C à consommer dans les 48 heures. Conditionné sous atmosphère protectrice.
Klantenservice: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Gegevensbronnen
Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door org-carrefour.
Productpagina ook bewerkt door andann, autorotate-bot, date-limite-app, hertzogc, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, roboto-app, teolemon, yuka.AYFdF-_XIM55Ht3c-4EXwDSRPu7RHc5XGHocoQ, yuka.UXE0eUlxTWZyZnNHbjlvNXpocUs4UHhGeHFPQ2RIdm5PczlLSVE9PQ, yuka.Zm9VUUR2a0l0TlFTeDhVWTF3djMxL2drL2JPQ1cxeVVEL0VESWc9PQ.