Bladerdeeg - Carrefour - 280 g
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt!
×
Sommige productgegevens zijn rechtstreeks door de fabrikant verstrekt Carrefour.
Streepjescode: 3560071041847 (EAN / EAN-13)
Algemene benaming: Glutenvrij bladerdeeg klaar om uit te rollen met maïszetmeel en rijstbloem.
Hoeveelheid: 280 g
Verpakking: Zak
Merken: Carrefour
Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Granen en aardappels, Granen en graanproducten, Taartdegen, Bladerdeegbladen
Keurmerken, certificaten, prijzen: Glutenvrij, Crossed Grain Trademark, Geproduceerd in Frankrijk, Nutriscore
Winkels: Carrefour, carrefour.fr
Passend bij uw voorkeuren
Gezondheid
Ingrediënten
Voedselverwerking
-
Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:
- Additief: E415 - Xanthaangom
- Additief: E464 - Hydroxypropylmethylcellulose
- Ingrediënt: Aroma
- Ingrediënt: Verdikkingsmiddel
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Bewerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Additieven
Ingrediënten analyse
-
Bevat palm olie
Ingrediënten die palmolie bevatten: Palmolie
-
Mogelijk vegan
Ingrediënten die mogelijk niet vegan zijn: Natuurlijke smaakstoffen, Transglutaminase
-
Mogelijk vegetarisch
Ingrediënten die niet vegetarisch mogen zijn: Natuurlijke smaakstoffen, Transglutaminase
-
Details over de analyse van de ingrediënten
fr: Eau, amidon de maïs 23%, huiles végétales de palme, huiles végétales de colza, farine de riz 13.9%, farine de pois, fibres végétales (pomme de terre, riz, pois, plantain, psyllium), épaississants (gomme xanthane), hydroxypropylméthylcellulose, alcool éthylique, sel, farine de sarrasin, arômes naturels, agent de traitement de la farine (transglutaminase), acidifiant (acide citrique)- Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 23 - percent_max: 35.3
- amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 23 - percent: 23 - percent_max: 23
- huiles végétales de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 13.9 - percent_max: 23
- huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 13.9 - percent_max: 21.525
- farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 13.9 - percent: 13.9 - percent_max: 13.3666666666667
- farine de pois -> en:pea-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 6.55
- fibres végétales -> en:vegetable-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.24
- pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 5.24
- riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 0 - percent_max: 2.62
- pois -> en:pea - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.74666666666667
- plantain -> en:plantain - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.31
- psyllium -> en:psyllium - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.048
- épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 4.36666666666667
- gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.36666666666667
- hydroxypropylméthylcellulose -> en:e464 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.74285714285714
- alcool éthylique -> en:e1510 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.275
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
- farine de sarrasin -> en:buckwheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9540 - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
- arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
- agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
- transglutaminase -> en:transglutaminase - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
- acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
Voedingswaarde
-
Matige voedingskwaliteit
⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 17%Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.
Positieve punten: 4
- Eiwitten: 1 / 5 (waarde: 2.5, afgeronde waarde: 2.5)
- Vezels: 4 / 5 (waarde: 4, afgeronde waarde: 4)
- Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 17.7125, afgeronde waarde: 17.7)
Negatieve punten: 17
- Energie: 4 / 10 (waarde: 1476, afgeronde waarde: 1476)
- Suikers: 0 / 10 (waarde: 1, afgeronde waarde: 1)
- Verzadigd vet: 9 / 10 (waarde: 9.1, afgeronde waarde: 9.1)
- Natrium: 4 / 10 (waarde: 392, afgeronde waarde: 392)
De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.
Nutritionele score: (17 - 4)
Nutri-Score:
-
Voedingswaarden
-
Vetten in gemiddelde hoeveelheid (20%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Verzadigde vetzuren in grote hoeveelheid (9.1%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Suikers in kleine hoeveelheid (1%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken- Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
- Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
-
Zout in gemiddelde hoeveelheid (0.98%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
- Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
- De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel- Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
- Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.
-
Milieu
-
Eco-Score D - Grote milieu-impact
De Eco-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen samenvat.→ De Eco-Score werd oorspronkelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Eco-Score formule kan veranderen, omdat deze regelmatig wordt verbeterd om hem nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.Levenscyclusanalyse
-
Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: B (Score: 62/100)
Categorie: Puff pastry, cooked
Categorie: Puff pastry, cooked
- PEF milieuscore: 0.41 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
- inclusief impact op klimaatverandering: 3.63 kg CO2-eq/kg product
Fase Invloed 
Landbouw
70.7 %
Bewerking
9.3 %
Verpakking
5.5 %
Transport
4.0 %
Distributie
2.2 %
Consumptie
8.3 %
Bonussen en malussen
-
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
Malus: -5
⚠ ️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.
-
Ingrediënten die soorten bedreigen
Malus: -10
Bevat palmolie
Tropische bossen in Azië, Afrika en Latijns-Amerika worden vernietigd om oliepalmplantages aan te leggen en uit te breiden. De ontbossing draagt bij aan klimaatverandering en brengt soorten als de orang-oetan, de dwergolifant en de Sumatraanse neushoorn in gevaar.
-
Verpakking met een gemiddelde impact
Malus: -10
Vorm Materiaal Recyclen Invloed Zak Onbekend Hoog ⚠ ️ De verpakkingsinformatie van dit product is niet nauwkeurig genoeg (zoals, de exacte vorm en materialen van alle onderdelen van de verpakking).⚠ ️ Voor een nauwkeurigere berekening van de Eco-Score kan je de productpagina bewerken.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.
Eco-Score voor dit product
-
Invloed voor dit product: D (Score: 37/100)
Product: Bladerdeeg - Carrefour - 280 g
Levenscyclusanalysescore: 62
Som van bonussen en malussen: -25
Eindscore: 37/100
-
CO2-voetafdruk
-
Gelijk aan 1.9 km rijden in een benzineauto
363 g CO² per 100g product
Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Puff pastry, cooked (Bron: ADEME Agribalyse-database)
Fase Invloed
Landbouw
78.3 %
Bewerking
4.9 %
Verpakking
7.5 %
Transport
5.7 %
Distributie
1.0 %
Consumptie
2.6 %
Verpakking
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
⚠ ️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe
Bedreigde soorten
-
Bevat palmolie
Stimuleert ontbossing en bedreigt soorten zoals de orang-oetan
Tropische bossen in Azië, Afrika en Latijns-Amerika worden vernietigd om oliepalmplantages aan te leggen en uit te breiden. De ontbossing draagt bij aan klimaatverandering en brengt soorten als de orang-oetan, de dwergolifant en de Sumatraanse neushoorn in gevaar.
Overige informatie
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 200°C (Thermostaat 6/7). Haal het deeg 5 minuten voor gebruik uit de koelkast. Rol het deeg met het bakpapier uit in een bakvorm. Prik met een vork in de bodem. Garneer naar eigen smaak en bak ongeveer 20 à 30 minuten op 200°C (Thermostaat 6/7).
Bewaaraanwijzingen:
Te gebruiken tot / Lotnr.: zie folie.
Te bewaren tussen 0°C en +6°C. Verpakt onder beschermende atmosfeer.
Klantenservice: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Gegevensbronnen
Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door roboto-app.
Productpagina ook bewerkt door date-limite-app, desan, driveoff, ecoscore-impact-estimator, inf, naruyoko, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, quechoisir, teolemon, thaialagata, yuka.U1ljY0Zab2JxNmtTcGYwWDNFbkkxOVJrK3JpM2ZVZW9CTmdNSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmYWA9f-8mPKawbhp3DS3tyif8TjXoFVyJj7Cas.