Gouda Holland - Carrefour - 290 g
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt!
×
Sommige productgegevens zijn rechtstreeks door de fabrikant verstrekt Carrefour.
Streepjescode: 3560070799480 (EAN / EAN-13)
Algemene benaming: Gouda Holland IGP jeune, au cumin - Fromage à pâte pressée non cuite.
Hoeveelheid: 290 g
Verpakking: Vers, In beschermde atmosfeer, fr:Barquette en plastique, fr:Opercule en plastique, fr:Point vert
Merken: Carrefour
Categorieën: Zuivelproducten, Gefermenteerde levensmiddelen, Gefermenteerde zuivelproducten, Kazen, Koemelkkazen, Onverhitte geperste kazen, Nederlandse kazen, Gouda, Gepasteuriseerde kazen, Gouda Holland, Goudse Komijnenkazen
Keurmerken, certificaten, prijzen:
Groene Punt, BGA
Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan: Conformément à l'IGP, le Gouda Holland au cumin est fabriqué aux Pays-Bas à partir de lait origine Pays-Bas.
Producent: Fabriqué puis conditionné aux Pays-Bas par FrieslandCampina Cheese, Handelstraat 11, 4143 HT Leerdam, Pays-Bas pour Interdis.
Locaties van productie of verwerking: Pays-Bas
Traceerbaarheidscode: EMB 13105F - Sénas (Bouches-du-Rhône, France), FR 13.105.001 CE - Sénas (Bouches-du-Rhône, France), NL Z 0356 EG
Winkels: Dia, Carrefour, carrefour.fr
Passend bij uw voorkeuren
Gezondheid
Ingrediënten
Voedselverwerking
-
Bewerkte levensmiddelen
Elementen die aangeven dat het product in de 3 - Bewerkt voedsel groep staat:
- Additief: E251 - Natriumnitraat
- Categorie: Kazen
- Ingrediënt: Conserveermiddel
- Ingrediënt: Zout
- Ingrediënt: Microbiële cultuur
- Ingrediënt: Enzym
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Bewerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Additieven
Ingrediënten analyse
-
Zonder palm olie
Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten
-
Niet veganistisch
Niet-veganistische ingrediënten: Gepasteuriseerde koemelk, Melk
-
Mogelijk vegetarisch
Ingrediënten die niet vegetarisch mogen zijn: Korst, Korst niet eetbaar
-
Details over de analyse van de ingrediënten
: _Lait_ pasteurisé de vache, sel, cumin 1%, ferments _lactiques_, coagulant microbien, conservateurs (nitrate de sodium, natamycine (croûte), Croûte non comestible, Lait)- _Lait_ pasteurisé de vache -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 94.3 - percent_max: 98
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 1 - percent_max: 1.7
- cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
- ferments _lactiques_ -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- coagulant microbien -> en:microbial-coagulating-enzyme - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- conservateurs -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1
- nitrate de sodium -> en:e251 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- natamycine -> en:e235 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- croûte -> en:crust - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- Croûte non comestible -> en:inedible-crust - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
- Lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
Voedingswaarde
-
Matige voedingskwaliteit
⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.
Positieve punten: 5
- Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 24, afgeronde waarde: 24)
- Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
- Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
Negatieve punten: 21
- Energie: 4 / 10 (waarde: 1561, afgeronde waarde: 1561)
- Suikers: 0 / 10 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
- Verzadigd vet: 10 / 10 (waarde: 21, afgeronde waarde: 21)
- Natrium: 7 / 10 (waarde: 680, afgeronde waarde: 680)
De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat het product tot de kaascategorie behoort.
Nutritionele score: (21 - 5)
Nutri-Score:
-
Voedingswaarden
-
Vetten in grote hoeveelheid (31%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Verzadigde vetzuren in grote hoeveelheid (21%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Suikers in kleine hoeveelheid (0%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken- Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
- Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
-
Zout in grote hoeveelheid (1.7%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
- Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
- De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel- Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
- Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.
-
Milieu
-
Eco-Score C - Matige milieu-impact
De Eco-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen samenvat.→ De Eco-Score werd oorspronkelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Eco-Score formule kan veranderen, omdat deze regelmatig wordt verbeterd om hem nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.Levenscyclusanalyse
-
Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: C (Score: 49/100)
Categorie: Gouda cheese, from cow's milk
Categorie: Gouda cheese, from cow's milk
- PEF milieuscore: 0.57 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
- inclusief impact op klimaatverandering: 5.96 kg CO2-eq/kg product
Fase Invloed 
Landbouw
83.4 %
Bewerking
7.9 %
Verpakking
3.8 %
Transport
2.9 %
Distributie
1.6 %
Consumptie
0.4 %
Bonussen en malussen
-
Herkomst van ingrediënten met een lage impact
Bonus: +16
Milieubelasting: +3
Transport: +13
Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan % ingrediënten Invloed Nederland 100 %Laag
-
Verpakking met een gemiddelde impact
Malus: -11
Vorm Materiaal Recyclen Invloed Tray Plastic Hoog Seal Plastic Hoog
Eco-Score voor dit product
-
Invloed voor dit product: C (Score: 54/100)
Product: Gouda Holland - Carrefour - 290 g
Levenscyclusanalysescore: 49
Som van bonussen en malussen: +5
Eindscore: 54/100
-
CO2-voetafdruk
-
Gelijk aan 3.1 km rijden in een benzineauto
596 g CO² per 100g product
Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Gouda cheese, from cow's milk (Bron: ADEME Agribalyse-database)
Fase Invloed
Landbouw
84.4 %
Bewerking
6.9 %
Verpakking
4.4 %
Transport
3.5 %
Distributie
0.6 %
Consumptie
0.1 %
Verpakking
-
Verpakking met een gemiddelde impact
-
Verpakkingsonderdelen
Tray (Plastic)
Seal (Plastic)
-
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Herkomst van ingrediënten met een lage impact
Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan % ingrediënten Invloed Nederland 100 %Laag
Overige informatie
Overige informatie: 290g e logo IGP Au cumin
Bewaaraanwijzingen: À conserver entre +4°C et +8°C. À consommer rapidement après ouverture. Conditionné sous atmosphère protectrice.
Klantenservice: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Gegevensbronnen
Product toegevoegd op door aleene
Laatste wijziging productpagina op door naruyoko.
Productpagina ook bewerkt door carrefour, driveoff, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, scanbot, tacite, yuka.Yi9BQ01Qc2NuNk11dGM4QytTSDUxZXBjM3BxeEJGcXREZnM2SUE9PQ.