Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
arrow_upward

CRUSTIFISH Alaska pollak - Carrefour - 450 g (15 x 30 g)

CRUSTIFISH Alaska pollak - Carrefour - 450 g (15 x 30 g)

Sommige productgegevens zijn rechtstreeks door de fabrikant verstrekt Carrefour.

Streepjescode: 3560070361588 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Vissticks van Alaska pollakfilets MSC, gepaneerd, voorgebakken, diepvries, kwaliteit zonder graat*.

Hoeveelheid: 450 g (15 x 30 g)

Verpakking: Karton, Bevroren

Merken: Carrefour

Categorieën: Vis en zeevruchten, Vis- en afgeleide producten, Vis, Diepvriesproducten, Kant-en-klaar maaltijden, Visproducten, Gepaneerde producten, Gepaneerde vis, Diepvriesmaaltijden, Gepaneerde heek, Visvingers

Keurmerken, certificaten, prijzen: Duurzaam, Vismethode, Duurzame visserij, Distributeur-labels, Carrefour kwaliteit, Groene Punt, Geproduceerd in Duitsland, Nutriscore, Nutriscore A, Duurzaam Zeevruchten MSC, en:Trawl fishing, fr:100% filet
Groene Punt Duurzaam Zeevruchten MSC

Herkomst van de ingrediënten: Grote Oceaan, FAO 67, FAO 61

Locaties van productie of verwerking: Allemagne

Traceerbaarheidscode: DE HB-00183 EG, DE NI 11102 EG, MSC-C-52512

Winkels: Carrefour, carrefour.fr

Verkooplanden: België, Frankrijk

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Voedingswaarde

  • icon

    Nutri-Score B

    Goede voedingskwaliteit
    • icon

      Wat is de Nutri-Score?


      De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft.

      De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten ...) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout). De score wordt berekend op basis van de voedingswaardentabel en de ingrediënten (fruit, groenten en peulvruchten).

      Het tonen van dit logo wordt door de volksgezondheidsautoriteiten vrijblijvend aanbevolen voor bedrijven.

    icon

    Negatieve punten: 6/55

    • icon

      Energie

      2/10 points (758kJ)

      Een energie-inname boven de energiebehoefte wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op gewichtstoename, overgewicht en zwaarlijvigheid, en bijgevolg op een risico op voedingsgerelateerde chronische ziekten.

    • icon

      Suikers

      0/15 points (1.6g)

      Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    • icon

      Zout

      3/20 points (0.67g)

      Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.

    icon

    Positieve punten: 4/17

    • icon

      Eiwitten

      4/7 points (12g)

      Levensmiddelen die rijk zijn aan eiwitten zijn meestal rijk aan calcium of ijzer die essentiële mineralen zijn met talloze gezondheidsvoordelen.

    • icon

      Vezels

      0/5 points (1.2g)

      Het consumeren van voedsel dat rijk is aan vezels (met name volkoren voedsel) vermindert de kans op aerodigestieve kankers, hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes.

    • icon

      Details over de berekening van de Nutri-Score


      ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%

      Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

      Punten voor eiwitten worden meegeteld omdat er minder dan 11 negatieve punten zijn.

      Nutritionele score: 2 (6 - 4)

      Nutri-Score: B

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (3 bâtonnets 90 g)
    Vergeleken met: Visvingers
    Energie 758 kj
    (188 kcal)
    682 kj
    (169 kcal)
    -9%
    Vetten 8,1 g 7,29 g -10%
    Verzadigde vetzuren 1,3 g 1,17 g +47%
    Koolhydraten 15 g 13,5 g -8%
    Suikers 1,6 g 1,44 g +39%
    Vezels 1,2 g 1,08 g +33%
    Eiwitten 12 g 10,8 g -2%
    Zout 0,67 g 0,603 g -30%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 0 % 0 %
    Poisson 65 g 58,5 g
Grootte van een portie: 3 bâtonnets 90 g

Ingrediënten

  • icon

    11 ingrediënten


    Filets van Alaska pollak MSC 65% (Theragra chalcogramma gevangen met trawlnetten in de Noordoostelijke en Noordwestelijke Stille Oceaan), _tarwe_bloem, zonnebloemolie, aardappelzetmeel, water, zout, gist, specerijen (witte peper, paprika).
    Allergenen: Vis, Gluten
    Sporen: Weekdieren

Voedselverwerking

  • icon

    Bewerkte levensmiddelen


    Elementen die aangeven dat het product in de 3 - Bewerkt voedsel groep staat:

    • Categorie: Kant-en-klaar maaltijden
    • Ingrediënt: Zout
    • Ingrediënt: Zetmeel
    • Ingrediënt: Plantaardige olie

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Ingrediënten analyse

  • icon

    Zonder palm olie


    Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten

    Niet herkende ingrediënten: fr:theragra-chalcogramma-peche-au-chalut-en-ocean-pacifique-nord-est-et-nord-ouest

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Alaska koolvisfilet

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet vegetarisch


    Niet-vegetarische ingrediënten: Alaska koolvisfilet

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    fr: Filets de _colin d'Alaska_ 65% (Theragra chalcogramma pêché au chalut en Océan Pacifique Nord-Est et Nord-Ouest), farine de _blé_, huile de tournesol, amidon de pomme de terre, eau, sel, levure, épices (poivre blanc, paprika)
    1. Filets de _colin d'Alaska_ -> en:alaskan-pollock-fillet - labels: en:sustainable-seafood-msc - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26006 - percent_min: 65 - percent: 65 - percent_max: 65
      1. Theragra chalcogramma pêché au chalut en Océan Pacifique Nord-Est et Nord-Ouest -> fr:theragra-chalcogramma-peche-au-chalut-en-ocean-pacifique-nord-est-et-nord-ouest - percent_min: 65 - percent_max: 65
    2. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 5 - percent_max: 35
    3. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 30
    4. amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 15
    5. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.67
    7. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.67
    8. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.67
      1. poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019 - percent_min: 0 - percent_max: 0.67
      2. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent_min: 0 - percent_max: 0.335

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Overige informatie

Bereidingswijze: Zonder voorafgaand ontdooien.
In de pan: Verhit een beetje plantaardige olie in een pan, bak vervolgens de vissticks 6 à 8 minuten op middelhoog vuur en draai ze regelmatig om.
In de oven: Verwarm de oven voor op 220°C (Thermostaat 7-8). Leg de vissticks op een met bakpapier bedekte bakplaat, bak ze gedurende 15 à 17 minuten en draai ze halverwege om.

Waarschuwing: *Kwaliteit zonder graat: Ondanks al onze voorzorgen en strenge controles kan er uitzonderlijk een graat in onze producten zijn achtergebleven. Gelieve de stukken voor jonge kinderen te controleren.

Bewaaraanwijzingen: Ten minste houdbaar tot de datum vermeld op de zijkant van de verpakking. Bewaart 24 uur in de koelkast, 3 dagen in het vriesvak van de koelkast en tot aan de datum van minimale houdbaarheid in een diepvriezer*** op -18°C.
NA ONTDOOIING NIET OPNIEUW INVRIEZEN.

Klantenservice: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Meld een probleem