arrow_upward

Beschuiten - Carrefour - 125 g

Beschuiten - Carrefour - 125 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Sommige productgegevens zijn rechtstreeks door de fabrikant verstrekt Carrefour.

Streepjescode: 3560070204908 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Beschuiten.

Hoeveelheid: 125 g

Verpakking: Plastic, Karton, fr:Carton à recycler, fr:Film à jeter, fr:Point vert, fr:Triman

Merken: Carrefour

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Granen en aardappels, Broden, Beschuiten, Toasts, fr:Toasts briochés

Keurmerken, certificaten, prijzen: Distributeur-labels, Carrefour kwaliteit, Groene Punt

Locaties van productie of verwerking: Pays-Bas, Continental Bakeries, Pieter Zeemanweg 17, 3316 GZ, Dordrecht

Link naar de pagina van het product op de officiële site van de producent: http://carrefour.eu

Winkels: Dia, Carrefour, carrefour.fr

Verkooplanden: België, Frankrijk, Griekenland, Italië, Spanje

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

13 ingrediënten

_Tarwe_bloem 58,6%, glucose-fructosestroop, gist, palmvet, eieren 2%, suiker, emulgator: zonnebloemlecithine, zout, rijsmiddel: kaliumcarbonaten, meelverbeteraar: ascorbinezuur. Kan sporen bevatten van rogge, sesamzaad en melk.

Allergenen: Eieren, Gluten

Sporen: Gluten, Melk, Sesamzaad

Voedselverwerking

Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

Additief: E322 - Lecithinen

Ingrediënt: Emulgator

Ingrediënt: Glucose
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel

Berwerkte ingrediënten

Bewerkte levensmiddelen

Ultra bewerkt voedsel

De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

→ Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

E300 - Ascorbinezuur

E322 - Lecithinen

Lecithine: Lecithine is een mengsel van glycolipiden, triglyceriden, en fosfolipiden. In de biochemie wordt er echter een specifieke verbinding mee bedoeld, fosfatidylcholine, een fosfolipide die de hoofdmoot uitmaakt van een fosfatidefractie die uit eidooier -Oudrieks lekithos - λέκιθος- of sojabonen kan worden geëxtraheerd met hexaan. Commercieel verkrijgbare lecithine wordt van oudsher vooral uit sojabonen verkregen. De laatste jaren echter wordt lecithine steeds vaker ook uit andere bronnen verkregen, bijvoorbeeld uit zonnebloempitten. De reden voor deze opkomst van zonnebloemlecithine is tweevoudig: in de eerste plaats vraagt de Europese markt/consument om lecithinen die hun oorsprong hebben uit niet-genetisch gemodificeerd materiaal. De beschikbaarheid daarvan neemt de laatste jaren af, wat een prijsstijging van deze non-GMO-lecithine tot gevolg heeft. In de tweede plaats worden voedingsmiddelproducenten sinds november 2005 verplicht om op de verpakking aan te geven als hun product allergenen bevat. Sojalecithine wordt als allergeen gezien. Voor producenten is dit vaak reden om naar andere bronnen van lecithine over te gaan. Het is een molecuul met aan de ene kant een lipofiele component en aan de andere kant een polair uiteinde, zodat het een effectieve emulgator is, waarvan bijvoorbeeld gebruik wordt gemaakt bij de fabricage van mayonaise met behulp van eidooier. Lecithine is een essentieel bestanddeel van iedere lichaamscel dat onder andere voorkomt in celmembranen. In de voedingsmiddelenindustrie vindt het vaak toepassing als emulgator. Met name in producten die bestemd zijn voor bakken en braden doet lecithine dienst als antispatmiddel. In de chocolade-industrie wordt lecithine gebruikt om in de vloeibare fase de vloeistoffen -de dure cacaoboter- te doen uiteenvallen in zeer veel kleinere "druppeltjes", wat kostenbesparend werkt en tevens de vloeigrens verbetert. Lecithine wordt ook wel verkocht als voedingssupplement. Omdat het lichaam echter voldoende van de stof zelf aanmaakt, is het innemen van supplementen ervan niet nodig. De supplementenproducenten stellen echter dat bij extra inname verbeteringen optreden in onder andere de impulsoverdracht tussen zenuwcellen, het zou helpen vet en cholesterol in het lichaam af te breken, en zou goed werken tegen verhoogde bloeddruk. De opname van lecithine in het lichaam is het best wanneer het in softgel- of granulaatvorm ingenomen wordt.
Bron: Wikipedia

E322i - Lecithine

Lecithine: Lecithine is een mengsel van glycolipiden, triglyceriden, en fosfolipiden. In de biochemie wordt er echter een specifieke verbinding mee bedoeld, fosfatidylcholine, een fosfolipide die de hoofdmoot uitmaakt van een fosfatidefractie die uit eidooier -Oudrieks lekithos - λέκιθος- of sojabonen kan worden geëxtraheerd met hexaan. Commercieel verkrijgbare lecithine wordt van oudsher vooral uit sojabonen verkregen. De laatste jaren echter wordt lecithine steeds vaker ook uit andere bronnen verkregen, bijvoorbeeld uit zonnebloempitten. De reden voor deze opkomst van zonnebloemlecithine is tweevoudig: in de eerste plaats vraagt de Europese markt/consument om lecithinen die hun oorsprong hebben uit niet-genetisch gemodificeerd materiaal. De beschikbaarheid daarvan neemt de laatste jaren af, wat een prijsstijging van deze non-GMO-lecithine tot gevolg heeft. In de tweede plaats worden voedingsmiddelproducenten sinds november 2005 verplicht om op de verpakking aan te geven als hun product allergenen bevat. Sojalecithine wordt als allergeen gezien. Voor producenten is dit vaak reden om naar andere bronnen van lecithine over te gaan. Het is een molecuul met aan de ene kant een lipofiele component en aan de andere kant een polair uiteinde, zodat het een effectieve emulgator is, waarvan bijvoorbeeld gebruik wordt gemaakt bij de fabricage van mayonaise met behulp van eidooier. Lecithine is een essentieel bestanddeel van iedere lichaamscel dat onder andere voorkomt in celmembranen. In de voedingsmiddelenindustrie vindt het vaak toepassing als emulgator. Met name in producten die bestemd zijn voor bakken en braden doet lecithine dienst als antispatmiddel. In de chocolade-industrie wordt lecithine gebruikt om in de vloeibare fase de vloeistoffen -de dure cacaoboter- te doen uiteenvallen in zeer veel kleinere "druppeltjes", wat kostenbesparend werkt en tevens de vloeigrens verbetert. Lecithine wordt ook wel verkocht als voedingssupplement. Omdat het lichaam echter voldoende van de stof zelf aanmaakt, is het innemen van supplementen ervan niet nodig. De supplementenproducenten stellen echter dat bij extra inname verbeteringen optreden in onder andere de impulsoverdracht tussen zenuwcellen, het zou helpen vet en cholesterol in het lichaam af te breken, en zou goed werken tegen verhoogde bloeddruk. De opname van lecithine in het lichaam is het best wanneer het in softgel- of granulaatvorm ingenomen wordt.
Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

Bevat palm olie

Ingrediënten die palmolie bevatten: Palmvet

Niet veganistisch

Niet-veganistische ingrediënten: Ei

Vegetarisch

Geen niet-vegetarische ingrediënten gevonden

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.

Details over de analyse van de ingrediënten
: Farine de blé 58.6%, sirop de glucose-fructose, levure, graisse végétale de palme, oeufs, sucre, émulsifiant (lécithine de tournesol), sel, poudre à lever (carbonates de potassium), agent de traitement de la farine (acide ascorbique)
Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 58.6 - percent: 58.6 - percent_max: 58.6

sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.6 - percent_max: 41.4

levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

graisse végétale de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 18.4

oeufs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.2666666666667

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.2

émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 7.36

lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.36

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.13333333333333

poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5.25714285714286

carbonates de potassium -> en:e501 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.25714285714286

agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 4.6

acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.6

Voedingswaarde

Gemiddelde voedingskwaliteit
⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%
Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

Positieve punten: 2

Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 13, afgeronde waarde: 13)

Vezels: 2 / 5 (waarde: 2.1, afgeronde waarde: 2.1)

Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

Negatieve punten: 12

Energie: 5 / 10 (waarde: 1691, afgeronde waarde: 1691)

Suikers: 2 / 10 (waarde: 9.1, afgeronde waarde: 9.1)

Verzadigd vet: 2 / 10 (waarde: 2.6, afgeronde waarde: 2.6)

Natrium: 3 / 10 (waarde: 284, afgeronde waarde: 284)

De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

Nutritionele score: 10 (12 - 2)

Nutri-Score: C
→ Meer informatie over de Nutri-Score

Vetten in gemiddelde hoeveelheid (7.1%)
Wat je moet weten

Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.

Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet

Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
Bron: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Verzadigde vetzuren in gemiddelde hoeveelheid (2.6%)
Wat je moet weten

Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.

Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet

Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
Bron: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Suikers in gemiddelde hoeveelheid (9.1%)
Wat je moet weten

Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken

Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).

Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
Bron: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

Zout in gemiddelde hoeveelheid (0.71%)
Wat je moet weten

Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.

Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.

De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.

Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel

Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.

Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.
Bron: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

Bron: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Voedingswaarden

Voedingswaarden	Als verkocht voor 100 g / 100 ml	Vergeleken met: Toasts
Energie	1.691 kj (398 kcal)	+1%
Vetten	7,1 g	-3%
Verzadigde vetzuren	2,6 g	+62%
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	2,5 g
Meervoudig onverzadigde vetzuren	2,1 g
Koolhydraten	70 g	+2%
Suikers	9,1 g	+81%
Vezels	2,1 g	-66%
Eiwitten	13 g	+13%
Zout	0,71 g	-40%
Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse)	0 %

Grootte van een portie: 9.6 9, un toast

Milieu

Eco-Score B - Lage milieu-impact

De Eco-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen samenvat.

→ De Eco-Score werd oorspronkelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Eco-Score formule kan veranderen, omdat deze regelmatig wordt verbeterd om hem nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.

Levenscyclusanalyse

Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: A (Score: 95/100)

Categorie: Rusk

PEF milieuscore: 0.13 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
inclusief impact op klimaatverandering: 0.95 kg CO2-eq/kg product

Fase	Invloed
Landbouw	50.3 %
Bewerking	33.1 %
Verpakking	8.5 %
Transport	7.5 %
Distributie	0.6 %
Consumptie	0.0 %

Bonussen en malussen

Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten

Malus: -5

⚠️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.

Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.

Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.

Ingrediënten die soorten bedreigen

Malus: -10

Bevat palmolie

Tropische bossen in Azië, Afrika en Latijns-Amerika worden vernietigd om oliepalmplantages aan te leggen en uit te breiden. De ontbossing draagt bij aan klimaatverandering en brengt soorten als de orang-oetan, de dwergolifant en de Sumatraanse neushoorn in gevaar.

Verpakking met een lage impact

Malus: -2

Vorm	Materiaal	Recyclen	Invloed
Onbekend	Karton	Recycle	Laag
Folie	Plastic	Restafval	Hoog

⚠️ De verpakkingsinformatie van dit product is niet nauwkeurig genoeg (zoals, de exacte vorm en materialen van alle onderdelen van de verpakking).

⚠️ Voor een nauwkeurigere berekening van de Eco-Score kan je de productpagina bewerken.

Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.

Eco-Score voor dit product

Invloed voor dit product: B (Score: 78/100)

Product: Beschuiten - Carrefour - 125 g

Levenscyclusanalysescore: 95
Som van bonussen en malussen: -17

Eindscore: 78/100

→ Meer informatie over de Eco-score

CO2-voetafdruk

Gelijk aan 0.5 km rijden in een benzineauto

95 g CO² per 100g product

Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Rusk (Bron: ADEME Agribalyse-database)

Fase	Invloed
Landbouw	45.6 %
Bewerking	29.6 %
Verpakking	11.6 %
Transport	12.6 %
Distributie	0.5 %
Consumptie	0.0 %

Verpakking

Verpakking met een lage impact

Verpakkingsonderdelen

(Karton)

Folie (Plastic)

Verpakkingsmaterialen

Materiaal	%	Verpakkingsgewicht	Verpakkingsgewicht per 100 g product
Paper or cardboard
Plastic
Totaal

Transport

Herkomst van de ingrediënten

Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten

⚠️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.

Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.

Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.

Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe

Bedreigde soorten

Bevat palmolie

Stimuleert ontbossing en bedreigt soorten zoals de orang-oetan

Tropische bossen in Azië, Afrika en Latijns-Amerika worden vernietigd om oliepalmplantages aan te leggen en uit te breiden. De ontbossing draagt bij aan klimaatverandering en brengt soorten als de orang-oetan, de dwergolifant en de Sumatraanse neushoorn in gevaar.

Overige informatie

Bewaaraanwijzingen: Fris en droog bewaren. Ten minste houdbaar tot: zie zijkant pak.

Klantenservice: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op 22 juni 2015 om 12:54:42 CEST door sebleouf
Laatste wijziging productpagina op 19 januari 2023 om 17:39:10 CET door wolfgang8741.
Productpagina ook bewerkt door aleene, date-limite-app, driveoff, gildubs, inf, kiliweb, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, quechoisir, teolemon, yuka.UTRJWkc1OFB2TlFNcWZZaXpqNksxL2RSNGJtbllIdTFFdWtMSWc9PQ, yuka.WVBvbURhUWJoTlFTeC9FbXh3TEgydXhNN0tPclpVK25CUHRQSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnJ5bdP__m7KCxr5slG19_SfBLbOavFYw5riGKs, yukafix.
Laatste controle van de productpagina op 4 november 2018 om 10:15:14 CET door aleene.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.

Productpagina aanpassen

Beschuiten - Carrefour - 125 g