Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close
arrow_upward

Riz Cantonais Express - Uncle Ben's - 250 g

Riz Cantonais Express - Uncle Ben's - 250 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 3487400010025 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Riz délicatement précuit à la vapeur et cuisiné au jambon, aux oeufs et aux petits pois

Hoeveelheid: 250 g

Verpakking: Plastic, Zak

Merken: Uncle Ben's

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Granen en aardappels, Zaden, Granen en graanproducten, Kant-en-klaar maaltijden, Graankorrels, Rijst, Kant-en-klaar graanmaaltijden, Magnetronmaaltijden, Kant-en-klaar rijstmaaltijden, Gebakken rijst

Keurmerken, certificaten, prijzen: Health Star Rating, Health Star Rating 3.5, Zonder kleurstoffen

Locaties van productie of verwerking: Union Européenne

Winkels: Carrefour, Delhaize, Woolworths, Coles

Verkooplanden: Australië, België, Frankrijk

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    39 ingrediënten


    : long grain rice pre-cooked with steam (81%), scrambled eggs (egg, whole milk, water, rapeseed oil, corn flour, concentrated lemon juice, salt, white pepper) (5,1 per cent), ham (pork meat, water, salt, stabilizer : carrageenan, triphosphate sodium, dextrose, antioxygene : sodium ascorbate, epaississant : xanthan gum, preservatives : sodium nitrite (4,4 per cent), peas and 4,4%, onion powder, sunflower oil, oil , toasted sesame seeds, natural flavor (contains celery), salt, garlic, yeast extract, soy sauce powder (soybeans, wheat, salt)
    Allergenen: Selderij, Eieren, Gluten, Soja
    Sporen: Selderij, Eieren

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E407 - Carrageen
    • Additief: E415 - Xanthaangom
    • Ingrediënt: Dextrose
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Glucose

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E250 - Natriumnitriet


    Natriumnitriet: Natriumnitriet is het natriumzout van salpeterigzuur, met als brutoformule NaNO2. Het is een kleurloze tot witte of gele kristallijne en hygroscopische vaste stof. Het is een toegelaten conserveermiddel in een aantal voedingsmiddelen: het E-nummer ervan is E250.
    Bron: Wikipedia
  • E407 - Carrageen


    Carrageen: Carrageen is een gecompliceerd mengsel van polysachariden. Het is een natuurlijk product en wordt gewonnen uit bepaalde soorten zeewier afkomstig uit Europa, Amerika en Azië. Carrageen wordt toegepast in zeer veel voedingsmiddelen als verdikkingsmiddel en stabilisator. Carrageen moet als ingrediënt gedeclareerd worden met E-nummer 407 of 407a. Een bekende toepassing is bijvoorbeeld chocolademelk. Gebruik van hoge concentraties carrageen kan leiden tot flatulentie.
    Bron: Wikipedia
  • E415 - Xanthaangom


    Xanthaangom: Xanthaangom is een gom die veel gebruikt wordt als verdikkingsmiddel in voedsel om een hogere viscositeit te krijgen. Naast het gebruik als verdikkingsmiddel wordt het ook gebruikt als stabilisator, emulgator en als vervanger van gluten. Behalve in de voedselindustrie wordt xanthaangom ook gebruikt in cosmetica. Verder wordt het in de olie-industrie gebruikt om de viscositeit te verhogen van water dat in boorgaten wordt gepompt om meer aardolie uit een olieveld te halen. Deze gom wordt nog niet zo lang gebruikt als plantengom. Door de gecontroleerde omstandigheden waaronder xanthaan wordt gemaakt is de kwaliteit veel regelmatiger dan die van bijvoorbeeld Arabische gom. Xanthaangom ontstaat door bacteriële fermentatie met behulp van de bacterie Xanthomonas campestris uit suiker en melasse. De bacterie Xanthomonas campestris pv. campestris staat in de plantenwereld bekend als veroorzaker van zwartnervigheid bij sluitkool. Het E-nummer van xanthaangom is E415 en de gom is geaccepteerd als veilige voedseltoevoeging in Europa en Amerika. Xanthaangom wordt nog niet zo lang gebruikt als bijvoorbeeld Arabische gom, maar door de hoge stabiliteit voor de pH en temperatuur en door het beter kunnen controleren van het productieproces wordt het tegenwoordig veel toegepast. Xanthaangom kan al bij een kleine hoeveelheid -ongeveer 1%- een grote verhoging van de viscositeit van een vloeistof veroorzaken en wordt minder viskeus wanneer er een grotere kracht op wordt uitgeoefend -thixotropie-.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Ei, Volle melk, Ham, Varkensvlees

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet vegetarisch


    Niet-vegetarische ingrediënten: Ham, Varkensvlees

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    : long grain rice pre-cooked with steam 81%, scrambled eggs (egg, whole milk, water, rapeseed oil, corn flour, concentrated lemon juice, salt, white pepper, 5‚1 per cent), ham, pork meat, water, salt, stabilizer (carrageenan), triphosphate sodium, dextrose, antioxygene (sodium ascorbate), epaississant (xanthan gum), preservatives (sodium nitrite (4‚4 per cent)), peas and 4.4%, onion, sunflower oil, oil, sesame seeds, natural flavor, salt, garlic, yeast extract, soy sauce (soybeans, wheat, salt)
    1. long grain rice pre-cooked with steam -> en:long-grain-rice-pre-cooked-with-steam - percent: 81
    2. scrambled eggs -> en:scrambled-eggs
      1. egg -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes
      2. whole milk -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes
      3. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. rapeseed oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      5. corn flour -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. concentrated lemon juice -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. white pepper -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
      9. 5‚1 per cent -> en:5-1-per-cent
    3. ham -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no
    4. pork meat -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no
    5. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. stabilizer -> en:stabiliser
      1. carrageenan -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. triphosphate sodium -> en:triphosphate-sodium
    9. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. antioxygene -> en:antioxygene
      1. sodium ascorbate -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. epaississant -> en:epaississant
      1. xanthan gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. preservatives -> en:preservative
      1. sodium nitrite -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. 4‚4 per cent -> en:4-4-per-cent
    13. peas and -> en:peas-and - percent: 4.4
    14. onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. sunflower oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    16. oil -> en:oil - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    17. sesame seeds -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. natural flavor -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    19. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. yeast extract -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. soy sauce -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. soybeans -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. wheat -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes

Voedingswaarde

  • icon

    Goede voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.
    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 2

    • Eiwitten: 2 / 5 (waarde: 4.3, afgeronde waarde: 4.3)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0.7421875, afgeronde waarde: 0.7)

    Negatieve punten: 4

    • Energie: 1 / 10 (waarde: 659, afgeronde waarde: 659)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 0.6, afgeronde waarde: 0.6)
    • Verzadigd vet: 0 / 10 (waarde: 0.6, afgeronde waarde: 0.6)
    • Natrium: 3 / 10 (waarde: 304.8, afgeronde waarde: 304.8)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: (4 - 2)

    Nutri-Score:

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (125 g)
    Vergeleken met: Kant-en-klaar rijstmaaltijden
    Energie 659 kj
    (156 kcal)
    824 kj
    (195 kcal)
    -8%
    Vetten 3,2 g 4 g -30%
    Verzadigde vetzuren 0,6 g 0,75 g -16%
    Koolhydraten 27,2 g 34 g +13%
    Suikers 0,6 g 0,75 g -48%
    Vezels ? ?
    Eiwitten 4,3 g 5,38 g -9%
    Zout 0,762 g 0,953 g +37%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 0,742 % 0,742 %
Grootte van een portie: 125 g

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door andre
Laatste wijziging productpagina op door archanox.
Productpagina ook bewerkt door beniben, clockwerx, countrybot, date-limite-app, ddn2, inf, jeanbono, manu1400, packbot, phoenix, quechoisir, tacite.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.