Help ons miljoenen consumenten over de hele wereld te informeren over wat ze eten

group photo donation 2024
open food facts logo

Doneer alstublieft voor onze fondsenwerving van 2024

Met uw donaties financieren wij de dagelijkse activiteiten van onze non-profitorganisatie:

  • onze database open en beschikbaar houden voor iedereen,
    • technische infrastructuur (website/mobiele app) & een klein vast team
  • onafhankelijk blijven van de voedingsindustrie,

  • een gemeenschap van toegewijde burgers betrekken,

  • de vooruitgang van onderzoek op het gebied van de volksgezondheid ondersteunen.

Elke donatie telt! Wij waarderen uw steun om meer voedseltransparantie in de wereld te brengen.

arrow_upward

Paysan Breton - Les Crêpes au fondant et morceaux de chocolat X6 - 6 Crêpes (6 x 30 g) 180 g

Paysan Breton - Les Crêpes au fondant et morceaux de chocolat X6 - 6 Crêpes (6 x 30 g) 180 g

Sommige productgegevens zijn rechtstreeks door de fabrikant verstrekt Laita.

Streepjescode:
3412290057713(EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Crêpes au fourrage au chocolat et morceaux de chocolat au lait

Hoeveelheid: 6 Crêpes (6 x 30 g) 180 g

Verpakking: Plastic, Zak, Individuele zak, fr:Sachet en plastique, fr:Sachets individuels en plastique

Merken: Paysan Breton

Merk eigenaar: Laïta

Categorieën: Kant-en-klaar maaltijden, Pannenkoeken en galettes, Pannenkoeken, Gevulde pannenknoeken, Zoete gevulde pannenkoeken, Pannenkoeken gevuld met chocola, Zoete pannenkoeken

Keurmerken, certificaten, prijzen: Vrije uitloop, Vrij van kunstmatige smaakstoffen, Conserveermiddelvrij, Vrije uitloop eieren, Zonder kunstmatige kleurstoffen, Zonder kunstmatige kleurstoffen of smaakstoffen, Zonder kleurstoffen, Zonder palmolie, Geproduceerd in Bretagne

Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan: Lait, œufs, beurre dans la pâte à crêpes : Bretagne, France ; blé : France

Herkomst van de ingrediënten: Frankrijk

Locaties van productie of verwerking: Bretagne, France, 29260 PLOUDANIEL

Traceerbaarheidscode: EMB 29019 - Brest (Finistère, France), FR 29.179.090 CE - Ploudaniel (Finistère, France)

Winkels: Leclerc Cleunay, Magasins U, Delhaize, carrefour.fr

Verkooplanden: België, Frankrijk

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Voedingswaarde

  • icon

    Nutri-Score E

    Slechte voedingskwaliteit
    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%
    • icon

      Discover the new Nutri-Score!


      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
    • icon

      Wat is de Nutri-Score?


      De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft.

      De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten ...) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout). De score wordt berekend op basis van de voedingswaardentabel en de ingrediënten (fruit, groenten en peulvruchten).

      Het tonen van dit logo wordt door de volksgezondheidsautoriteiten vrijblijvend aanbevolen voor bedrijven.

    icon

    Negatieve punten: 30/55

    • icon

      Energie

      5/10 points (1839kJ)

      Een energie-inname boven de energiebehoefte wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op gewichtstoename, overgewicht en zwaarlijvigheid, en bijgevolg op een risico op voedingsgerelateerde chronische ziekten.

    • icon

      Suikers

      12/15 points (42g)

      Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    • icon

      Zout

      5/20 points (1.2g)

      Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.

    icon

    Positieve punten: 0/10

    • icon

      Vezels

      0/5 points (0g)

      Het consumeren van voedsel dat rijk is aan vezels (met name volkoren voedsel) vermindert de kans op aerodigestieve kankers, hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes.

    • icon

      Details over de berekening van de Nutri-Score


      ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%

      Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

      Punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat het aantal negatieve punten groter dan of gelijk aan 11 zijn.

      Nutritionele score: 30 (30 - 0)

      Nutri-Score: E

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (30 g)
    Vergeleken met: Pannenkoeken
    Energie 1.839 kj
    (438 kcal)
    552 kj
    (131 kcal)
    +77%
    Vetten 18 g 5,4 g +104%
    Verzadigde vetzuren 8,8 g 2,64 g +209%
    Koolhydraten 62 g 18,6 g +90%
    Suikers 42 g 12,6 g +253%
    Vezels 0 g 0 g -100%
    Eiwitten 7 g 2,1 g +17%
    Zout 1,2 g 0,36 g +72%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 0 % 0 %
Grootte van een portie: 30 g

Ingrediënten

  • icon

    27 ingrediënten


    Frans: Crêpe 60% (farine de blé, lait frais pasteurisé 23%*, sucre, oeufs, beurre frais 5,6%*, dextrose, sel), Fourrage au chocolat 23,3% (sucre, huile de tournesol, chocolat 15%** (poudre de cacao maigre, pâte de cacao, sucre), _poudre_de_lait_écrémé_, _lactose_émulsifiant_ (lécithine de tournesol), arôme naturel de vanille (lactose), Chocolat au lait 16,7% (sucre, _poudre_de_lait_entier_, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant (_lécithine_de_soja), arôme naturel de vanille) * pourcentages exprimés sur la crêpe, **pourcentage exprimé sur le fourrage
    Allergenen: Eieren, Gluten, Melk, Soja
    Sporen: Noten

Voedselverwerking

Additieven

  • E322 - Lecithinen


    Lecithine: Lecithine is een mengsel van glycolipiden, triglyceriden, en fosfolipiden. In de biochemie wordt er echter een specifieke verbinding mee bedoeld, fosfatidylcholine, een fosfolipide die de hoofdmoot uitmaakt van een fosfatidefractie die uit eidooier -Oudrieks lekithos - λέκιθος- of sojabonen kan worden geëxtraheerd met hexaan. Commercieel verkrijgbare lecithine wordt van oudsher vooral uit sojabonen verkregen. De laatste jaren echter wordt lecithine steeds vaker ook uit andere bronnen verkregen, bijvoorbeeld uit zonnebloempitten. De reden voor deze opkomst van zonnebloemlecithine is tweevoudig: in de eerste plaats vraagt de Europese markt/consument om lecithinen die hun oorsprong hebben uit niet-genetisch gemodificeerd materiaal. De beschikbaarheid daarvan neemt de laatste jaren af, wat een prijsstijging van deze non-GMO-lecithine tot gevolg heeft. In de tweede plaats worden voedingsmiddelproducenten sinds november 2005 verplicht om op de verpakking aan te geven als hun product allergenen bevat. Sojalecithine wordt als allergeen gezien. Voor producenten is dit vaak reden om naar andere bronnen van lecithine over te gaan. Het is een molecuul met aan de ene kant een lipofiele component en aan de andere kant een polair uiteinde, zodat het een effectieve emulgator is, waarvan bijvoorbeeld gebruik wordt gemaakt bij de fabricage van mayonaise met behulp van eidooier. Lecithine is een essentieel bestanddeel van iedere lichaamscel dat onder andere voorkomt in celmembranen. In de voedingsmiddelenindustrie vindt het vaak toepassing als emulgator. Met name in producten die bestemd zijn voor bakken en braden doet lecithine dienst als antispatmiddel. In de chocolade-industrie wordt lecithine gebruikt om in de vloeibare fase de vloeistoffen -de dure cacaoboter- te doen uiteenvallen in zeer veel kleinere "druppeltjes", wat kostenbesparend werkt en tevens de vloeigrens verbetert. Lecithine wordt ook wel verkocht als voedingssupplement. Omdat het lichaam echter voldoende van de stof zelf aanmaakt, is het innemen van supplementen ervan niet nodig. De supplementenproducenten stellen echter dat bij extra inname verbeteringen optreden in onder andere de impulsoverdracht tussen zenuwcellen, het zou helpen vet en cholesterol in het lichaam af te breken, en zou goed werken tegen verhoogde bloeddruk. De opname van lecithine in het lichaam is het best wanneer het in softgel- of granulaatvorm ingenomen wordt.
    Bron: Wikipedia
  • E322i - Lecithine


    Lecithine: Lecithine is een mengsel van glycolipiden, triglyceriden, en fosfolipiden. In de biochemie wordt er echter een specifieke verbinding mee bedoeld, fosfatidylcholine, een fosfolipide die de hoofdmoot uitmaakt van een fosfatidefractie die uit eidooier -Oudrieks lekithos - λέκιθος- of sojabonen kan worden geëxtraheerd met hexaan. Commercieel verkrijgbare lecithine wordt van oudsher vooral uit sojabonen verkregen. De laatste jaren echter wordt lecithine steeds vaker ook uit andere bronnen verkregen, bijvoorbeeld uit zonnebloempitten. De reden voor deze opkomst van zonnebloemlecithine is tweevoudig: in de eerste plaats vraagt de Europese markt/consument om lecithinen die hun oorsprong hebben uit niet-genetisch gemodificeerd materiaal. De beschikbaarheid daarvan neemt de laatste jaren af, wat een prijsstijging van deze non-GMO-lecithine tot gevolg heeft. In de tweede plaats worden voedingsmiddelproducenten sinds november 2005 verplicht om op de verpakking aan te geven als hun product allergenen bevat. Sojalecithine wordt als allergeen gezien. Voor producenten is dit vaak reden om naar andere bronnen van lecithine over te gaan. Het is een molecuul met aan de ene kant een lipofiele component en aan de andere kant een polair uiteinde, zodat het een effectieve emulgator is, waarvan bijvoorbeeld gebruik wordt gemaakt bij de fabricage van mayonaise met behulp van eidooier. Lecithine is een essentieel bestanddeel van iedere lichaamscel dat onder andere voorkomt in celmembranen. In de voedingsmiddelenindustrie vindt het vaak toepassing als emulgator. Met name in producten die bestemd zijn voor bakken en braden doet lecithine dienst als antispatmiddel. In de chocolade-industrie wordt lecithine gebruikt om in de vloeibare fase de vloeistoffen -de dure cacaoboter- te doen uiteenvallen in zeer veel kleinere "druppeltjes", wat kostenbesparend werkt en tevens de vloeigrens verbetert. Lecithine wordt ook wel verkocht als voedingssupplement. Omdat het lichaam echter voldoende van de stof zelf aanmaakt, is het innemen van supplementen ervan niet nodig. De supplementenproducenten stellen echter dat bij extra inname verbeteringen optreden in onder andere de impulsoverdracht tussen zenuwcellen, het zou helpen vet en cholesterol in het lichaam af te breken, en zou goed werken tegen verhoogde bloeddruk. De opname van lecithine in het lichaam is het best wanneer het in softgel- of granulaatvorm ingenomen wordt.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Zonder palm olie


    Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten

    Niet herkende ingrediënten: fr:lactose-emulsifiant

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: bg:Свежо пастьоризирано мляко, Ei, Verse boter, Magere melkpoeder, Melkchocola, Volle melkpoeder

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: Crêpe, fr:lactose-emulsifiant

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    fr: Crêpe 60% (farine de _blé_, _lait_ frais pasteurisé 23%, sucre, _oeufs_, _beurre_ frais 5.6%, dextrose, sel), Fourrage au chocolat 23.3%, sucre, huile de tournesol, chocolat 15% (poudre de cacao maigre, pâte de cacao, sucre), _poudre_de_lait_écrémé_, _lactose_émulsifiant_ (lécithine de tournesol), arôme naturel de vanille, Chocolat au lait 16.7% (sucre, _poudre_de_lait_entier_, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant (_lécithine_de_soja), arôme naturel de vanille)
    1. Crêpe -> en:crepe - percent: 60
      1. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. _lait_ frais pasteurisé -> bg:свежо-пастьоризирано-мляко - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent: 23
      3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      4. _oeufs_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
      5. _beurre_ frais -> en:fresh-butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent: 5.6
      6. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    2. Fourrage au chocolat -> en:chocolate-filling - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent: 23.3
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    4. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    5. chocolat -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent: 15
      1. poudre de cacao maigre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
      2. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
      3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    6. _poudre_de_lait_écrémé_ -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    7. _lactose_émulsifiant_ -> fr:lactose-emulsifiant
      1. lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. Chocolat au lait -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31004 - percent: 16.7
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. _poudre_de_lait_entier_ -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021
      3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
      4. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
      5. émulsifiant -> en:emulsifier
        1. _lécithine_de_soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
      6. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Overige informatie

Recyclinginstructies - recycle: Sachet en plastique à recycler, sachets individuels en plastique à recycler

Klantenservice: 0 800 003 136

Meld een probleem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door openfoodfacts-contributors
Laatste bewerking van de productpagina op door mathilde44.
Productpagina ook bewerkt door countrybot, date-limite-app, driveoff, foodless, kiliweb, magasins-u, marilyn, moon-rabbit, org-laita, packbot, pascalplo, phoenix, roboto-app, tacite, tacite-mass-editor, yuka.V3JrUEM2QVRoTjBocXNJczN4Zm8rWXhTMjQ3MmQwVHVBTE1hSVE9PQ, yuka.ZUlNTEt2azdwOElReHM4N29rdnJwdXRuK2M2VEEzUG5HZm9oSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhVpfeaBvGmUCz7gs26n2N2FAMfpMfJ_4dXULKg.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.