So soja à la grecque nature - Sojade - 400 g
Streepjescode: 3273220182574 (EAN / EAN-13)
Algemene benaming: Spécialité biologique au soja fermentée, nature, texture «A la Grecque»
Hoeveelheid: 400 g
Verpakking: fr:Informations sur carton, fr:Opercule aluminium, fr:Pot plastique
Merken: Sojade
Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Gefermenteerde levensmiddelen, Zuivelvervangers, Desserts, Plantaardige desserts, Non-zuivel gefermenteerd voedsel, Plantaardige yoghurts, Sojayoghurts, Naturel sojayoghurts
Keurmerken, certificaten, prijzen:
Glutenvrij, Biologisch, Vegetarisch, EU Organic, Non EU landbouw, Veganistisch, EU landbouw, EU/Non EU landbouw, FR-BIO-01, Nutriscore, Nutriscore A, The Vegan Society, AB Agriculture Biologique, en:Agriculture UE, en:Agriculture UE/Non UE, en:Agriculture non UE, en:Bio, en:Bio européen, en:Riche en protéines végétales, en:Sans gluten, en:Sans sucre, en:Soja Français, en:Soja Français sans OGM, en:Végétalien, en:Végétarien
Herkomst van de ingrediënten: Frankrijk
Locaties van productie of verwerking: Rennes
Link naar de pagina van het product op de officiële site van de producent: https://www.sojade.fr/produits/soja/dess...
Winkels: Biocoop
Passend bij uw voorkeuren
Gezondheid
Ingrediënten
Voedselverwerking
-
Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:
- Additief: E440 - Pectine
- Ingrediënt: Verdikkingsmiddel
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Bewerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Additieven
Ingrediënten analyse
-
Zonder palm olie
Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten
-
Veganistisch
Geen niet-veganistische ingrediënten gedetecteerd
Niet herkende ingrediënten: Sojabasis
-
Vegetarisch
Geen niet-vegetarische ingrediënten gevonden
Niet herkende ingrediënten: Sojabasis
-
Details over de analyse van de ingrediënten
fr: jus de _soja_ 99% (eau, graines de _soja_ 11.9%), épaississant (pectine), ferments sélectionnés- jus de _soja_ -> en:soy-base - percent_min: 99 - percent: 99 - percent_max: 99
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 87.1 - percent_max: 87.1
- graines de _soja_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 11.9 - percent: 11.9 - percent_max: 11.9
- épaississant -> en:thickener - percent_min: 0.5 - percent_max: 1
- pectine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 1
- ferments sélectionnés -> en:selected-ferments - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- jus de _soja_ -> en:soy-base - percent_min: 99 - percent: 99 - percent_max: 99
Voedingswaarde
-
Zeer goede voedingskwaliteit
⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 11%Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.
Positieve punten: 3
- Eiwitten: 3 / 5 (waarde: 5.7, afgeronde waarde: 5.7)
- Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
- Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 11.9, afgeronde waarde: 11.9)
Negatieve punten: 0
- Energie: 0 / 10 (waarde: 222, afgeronde waarde: 222)
- Suikers: 0 / 10 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
- Verzadigd vet: 0 / 10 (waarde: 0.5, afgeronde waarde: 0.5)
- Natrium: 0 / 10 (waarde: 44, afgeronde waarde: 44)
De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.
Nutritionele score: (0 - 3)
Nutri-Score:
-
Voedingswaarden
-
Vetten in gemiddelde hoeveelheid (3.3%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Verzadigde vetzuren in kleine hoeveelheid (0.5%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Suikers in kleine hoeveelheid (0%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken- Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
- Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
-
Zout in kleine hoeveelheid (0.11%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
- Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
- De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel- Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
- Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.
-
Milieu
-
Eco-Score B - Lage milieu-impact
De Eco-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen samenvat.→ De Eco-Score werd oorspronkelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Eco-Score formule kan veranderen, omdat deze regelmatig wordt verbeterd om hem nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.Levenscyclusanalyse
-
Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: A (Score: 97/100)
Categorie: Soy dessert, plain, refrigerated
Categorie: Soy dessert, plain, refrigerated
- PEF milieuscore: 0.10 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
- inclusief impact op klimaatverandering: 0.82 kg CO2-eq/kg product
Fase Invloed 
Landbouw
19.6 %
Bewerking
37.2 %
Verpakking
15.3 %
Transport
16.6 %
Distributie
8.9 %
Consumptie
2.4 %
Bonussen en malussen
-
Etiketten met hoge milieuvoordelen
Bonus: +15
-
AB Agriculture Biologique
Biologische landbouw draagt bij aan het behoud van biodiversiteit, klimaat, waterkwaliteit en bodemvruchtbaarheid.
Biologische voeding is voedsel dat wordt geproduceerd met methoden die voldoen aan de normen van de biologische landbouw, welke een ecologisch evenwicht en het behoud van biodiversiteit nastreeft.
-
EU Organic
Biologische landbouw draagt bij aan het behoud van biodiversiteit, klimaat, waterkwaliteit en bodemvruchtbaarheid.
Biologische voeding is voedsel dat wordt geproduceerd met methoden die voldoen aan de normen van de biologische landbouw, welke een ecologisch evenwicht en het behoud van biodiversiteit nastreeft.
-
-
Herkomst van ingrediënten met een lage impact
Bonus: +17
Milieubelasting: +4
Transport: +13
Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan % ingrediënten Invloed Frankrijk 100 %Laag
-
Verpakking met een hoge impact
Malus: -15
Vorm Materiaal Recyclen Invloed 1 Kuip Plastic Recycle bij plastic afval Hoog 1 Seal Dik aluminium Recycle Medium 1 Banderol Karton Recycle Laag 1 Kuip Plastic Restafval Hoog 1 Deksel Plastic Restafval Hoog
Eco-Score voor dit product
-
Invloed voor dit product: B (Score: 79/100)
Product: So soja à la grecque nature - Sojade - 400 g
Levenscyclusanalysescore: 97
Som van bonussen en malussen: +17
Eindscore: 79/100 (De score van producten met niet-recycleerbare en niet-biologisch afbreekbare verpakkingsmaterialen wordt beperkt op 79 (niveau B).)
-
CO2-voetafdruk
-
Gelijk aan 0.4 km rijden in een benzineauto
82 g CO² per 100g product
Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Soy dessert, plain, refrigerated (Bron: ADEME Agribalyse-database)
Fase Invloed
Landbouw
15.9 %
Bewerking
30.9 %
Verpakking
22.5 %
Transport
25.3 %
Distributie
4.5 %
Consumptie
0.8 %
Verpakking
-
Verpakking met een hoge impact
-
Verpakkingsonderdelen
1 x Seal (Aluminium)
1 x Banderol (Karton)
1 x Kuip (Plastic)
1 x Deksel (Plastic)
1 x Kuip (Plastic)
-
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Herkomst van ingrediënten met een lage impact
Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan % ingrediënten Invloed Frankrijk 100 %Laag
Keurmerken
-
AB Agriculture Biologique
Biologische landbouw draagt bij aan het behoud van biodiversiteit, klimaat, waterkwaliteit en bodemvruchtbaarheid.
Biologische voeding is voedsel dat wordt geproduceerd met methoden die voldoen aan de normen van de biologische landbouw, welke een ecologisch evenwicht en het behoud van biodiversiteit nastreeft.
-
EU Organic
Biologische landbouw draagt bij aan het behoud van biodiversiteit, klimaat, waterkwaliteit en bodemvruchtbaarheid.
Biologische voeding is voedsel dat wordt geproduceerd met methoden die voldoen aan de normen van de biologische landbouw, welke een ecologisch evenwicht en het behoud van biodiversiteit nastreeft.
Gegevensbronnen
Product toegevoegd op door openfoodfacts-contributors
Laatste wijziging productpagina op door drspazio.
Productpagina ook bewerkt door annelotte, brsc, chevalstar, foodvisor, greentea365, kiliweb, moon-rabbit, packbot, quechoisir, quentinbrd, ramses16, raphael0202, roboto-app, scanbot, segundo, smoothie-app, vmeurisse, worldtest, yuka.WmZBbUwvNDZwYUkydWNNczlCWGUxWXBjNnBEM1dHMjdCc2t5SVE9PQ, yuka.ZHAwY09mUllndVVqdE1NVCt3dmVwdUJWNHI2alYzNlRlK1VySVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkdJVobMrW7lKAfml22l2ceoL77LQdVA_pLaM6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllVMY8eEjwmZOwbQukiKwoiXM43uOd9Kw9OiGao.