Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!
Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.
De voedselrevolutie begint bij jou!
Cookies met stukjes chocolade & hazelnoten - Carrefour - 200 g
Cookies met stukjes chocolade & hazelnoten - Carrefour - 200 g
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt!
×
Sommige productgegevens zijn rechtstreeks door de fabrikant verstrekt Carrefour.
Streepjescode: 3270190114055 (EAN / EAN-13)
Algemene benaming: Koekjes met stukjes chocolade en hazelnoten.
Hoeveelheid: 200 g
Verpakking:
Folie, en:Barquette, en:Plastique, en:Tidyman wastebasket, en:Triman, en:container, en:Étui
Merken: Carrefour
Categorieën: Snacks, Zoete snacks, Koekjes en cakes, Koekjes, Chocolade koekjes, Cookies, Cookies met chocoladestukjes, Chocoladehazelnootkoekjes
Keurmerken, certificaten, prijzen:
Distributeur-labels, Groene Punt, Geproduceerd in Frankrijk, Nutriscore, Nutriscore E, Triman
Producent: Fabriqué en France par EMB 29020H pour Interdis.
Locaties van productie of verwerking: Biscuits Panier (Filiale Groupe Poult) - ZI des Pays-Bas - 29510 Briec, Finistère, Bretagne, France
Traceerbaarheidscode: EMB 29020H - Briec (Finistère, France)
Winkels: Carrefour, Dia, carrefour.fr
Verkooplanden: België, Frankrijk, Italië, Polen, Roemenië, Spanje
Passend bij uw voorkeuren
Gezondheid
Ingrediënten
-
23 ingrediënten
_Tarwe_bloem 34,3%, stukjes chocolade 22% [suiker, cacaomassa, cacaoboter emulgator: lecithinen (soja), natuurlijk vanillearoma], palmvet, suiker, stukjes hazelnoot 6%, bolletjes hazelnootpraliné (hazelnoten 1,1%, suiker), magere_melk_poeder, rijsmiddelen: difosfaten en natriumcarbonaten, eieren, zout, emulgator: lecithinen (koolzaad) (bevat tarwe), natuurlijk vanillearoma met andere natuurlijke aroma's. Kan sporen bevatten van andere noten.Allergenen: Eieren, Gluten, Melk, Noten, SojaSporen: Noten, en:en-nuts-en-peanuts
Voedselverwerking
-
Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:
- Additief: E322 - Lecithinen
- Additief: E450 - Difosfaat
- Ingrediënt: Emulgator
- Ingrediënt: Aroma
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Bewerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Additieven
-
E322 - Lecithinen
Lecithine: Lecithine is een mengsel van glycolipiden, triglyceriden, en fosfolipiden. In de biochemie wordt er echter een specifieke verbinding mee bedoeld, fosfatidylcholine, een fosfolipide die de hoofdmoot uitmaakt van een fosfatidefractie die uit eidooier -Oudrieks lekithos - λέκιθος- of sojabonen kan worden geëxtraheerd met hexaan. Commercieel verkrijgbare lecithine wordt van oudsher vooral uit sojabonen verkregen. De laatste jaren echter wordt lecithine steeds vaker ook uit andere bronnen verkregen, bijvoorbeeld uit zonnebloempitten. De reden voor deze opkomst van zonnebloemlecithine is tweevoudig: in de eerste plaats vraagt de Europese markt/consument om lecithinen die hun oorsprong hebben uit niet-genetisch gemodificeerd materiaal. De beschikbaarheid daarvan neemt de laatste jaren af, wat een prijsstijging van deze non-GMO-lecithine tot gevolg heeft. In de tweede plaats worden voedingsmiddelproducenten sinds november 2005 verplicht om op de verpakking aan te geven als hun product allergenen bevat. Sojalecithine wordt als allergeen gezien. Voor producenten is dit vaak reden om naar andere bronnen van lecithine over te gaan. Het is een molecuul met aan de ene kant een lipofiele component en aan de andere kant een polair uiteinde, zodat het een effectieve emulgator is, waarvan bijvoorbeeld gebruik wordt gemaakt bij de fabricage van mayonaise met behulp van eidooier. Lecithine is een essentieel bestanddeel van iedere lichaamscel dat onder andere voorkomt in celmembranen. In de voedingsmiddelenindustrie vindt het vaak toepassing als emulgator. Met name in producten die bestemd zijn voor bakken en braden doet lecithine dienst als antispatmiddel. In de chocolade-industrie wordt lecithine gebruikt om in de vloeibare fase de vloeistoffen -de dure cacaoboter- te doen uiteenvallen in zeer veel kleinere "druppeltjes", wat kostenbesparend werkt en tevens de vloeigrens verbetert. Lecithine wordt ook wel verkocht als voedingssupplement. Omdat het lichaam echter voldoende van de stof zelf aanmaakt, is het innemen van supplementen ervan niet nodig. De supplementenproducenten stellen echter dat bij extra inname verbeteringen optreden in onder andere de impulsoverdracht tussen zenuwcellen, het zou helpen vet en cholesterol in het lichaam af te breken, en zou goed werken tegen verhoogde bloeddruk. De opname van lecithine in het lichaam is het best wanneer het in softgel- of granulaatvorm ingenomen wordt.Bron: Wikipedia
-
E500 - Natriumcarbonaten
Natriumcarbonaat: Natriumcarbonaat, ook wel bekend als soda, is een anorganische verbinding met als brutoformule Na2CO3. De zuivere stof komt voor als een wit hygroscopisch poeder, dat goed oplosbaar is in water. Als toevoeging aan levensmiddelen heeft het E500 als E-nummer.Bron: Wikipedia
Ingrediënten analyse
-
Bevat palm olie
Ingrediënten die palmolie bevatten: Palmvet
-
Niet veganistisch
Niet-veganistische ingrediënten: Magere melkpoeder, EiSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Vegetarische status onbekend
Niet herkende ingrediënten: en:hazelnut-praline-bits, en:natural-vanilla-flavouring-with-other-flavouringsSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Details over de analyse van de ingrediënten
We hebben je hulp nodig!
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
: wheat flour 34.3%, chocolate chips 22% (sugar, cocoa mass, cocoa butter, emulsifier (lecithins), natural vanilla flavouring), palm fat, sugar, hazelnut 6%, hazelnut praline bits (hazelnuts 1.1%, sugar), skimmed milk powder, raising agents (diphosphates and sodium carbonates), eggs, salt, emulsifier (lecithins (rapeseed)), natural vanilla flavouring with other flavourings- wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 34.3 - percent: 34.3 - percent_max: 34.3
- chocolate chips -> en:chocolate-chunk - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 22 - percent: 22 - percent_max: 22
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.4 - percent_max: 22
- cocoa mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
- cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.33333333333333
- emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
- lecithins -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
- natural vanilla flavouring -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.4
- palm fat -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 6 - percent_max: 22
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent_max: 21.85
- hazelnut -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
- hazelnut praline bits -> en:hazelnut-praline-bits - percent_min: 1.1 - percent_max: 2.2
- hazelnuts -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.1 - percent: 1.1 - percent_max: 1.1
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- skimmed milk powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
- raising agents -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
- diphosphates and sodium carbonates -> en:diphosphates-and-sodium-carbonates - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
- eggs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.99
- emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.99
- lecithins -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.99
- rapeseed -> en:rapeseed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.99
- lecithins -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.99
- natural vanilla flavouring with other flavourings -> en:natural-vanilla-flavouring-with-other-flavourings - percent_min: 0 - percent_max: 0.99
Voedingswaarde
-
Slechte voedingskwaliteit
⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 7%Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.
Positieve punten: 5
- Eiwitten: 4 / 5 (waarde: 6.5, afgeronde waarde: 6.5)
- Vezels: 5 / 5 (waarde: 5.4, afgeronde waarde: 5.4)
- Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 7.595, afgeronde waarde: 7.6)
Negatieve punten: 27
- Energie: 6 / 10 (waarde: 2110, afgeronde waarde: 2110)
- Suikers: 7 / 10 (waarde: 33, afgeronde waarde: 33)
- Verzadigd vet: 10 / 10 (waarde: 12, afgeronde waarde: 12)
- Natrium: 4 / 10 (waarde: 396, afgeronde waarde: 396)
De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.
Nutritionele score: (27 - 5)
Nutri-Score:
-
Voedingswaarden
-
Vetten in grote hoeveelheid (28%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Verzadigde vetzuren in grote hoeveelheid (12%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Suikers in grote hoeveelheid (33%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken- Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
- Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
-
Zout in gemiddelde hoeveelheid (0.99%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
- Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
- De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel- Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
- Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.
-
-
Voedingswaarden
Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 mlAls verkocht
per portie (33g)Vergeleken met: Cookies met chocoladestukjes Energie 2.110 kj
(505 kcal)696 kj
(167 kcal)+2% Vetten 28 g 9,24 g +10% Verzadigde vetzuren 12 g 3,96 g -6% Koolhydraten 55 g 18,2 g -6% Suikers 33 g 10,9 g +6% Vezels 5,4 g 1,78 g +43% Eiwitten 6,5 g 2,15 g +10% Zout 0,99 g 0,327 g +63% Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 7,595 % 7,595 %
Milieu
-
Eco-Score D - Grote milieu-impact
De Eco-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen samenvat.→ De Eco-Score werd oorspronkelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Eco-Score formule kan veranderen, omdat deze regelmatig wordt verbeterd om hem nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.Levenscyclusanalyse
-
Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: B (Score: 65/100)
Categorie: Biscuit (cookie), with chocolate drops
Categorie: Biscuit (cookie), with chocolate drops
- PEF milieuscore: 0.38 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
- inclusief impact op klimaatverandering: 4.22 kg CO2-eq/kg product
Fase Invloed Landbouw Bewerking Verpakking Transport Distributie Consumptie
Bonussen en malussen
-
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
Malus: -5
⚠️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.
-
Ingrediënten die soorten bedreigen
Malus: -10
Bevat palmolie
Tropische bossen in Azië, Afrika en Latijns-Amerika worden vernietigd om oliepalmplantages aan te leggen en uit te breiden. De ontbossing draagt bij aan klimaatverandering en brengt soorten als de orang-oetan, de dwergolifant en de Sumatraanse neushoorn in gevaar.
-
Verpakking met een hoge impact
Malus: -15
Vorm Materiaal Recyclen Invloed 1 Doos 21 PAP Recycle Laag 1 Zak Plastic Recycle Hoog 1 Tray Plastic Recycle in sorting bin Hoog
Eco-Score voor dit product
-
Invloed voor dit product: D (Score: 35/100)
Product: Cookies met stukjes chocolade & hazelnoten - Carrefour - 200 g
Levenscyclusanalysescore: 65
Som van bonussen en malussen: -30
Eindscore: 35/100
-
CO2-voetafdruk
-
Gelijk aan 2.2 km rijden in een benzineauto
422 g CO² per 100g product
Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Biscuit (cookie), with chocolate drops (Bron: ADEME Agribalyse-database)
Fase Invloed Landbouw Bewerking Verpakking Transport Distributie Consumptie
Verpakking
-
Verpakking met een hoge impact
-
Verpakkingsonderdelen
1 x Doos 200 g (21 PAP: 31 g)
1 x Zak 200 g (Plastic: 2 g)
1 x Tray 200 g (Plastic: 6 g)
-
Verpakkingsmaterialen
Materiaal % Verpakkingsgewicht Verpakkingsgewicht per 100 g product Paper or cardboard 79.5% 31 g 15.5 g Plastic 20.5% 8 g 4 g Totaal 100% 39 g 19.5 g
-
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
⚠️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe
Bedreigde soorten
-
Bevat palmolie
Stimuleert ontbossing en bedreigt soorten zoals de orang-oetan
Tropische bossen in Azië, Afrika en Latijns-Amerika worden vernietigd om oliepalmplantages aan te leggen en uit te breiden. De ontbossing draagt bij aan klimaatverandering en brengt soorten als de orang-oetan, de dwergolifant en de Sumatraanse neushoorn in gevaar.
Overige informatie
Overige informatie: Una galleta crujiente, con pepitas de chocolate fundentes y trozos de avellanas... ¡Estas sabrosas galletas deleitarán a los más golosos!
Bewaaraanwijzingen: Fris en droog bewaren. Ten minste houdbaar tot einde: zie bovenzijde pak.
Klantenservice: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Gegevensbronnen
Product toegevoegd op door kitsu-lea
Laatste wijziging productpagina op door fgouget.
Productpagina ook bewerkt door aleene, arc2, carrefour, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodviewer, halal-app-chakib, inf, jacob80, kiliweb, manu1400, moon-rabbit, off.b48ab141-e716-4546-a811-2a7506611896, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, quechoisir, segundo, tacite, yuka.RjRFUEFJb21tdWxhb3ZFR3JoMkl5UFJjNGJLQVhUNm9MdE1BSVE9PQ, yuka.SEtGYkNwc1RyNlk2cTlneW9EK015T05WbTZlcGUzS1FDc2tYSWc9PQ, yuka.UkpzcktZRmJuLzhsbi9FVTBDejgrZEJTbnFQM2YwS2FEK3d0SVE9PQ, yuka.Um94ZURvdGVwc2RhcHYwejIwTGIyWThxbTRDSFpHTHFNUEEvSUE9PQ, yuka.VlBFTlFMbGFnZkk2Z3NBaXh4WEUvTmhmK1pDREFXaVpLdnMrSUE9PQ, yuka.WHBrSEtiWW90TUpidXZJUzMwUEg4Y0l1NnBtdlVVaVhjdE1YSVE9PQ, yuka.YWFBUUFvVUVqLzhiZ3MwbXhETDE4TmhaOTdxWGNUT2RHcklPSWc9PQ, yukafix.