Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!
Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.
De voedselrevolutie begint bij jou!
Gâteau au lait entier - Cora - 300 g e
Gâteau au lait entier - Cora - 300 g e
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt!
×
Streepjescode: 3257983134438 (EAN / EAN-13)
Hoeveelheid: 300 g e
Verpakking: Plastic, Zak, Doos, Karton
Merken: Cora
Categorieën: Snacks, Zoete snacks, Koekjes en cakes, Cakes
Keurmerken, certificaten, prijzen:
Groene Punt, Tidy man
Locaties van productie of verwerking: France
Traceerbaarheidscode: EMB 17283A - Pons (Charente-Maritime, France)
Winkels: Cora
Passend bij uw voorkeuren
Gezondheid
Ingrediënten
-
23 ingrediënten
: Farine de blé 25,6% - sucre - yaourt au lait entier 17,6% (lait entier 17% — lait écrémé en poudre — ferments lactiques) - œufs frais 17.4% - huile de colza - sirop de glucose-fructose - stabilisant: sorbitols — amidon de blé - émulsifiant: mono- et diglycérides d'acides gras (contient blé) - poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium, amidon de blé - arôme - arôme naturel de vanille (contient alcool) - sel - conservateur: sorbate de potassium.Allergenen: Eieren, Gluten, MelkSporen: Noten, Soja
Voedselverwerking
-
Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:
- Additief: E420 - Sorbitol
- Additief: E450 - Difosfaat
- Additief: E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren
- Ingrediënt: Emulgator
- Ingrediënt: Aroma
- Ingrediënt: Glucose
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Bewerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Additieven
-
E202 - Kaliumsorbaat
Kaliumsorbaat: Kaliumsorbaat is het kaliumzout van sorbinezuur, met als brutoformule C6H7KO2. Het is als conserveermiddel vooral actief tegen schimmels, minder tegen gisten en amper tegen bacteriën. Kaliumsorbaat is alleen effectief bij een lage pH. Kaliumsorbaat draagt het E-nummer E202.Bron: Wikipedia
-
E420 - Sorbitol
Sorbitol: D-Sorbitol of D-glucitol -E420- is een suikervervanger, waarbij de aldehydegroep vervangen is door een hydroxylgroep. Het is eigenlijk geen sacharide maar een polyalcohol: de gehydrogeneerde versie van sorbose.Bron: Wikipedia
-
E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren
Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.Bron: Wikipedia (Engels)
-
E500 - Natriumcarbonaten
Natriumcarbonaat: Natriumcarbonaat, ook wel bekend als soda, is een anorganische verbinding met als brutoformule Na2CO3. De zuivere stof komt voor als een wit hygroscopisch poeder, dat goed oplosbaar is in water. Als toevoeging aan levensmiddelen heeft het E500 als E-nummer.Bron: Wikipedia
Ingrediënten analyse
-
Bevat mogelijk palmolie
Ingrediënten die palmolie kunnen bevatten: E471
-
Niet veganistisch
Niet-veganistische ingrediënten: Volle yoghurt, Volle melk, Magere melkpoeder, Verse eieren
-
Mogelijk vegetarisch
Ingrediënten die niet vegetarisch mogen zijn: E471, Aroma
-
Details over de analyse van de ingrediënten
: Farine de _blé_ 25.6%, sucre, yaourt au _lait_ entier 17.6% (_lait_ entier 17%, _lait_ écrémé en poudre, ferments _lactiques_), _œufs_ frais 17.4%, huile de colza, sirop de glucose-fructose, stabilisant (sorbitols), amidon de blé, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), poudres à lever (diphosphates), carbonates de sodium, amidon de _blé_, arôme, arôme naturel de vanille, sel, conservateur (sorbate de potassium)- Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 25.6 - percent: 25.6 - percent_max: 25.6
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 17.6 - percent_max: 25.6
- yaourt au _lait_ entier -> en:whole-milk-yogurt - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 17.6 - percent: 17.6 - percent_max: 17.6
- _lait_ entier -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 17 - percent: 17 - percent_max: 17
- _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.300000000000001 - percent_max: 0.600000000000001
- ferments _lactiques_ -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.300000000000001
- _œufs_ frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 17.4 - percent: 17.4 - percent_max: 17.4
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 1.15 - percent_max: 13.1333333333333
- sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.5625
- stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 7.65
- sorbitols -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.65
- amidon de blé -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.375
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5.46428571428572
- mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.46428571428572
- poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 4.78125
- diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.78125
- carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.25
- amidon de _blé_ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.825
- arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.47727272727273
- arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - labels: en:contains-alcohol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.1875
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.88
- conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.88
- sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.88
Voedingswaarde
-
Matige voedingskwaliteit
⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 7%Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.
Positieve punten: 1
- Eiwitten: 3 / 5 (waarde: 5.6, afgeronde waarde: 5.6)
- Vezels: 1 / 5 (waarde: 1, afgeronde waarde: 1)
- Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 7.14166666666667, afgeronde waarde: 7.1)
Negatieve punten: 15
- Energie: 4 / 10 (waarde: 1544, afgeronde waarde: 1544)
- Suikers: 6 / 10 (waarde: 27.1, afgeronde waarde: 27.1)
- Verzadigd vet: 2 / 10 (waarde: 2.4, afgeronde waarde: 2.4)
- Natrium: 3 / 10 (waarde: 352, afgeronde waarde: 352)
De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.
Nutritionele score: (15 - 1)
Nutri-Score:
-
Voedingswaarden
-
Vetten in gemiddelde hoeveelheid (16.4%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Verzadigde vetzuren in gemiddelde hoeveelheid (2.4%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Suikers in grote hoeveelheid (27.1%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken- Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
- Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
-
Zout in gemiddelde hoeveelheid (0.88%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
- Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
- De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel- Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
- Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.
-
-
Voedingswaarden
Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 mlAls verkocht
per portie (37,5 g)Vergeleken met: Cakes Energie 1.544 kj
(369 kcal)579 kj
(138 kcal)-11% Vetten 16,4 g 6,15 g -22% Verzadigde vetzuren 2,4 g 0,9 g -72% Koolhydraten 49,2 g 18,5 g -1% Suikers 27,1 g 10,2 g -6% Vezels 1 g 0,375 g -54% Eiwitten 5,6 g 2,1 g +1% Zout 0,88 g 0,33 g +53% Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 7,142 % 7,142 %
Milieu
-
Eco-Score niet berekend - Onbekende milieu-impact
We konden de Eco-Score van dit product niet berekenen omdat er enkele gegevens ontbreken. Kunt u helpen deze aan te vullen?Kunt u een precieze productcategorie toevoegen zodat we de Eco-Score kunnen berekenen? Voeg een categorie toe
Verpakking
-
Verpakking met een gemiddelde impact
-
Verpakkingsonderdelen
Zak (Plastic)
Doos (Karton)
-
Verpakkingsmaterialen
Materiaal % Verpakkingsgewicht Verpakkingsgewicht per 100 g product Paper or cardboard Plastic Totaal
-
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
⚠️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe
Gegevensbronnen
Product toegevoegd op door openfoodfacts-contributors
Laatste wijziging productpagina op door packbot.
Productpagina ook bewerkt door beniben, kiliweb, nicolas97, nouky20, tacite, yuka.UlljaEFhay9oZHdJbXNFbXdUekY5c0IrbTY2Z2REKzlCdkJPSUE9PQ.