Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close
arrow_upward

Pains au lait x10 - Pasquier - 350 g

Pains au lait x10 - Pasquier - 350 g

Streepjescode: 3256540000698 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Pains au lait au levain

Hoeveelheid: 350 g

Verpakking: Plastic, Zak, fr:Clip en plastique, fr:Clip et sachet plastique à jeter, fr:Pensez au tri!, fr:Point vert, fr:Sachet en plastique

Merken: Pasquier

Categorieën: Snacks, Zoete snacks, en:Sweet pastries and pies, Viennoiseries, Melkbroodjes, fr:produit inconnu

Keurmerken, certificaten, prijzen: Conserveermiddelvrij, Franse melk, Groene Punt, Geproduceerd in Frankrijk, Nutriscore, Nutriscore C, en:Farine De Blé Français

Herkomst van de ingrediënten: Frankrijk

Locaties van productie of verwerking: France

Winkels: Cora, Leclerc, Magasins U, Auchan, Carrefour, carrefour.fr, Intermarché

Verkooplanden: België, Frankrijk, Zwitserland, Verenigd Koninkrijk, Verenigde Staten van Amerika

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    20 ingrediënten


    Frans: Farine de blé 43%, Levain 21% (Farine de blé 11%, Eau, Sel), Sucre, Œufs frais 11%, Beurre pâtissier, Huile de colza, Levure, Lait écrémé en poudre (Équivalent à 10% de lait écrémé reconstitué), Émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras, Sel, Protéines de blé, Gluten de blé, Extrait de carotte, Agent de traitement de la farine : acide ascorbique, Protéines de lait
    Allergenen: Eieren, Gluten, Melk
    Sporen: Noten, Pinda, Soja

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren
    • Ingrediënt: Emulgator
    • Ingrediënt: Gluten
    • Ingrediënt: Melkeiwit

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren


    Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.
    Bron: Wikipedia (Engels)

Ingrediënten analyse

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Verse eieren, Boterconcentraat, Magere melkpoeder, Melkeiwit
De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten


    fr: Farine de _blé_ 43%, Levain 21% (Farine de _blé_ 11%, Eau, Sel), Sucre, _Œufs_ frais 11%, _Beurre_ pâtissier, Huile de colza, Levure, _Lait_ écrémé en poudre (), Émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), Sel, Protéines de _blé_, _Gluten_ de blé, Extrait de carotte, Agent de traitement de la farine (acide ascorbique), Protéines de _lait_
    1. Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 43 - percent: 43 - percent_max: 43
    2. Levain -> en:sourdough - percent_min: 21 - percent: 21 - percent_max: 21
      1. Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
      2. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 8.91 - percent_max: 10
      3. Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.09
    3. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 11 - percent_max: 21
    4. _Œufs_ frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
    5. _Beurre_ pâtissier -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16401 - percent_min: 0.363636363636364 - percent_max: 8.33333333333333
    6. Huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 6.15909090909091
    7. Levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 0 - percent_max: 4.92727272727273
    8. _Lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    9. Émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
    10. Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    11. Protéines de _blé_ -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    12. _Gluten_ de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    13. Extrait de carotte -> en:carrot-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    14. Agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    15. Protéines de _lait_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0

    • en:milk -> en:milk

Voedingswaarde

  • icon

    Gemiddelde voedingskwaliteit


    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 2%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 3

    • Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 8.6, afgeronde waarde: 8.6)
    • Vezels: 3 / 5 (waarde: 3.5, afgeronde waarde: 3.5)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 2.32575757575758, afgeronde waarde: 2.3)

    Negatieve punten: 13

    • Energie: 4 / 10 (waarde: 1485, afgeronde waarde: 1485)
    • Suikers: 2 / 10 (waarde: 11, afgeronde waarde: 11)
    • Verzadigd vet: 3 / 10 (waarde: 4, afgeronde waarde: 4)
    • Natrium: 4 / 10 (waarde: 440, afgeronde waarde: 440)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: (13 - 3)

    Nutri-Score:

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (35g)
    Vergeleken met: Melkbroodjes
    Energie 1.485 kj
    (353 kcal)
    520 kj
    (124 kcal)
    +5%
    Vetten 11 g 3,85 g +14%
    Verzadigde vetzuren 4 g 1,4 g +32%
    Koolhydraten 55 g 19,2 g +4%
    Suikers 11 g 3,85 g +6%
    Vezels 3,5 g 1,23 g +71%
    Eiwitten 8,6 g 3,01 g -2%
    Zout 1,1 g 0,385 g -1%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 2,326 % 2,326 %
Grootte van een portie: 35g

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Report a problem