Help ons miljoenen consumenten over de hele wereld te informeren over wat ze eten

group photo donation 2024
open food facts logo

Doneer alstublieft voor onze fondsenwerving van 2025

Met uw donaties financieren wij de dagelijkse activiteiten van onze non-profitorganisatie:

  • onze database open en beschikbaar houden voor iedereen,
    • technische infrastructuur (website/mobiele app) & een klein vast team
  • onafhankelijk blijven van de voedingsindustrie,

  • een gemeenschap van toegewijde burgers betrekken,

  • de vooruitgang van onderzoek op het gebied van de volksgezondheid ondersteunen.

Elke donatie telt! Wij waarderen uw steun om meer voedseltransparantie in de wereld te brengen.

arrow_upward

Madeleines longues fourrage goût chocolat goût noisettes – CHABRIOR – 240 g (8 x 2 madeleines)

Madeleines longues fourrage goût chocolat goût noisettes – CHABRIOR – 240 g (8 x 2 madeleines)

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode:
3250391906055(EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 240 g (8 x 2 madeleines)

Verpakking: fr:Plastiques jetables

Merken: CHABRIOR, intermarché

Categorieën: Snacks, Zoete snacks, Koekjes en cakes, Cakes, Chocoladecakes, Madeleines, Chocolade madeleines

Herkomst van de ingrediënten: fr:non français

Locaties van productie of verwerking: france 41700 le controis-en-sologne

Winkels: Intermarché

Verkooplanden: België, Frankrijk

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Voedingswaarde

  • icon

    Nutri-Score D

    Lagere voedingskwaliteit
    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 19%
    • icon

      Ontdek de nieuwe Nutri-Score!


      De berekening van de Nutri-Score evolueert om betere aanbevelingen te bieden op basis van het nieuwste wetenschappelijke bewijs.

      Belangrijkste verbeteringen:

      • Betere score voor sommige vette vissoorten en oliën die rijk zijn aan goede vetten
      • Betere score voor producten die rijk zijn aan vezels
      • Slechtere score voor producten die veel zout of suiker bevatten
      • Slechtere score voor rood vlees (vergeleken met gevogelte)
    • icon

      Wat is de Nutri-Score?


      De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft.

      De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten ...) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout). De score wordt berekend op basis van de voedingswaardentabel en de ingrediënten (fruit, groenten en peulvruchten).

      Het tonen van dit logo wordt door de volksgezondheidsautoriteiten vrijblijvend aanbevolen voor bedrijven.

    icon

    Negatieve punten: 17/55

    • icon

      Energie

      5/10 points (1866kJ)

      Een energie-inname boven de energiebehoefte wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op gewichtstoename, overgewicht en zwaarlijvigheid, en bijgevolg op een risico op voedingsgerelateerde chronische ziekten.

    • icon

      Suikers

      8/15 points (31g)

      Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    • icon

      Zout

      2/20 points (0.58g)

      Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.

    icon

    Positieve punten: 0/10

    • icon

      Vezels

      0/5 points (1.2g)

      Het consumeren van voedsel dat rijk is aan vezels (met name volkoren voedsel) vermindert de kans op aerodigestieve kankers, hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes.

    • icon

      Details over de berekening van de Nutri-Score


      ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 19%

      Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

      Punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat het aantal negatieve punten groter dan of gelijk aan 11 zijn.

      Nutritionele score: 17 (17 - 0)

      Nutri-Score: D

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (30g)
    Vergeleken met: Madeleines
    Energie 1.866 kj
    (446 kcal)
    560 kj
    (134 kcal)
    +1%
    Vetten 22 g 6,6 g -5%
    Verzadigde vetzuren 2,6 g 0,78 g -64%
    Koolhydraten 58 g 17,4 g +9%
    Suikers 31 g 9,3 g +10%
    Vezels 1,2 g 0,36 g +37%
    Eiwitten 5,4 g 1,62 g -1%
    Zout 0,58 g 0,174 g -24%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 19 % 19 %
Grootte van een portie: 30g

Ingrediënten

  • icon

    29 ingrediënten


    Frans: Farine de blé 24%, sucre, huile de colza, oeufs entiers 15%, sirop de glucose-fructose, stabilisants : glycérol - sorbitols, chocolat 2,4% (cacao maigre en poudre, pâte de cacao, sucre), lait en poudre, arôme, poudres à lever: diphosphates - carbonates de sodium (dont blé), arômes naturels de vanille et de cacao, amidon modifié de maïs, sel, gélifiant: alginate de sodium, émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras, amidon de maïs. Cacao: 35% minimum dans le chocolat. Traces éventuelles de soja et fruits à coque.
    Allergenen: Eieren, Gluten, Melk
    Sporen: Noten, Soja
    • Ingrediënteninformatie


      • Tarwemeel: 24.0%


      • Suiker: 38.0% (geschat)


      • Koolzaadolie: 19.0% (geschat)


      • Hele eieren: 15.0%


      • Glucose-fructosestroop: 2.0% (geschat)


      • Stabilisator: < 2% (geschat)


      • — E422: < 2% (geschat)


      • E420: < 2% (geschat)


      • Chocola: 2.4%


      • — Magere cacaopoeder: < 2% (geschat)


      • — Cacaomassa: < 2% (geschat)


      • — Suiker: < 2% (geschat)


      • Melkpoeder: < 2% (geschat)


      • Aroma: < 2% (geschat)


      • Rijsmiddel: < 2% (geschat)


      • — E450: < 2% (geschat)


      • E500: < 2% (geschat)


      • — Tarwe: < 2% (geschat)


      • Natuurlijke smaakstoffen: < 2% (geschat)


      • — Natuurlijk vanillearoma: < 2% (geschat)


      • — Natuurlijk cacao-aroma: < 2% (geschat)


      • Gemodificeerd maïszetmeel: < 2% (geschat)


      • Zout: < 2% (geschat)


      • Geleermiddel: < 2% (geschat)


      • — E401: < 2% (geschat)


      • Emulgator: < 2% (geschat)


      • — E471: < 2% (geschat)


      • Maïszetmeel: < 2% (geschat)


      • Cacao: 35.0%


Voedselverwerking

Additieven

  • E14XX - Gemodificeerde zetmelen


  • E401 - Natriumalginaat


    Natriumalginaat: Natriumalginaat is het natriumzout van alginezuur. Het is een hydrofiel polymeer dat gemaakt wordt uit bruine algen. Het is verkrijgbaar in poedervorm en wordt na mengen met de juiste hoeveelheid water een gel. Natriumalginaat wordt vooral gebruikt als verdikkingsmiddel en is toegelaten onder nummer E401.
    Bron: Wikipedia
  • E420 - Sorbitol


    Sorbitol: D-Sorbitol of D-glucitol -E420- is een suikervervanger, waarbij de aldehydegroep vervangen is door een hydroxylgroep. Het is eigenlijk geen sacharide maar een polyalcohol: de gehydrogeneerde versie van sorbose.
    Bron: Wikipedia
  • E422 - Glycerol


    Glycerol: Glycerol of -minder correct- glycerine -IUPAC-naam: propaan-1‚2,3-triol- is een organische verbinding met als brutoformule C3H8O3. Het is de eenvoudigste drievoudige alcohol en komt voor als een viskeuze kleurloze vloeistof, die matig tot goed oplosbaar is in water. Glycerine is doorgaans een mengsel van 80% glycerol en 20% water.
    Bron: Wikipedia
  • E450 - Difosfaat


    Difosfaten (E450) zijn voedseladditieven die vaak worden gebruikt om de textuur van producten te wijzigen, als rijsmiddel bij het bakken en om het stollen van ingeblikt voedsel te voorkomen.

    Deze zouten kunnen slagroom verstevigen en worden ook aangetroffen in poedervormige producten om hun vloei-eigenschappen te behouden. Ze zijn vaak aanwezig in gebakken producten, vleeswaren en frisdranken.

    Gewonnen uit fosforzuur, maken ze deel uit van onze dagelijkse fosforinname, die vaak de aanbevolen niveaus oveschrijdt vanwege de prevalentie van fosfor, ook wel bekend als fosfaat, in bewerkte voedingsmiddelen en dranken.

    Overmatige fosforconsumptie wordt in verband gebracht met gezondheidsproblemen, zoals een verminderde nierfunctie en een verzwakte botgezondheid. Hoewel difosfaten over het algemeen als veilig worden beschouwd, wanneer geconsumeerd binnen de vastgestelde aanvaardbare dagelijkse inname (ADI), is het noodzakelijk om de totale fosforconsumptie bij the houden om zo een optimale gezondheid te behouden.

  • E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren


    Mono- en diglyceriden van vetzuren (E471) zijn voedseladditieven die vaak worden gebruikt als emulgatoren in verschillende bewerkte voedingsmiddelen.

    Deze verbindingen bestaan uit glycerolmoleculen die zijn gekoppeld aan een of twee vetzuurketens, die helpen bij het stabiliseren en mengen van op water en olie gebaseerde ingrediënten. E471 verbetert de textuur en houdbaarheid van producten zoals margarine, gebak en ijs, en zorgt voor een gladde en consistente textuur.

    Het wordt over het algemeen als veilig beschouwd voor consumptie binnen de vastgestelde wettelijke limieten.

  • E500 - Natriumcarbonaten


    Natriumcarbonaten (E500) zijn verbindingen die vaak worden gebruikt bij de bereiding van voedsel als rijsmiddelen, waardoor gebakken goederen kunnen rijzen door kooldioxide vrij te geven wanneer ze in wisselwerking staan met zuren.

    Ze worden vaak aangetroffen in zuiveringszout en reguleren de pH van voedsel, waardoor wordt voorkomen dat het te zuur of te alkalisch wordt. In de culinaire wereld kunnen natriumcarbonaten ook de textuur en structuur van voedingsmiddelen, zoals noedels, verbeteren door het glutennetwerk te wijzigen.

    Algemeen erkend als veilig, zijn natriumcarbonaten niet giftig wanneer geconsumeerd in de gebruikelijke hoeveelheden die in voedsel voorkomen.

Ingrediënten analyse

  • icon

    Mogelijk vegetarisch


    Ingrediënten die mogelijks niet vegetarisch zijn: E422, Aroma, Natuurlijk cacao-aroma, E471
De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten


    fr: Farine de blé 24%, sucre, huile de colza, oeufs entiers 15%, sirop de glucose-fructose, stabilisants (glycérol), sorbitols, chocolat 2.4% (cacao maigre en poudre, pâte de cacao, sucre), lait en poudre, arôme, poudres à lever (diphosphates), carbonates de sodium (dont blé), arômes naturels (arômes naturels de vanille, arômes naturels de cacao), amidon modifié de maïs, sel, gélifiant (alginate de sodium), émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras), amidon de maïs, Cacao 35%
    1. Farine de blé -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent: 24
    2. sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016
    3. huile de colza -> en:colza-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130
    4. oeufs entiers -> en:whole-egg – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22000 – percent: 15
    5. sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 31077
    6. stabilisants -> en:stabiliser
      1. glycérol -> en:e422 – vegan: maybe – vegetarian: maybe
    7. sorbitols -> en:e420 – vegan: yes – vegetarian: yes
    8. chocolat -> en:chocolate – vegan: maybe – vegetarian: yes – percent: 2.4
      1. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18100
      2. pâte de cacao -> en:cocoa-paste – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 16030
      3. sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016
    9. lait en poudre -> en:milk-powder – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 19044
    10. arôme -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe
    11. poudres à lever -> en:raising-agent
      1. diphosphates -> en:e450 – vegan: yes – vegetarian: yes
    12. carbonates de sodium -> en:e500 – vegan: yes – vegetarian: yes
      1. dont blé -> en:wheat – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410
    13. arômes naturels -> en:natural-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe
      1. arômes naturels de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring – vegan: yes – vegetarian: yes
      2. arômes naturels de cacao -> en:natural-cocoa-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe
    14. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9510
    15. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
    16. gélifiant -> en:gelling-agent
      1. alginate de sodium -> en:e401 – vegan: yes – vegetarian: yes
    17. émulsifiants -> en:emulsifier
      1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe
    18. amidon de maïs -> en:corn-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9510
    19. Cacao -> en:cocoa – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 18100 – percent: 35

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Meld een probleem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste bewerking van de productpagina op door lolo25.
Productpagina ook bewerkt door openfoodfacts-contributors, teolemon, yukafix.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.