Open Food Facts is een samenwerkingsproject gebouwd door tienduizenden vrijwilligers en beheerd door een non-profitorganisatie met 8 medewerkers. We hebben uw donaties nodig om het Open Food Facts 2023 -budget te financieren en om het project verder te ontwikkelen.
Bedankt! favorite
Sticks krabsmaak - Carrefour - 400 g
Sticks krabsmaak - Carrefour - 400 g
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt!
×
Sommige productgegevens zijn rechtstreeks door de fabrikant verstrekt Carrefour.
Streepjescode: 3245414663435 (EAN / EAN-13)
Algemene benaming: Bereiding op basis van visvlees, krabsmaak.
Hoeveelheid: 400 g
Verpakking: Vers, fr:Sachet plastique
Merken: Carrefour
Categorieën: Vis en zeevruchten, Vis, Kant-en-klaar maaltijden, Vismaaltijden, Visproducten, Surimi
Producent: Geproduceerd in Litouwen en ingevoerd door EMB 62160 BH voor Interdis.
Locaties van productie of verwerking: Lituanie
EMB code: LT 68-08 EB, EMB 62160BH - Boulogne-sur-Mer (Pas-de-Calais, France)
Winkels: Carrefour Market, Carrefour
Matching with your preferences
Gezondheid
Ingrediënten
-
28 ingrediënten
Water, _vis_vlees 28%, zetmeel (tarwe, aardappel, erwt, maïs), kippen_ei_-eiwit, koolzaadolie, gemodificeerd zetmeel (tapioca, aardappel),soja-eiwitten, stabilisatoren: sorbitol - polyfosfaten - carrageen, suiker, zout, aroma's (bevatten schaaldieren, vis, soja), smaakversterkers: natriumglutamaat en dinatrium-5'-ribonucleotiden, kleurstof: paprika-extract.Allergenen: Schaaldieren, Eieren, Vis, Gluten, Soja, fr:uf, fr:uf
Voedselverwerking
-
Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:
- Additief: E14XX - Gemodificeerde zetmelen
- Additief: E160c - Paprika-extract
- Additief: E407 - Carrageen
- Additief: E420 - Sorbitol
- Additief: E452 - Polyfosfaten
- Additief: E621 - Mononatriumglutamaat
- Additief: E635 - Dinatrium-5'-ribonucleotiden
- Ingrediënt: Kleuren
- Ingrediënt: Smaakversterker
- Ingrediënt: Aroma
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Berwerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Additieven
-
E407 - Carrageen
Carrageen: Carrageen is een gecompliceerd mengsel van polysachariden. Het is een natuurlijk product en wordt gewonnen uit bepaalde soorten zeewier afkomstig uit Europa, Amerika en Azië. Carrageen wordt toegepast in zeer veel voedingsmiddelen als verdikkingsmiddel en stabilisator. Carrageen moet als ingrediënt gedeclareerd worden met E-nummer 407 of 407a. Een bekende toepassing is bijvoorbeeld chocolademelk. Gebruik van hoge concentraties carrageen kan leiden tot flatulentie.Bron: Wikipedia
-
E420 - Sorbitol
Sorbitol: D-Sorbitol of D-glucitol -E420- is een suikervervanger, waarbij de aldehydegroep vervangen is door een hydroxylgroep. Het is eigenlijk geen sacharide maar een polyalcohol: de gehydrogeneerde versie van sorbose.Bron: Wikipedia
-
E621 - Mononatriumglutamaat
Mononatriumglutamaat: Mononatriumglutamaat -afgekort tot MNG of MSG- of ve-tsin is het mononatriumzout van glutaminezuur, een van de in de natuur meest voorkomende niet-essentieel fundamentele aminozuren waaruit eiwitten bestaan. MNG komt voor in tomaten, parmezaanse kaas, aardappelen, paddenstoelen en andere groenten en fruit. In vrije vorm heeft MNG een hartige smaak en wordt daardoor gebruikt als smaakversterker in bijvoorbeeld soepen, vleesproducten en zoutjes. In de Aziatische keuken, met name de Chinese keuken, is MNG beter bekend als ve-tsin.Bron: Wikipedia
Ingrediënten analyse
-
Zonder palm olie
Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten
Niet herkende ingrediënten: fr:blanc-doe-uf, fr:contiennent-crustacesSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Niet veganistisch
Niet-veganistische ingrediënten: fr:Chair de poisson, VisSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Niet vegetarisch
Niet-vegetarische ingrediënten: fr:Chair de poisson, VisSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Details over de analyse van de ingrediënten
We hebben je hulp nodig!
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
Eau, chair de _poisson_ 28%, amidon (_blé_, pomme de terre, pois, maïs), blanc dœ'_uf_, huile de colza, amidon modifié (tapioca, pomme de terre), protéines de _soja_, stabilisants (sorbitol), polyphosphates, carraghénanes, sucre, sel, arômes (contiennent _crustacés_, _poisson_, _soja_), exhausteurs de goût (glutamate de sodium, 5'-ribonucléotide disodique), colorant (extrait de paprika)- Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 28 - percent_max: 72
- chair de _poisson_ -> fr:chair-de-poisson - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 28 - percent: 28 - percent_max: 28
- amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 28
- _blé_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 28
- pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14
- pois -> en:pea - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.33333333333333
- maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
- blanc dœ'_uf_ -> fr:blanc-doe-uf - percent_min: 0 - percent_max: 22
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 14.6666666666667
- amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
- tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
- pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
- protéines de _soja_ -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.8
- stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 7.33333333333333
- sorbitol -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.33333333333333
- polyphosphates -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.28571428571429
- carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.88888888888889
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.4
- arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4
- contiennent _crustacés_ -> fr:contiennent-crustaces - percent_min: 0 - percent_max: 4
- _poisson_ -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 2
- _soja_ -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
- exhausteurs de goût -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 3.66666666666667
- glutamate de sodium -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.66666666666667
- 5'-ribonucléotide disodique -> en:e635 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.83333333333333
- colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 3.38461538461538
- extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.38461538461538
Nutrition
-
Gemiddelde voedingskwaliteit
⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.
Positieve punten: 4
- Eiwitten: 4 / 5 (waarde: 6.8, afgeronde waarde: 6.8)
- Vezels: 0 / 5 (waarde: 0.5, afgeronde waarde: 0.5)
- Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
Negatieve punten: 7
- Energie: 1 / 10 (waarde: 506, afgeronde waarde: 506)
- Suikers: 0 / 10 (waarde: 2.4, afgeronde waarde: 2.4)
- Verzadigd vet: 0 / 10 (waarde: 0.3, afgeronde waarde: 0.3)
- Natrium: 6 / 10 (waarde: 600, afgeronde waarde: 600)
De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.
Nutritionele score: 3 (7 - 4)
Nutri-Score: C
-
Vetten in gemiddelde hoeveelheid (3.1%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Verzadigde vetzuren in kleine hoeveelheid (0.3%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Suikers in kleine hoeveelheid (2.4%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
Zout in gemiddelde hoeveelheid (1.5%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
-
Voedingswaarden
Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 mlVergeleken met: Surimi Energie 506 kj
(120 kcal)-10% Vetten 3,1 g -44% Verzadigde vetzuren 0,3 g -37% Koolhydraten 16 g +44% Suikers 2,4 g -20% Vezels < 0,5 g Eiwitten 6,8 g -12% Zout 1,5 g -13% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %
Milieu
-
Eco-Score E - Zeer grote milieu-impact
De Eco-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen samenvat.→ De Eco-Score werd oorspronkelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Eco-Score formule kan veranderen, omdat deze regelmatig wordt verbeterd om hem nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.Levenscyclusanalyse
-
Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: D (Score: 29/100)
Categorie: Surimi, on sticks, in slices or grated, crab flavour
Categorie: Surimi, on sticks, in slices or grated, crab flavour
- PEF milieuscore: 1.09 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
- inclusief impact op klimaatverandering: 6.67 kg CO2-eq/kg product
Fase Invloed Landbouw
Bewerking
Verpakking
Transport
Distributie
Consumptie
Bonussen en malussen
-
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
Malus: -5
⚠️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.
-
Verpakking met een gemiddelde impact
Malus: -10
Vorm Materiaal Recyclen Invloed Zak Plastic Hoog
Eco-Score voor dit product
-
Invloed voor dit product: E (Score: 14/100)
Product: Sticks krabsmaak - Carrefour - 400 g
Levenscyclusanalysescore: 29
Som van bonussen en malussen: -15
Eindscore: 14/100
-
CO2-voetafdruk
-
Gelijk aan 3.5 km rijden in een benzineauto
667 g CO² per 100g product
Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Surimi, on sticks, in slices or grated, crab flavour (Bron: ADEME Agribalyse-database)
Fase Invloed Landbouw
Bewerking
Verpakking
Transport
Distributie
Consumptie
Verpakking
-
Verpakking met een gemiddelde impact
Zak (Plastic)
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
⚠️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Overige informatie
Overige informatie: 400g e
Bewaaraanwijzingen:
Te bewaren tussen 0°C en +4°C.
Eens geopend, binnen 24 uur consumeren.
Klantenservice: Carrefour Product info PB 2000 Evere 3 - 1140 BRUSSELS Tél: 0800/9.10.11
Gegevensbronnen
Product toegevoegd op door jacob80
Laatste wijziging productpagina op door roboto-app.
Productpagina ook bewerkt door brandprivat, carrefour, charlesnepote, ecoscore-impact-estimator, inf, kiliweb, musarana, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, quechoisir, rapiteanu, scanbot, sebleouf, tacite, thaialagata, yuka.R1lvd0ZmMHRyZUF1d01NT296WFMvZFJjbDY2REIzanJFTFFVSVE9PQ.