Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!
Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.
De voedselrevolutie begint bij jou!
CremioBox - Jambon à la crème - Sodebo - 280 g
CremioBox - Jambon à la crème - Sodebo - 280 g
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt!
×
Streepjescode: 3242272256656 (EAN / EAN-13)
Algemene benaming: Pâtes fraîches cuites accompagnées d'une sauce au jambon cuit et aux fromages
Hoeveelheid: 280 g
Verpakking: Plastic, Bestek, Doos, Karton, Vork, Vers, In beschermde atmosfeer, Seal, Banderol, Tray, fr:Film plastique
Categorieën: Vleesproducten, Kant-en-klaar maaltijden, Verse producten, Pastaschotels, Vleesmaaltijden, Verse kant-en-klaar maaltijden, Varkensvleesmaaltijden, Instant pasta, Magnetronmaaltijden, Dozen
Keurmerken, certificaten, prijzen:
Groene Punt, Nutriscore, fr:Aux pâtes fraîches, fr:Eco-Emballages
Locaties van productie of verwerking: Sobox [Filiale Sodebo (Société des Ets Bougro)] - ZI du District - 85600 Saint-Georges-de-Montaigu, Vendée, Pays de la Loire, France
Traceerbaarheidscode: FR 85.217.007 CE - Saint-Georges-de-Montaigu (Vendée, France)
Link naar de pagina van het product op de officiële site van de producent: http://www.sodebo.fr/produits-frais/box/...
Winkels: Carrefour, carrefour.fr
Passend bij uw voorkeuren
Gezondheid
Ingrediënten
-
37 ingrediënten
: Pipe rigate cuite 52% (semoule de blé dur, eau, œuf, sel), crème fraîche légère 13%, jambon cuit standard 9% (jambon de porc, eau, sel, sirop de glucose, dextrose, stabilisant : E451, gélifiant : E407, lactose, arôme naturel, bouillon de porc, antioxydant : E316, conservateurs : E250, ferments), emmental 7%, lait écrémé, mozzarella 3%, eau, fécule de manioc, sel, ail, amidon de maïs, poivre, conservateurs : E202, E262i. Porc : Origine UEAllergenen: Eieren, Gluten, Melk
Voedselverwerking
-
Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:
- Additief: E407 - Carrageen
- Additief: E451 - Trifosfaten
- Ingrediënt: Dextrose
- Ingrediënt: Aroma
- Ingrediënt: Geleermiddel
- Ingrediënt: Glucose
- Ingrediënt: Glucosestroop
- Ingrediënt: Lactose
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Bewerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Additieven
-
E202 - Kaliumsorbaat
Kaliumsorbaat: Kaliumsorbaat is het kaliumzout van sorbinezuur, met als brutoformule C6H7KO2. Het is als conserveermiddel vooral actief tegen schimmels, minder tegen gisten en amper tegen bacteriën. Kaliumsorbaat is alleen effectief bij een lage pH. Kaliumsorbaat draagt het E-nummer E202.Bron: Wikipedia
-
E250 - Natriumnitriet
Natriumnitriet: Natriumnitriet is het natriumzout van salpeterigzuur, met als brutoformule NaNO2. Het is een kleurloze tot witte of gele kristallijne en hygroscopische vaste stof. Het is een toegelaten conserveermiddel in een aantal voedingsmiddelen: het E-nummer ervan is E250.Bron: Wikipedia
-
E262 - Natriumacetaten
Natriumacetaat: Natriumacetaat -systematische naam: natriumethanoaat-, is het natriumzout van azijnzuur -ethaanzuur-. De zuivere stof komt voor als kleurloze tot witte kristallen, die zeer goed oplosbaar zijn in water. Het is een relatief goedkope grondstof die op grote schaal industrieel wordt toegepast. Natriumacetaat komt ook voor als een trihydraat.Bron: Wikipedia
-
E262i - Natriumacetaat
Natriumacetaat: Natriumacetaat -systematische naam: natriumethanoaat-, is het natriumzout van azijnzuur -ethaanzuur-. De zuivere stof komt voor als kleurloze tot witte kristallen, die zeer goed oplosbaar zijn in water. Het is een relatief goedkope grondstof die op grote schaal industrieel wordt toegepast. Natriumacetaat komt ook voor als een trihydraat.Bron: Wikipedia
-
E316 - Natriumisoascorbaat
Natriumerythorbaat: Natriumerythorbaat is het natriumzout van erythorbinezuur. Erythorbinezuur is een isomeer van ascorbinezuur en heeft dezelfde werking. Omdat het goedkoper is wordt het vaak in plaats van ascorbaat of ascorbinezuur gebruikt in vleesproducten. Het verschil tussen erythorbinezuur en ascorbinezuur zit in de hydroxylgroep in de zijketen die het dichtst bij de ring ligt. De stereochemie rond het koolstofatoom is gespiegeld. Het koolstofatoom in erythorbinezuur heeft daar de R-configuratie, in ascorbinezuur treedt op die plaats de S-configuratie op.Bron: Wikipedia
-
E407 - Carrageen
Carrageen: Carrageen is een gecompliceerd mengsel van polysachariden. Het is een natuurlijk product en wordt gewonnen uit bepaalde soorten zeewier afkomstig uit Europa, Amerika en Azië. Carrageen wordt toegepast in zeer veel voedingsmiddelen als verdikkingsmiddel en stabilisator. Carrageen moet als ingrediënt gedeclareerd worden met E-nummer 407 of 407a. Een bekende toepassing is bijvoorbeeld chocolademelk. Gebruik van hoge concentraties carrageen kan leiden tot flatulentie.Bron: Wikipedia
-
E451 - Trifosfaten
Pentanatriumtrifosfaat: Pentanatriumtrifosfaat of natriumtripolyfosfaat -doorgaans afgekort tot NTPP- is een anorganische verbinding met als brutoformule Na5P3O10. Het is het natriumzout van trifosforzuur -H5P3O10-. De stof komt voor als een wit, reukloos kristallijn poeder, dat relatief goed oplosbaar is in water.Bron: Wikipedia
Ingrediënten analyse
-
Zonder palm olie
Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten
Niet herkende ingrediënten: fr:pipe-rigate-cuiteSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Niet veganistisch
Niet-veganistische ingrediënten: Ei, Lichte room, fr:Jambon cuit standard, Ham, Lactose, fr:Fond de porc, Emmentaler, Magere melk, Mozzarella, VarkenSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Niet vegetarisch
Niet-vegetarische ingrediënten: fr:Jambon cuit standard, Ham, fr:Fond de porc, VarkenSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Details over de analyse van de ingrediënten
We hebben je hulp nodig!
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
: Pipe rigate cuite 52% (semoule de blé dur, eau, œuf, sel), crème fraîche légère 13%, jambon cuit standard 9% (jambon de porc, eau, sel, sirop de glucose, dextrose, stabilisant (e451), gélifiant (e407), lactose, arôme naturel, bouillon de porc, antioxydant (e316), conservateurs (e250), ferments), emmental 7%, lait écrémé, mozzarella 3%, eau, fécule de manioc, sel, ail, amidon de maïs, poivre, conservateurs (e202), e262i, Porc- Pipe rigate cuite -> fr:pipe-rigate-cuite - percent_min: 52 - percent: 52 - percent_max: 52
- semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 13 - percent_max: 52
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 26
- œuf -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 17.3333333333333
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- crème fraîche légère -> en:light-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
- jambon cuit standard -> fr:jambon-cuit-standard - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
- jambon de porc -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0.692307692307692 - percent_max: 9
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- bouillon de porc -> fr:fond-de-porc - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- e316 -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- conservateurs -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.692307692307692
- emmental -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
- lait écrémé -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 4.4 - percent_max: 7
- mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 3
- fécule de manioc -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.75 - percent_max: 3
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.428571428571429 - percent_max: 0.8
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.366666666666667 - percent_max: 0.8
- amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.280000000000001 - percent_max: 0.8
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.150000000000002 - percent_max: 0.8
- conservateurs -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- e262i -> en:e262i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- Porc -> en:pork - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
Voedingswaarde
-
Gemiddelde voedingskwaliteit
⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.
Positieve punten: 6
- Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 9.2, afgeronde waarde: 9.2)
- Vezels: 1 / 5 (waarde: 1.2, afgeronde waarde: 1.2)
- Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0.583333333333334, afgeronde waarde: 0.6)
Negatieve punten: 9
- Energie: 2 / 10 (waarde: 748, afgeronde waarde: 748)
- Suikers: 0 / 10 (waarde: 1.4, afgeronde waarde: 1.4)
- Verzadigd vet: 4 / 10 (waarde: 4.6, afgeronde waarde: 4.6)
- Natrium: 3 / 10 (waarde: 320, afgeronde waarde: 320)
De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.
Nutritionele score: (9 - 6)
Nutri-Score:
-
Voedingswaarden
-
Vetten in gemiddelde hoeveelheid (7%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Verzadigde vetzuren in gemiddelde hoeveelheid (4.6%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Suikers in kleine hoeveelheid (1.4%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken- Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
- Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
-
Zout in gemiddelde hoeveelheid (0.8%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
- Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
- De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel- Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
- Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.
-
-
Voedingswaarden
Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 mlVergeleken met: Instant pasta Energie 748 kj
(179 kcal)Vetten 7 g Verzadigde vetzuren 4,6 g Koolhydraten 19 g Suikers 1,4 g Vezels 1,2 g Eiwitten 9,2 g Zout 0,8 g Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 0,583 % Koolstofvoetafdruk voor vlees of vis 66,6 g
Milieu
-
Eco-Score niet berekend - Onbekende milieu-impact
We konden de Eco-Score van dit product niet berekenen omdat er enkele gegevens ontbreken. Kunt u helpen deze aan te vullen?Kunt u een precieze productcategorie toevoegen zodat we de Eco-Score kunnen berekenen? Voeg een categorie toe
Verpakking
-
Verpakking met een hoge impact
-
Verpakkingsonderdelen
Folie (Plastic)
Vork (Karton)
Tray
Seal
Doos
Banderol
-
Verpakkingsmaterialen
Materiaal % Verpakkingsgewicht Paper or cardboard Plastic Totaal
-
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Herkomst van ingrediënten met een hoge impact
Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan % ingrediënten Invloed Onbekend Hoog Europese Unie Hoog
Gegevensbronnen
Product toegevoegd op door saiyanriku
Laatste wijziging productpagina op door roboto-app.
Productpagina ook bewerkt door achaigneaud, date-limite-app, driveoff, jacob80, julie-yuka, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, scanbot, sodebo, teolemon, yuka.ZW9VNU92MExnK1JVbmNVZW9SbnRxc3RVbmNXUmYzNm9KTklSSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln1ECcrUvGn-Gkb5mleH-NKDAobDatIj-YinDqs, yukafix.