Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
arrow_upward

Quiche Lorraine, Lardons et Jambon supérieur fumés - Marie - 400 g

Quiche Lorraine, Lardons et Jambon supérieur fumés - Marie - 400 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 3240782040000 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Quiche

Hoeveelheid: 400 g

Verpakking: Plastic, Karton, Vers

Merken: Marie

Categorieën: Kant-en-klaar maaltijden, Pizzas - hartige taarten en quiches, Hartige taarten, Taarten, Quiches, Gekoelde producten, Quiche Lorraine, Kant-en-klaarmaaltijden (diepvries)

Keurmerken, certificaten, prijzen: Vrije uitloop, Frans vlees, Vrij van kunstmatige smaakstoffen, 2016 Voedingslabel experiment, Vrije uitloop eieren, Frans varkensvlees, Groene Punt, Geproduceerd in Frankrijk, en:Made with free range eggs, Zonder kleurstoffen, Nutriscore, Nutriscore experiment, Nutriscore experiment D, Nutriscore D
Groene Punt

Herkomst van de ingrediënten: Frankrijk

Producent: MARIE Viriat

Locaties van productie of verwerking: France, Viriat, Ain

Traceerbaarheidscode: FR 01.451.003 CE - Viriat (Ain, France)

Winkels: Casino, Magasins U

Verkooplanden: België, Frankrijk

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Voedingswaarde

  • icon

    Nutri-Score D

    Matige voedingskwaliteit
    • icon

      Wat is de Nutri-Score?


      De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft.

      De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten ...) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout). De score wordt berekend op basis van de voedingswaardentabel en de ingrediënten (fruit, groenten en peulvruchten).

      Het tonen van dit logo wordt door de volksgezondheidsautoriteiten vrijblijvend aanbevolen voor bedrijven.

    icon

    Negatieve punten: 12/55

    • icon

      Energie

      2/10 points (965kJ)

      Een energie-inname boven de energiebehoefte wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op gewichtstoename, overgewicht en zwaarlijvigheid, en bijgevolg op een risico op voedingsgerelateerde chronische ziekten.

    • icon

      Suikers

      0/15 points (1.6g)

      Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    • icon

      Zout

      3/20 points (0.78g)

      Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.

    icon

    Positieve punten: 0/10

    • icon

      Vezels

      0/5 points (0.8g)

      Het consumeren van voedsel dat rijk is aan vezels (met name volkoren voedsel) vermindert de kans op aerodigestieve kankers, hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes.

    • icon

      Details over de berekening van de Nutri-Score


      Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

      Punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat het aantal negatieve punten groter dan of gelijk aan 11 zijn.

      Nutritionele score: 12 (12 - 0)

      Nutri-Score: D

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (Une demie tarte 200 g)
    Vergeleken met: Hartige taarten
    Energie 965 kj
    (231 kcal)
    1.930 kj
    (461 kcal)
    -0%
    Vetten 13 g 26 g +14%
    Verzadigde vetzuren 7,1 g 14,2 g +30%
    Koolhydraten 20 g 40 g -10%
    Suikers 1,6 g 3,2 g -61%
    Vezels 0,8 g 1,6 g
    Eiwitten 8,1 g 16,2 g +9%
    Zout 0,78 g 1,56 g -7%
    Fruit‚ groenten en noten 0 % 0 %
    Fruits‚ vegetables and nuts - dried 0 % 0 %
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 1,359 % 1,359 %
Grootte van een portie: Une demie tarte 200 g

Ingrediënten

  • icon

    39 ingrediënten


    : Garniture 65,5% (eau, oeufs 11,1%, lardons cuits fumés 6,3% (poitrine de porc, eau, sirop de glucose, sel, arômes naturels, bouillon de légumes, ferments), crème fraîche 6,2%, jambon supérieur fumé 5,3% (jambon de porc, eau, sel, sirop de glucose, arômes naturels, bouillon de légumes, ferments), emmental 4,2%, fromage blanc, amidon de maïs, lait écrémé en poudre, extraits d'épices, sel) Pâte feuilletée 34,5% (farine de blé 15%, eau, margarine végétale (huile de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant : E 471, correcteur d'acidité : acide citrique), sel)
    Allergenen: Eieren, Gluten, Melk
    Sporen: Schaaldieren, Vis, Weekdieren, Mosterd

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren
    • Ingrediënt: Emulgator
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Glucose
    • Ingrediënt: Glucosestroop

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E330 - E330


    Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
    Bron: Wikipedia
  • E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren


    Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.
    Bron: Wikipedia (Engels)

Ingrediënten analyse

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Ei, en:Smoked cooked lardoons, Varkens borst, Verse room, Ham, Emmentaler, Verse kaas, Magere melkpoeder

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet vegetarisch


    Niet-vegetarische ingrediënten: en:Smoked cooked lardoons, Varkens borst, Ham

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    : Garniture 65.5% (eau, _oeufs_ 11.1%, lardons cuits fumés 6.3% (poitrine de porc, eau, sirop de glucose, sel, arômes naturels, bouillon de légumes, ferments), _crème fraîche_ 6.2%, jambon supérieur fumé 5.3% (jambon de porc, eau, sel, sirop de glucose, arômes naturels, bouillon de légumes, ferments), _emmental_ 4.2%, _fromage blanc_, amidon de maïs, lait écrémé en poudre, extraits d'épices, sel), Pâte feuilletée 34.5% (farine de blé 15%, eau, margarine végétale (huile de palme, huile de colza, eau, sel, émulsifiant (e471), correcteur d'acidité (acide citrique)), sel)
    1. Garniture -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 65.5 - percent: 65.5 - percent_max: 65.5
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 18.5860373260438 - percent_max: 32.4
      2. _oeufs_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 11.1 - percent: 11.1 - percent_max: 11.1
      3. lardons cuits fumés -> en:smoked-cooked-lardoons - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28720 - percent_min: 6.3 - percent: 6.3 - percent_max: 6.3
        1. poitrine de porc -> en:pork-breast - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 0.9 - percent_max: 6.3
        2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 3.15
        3. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
        4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
        5. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
        6. bouillon de légumes -> en:vegetable-broth - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
        7. ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
      4. _crème fraîche_ -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 6.2 - percent: 6.2 - percent_max: 6.2
      5. jambon supérieur fumé -> fr:jambon-superieur-fume - percent_min: 5.3 - percent: 5.3 - percent_max: 5.3
        1. jambon de porc -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 0.757142857142857 - percent_max: 5.3
        2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 2.65
        3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
        4. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
        5. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
        6. bouillon de légumes -> en:vegetable-broth - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
        7. ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
      6. _emmental_ -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12115 - percent_min: 4.2 - percent: 4.2 - percent_max: 4.2
      7. _fromage blanc_ -> en:fromage-blanc - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19501 - percent_min: 0 - percent_max: 4.05232711232604
      8. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 3.4450109003513
      9. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 2.9528664860154
      10. extraits d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.58375817526348
      11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
    2. Pâte feuilletée -> fr:pate-feuilletee - percent_min: 34.5 - percent: 34.5 - percent_max: 34.5
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 7.22 - percent_max: 15
      3. margarine végétale -> en:vegetable-margarine - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.72 - percent_max: 11.5
        1. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0.62 - percent_max: 11.5
        2. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 5.75
        3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 3.83333333333333
        4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
        5. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
          1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
        6. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
          1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.78

    • en:meat -> en:meat

    • en:pork -> en:pork

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Bedreigde soorten

Meld een probleem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door malikele
Laatste wijziging productpagina op door packbot.
Productpagina ook bewerkt door beniben, date-limite-app, dimitri, elie-favrichon, envol-vert, jpm33, kiliweb, ldc, magasins-u, manu1400, openfoodfacts-contributors, quechoisir, roboto-app, salomeschuh, tacinte, tacite, tacite-mass-editor, yuka.SEtzTVFLOERwYWc2aS9JNDd6cjZwWU5WK2NXMFJGK3JkdEFBSVE9PQ, yuka.SGE1WUxQa3V0T1kybjlvQTlUblcyOVJMKzhTaVZtQ2VjOU02SUE9PQ, yuka.WjRFdk9acFFnZHRYd2ZGZ3BnK0swUFpVK3FLQ1EyUHZCKzlMSUE9PQ, yukafix.
Laatste controle van de productpagina op door beniben.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.