Help ons miljoenen consumenten over de hele wereld te informeren over wat ze eten

group photo donation 2024
open food facts logo

Doneer alstublieft voor onze fondsenwerving van 2025

Met uw donaties financieren wij de dagelijkse activiteiten van onze non-profitorganisatie:

  • onze database open en beschikbaar houden voor iedereen,
    • technische infrastructuur (website/mobiele app) & een klein vast team

  • onafhankelijk blijven van de voedingsindustrie,

  • een gemeenschap van toegewijde burgers betrekken,

  • de vooruitgang van onderzoek op het gebied van de volksgezondheid ondersteunen.

Elke donatie telt! Wij waarderen uw steun om meer voedseltransparantie in de wereld te brengen.

arrow_upward

Cookie🍪 cacao pépites Sans Sucre – Gerblé – 130 g

edit Productpagina aanpassen

Cookie🍪 cacao pépites Sans Sucre – Gerblé – 130 g

Streepjescode:
3175681105423(EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Cookie cacao pépites

Hoeveelheid: 130 g

Verpakking: Doos, fr:Etui en carton, fr:Film en plastique

Merken: Gerblé

Categorieën: Snacks, Zoete snacks, Koekjes en cakes, Koekjes, Chocolade koekjes

Keurmerken, certificaten, prijzen: Zonder of weinig suiker, Bron van vezels, Duurzame landbouw, Geproduceerd in Frankrijk, Zonder toegevoegde suikers, Zonder palmolie, Suikervrij, Nutriscore, Nutriscore A, UTZ Gecertificeerd, Triman
UTZ Gecertificeerd Triman

Herkomst van de ingrediënten: fr:cacao non-IE, fr:chocolat UE

Locaties van productie of verwerking: France

Traceerbaarheidscode: OF80868

Winkels: Magasins U, Auchan, carrefour.fr, Intermarché, Carrefour City, Carrefour Market, Carrefour

Verkooplanden: België, Frankrijk, Frans-Polynesië

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Voedingswaarde

  • icon

    Nutri-Score B

    Goede voedingskwaliteit
    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 16%
    • icon

      Ontdek de nieuwe Nutri-Score!

      De berekening van de Nutri-Score evolueert om betere aanbevelingen te bieden op basis van het nieuwste wetenschappelijke bewijs.

      Belangrijkste verbeteringen:

      • Betere score voor sommige vette vissoorten en oliën die rijk zijn aan goede vetten
      • Betere score voor producten die rijk zijn aan vezels
      • Slechtere score voor producten die veel zout of suiker bevatten
      • Slechtere score voor rood vlees (vergeleken met gevogelte)
    • icon

      Wat is de Nutri-Score?

      De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft.

      De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten ...) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout). De score wordt berekend op basis van de voedingswaardentabel en de ingrediënten (fruit, groenten en peulvruchten).

      Het tonen van dit logo wordt door de volksgezondheidsautoriteiten vrijblijvend aanbevolen voor bedrijven.

    icon

    Negatieve punten: 9/55

    • icon

      Energie

      5/10 points (1728kJ)

      Een energie-inname boven de energiebehoefte wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op gewichtstoename, overgewicht en zwaarlijvigheid, en bijgevolg op een risico op voedingsgerelateerde chronische ziekten.

    • icon

      Suikers

      0/15 points (0g)

      Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    • icon

      Zout

      1/20 points (0.21g)

      Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.

    icon

    Positieve punten: 8/17

    • icon

      Eiwitten

      3/7 points (8g)

      Levensmiddelen die rijk zijn aan eiwitten zijn meestal rijk aan calcium of ijzer die essentiële mineralen zijn met talloze gezondheidsvoordelen.

    • icon

      Vezels

      5/5 points (8.9g)

      Het consumeren van voedsel dat rijk is aan vezels (met name volkoren voedsel) vermindert de kans op aerodigestieve kankers, hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes.

    • icon

      Details over de berekening van de Nutri-Score

      ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 16%

      Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

      Punten voor eiwitten worden meegeteld omdat er minder dan 11 negatieve punten zijn.

      Nutritionele score: 1 (9 - 8)

      Nutri-Score: B

  • icon

    Voedingswaarden

    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml     		Als verkocht
    per portie (10.8g)     		Vergeleken met: Chocolade koekjes
    Energie 1.728 kj
    (414 kcal)     		187 kj
    (44 kcal)     		-16%
    Vetten 18 g 1,94 g -22%
    Verzadigde vetzuren 3,3 g 0,356 g -73%
    Koolhydraten 61 g 6,59 g -2%
    Suikers 0 g 0 g -100%
    Polyolen 26 g 2,81 g
    Vezels 8,9 g 0,961 g +158%
    Eiwitten 8 g 0,864 g +26%
    Zout 0,21 g 0,023 g -61%
    Alcohol 0 % vol 0 % vol
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 16,7 % 16,7 %
Grootte van een portie: 10.8g

Ingrediënten

  • icon

    24 ingrediënten

    Frans: Farine de blé 47%, édulcorant : maltitols, huile de colza, pépites de chocolat au maltitol 11,2% (édulcorant : maltitols, pâte de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, cacao maigre en poudre, arôme naturel de vanille), fibre de blé, cacao maigre en poudre 4,2%, son d'avoine, sel de mer, émulsifiant : lécithines de tournesol, arôme naturel, poudres à lever (carbonates de sodium, carbonates d'ammonium), édulcorant : sucralose.
    Allergenen: Gluten, Soja
    Sporen: Eieren, Melk, Noten, Pinda, Sesamzaad

    • Ingrediënteninformatie

      • Tarwemeel: 47.0%

      • Zoetstof: 16.7% (geschat)

      • — E965: 16.7% (geschat)

      • Koolzaadolie: 16.7% (geschat)

      • pepites-de-chocolat-au-maltitol: 11.2%

      • — Zoetstof: 6.7% (geschat)

      • —— E965: 6.7% (geschat)

      • — Cacaomassa: 2.2% (geschat)

      • — Emulgator: < 2% (geschat)

      • —— Sojalecithine: < 2% (geschat)

      • — Magere cacaopoeder: < 2% (geschat)

      • — Natuurlijk vanillearoma: < 2% (geschat)

      • Tarwevezel: 6.3% (geschat)

      • Magere cacaopoeder: 4.2%

      • Haverzemelen: < 2% (geschat)

      • Zeezout: < 2% (geschat)

      • Emulgator: < 2% (geschat)

      • — Zonnebloemlecithine: < 2% (geschat)

      • Natuurlijke smaakstoffen: < 2% (geschat)

      • Rijsmiddel: < 2% (geschat)

      • — E500: < 2% (geschat)

      • — E503: < 2% (geschat)

      • Zoetstof: < 2% (geschat)

      • — E955: < 2% (geschat)

Voedselverwerking

Additieven

  • E322 - Lecithinen

    Lecithinen zijn natuurlijke verbindingen die vaak in de voedingsindustrie worden gebruikt als emulgatoren en stabilisatoren.

    Lecithinen worden gewonnen uit bronnen als sojabonen en eieren en bestaan uit fosfolipiden die de vermenging van olie en water verbeteren, waardoor een gladde textuur in verschillende producten zoals chocolade, dressings en gebak wordt gegarandeerd.

    Ze brengen geen bekende gezondheidsrisico's met zich mee.

  • E322i - Lecithine

    Lecithinen zijn natuurlijke verbindingen die vaak in de voedingsindustrie worden gebruikt als emulgatoren en stabilisatoren.

    Lecithinen worden gewonnen uit bronnen als sojabonen en eieren en bestaan uit fosfolipiden die de vermenging van olie en water verbeteren, waardoor een gladde textuur in verschillende producten zoals chocolade, dressings en gebak wordt gegarandeerd.

    Ze brengen geen bekende gezondheidsrisico's met zich mee.

  • E500 - Natriumcarbonaten

    Natriumcarbonaten (E500) zijn verbindingen die vaak worden gebruikt bij de bereiding van voedsel als rijsmiddelen, waardoor gebakken goederen kunnen rijzen door kooldioxide vrij te geven wanneer ze in wisselwerking staan met zuren.

    Ze worden vaak aangetroffen in zuiveringszout en reguleren de pH van voedsel, waardoor wordt voorkomen dat het te zuur of te alkalisch wordt. In de culinaire wereld kunnen natriumcarbonaten ook de textuur en structuur van voedingsmiddelen, zoals noedels, verbeteren door het glutennetwerk te wijzigen.

    Algemeen erkend als veilig, zijn natriumcarbonaten niet giftig wanneer geconsumeerd in de gebruikelijke hoeveelheden die in voedsel voorkomen.

  • E503 - Ammoniumcarbonaten

    Ammoniumcarbonaat: Ammoniumcarbonaat, ook wel vlugzout genoemd, is een anorganische verbinding, die aan de lucht of bij verwarming gemakkelijk ontleedt. Bij die ontleding komt naast water en koolstofdioxide het irriterende ammoniak vrij. Met vlugzout wordt soms ook ammoniumwaterstofcarbonaat -ammoniumbicarbonaat- bedoeld.
    Bron: Wikipedia

  • E955 - Sucralose

    Sucralose: Sucralose is een laagcalorische, kunstmatige zoetstof die wordt vervaardigd door een gecontroleerde chlorering van sacharose, en die 500 tot 600 maal zo zoet is als suiker. Het wordt verkocht onder de merknamen Splenda en Altern.
    Bron: Wikipedia

  • E965 - Maltitol

    Maltitol: Maltitol is een polyol -of suikeralcohol- die wordt gebruikt als kunstmatige zoetstof. Het heeft 0‚9 keer de zoetkracht van suiker. Maltitol bevat tussen de 2 en 3 kilocalorieën per gram. De stof komt in de natuur niet voor, maar kan worden gemaakt van moutsuiker -maltose-, bijvoorbeeld uit maïs of tarwe. Het heeft een zoete smaak -zonder bijsmaak- en wordt veel gebruikt in snoepgoed.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Zonder palm olie

    Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten

    Niet herkende ingrediënten: fr:pepites-de-chocolat-au-maltitol

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Veganistische status onbekend

    Niet herkende ingrediënten: fr:pepites-de-chocolat-au-maltitol

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend

    Niet herkende ingrediënten: fr:pepites-de-chocolat-au-maltitol

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    fr: Farine de blé 47%, édulcorant (maltitols), huile de colza, pépites de chocolat au maltitol 11.2% (édulcorant (maltitols), pâte de cacao, émulsifiant (lécithines de soja), cacao maigre en poudre, arôme naturel de vanille), fibre de blé, cacao maigre en poudre 4.2%, son d'avoine, sel de mer, émulsifiant (lécithines de tournesol), arôme naturel, poudres à lever (carbonates de sodium, carbonates d'ammonium), édulcorant (sucralose)
    1. Farine de blé -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 47 – percent: 47 – percent_max: 47
    2. édulcorant -> en:sweetener – percent_min: 11.2 – percent_max: 22.2
      1. maltitols -> en:e965 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 11.2 – percent_max: 22.2
    3. huile de colza -> en:colza-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130 – percent_min: 11.2 – percent_max: 22.2
    4. pépites de chocolat au maltitol -> fr:pepites-de-chocolat-au-maltitol – percent_min: 11.2 – percent: 11.2 – percent_max: 11.2
      1. édulcorant -> en:sweetener – percent_min: 2.24 – percent_max: 11.2
        1. maltitols -> en:e965 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 2.24 – percent_max: 11.2
      2. pâte de cacao -> en:cocoa-paste – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 16030 – percent_min: 0 – percent_max: 5.6
      3. émulsifiant -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_max: 3.73333333333333
        1. lécithines de soja -> en:soya-lecithin – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 42200 – percent_min: 0 – percent_max: 3.73333333333333
      4. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18100 – percent_min: 0 – percent_max: 2.8
      5. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.24
    5. fibre de blé -> en:wheat-fiber – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 4.2 – percent_max: 10.2
    6. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18100 – percent_min: 4.2 – percent: 4.2 – percent_max: 4.2
    7. son d'avoine -> en:oat-bran – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9640 – percent_min: 0 – percent_max: 4.2
    8. sel de mer -> en:sea-salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11082 – percent_min: 0 – percent_max: 0.21
    9. émulsifiant -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_max: 0.21
      1. lécithines de tournesol -> en:sunflower-lecithin – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.21
    10. arôme naturel -> en:natural-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0.21
    11. poudres à lever -> en:raising-agent – percent_min: 0 – percent_max: 0.21
      1. carbonates de sodium -> en:e500 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.21
      2. carbonates d'ammonium -> en:e503 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.105
    12. édulcorant -> en:sweetener – percent_min: 0 – percent_max: 0.21
      1. sucralose -> en:e955 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.21

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Keurmerken

  • icon

    UTZ Gecertificeerd

Meld een probleem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door philalex
Laatste bewerking van de productpagina op door jusdekiwi.
Productpagina ook bewerkt door a-avilaaa, aleene, alexfauquette, dorado, driveoff, ecoscore-impact-estimator, elbarto, feat, gpaum, gwenola, inf, kiliweb, lubos, magasins-u, moon-rabbit, navig491, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, quentinbrd, ramses16, roboto-app, scanbot, sisi28, smoothie-app, teolemon, thaialagata, yuka.UWFJY1NvY2J1NlVrbE1ZRDdCanYwSTV0OTVxZ1VqMjFJTFErSUE9PQ, yuka.UWFRalFKWVJuL0FUZ013OTIwcjFvWTljNEpXa1pYbTdEZVFhSVE9PQ, yuka.V0kwREZxa2N0c1lFcFBNNzN3ejc5TnhUNjRXbllWam9KclFNSWc9PQ, yuka.WC9vREZxUUR1L1loeHN3LzR6enA0KzV2M1lLT1dHT21Jc2tnSVE9PQ, yuka.WEljdkg1NWZxNmdMcWM4NnBoSFY2TjlrNXJtTkF6aVFMOHBOSUE9PQ, yuka.WGI4aU1ZODZ2OHNEdnM4ajUwL1EyZTFsOXJYM1hudWJMdm9mSWc9PQ, yuka.WVAwQk9xc2htTWdRdU13azRUVG54czVPOW9PWlducVZCT3dTSVE9PQ, yuka.ZXE0U0ZMOG8vOFFSbk1JUy9rM0wxdlJvL0xENWVXT0xBZVFQSWc9PQ.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.
Productpagina aanpassen