Help ons miljoenen consumenten over de hele wereld te informeren over wat ze eten
Doneer alstublieft voor onze fondsenwerving van 2024
Met uw donaties financieren wij de dagelijkse activiteiten van onze non-profitorganisatie:
-
onze database open en beschikbaar houden voor iedereen,
- technische infrastructuur (website/mobiele app) & een klein vast team
-
onafhankelijk blijven van de voedingsindustrie,
-
een gemeenschap van toegewijde burgers betrekken,
-
de vooruitgang van onderzoek op het gebied van de volksgezondheid ondersteunen.
Black pepper - Boursin - 150 g
Black pepper - Boursin - 150 g
Sommige productgegevens zijn rechtstreeks door de fabrikant verstrekt Bel France.
Streepjescode:
3175460000062(EAN / EAN-13)
Algemene benaming: Verse roomkaas met zwarte peper
Hoeveelheid: 150 g
Verpakking: en:card-box, en:container, en:foil-film, fr:Conteneur, fr:Feuille métal, fr:Étui carton
Categorieën: Zuivelproducten, Gefermenteerde levensmiddelen, Gefermenteerde zuivelproducten, Kazen, Smeerbare producten, Hartige smeerbare producten, Koemelkkazen, Verse producten, Franse kazen, Gepasteuriseerde kazen, Smeerkazen, Roomkazen, Fabriekskazen, fr:Fromages au poivre
Keurmerken, certificaten, prijzen:
FSC, FSC Mix, Triman
Herkomst van de ingrediënten: fr:Crème de France, fr:Lait de France
Producent: Fromageries Bel
Locaties van productie of verwerking: Pacy-sur-Eure, Normandie, France
Traceerbaarheidscode: FR 27.190.001 CE - Croisy-sur-Eure (Eure, France), FSC-C012938
Link naar de pagina van het product op de officiële site van de producent: http://www.boursin.fr/Produits/Boursin-R...
Winkels: Super U, GeantCasino, Leclerc, Delhaize
Verkooplanden: België, Frankrijk, Duitsland, Luxemburg, Zwitserland
Passend bij uw voorkeuren
Gezondheid
Voedingswaarde
-
Nutri-Score D
Matige voedingskwaliteit
⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, er kon geen rekening worden gehouden met hun mogelijke positieve bijdrage aan de score.⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%-
Discover the new Nutri-Score!
The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.
Main improvements:
- Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
- Better score for whole products rich in fiber
- Worse score for products containing a lot of salt or sugar
- Worse score for red meat (compared to poultry)
-
Wat is de Nutri-Score?
De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft.
De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten ...) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout). De score wordt berekend op basis van de voedingswaardentabel en de ingrediënten (fruit, groenten en peulvruchten).
Het tonen van dit logo wordt door de volksgezondheidsautoriteiten vrijblijvend aanbevolen voor bedrijven.
Negatieve punten: 19/55
-
Energie
4/10 points (1665kJ)
Een energie-inname boven de energiebehoefte wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op gewichtstoename, overgewicht en zwaarlijvigheid, en bijgevolg op een risico op voedingsgerelateerde chronische ziekten.
-
Suikers
0/15 points (2.5g)
Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
-
Verzadigd vet
10/10 points (26.5g)
Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
-
Zout
5/20 points (1.2g)
Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
Positieve punten: 3/17
-
Eiwitten
3/7 points (8g)
Levensmiddelen die rijk zijn aan eiwitten zijn meestal rijk aan calcium of ijzer die essentiële mineralen zijn met talloze gezondheidsvoordelen.
-
Vezels
0/5 points (onbekend)
Het consumeren van voedsel dat rijk is aan vezels (met name volkoren voedsel) vermindert de kans op aerodigestieve kankers, hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes.
-
Fruit, groenten en peulvruchten
0/5 points (0%)
Het consumeren van voedsel dat rijk is aan fruit, groenten en peulvruchten, vermindert de kans op aerodigestieve kanker, hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes.
-
Details over de berekening van de Nutri-Score
⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, er kon geen rekening worden gehouden met hun mogelijke positieve bijdrage aan de score.⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.
Dit product wordt beschouwd als kaas voor de berekening van de Nutri-Score.
Punten voor eiwitten worden meegeteld omdat het product als kaas wordt beschouwd.
Nutritionele score: 16 (19 - 3)
Nutri-Score: D
-
-
Voedingswaarden
-
Vetten in grote hoeveelheid (40%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Verzadigde vetzuren in grote hoeveelheid (26.5%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Suikers in kleine hoeveelheid (2.5%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken- Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
- Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
-
Zout in gemiddelde hoeveelheid (1.2%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
- Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
- De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel- Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
- Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.
-
-
Voedingswaarden
Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 mlAls verkocht
per portie (30 g)Vergeleken met: Fabriekskazen Energie 1.665 kj
(404 kcal)499 kj
(121 kcal)+26% Vetten 40 g 12 g +48% Verzadigde vetzuren 26,5 g 7,95 g +44% Koolhydraten 3,5 g 1,05 g +92% Suikers 2,5 g 0,75 g +81% Vezels ? ? Eiwitten 8 g 2,4 g -48% Zout 1,2 g 0,36 g -15% Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 0 % 0 %
Ingrediënten
-
7 ingrediënten
gepasteuriseerde melk en room, zuursel (bevat melk), zwarte peper 1.5%, zout, conserveermiddel: kaliumsorbaatAllergenen: MelkSporen: Noten
Voedselverwerking
-
Bewerkte levensmiddelen
Elementen die aangeven dat het product in de 3 - Bewerkt voedsel groep staat:
- Additief: E202 - Kaliumsorbaat
- Categorie: Kazen
- Ingrediënt: Conserveermiddel
- Ingrediënt: Zout
- Ingrediënt: Microbiële cultuur
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Bewerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Additieven
-
E202 - Kaliumsorbaat
Kaliumsorbaat: Kaliumsorbaat is het kaliumzout van sorbinezuur, met als brutoformule C6H7KO2. Het is als conserveermiddel vooral actief tegen schimmels, minder tegen gisten en amper tegen bacteriën. Kaliumsorbaat is alleen effectief bij een lage pH. Kaliumsorbaat draagt het E-nummer E202.Bron: Wikipedia
Ingrediënten analyse
-
Zonder palm olie
Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten
Niet herkende ingrediënten: fr:creme-24-pasteurisesSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Niet veganistisch
Niet-veganistische ingrediënten: MelkSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Vegetarische status onbekend
Niet herkende ingrediënten: fr:creme-24-pasteurisesSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Details over de analyse van de ingrediënten
We hebben je hulp nodig!
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
fr: LAIT 70%, CRÈME 24% pasteurisés 70%, ferments LACTIQUES, poivre noir 1.5%, sel, conservateur (sorbate de potassium)- LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent: 70
- CRÈME 24% pasteurisés -> fr:creme-24-pasteurises - percent: 70
- ferments LACTIQUES -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes
- poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent: 1.5
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- conservateur -> en:preservative
- sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
Milieu
-
Green-Score B
Lage milieu-impact
De Green-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen samenvat.→ De Green-Score werd oorspronkelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Green-Score formule kan veranderen, omdat deze regelmatig wordt verbeterd om hem nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.Levenscyclusanalyse
-
Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: C (Score: 57/100)
Categorie: Uncured soft cheese, spreadable, around 25% fat, in a tub
Categorie: Uncured soft cheese, spreadable, around 25% fat, in a tub
- PEF milieuscore: 0.46 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
- inclusief impact op klimaatverandering: 4.93 kg CO2-eq/kg product
Fase Invloed Landbouw Bewerking Verpakking Transport Distributie Consumptie
Bonussen en malussen
-
Herkomst van ingrediënten met een lage impact
Bonus: +17
Milieubelasting: +4
Transport: +13
Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan % ingrediënten Invloed Frankrijk Laag Onbekend Hoog
-
Verpakking met een lage impact
Malus: -2
Vorm Materiaal Recyclen Invloed 1 Folie Metaal Recycle Hoog 1 Doos FSC karton Recycle Laag ⚠ ️ De verpakkingsinformatie van dit product is niet nauwkeurig genoeg (zoals, de exacte vorm en materialen van alle onderdelen van de verpakking).⚠ ️ Voor een nauwkeurigere berekening van de Green-Score kan je de productpagina bewerken.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.
Green-Score voor dit product
-
Invloed voor dit product: B (Score: 72/100)
Product: Black pepper - Boursin - 150 g
Levenscyclusanalysescore: 57
Som van bonussen en malussen: +15
Eindscore: 72/100
-
CO2-voetafdruk
-
Gelijk aan 2.6 km rijden in een benzineauto
493 g CO₂e per 100 g product
Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Uncured soft cheese, spreadable, around 25% fat, in a tub (Bron: ADEME Agribalyse-database)
Fase Invloed Landbouw Bewerking Verpakking Transport Distributie Consumptie
Verpakking
-
Verpakking met een lage impact
-
Verpakkingsonderdelen
1 x Folie (Metaal: 2.5 g)
1 x Doos (FSC karton: 8.4 g)
-
Verpakkingsmaterialen
Materiaal % Verpakkingsgewicht Verpakkingsgewicht per 100 g product Paper or cardboard 77.1% 8.4 g 5.6 g Metaal 22.9% 2.5 g 1.7 g Totaal 100% 10.9 g 7.3 g
-
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Herkomst van ingrediënten met een lage impact
Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan % ingrediënten Invloed Frankrijk Laag Onbekend Hoog
Overige informatie
Bewaaraanwijzingen: Tenir au froid entre + 2°C et + 6°C
Klantenservice: BEL, BP 114 - 92151 SURESNES CEDEX – France
Meld een probleem
-
Onvolledige of onjuiste informatie?
Categorie, labels, ingrediënten, allergenen, voedingswaarden, foto's, etc.
Indien de gegevens niet overeenkomen met de gegevens op de verpakking, kunt u deze aanvullen of corrigeren. Bedankt! Open Food Facts is een samenwerkingsdatabase en elke bijdrage is nuttig voor iedereen.If you want to report vandalism, inappropriate content or erroneous data you can't fix yourself, report it to our moderators team.
Gegevensbronnen
De fabrikant Bel France gebruikt Equadis om automatisch gegevens en foto's voor zijn producten te verzenden.
Fabrikanten kunnen het Open Food Facts gratis Producentenplatform gebruiken om toegang te krijgen tot deze gegevens en deze aan te vullen, en om rapporten, analyses en suggesties voor productverbeteringen te verkrijgen (bijvoorbeeld een betere Nutri-Score).
Product toegevoegd op door openfoodfacts-contributors
Laatste bewerking van de productpagina op door org-bel-france.
Productpagina ook bewerkt door aleene, alexfauquette, cbprimula, countrybot, date-limite-app, delicesnovice, foodrepo, gourmet, inf, jacob80, kiliweb, marmotte73, noemie2501, openfood-ch-import, org-groupe-bel, packbot, raphael0202, roboto-app, swipe-studio, tacite, teolemon, yuka.Zjdra1NKMGV1dVJhaGRnNjJ5TDEwZkpRM3JUd1lXbStkN0FXSVE9PQ, yukafix.