volunteer_activism Doneer

Open Food Facts is een samenwerkingsproject gebouwd door tienduizenden vrijwilligers en beheerd door een non-profitorganisatie met 8 medewerkers. We hebben uw donaties nodig om het Open Food Facts 2023 -budget te financieren en om het project verder te ontwikkelen.

Bedankt! favorite

close
arrow_upward

Céréales Special K Kellogg's Chocolat noir - 550 g

Céréales Special K Kellogg's Chocolat noir - 550 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Sommige productgegevens zijn rechtstreeks door de fabrikant verstrekt KELLOGG'S.

Streepjescode: 3159470204948 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Rijst-, volkorentarwe- en gerstvlokken met pure chocoladekrullen, verrijkt met vitaminen en mineralen

Hoeveelheid: 550 g

Verpakking: Plastiek, Zak, en:Case, fr:Boite carton, fr:Etui carton à recycler, fr:Sachet plastique à jeter

Merken: Kellogg's

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Ontbijten, Granen en aardappels, Granen en graanproducten, Ontbijtgranen, Ontbijtgranen met chocola, en:Extruded cereals, en:Cereal flakes with chocolate

Keurmerken, certificaten, prijzen: Vegetarisch, Kosjer, Vrij van kunstmatige smaakstoffen, Groene Punt, Zonder kleurstoffen, Nutriscore, Nutriscore C, fr:North-west-kosher, fr:Nwk

Winkels: Auchan, Leclerc, Magasins U, Delhaize, carrefour.fr

Verkooplanden: België, Frankrijk, Luxemburg, Spanje, Zwitserland

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    26 ingrediënten


    Rijst (39%), volkorentarwe (31%), chocolade (14%) (suiker, cacaomassa, melkvet, cacaoboter, emulgator{sojalecithine}), suiker, gerst(4%), gemout gerstemeel (3%), gerstemoutaroma, zout. VITAMINEN EN MINERALEN: Vitaminen(niacine, B2, B1, B6, foliumzuur, D, B12), ijzer, zink.
    Allergenen: Gluten, Melk, Soja

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E322 - Lecithinen
    • Ingrediënt: Emulgator
    • Ingrediënt: Aroma

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E322 - Lecithinen


    Lecithine: Lecithine is een mengsel van glycolipiden, triglyceriden, en fosfolipiden. In de biochemie wordt er echter een specifieke verbinding mee bedoeld, fosfatidylcholine, een fosfolipide die de hoofdmoot uitmaakt van een fosfatidefractie die uit eidooier -Oudrieks lekithos - λέκιθος- of sojabonen kan worden geëxtraheerd met hexaan. Commercieel verkrijgbare lecithine wordt van oudsher vooral uit sojabonen verkregen. De laatste jaren echter wordt lecithine steeds vaker ook uit andere bronnen verkregen, bijvoorbeeld uit zonnebloempitten. De reden voor deze opkomst van zonnebloemlecithine is tweevoudig: in de eerste plaats vraagt de Europese markt/consument om lecithinen die hun oorsprong hebben uit niet-genetisch gemodificeerd materiaal. De beschikbaarheid daarvan neemt de laatste jaren af, wat een prijsstijging van deze non-GMO-lecithine tot gevolg heeft. In de tweede plaats worden voedingsmiddelproducenten sinds november 2005 verplicht om op de verpakking aan te geven als hun product allergenen bevat. Sojalecithine wordt als allergeen gezien. Voor producenten is dit vaak reden om naar andere bronnen van lecithine over te gaan. Het is een molecuul met aan de ene kant een lipofiele component en aan de andere kant een polair uiteinde, zodat het een effectieve emulgator is, waarvan bijvoorbeeld gebruik wordt gemaakt bij de fabricage van mayonaise met behulp van eidooier. Lecithine is een essentieel bestanddeel van iedere lichaamscel dat onder andere voorkomt in celmembranen. In de voedingsmiddelenindustrie vindt het vaak toepassing als emulgator. Met name in producten die bestemd zijn voor bakken en braden doet lecithine dienst als antispatmiddel. In de chocolade-industrie wordt lecithine gebruikt om in de vloeibare fase de vloeistoffen -de dure cacaoboter- te doen uiteenvallen in zeer veel kleinere "druppeltjes", wat kostenbesparend werkt en tevens de vloeigrens verbetert. Lecithine wordt ook wel verkocht als voedingssupplement. Omdat het lichaam echter voldoende van de stof zelf aanmaakt, is het innemen van supplementen ervan niet nodig. De supplementenproducenten stellen echter dat bij extra inname verbeteringen optreden in onder andere de impulsoverdracht tussen zenuwcellen, het zou helpen vet en cholesterol in het lichaam af te breken, en zou goed werken tegen verhoogde bloeddruk. De opname van lecithine in het lichaam is het best wanneer het in softgel- of granulaatvorm ingenomen wordt.
    Bron: Wikipedia
  • E322i - Lecithine


    Lecithine: Lecithine is een mengsel van glycolipiden, triglyceriden, en fosfolipiden. In de biochemie wordt er echter een specifieke verbinding mee bedoeld, fosfatidylcholine, een fosfolipide die de hoofdmoot uitmaakt van een fosfatidefractie die uit eidooier -Oudrieks lekithos - λέκιθος- of sojabonen kan worden geëxtraheerd met hexaan. Commercieel verkrijgbare lecithine wordt van oudsher vooral uit sojabonen verkregen. De laatste jaren echter wordt lecithine steeds vaker ook uit andere bronnen verkregen, bijvoorbeeld uit zonnebloempitten. De reden voor deze opkomst van zonnebloemlecithine is tweevoudig: in de eerste plaats vraagt de Europese markt/consument om lecithinen die hun oorsprong hebben uit niet-genetisch gemodificeerd materiaal. De beschikbaarheid daarvan neemt de laatste jaren af, wat een prijsstijging van deze non-GMO-lecithine tot gevolg heeft. In de tweede plaats worden voedingsmiddelproducenten sinds november 2005 verplicht om op de verpakking aan te geven als hun product allergenen bevat. Sojalecithine wordt als allergeen gezien. Voor producenten is dit vaak reden om naar andere bronnen van lecithine over te gaan. Het is een molecuul met aan de ene kant een lipofiele component en aan de andere kant een polair uiteinde, zodat het een effectieve emulgator is, waarvan bijvoorbeeld gebruik wordt gemaakt bij de fabricage van mayonaise met behulp van eidooier. Lecithine is een essentieel bestanddeel van iedere lichaamscel dat onder andere voorkomt in celmembranen. In de voedingsmiddelenindustrie vindt het vaak toepassing als emulgator. Met name in producten die bestemd zijn voor bakken en braden doet lecithine dienst als antispatmiddel. In de chocolade-industrie wordt lecithine gebruikt om in de vloeibare fase de vloeistoffen -de dure cacaoboter- te doen uiteenvallen in zeer veel kleinere "druppeltjes", wat kostenbesparend werkt en tevens de vloeigrens verbetert. Lecithine wordt ook wel verkocht als voedingssupplement. Omdat het lichaam echter voldoende van de stof zelf aanmaakt, is het innemen van supplementen ervan niet nodig. De supplementenproducenten stellen echter dat bij extra inname verbeteringen optreden in onder andere de impulsoverdracht tussen zenuwcellen, het zou helpen vet en cholesterol in het lichaam af te breken, en zou goed werken tegen verhoogde bloeddruk. De opname van lecithine in het lichaam is het best wanneer het in softgel- of granulaatvorm ingenomen wordt.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Vegetarisch


    Geen niet-vegetarische ingrediënten gevonden

    Niet herkende ingrediënten: Thiamine, Foliumzuur, Vitamine D, Cobalamine, IJzer, Zink
De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten


    Riz 39%, BLÉ complet 31%, Chocolat 14% (Sucre, Pâte de cacao, Matière grasse du LAIT, Beurre de cacao, Emulsifiant (Lécithine de SOJA)), Sucre, ORGE 4%, Farine d'ORGE maltée 3%, Arôme de malt d'ORGE, Sel, Vitamines, Minéraux (vitamines), Niacine, vitamine B2, vitamine B1, vitamine B6, Acide folique, vitamine D, vitamine B12, Fer, Zinc
    1. Riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 39 - percent: 39 - percent_max: 39
    2. BLÉ complet -> en:whole-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 31 - percent: 31 - percent_max: 31
    3. Chocolat -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
      1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.8 - percent_max: 14
      2. Pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
      3. Matière grasse du LAIT -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.66666666666667
      4. Beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
      5. Emulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
        1. Lécithine de SOJA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
    4. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent_max: 9
    5. ORGE -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
    6. Farine d'ORGE maltée -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    7. Arôme de malt d'ORGE -> fr:arome-de-malt-d-orge - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
    8. Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    9. Vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.71428571428571
    10. Minéraux -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 2.375
      1. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.375
    11. Niacine -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.11111111111111
    12. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    13. vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 1.72727272727273
    14. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.58333333333333
    15. Acide folique -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.46153846153846
    16. vitamine D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 1.35714285714286
    17. vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 1.26666666666667
    18. Fer -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 1.1875
    19. Zinc -> en:zinc - percent_min: 0 - percent_max: 1.11764705882353

Nutrition

  • icon

    Gemiddelde voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 5

    • Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 8.6, afgeronde waarde: 8.6)
    • Vezels: 5 / 5 (waarde: 4.9, afgeronde waarde: 4.9)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

    Negatieve punten: 13

    • Energie: 4 / 10 (waarde: 1666, afgeronde waarde: 1666)
    • Suikers: 4 / 10 (waarde: 20, afgeronde waarde: 20)
    • Verzadigd vet: 2 / 10 (waarde: 2.6, afgeronde waarde: 2.6)
    • Natrium: 3 / 10 (waarde: 332, afgeronde waarde: 332)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: 8 (13 - 5)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Suikers in grote hoeveelheid (20%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (30 g)
    Vergeleken met: en:Cereal flakes with chocolate
    Energie 1.666 kj
    (394 kcal)
    500 kj
    (118 kcal)
    -1%
    Vetten 5,1 g 1,53 g -18%
    Verzadigde vetzuren 2,6 g 0,78 g -24%
    Koolhydraten 76 g 22,8 g +2%
    Suikers 20 g 6 g +7%
    Vezels 4,9 g 1,47 g -11%
    Eiwitten 8,6 g 2,58 g +4%
    Zout 0,83 g 0,249 g +6%
    Vitamine D 7 µg 2,1 µg
    Vitamine B1 (Thiamine) 1,5 mg 0,45 mg
    Vitamine B2 (Riboflavine) 2 mg 0,6 mg
    Vitamine B3 (Niacine) 11,2 mg 3,36 mg
    Vitamine B6 1 mg 0,3 mg
    Vitamine B9 (Foliumzuur) 280 µg 84 µg
    Vitamine B12 (Cobalamine) 1,8 µg 0,54 µg
    IJzer 9,8 mg 2,94 mg
    Zink 7 mg 2,1 mg
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Grootte van een portie: 30 g

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Overige informatie

Bewaaraanwijzingen: À conserver dans un endroit sec

Klantenservice: Service Conseil Consommateurs, Kellogg's Produits Alimentaires S.A.S. - Immeuble Neptune - 1 rue Galilée 93160 Noisy-le-Grand (France)

Gegevensbronnen

De fabrikant KELLOGG'S gebruikt CodeOnline Food om automatisch gegevens en foto's voor zijn producten te verzenden.

Fabrikanten kunnen het Open Food Facts gratis Producentenplatform gebruiken om toegang te krijgen tot deze gegevens en deze aan te vullen, en om rapporten, analyses en suggesties voor productverbeteringen te verkrijgen (bijvoorbeeld een betere Nutri-Score).

Product toegevoegd op door penelope
Laatste wijziging productpagina op door thaialagata.
Productpagina ook bewerkt door aleene, alexduke, asmoth, autorotate-bot, big-brother, countrybot, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, harragastudios, inf, jeanbono, julie-yuka, kiliweb, magasins-u, manu1400, moon-rabbit, nouky20, openfoodfacts-contributors, org-kellogg-s, packbot, ptitjes, roboto-app, sand, scanbot, sebleouf, sqoia, yuka.U2F3RlNvY0NqK3NHdS8wZy9ScmMyODlKN01hbFpsK2RBc2dESWc9PQ, yuka.UVBzN0hhMEJoK1lieXZZMDJCTGVxdjVyNGErWlZsM3REc2c2SVE9PQ, yuka.V29VSFNhTWxpdk5VeE0xbjhSN1p5UHNveGNiM2QxS25CcnRBSVE9PQ, yuka.V3BvOFRLczd1dk1KbDlzY29UZjF3ZHh6bjZPMlVHcUhLKzBUSVE9PQ, yuka.Vm94UUw1UU50NllwbmZNVjV3M2IwWXQrLzRlV1lYR09OTFFYSVE9PQ, yuka.WFBnZkNQMEF2TU02cFBBbDhpdkkvUHRld2JPNFdIK0ZNZm9RSVE9PQ, yuka.WVowdkgvOGQrNkVFcDh3NHJ4UEwzK29yeThXdVdrcnJCOFVlSWc9PQ, yuka.ZTUwcVRaVVlpTWNqcTh3UTVnTEVvTXhJNXBDWWJWS1RKTzh3SVE9PQ.
Laatste controle van de productpagina op door moon-rabbit.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.