Doneer alstublieft voor onze fondsenwerving van 2024
Met uw donaties financieren wij de dagelijkse activiteiten van onze non-profitorganisatie:
-
onze database open en beschikbaar houden voor iedereen,
- technische infrastructuur (website/mobiele app) & een klein vast team
-
onafhankelijk blijven van de voedingsindustrie,
-
een gemeenschap van toegewijde burgers betrekken,
-
de vooruitgang van onderzoek op het gebied van de volksgezondheid ondersteunen.
Emmental râpé, extra-fin (29 % MG) - Entremont - 325 g
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt!
×
Streepjescode:
3123930713257(EAN / EAN-13)
Streepjescode:
3123930713257(EAN / EAN-13)
Algemene benaming: Fromage industriel de France, à pâte pressée cuite, au lait de vache, râpé
Hoeveelheid: 325 g
Verpakking: Vers, fr:Sachet fraîcheur refermable, fr:Sachet plastique
Merken: Entremont
Categorieën: Zuivelproducten, Gefermenteerde levensmiddelen, Gefermenteerde zuivelproducten, Kazen, Koemelkkazen, Verse producten, Verhitte geperste kazen, Emmentalers, Franse kazen, Franse emmentalers, Geraspte kazen, Gemalen emmentalers, Fabriekskazen
Keurmerken, certificaten, prijzen: fr:Affinage de Tradition
Herkomst van de ingrediënten: Frankrijk
Locaties van productie of verwerking: Entremont Alliance - EA (Filiale Sodiaal International) - Usine Sainte-Catherine - 22 Rue de la Césière - ZI de Vovray - 74000 Annecy, Haute-Savoie, Rhône-Alpes, France
Traceerbaarheidscode: FR 74.010.061 CE - Annecy (Haute-Savoie, France)
Link naar de pagina van het product op de officiële site van de producent: http://www.entremont.fr/produits/rapes/e...
Winkels: Monoprix, Magasins U
Passend bij uw voorkeuren
Gezondheid
Voedingswaarde
-
Nutri-Score UNKNOWN
Ontbrekende voedingswaarden
⚠ ️De voedingswaarden van het product moeten worden gespecificeerd om de Nutri-Score te berekenen.Ontbrekende voedingswaarden: Verzadigde vetzuren, Natrium
Kunt u de informatie toevoegen die nodig is om de Nutri-Score te berekenen?-
Discover the new Nutri-Score!
The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.
Main improvements:
- Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
- Better score for whole products rich in fiber
- Worse score for products containing a lot of salt or sugar
- Worse score for red meat (compared to poultry)
-
Wat is de Nutri-Score?
De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft.
De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten ...) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout). De score wordt berekend op basis van de voedingswaardentabel en de ingrediënten (fruit, groenten en peulvruchten).
Het tonen van dit logo wordt door de volksgezondheidsautoriteiten vrijblijvend aanbevolen voor bedrijven.
-
-
Voedingswaarden
-
Vetten in grote hoeveelheid (29%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Suikers in kleine hoeveelheid (0%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken- Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
- Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
-
Ingrediënten
Voedselverwerking
-
Bewerkte levensmiddelen
Elementen die aangeven dat het product in de 3 - Bewerkt voedsel groep staat:
- Categorie: Kazen
- Ingrediënt: Zout
- Ingrediënt: Microbiële cultuur
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Bewerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Ingrediënten analyse
-
Zonder palm olie
Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten
-
Niet veganistisch
Niet-veganistische ingrediënten: Melk
-
Vegetarisch
Geen niet-vegetarische ingrediënten gevonden
-
Details over de analyse van de ingrediënten
fr: Lait, ferments lactiques, coagulant, sel- Lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 25 - percent_max: 100
- ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- coagulant -> en:coagulant - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 25
Milieu
-
Green-Score C - Matige milieu-impact
De Green-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen samenvat.→ De Green-Score werd oorspronkelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Green-Score formule kan veranderen, omdat deze regelmatig wordt verbeterd om hem nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.Levenscyclusanalyse
-
Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: C (Score: 48/100)
Categorie: Emmental cheese, grated, from cow's milk
Categorie: Emmental cheese, grated, from cow's milk
- PEF milieuscore: 0.57 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
- inclusief impact op klimaatverandering: 6.15 kg CO2-eq/kg product
Fase Invloed 
Landbouw
84.2 %
Bewerking
7.2 %
Verpakking
3.8 %
Transport
2.9 %
Distributie
1.6 %
Consumptie
0.4 %
Bonussen en malussen
-
Herkomst van ingrediënten met een lage impact
Bonus: +17
Milieubelasting: +4
Transport: +13
Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan % ingrediënten Invloed Frankrijk 100 %Laag
-
Verpakking met een gemiddelde impact
Malus: -10
Vorm Materiaal Recyclen Invloed Zak Plastic Hoog
Green-Score voor dit product
-
Invloed voor dit product: C (Score: 55/100)
Product: Emmental râpé, extra-fin (29 % MG) - Entremont - 325 g
Levenscyclusanalysescore: 48
Som van bonussen en malussen: +7
Eindscore: 55/100
-
CO2-voetafdruk
-
Gelijk aan 3.2 km rijden in een benzineauto
615 g CO₂e per 100 g product
Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Emmental cheese, grated, from cow's milk (Bron: ADEME Agribalyse-database)
Fase Invloed
Landbouw
85.3 %
Bewerking
6.3 %
Verpakking
4.3 %
Transport
3.4 %
Distributie
0.6 %
Consumptie
0.1 %
Verpakking
-
Verpakking met een gemiddelde impact
-
Verpakkingsonderdelen
Zak (Plastic)
-
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Herkomst van ingrediënten met een lage impact
Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan % ingrediënten Invloed Frankrijk 100 %Laag
Gegevensbronnen
Product toegevoegd op door sighelm
Laatste bewerking van de productpagina op door quechoisir.
Productpagina ook bewerkt door jacob80, kiliweb, magasins-u, packbot, scanbot, segundo.