Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close
arrow_upward

Le supérieur cuit à l'étouffée -25% sel* - 4 tranches - Fleury Michon - 160 g

Le supérieur cuit à l'étouffée -25% sel* - 4 tranches - Fleury Michon - 160 g

Streepjescode: 3095757370015 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Jambon cuit de qualité supérieure

Hoeveelheid: 160 g

Verpakking: Plastic, Vers, Tray, fr:Film en plastique

Merken: Fleury Michon

Categorieën: Vleesproducten, Vlezen, Verwerkte vleesproducten, en:Specific products, Hammen, en:Products for specific diets, Gekookte ham, Producten met minder zout, Vleeswaren met minder zout, Witte hammen met minder zout

Keurmerken, certificaten, prijzen: Geen of weinig zout, Weinig zout, Glutenvrij, Biologisch, Zoutarm, 25% minder zout, Groene Punt, Nutriscore, Nutriscore B, Superieure kwaliteit, fr:Bleu Blanc Cœur

Herkomst van de ingrediënten: Frankrijk, Spanje

Locaties van productie of verwerking: France

Traceerbaarheidscode: FR 59.597.001 CE - Tilloy-lez-Cambrai (Nord, France), FR 85.182.003 CE - Pouzauges (Vendée, France)

Winkels: Super U, Magasins U

Verkooplanden: België, Frankrijk

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    17 ingrediënten


    : Jambon de porc, bouillons 2.7% (eau, os de porc, viande de porc, céleri, sauge, épices, oignon, huile de tournesol), sel, dextrose de maïs, épices, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.
    Allergenen: Selderij

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Ingrediënt: Dextrose
    • Ingrediënt: Glucose

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E250 - Natriumnitriet


    Natriumnitriet: Natriumnitriet is het natriumzout van salpeterigzuur, met als brutoformule NaNO2. Het is een kleurloze tot witte of gele kristallijne en hygroscopische vaste stof. Het is een toegelaten conserveermiddel in een aantal voedingsmiddelen: het E-nummer ervan is E250.
    Bron: Wikipedia
  • E301 - Natriumascorbaat


    Natriumascorbaat: Natriumascorbaat is het natriumzout van ascorbinezuur met als brutoformule C6H7O6Na. De stof komt voor als een wit kristallijn poeder. Het is een veelgebruikt antioxidant en zuurteregelaar. Het draagt het E-nummer E301.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten


    : Jambon de porc, bouillons 2.7% (eau, os de porc, viande de porc, _céleri_, sauge, épices, oignon, huile de tournesol), sel, dextrose de maïs, épices, antioxydant (ascorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium)
    1. Jambon de porc -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 90.3 - percent_max: 97.3
    2. bouillons -> en:broth - percent_min: 2.7 - percent: 2.7 - percent_max: 2.7
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3375 - percent_max: 2.7
      2. os de porc -> en:pork-bone - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.35
      3. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      4. _céleri_ -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.675
      5. sauge -> en:sage - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.54
      6. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
      7. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
      8. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.3375
    3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    4. dextrose de maïs -> en:corn-dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    5. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    6. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
      1. ascorbate de sodium -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    7. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
      1. nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4

Voedingswaarde

  • icon

    Goede voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.
    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 5

    • Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 22, afgeronde waarde: 22)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0.16611328125, afgeronde waarde: 0.2)

    Negatieve punten: 7

    • Energie: 1 / 10 (waarde: 478, afgeronde waarde: 478)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 0.5, afgeronde waarde: 0.5)
    • Verzadigd vet: 0 / 10 (waarde: 1, afgeronde waarde: 1)
    • Natrium: 6 / 10 (waarde: 560, afgeronde waarde: 560)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: (7 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (40 g)
    Vergeleken met: en:Products for specific diets
    Energie 478 kj
    (114 kcal)
    191 kj
    (46 kcal)
    -65%
    Vetten 2,8 g 1,12 g -45%
    Verzadigde vetzuren 1 g 0,4 g -25%
    Koolhydraten 0,5 g 0,2 g -99%
    Suikers 0,5 g 0,2 g -85%
    Vezels ? ?
    Eiwitten 22 g 8,8 g +104%
    Zout 1,4 g 0,56 g +172%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 0,166 % 0,166 %
Grootte van een portie: 40 g

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door date-limite-app
Laatste wijziging productpagina op door nutrinet-sante.
Productpagina ook bewerkt door beniben, cestki13, chevalstar, desan, ecoscore-impact-estimator, envol-vert, fleury-michon, foodvisor, jniderkorn, kiliweb, m-etchebarne, magasins-u, openfoodfacts-contributors, packbot, quentinbrd, raphael0202, roboto-app, scanbot, sebleouf, segundo, tacite, tacite-mass-editor, teolemon, yuka.UTRCUUtyMHpqTXNCaXRvMDd3TEw2dDFGbXMrU1VUKytML3NnSVE9PQ, yuka.ZDdGYVRxQUdyZmtBaXN3dTdBdis4NHAwbTU2WWNUbXBDY01USWc9PQ.
Laatste controle van de productpagina op door jniderkorn.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.