Help ons miljoenen consumenten over de hele wereld te informeren over wat ze eten

group photo donation 2024
open food facts logo

Doneer alstublieft voor onze fondsenwerving van 2024

Met uw donaties financieren wij de dagelijkse activiteiten van onze non-profitorganisatie:

  • onze database open en beschikbaar houden voor iedereen,
    • technische infrastructuur (website/mobiele app) & een klein vast team
  • onafhankelijk blijven van de voedingsindustrie,

  • een gemeenschap van toegewijde burgers betrekken,

  • de vooruitgang van onderzoek op het gebied van de volksgezondheid ondersteunen.

Elke donatie telt! Wij waarderen uw steun om meer voedseltransparantie in de wereld te brengen.

arrow_upward

BN - Strawberry Cookies, 285g (10oz) - 285 g

BN - Strawberry Cookies, 285g (10oz) - 285 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode:
3061990143372(EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 285 g

Merken: BN

Categorieën: Snacks, Zoete snacks, Koekjes en cakes, Koekjes, Gevulde biscuits, Aardbeienbiscuits

Keurmerken, certificaten, prijzen: Geproduceerd in Frankrijk, Zonder kleurstoffen, Triman
Triman

Winkels: Carrefour, carrefour.fr

Verkooplanden: België, Frankrijk

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Voedingswaarde

  • icon

    Nutri-Score D

    Lagere voedingskwaliteit
    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 1%
    • icon

      Ontdek de nieuwe Nutri-Score!


      De berekening van de Nutri-Score evolueert om betere aanbevelingen te bieden op basis van het nieuwste wetenschappelijke bewijs.

      Belangrijkste verbeteringen:

      • Betere score voor sommige vette vissoorten en oliën die rijk zijn aan goede vetten
      • Betere score voor producten die rijk zijn aan vezels
      • Slechtere score voor producten die veel zout of suiker bevatten
      • Slechtere score voor rood vlees (vergeleken met gevogelte)
    • icon

      Wat is de Nutri-Score?


      De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft.

      De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten ...) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout). De score wordt berekend op basis van de voedingswaardentabel en de ingrediënten (fruit, groenten en peulvruchten).

      Het tonen van dit logo wordt door de volksgezondheidsautoriteiten vrijblijvend aanbevolen voor bedrijven.

    icon

    Negatieve punten: 18/55

    • icon

      Energie

      4/10 points (1665kJ)

      Een energie-inname boven de energiebehoefte wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op gewichtstoename, overgewicht en zwaarlijvigheid, en bijgevolg op een risico op voedingsgerelateerde chronische ziekten.

    • icon

      Suikers

      9/15 points (32g)

      Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    • icon

      Zout

      2/20 points (0.48g)

      Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.

    icon

    Positieve punten: 0/10

    • icon

      Vezels

      0/5 points (2.5g)

      Het consumeren van voedsel dat rijk is aan vezels (met name volkoren voedsel) vermindert de kans op aerodigestieve kankers, hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes.

    • icon

      Details over de berekening van de Nutri-Score


      ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 1%

      Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

      Punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat het aantal negatieve punten groter dan of gelijk aan 11 zijn.

      Nutritionele score: 18 (18 - 0)

      Nutri-Score: D

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: Gevulde biscuits
    Energie 1.665 kj
    (398 kcal)
    -15%
    Vetten 8,4 g -56%
    Verzadigde vetzuren 3,7 g -53%
    Koolhydraten 75 g +12%
    Suikers 32 g -9%
    Vezels 2,5 g -14%
    Eiwitten 5,3 g +2%
    Zout 0,48 g -9%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 1,25 %

Ingrediënten

  • icon

    26 ingrediënten


    Meel [tarwemeel (32%), volkorenmeel (15.1%) (volkoren tarwemeel (15%), volkoren roggemeel, volkoren gerstemeel)] glucose-fructosestroop - suiker - plantaardig vet (palm) - stabilisator. glycerol - glucosestroop-geconcentreerde aardbeienmoes (equivalent aardbei 2%) – zelmeel - rijsmiddelen: ammonium - en natriumcarbonaten - zout - magere melkpoeder - voedingszuren: citroenzuur, natriumcitraten - kleurstof : beetwortelsap-geleermiddel: pectinen– aroma - weipermeaatpoeder (melk). Kan sporen bevatten van noten en soja.
    Allergenen: Gluten, Melk
    Sporen: Noten, Soja
    • Ingrediënteninformatie


      • Granen: 62.0% (geschat)


      • — Tarwemeel: 32.0%


      • — Volkorentarwemeel: 15.0%


      • — Volkoren roggemeel: 7.5% (geschat)


      • — Volkoren gerstemeel: 7.5% (geschat)


      • glucose-fruciose-syrup: 20.0% (geschat)


      • sugar-vegetable-fat: 10.0% (geschat)


      • — Palm: 10.0% (geschat)


      • Stabilisator: 5.0% (geschat)


      • — E422: 5.0% (geschat)


      • Glucosestroop: 2.5% (geschat)


        • Wat het is: Een dikke, zoete vloeistof gemaakt van maizena of tarwezetmeel.
        • Waarom het wordt gebruikt: Voorkomt kristallisatie van suiker in snoep, houdt gebakken producten smeuïg en verhoogt de zoete smaak.
        • Gezondheidsproblemen: Sterk bewerkt, weinig voedingsstoffen en kan bijdragen aan gewichtstoename en andere gezondheidsproblemen.
        • Zoek naar: "glucosestroop", "maïsstroop" of "banketbakkersglucose" op de ingrediëntenlijst.
        • Zorgen:
        • Glucosestroop heeft meestal een hoog fructosegehalte, wat in verband wordt gebracht met mogelijke gezondheidsproblemen zoals gewichtstoename, stofwisselingsstoornissen en leverproblemen.
        • Kan bijdragen aan "lege calorieën" met weinig voedingswaarde.
        • Bronnen: WHO
      • Concentrated strawberry puree: < 2% (geschat)


      • — strawberry-equivalent: 2.0%


      • Zetmeel: < 2% (geschat)


      • Rijsmiddel: < 2% (geschat)


      • — E503ii: < 2% (geschat)


      • E500ii: < 2% (geschat)


      • Zout: < 2% (geschat)


      • Magere melk: < 2% (geschat)


      • Voedingszuur: < 2% (geschat)


      • — E330: < 2% (geschat)


      • E331iii: < 2% (geschat)


      • Kleuren: < 2% (geschat)


      • — beetroot-red-gelling-agent: < 2% (geschat)


      • pectin-flavouring: < 2% (geschat)


      • Milk solids: < 2% (geschat)


Voedselverwerking

Additieven

  • E330 - E330


    Citroenzuur is een natuurlijk, organisch zuur dat voorkomt in citrusvruchten zoals citroenen, sinaasappels en limoenen.

    Het wordt op grote schaal gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie als een smaakverbeteraar, zuurteregelaar en conserveermiddel door zijn zure en verfrissende smaak.

    Citroenzuur is veilig voor consumptie wanneer het met mate wordt gebruikt en wordt algemeen beschouwd als veilig (GRAS - Generally Recognized As Safe) voor gebruik als voedingsadditief door regelgevende instanties over de hele wereld.

  • E331 - Natriumcitraten


    Natriumcitraat: Met natriumcitraat wordt gewoonlijk trinatriumcitraat bedoeld, één van de drie natriumzouten van citroenzuur: mononatriumcitraat: NaH2-C3H5O-COO-3- dinatriumcitraat: Na2H-C3H5O-COO-3- trinatriumcitraat: Na3C3H5O-COO-3Alle drie zijn ze in de Europese Unie toegelaten als voedingsadditief met als functie zuurteregelaar -voedingszuur-. Het E-nummer is E331 -respectievelijk E331i, E331-ii- en E331-iii--. Mononatriumcitraat is, net als citroenzuur, een hulpstof in bruistabletten, in combinatie met bicarbonaat. In water reageren deze en komt er koolstofdioxidegas vrij. Dinatriumcitraat wordt gebruikt als antioxidant in voeding, evenals om het effect van andere antioxidanten te versterken of verbeteren.Trinatriumcitraat wordt ook gebruikt als anticoagulans en verhindert het vroegtijdig stollen van bloed of bloedplasma bij het transport naar het laboratorium of bij aferese. Natriumcitraat wordt bereid door de neutralisatie van citroenzuur met natronloog. Inname van een natriumcitraatoplossing kort vóór een wedstrijd blijkt de prestaties te bevorderen van langeafstandslopers. Het heeft wel onaangename neveneffecten op het maag- en darmstelsel. Natriumcitraat wordt verder onder andere gebruikt als smeltzout om harde kaas zachter te maken.
    Bron: Wikipedia
  • E331iii - Trinatriumcitraat


    Natriumcitraat: Met natriumcitraat wordt gewoonlijk trinatriumcitraat bedoeld, één van de drie natriumzouten van citroenzuur: mononatriumcitraat: NaH2-C3H5O-COO-3- dinatriumcitraat: Na2H-C3H5O-COO-3- trinatriumcitraat: Na3C3H5O-COO-3Alle drie zijn ze in de Europese Unie toegelaten als voedingsadditief met als functie zuurteregelaar -voedingszuur-. Het E-nummer is E331 -respectievelijk E331i, E331-ii- en E331-iii--. Mononatriumcitraat is, net als citroenzuur, een hulpstof in bruistabletten, in combinatie met bicarbonaat. In water reageren deze en komt er koolstofdioxidegas vrij. Dinatriumcitraat wordt gebruikt als antioxidant in voeding, evenals om het effect van andere antioxidanten te versterken of verbeteren.Trinatriumcitraat wordt ook gebruikt als anticoagulans en verhindert het vroegtijdig stollen van bloed of bloedplasma bij het transport naar het laboratorium of bij aferese. Natriumcitraat wordt bereid door de neutralisatie van citroenzuur met natronloog. Inname van een natriumcitraatoplossing kort vóór een wedstrijd blijkt de prestaties te bevorderen van langeafstandslopers. Het heeft wel onaangename neveneffecten op het maag- en darmstelsel. Natriumcitraat wordt verder onder andere gebruikt als smeltzout om harde kaas zachter te maken.
    Bron: Wikipedia
  • E422 - Glycerol


    Glycerol: Glycerol of -minder correct- glycerine -IUPAC-naam: propaan-1‚2,3-triol- is een organische verbinding met als brutoformule C3H8O3. Het is de eenvoudigste drievoudige alcohol en komt voor als een viskeuze kleurloze vloeistof, die matig tot goed oplosbaar is in water. Glycerine is doorgaans een mengsel van 80% glycerol en 20% water.
    Bron: Wikipedia
  • E500 - Natriumcarbonaten


    Natriumcarbonaten (E500) zijn verbindingen die vaak worden gebruikt bij de bereiding van voedsel als rijsmiddelen, waardoor gebakken goederen kunnen rijzen door kooldioxide vrij te geven wanneer ze in wisselwerking staan met zuren.

    Ze worden vaak aangetroffen in zuiveringszout en reguleren de pH van voedsel, waardoor wordt voorkomen dat het te zuur of te alkalisch wordt. In de culinaire wereld kunnen natriumcarbonaten ook de textuur en structuur van voedingsmiddelen, zoals noedels, verbeteren door het glutennetwerk te wijzigen.

    Algemeen erkend als veilig, zijn natriumcarbonaten niet giftig wanneer geconsumeerd in de gebruikelijke hoeveelheden die in voedsel voorkomen.

  • E500ii - Natriumwaterstofcarbonaat


    Natriumwaterstofcarbonaat, ook bekend als E500ii, is een voedingsadditief dat gewoonlijk als rijsmiddel wordt gebruikt.

    Wanneer het aan recepten wordt toegevoegd, komt er kooldioxidegas vrij bij blootstelling aan hitte of zuren, waardoor het deeg gaat rijzen en het gebak een lichte, luchtige textuur krijgt.

    Het wordt door regelgevende instanties algemeen beschouwd als veilig (GRAS - Generally Recognized As Safe) wanneer het in de juiste hoeveelheden wordt gebruikt en brengt geen significante gezondheidsrisico's met zich mee wanneer het in typische voedseltoepassingen wordt geconsumeerd.

  • E503 - Ammoniumcarbonaten


    Ammoniumcarbonaat: Ammoniumcarbonaat, ook wel vlugzout genoemd, is een anorganische verbinding, die aan de lucht of bij verwarming gemakkelijk ontleedt. Bij die ontleding komt naast water en koolstofdioxide het irriterende ammoniak vrij. Met vlugzout wordt soms ook ammoniumwaterstofcarbonaat -ammoniumbicarbonaat- bedoeld.
    Bron: Wikipedia
  • E503ii - Ammoniumwaterstofcarbonaat


    Ammoniumcarbonaat: Ammoniumcarbonaat, ook wel vlugzout genoemd, is een anorganische verbinding, die aan de lucht of bij verwarming gemakkelijk ontleedt. Bij die ontleding komt naast water en koolstofdioxide het irriterende ammoniak vrij. Met vlugzout wordt soms ook ammoniumwaterstofcarbonaat -ammoniumbicarbonaat- bedoeld.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Magere melk, en:Milk solids

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: en:glucose-fruciose-syrup, en:sugar-vegetable-fat, en:strawberry-equivalent, en:beetroot-red-gelling-agent, en:pectin-flavouring

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    en: cereals (wheat flour 32%, wholemeal wheat flour 15%, wholemeal rye flour, wholemeal barley flour), glucose-fruciose syrup, sugar-vegetable fat (palm), stabiliser (glycerol), glucose syrup, concentrated strawberry puree (strawberry equivalent 2%), starch, raising agents (ammonium bicarbonate), sodium bicarbonate, salt, skimmed milk, acids (citric acid), trisodium citrate, colour (beetroot red-gelling agent), pectin-flavouring, milk solids
    1. cereals -> en:cereal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 47 - percent_max: 77
      1. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 32 - percent: 32 - percent_max: 32
      2. wholemeal wheat flour -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
      3. wholemeal rye flour -> en:wholemeal-rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9530 - percent_min: 0 - percent_max: 15
      4. wholemeal barley flour -> en:wholemeal-barley-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent_min: 0 - percent_max: 15
    2. glucose-fruciose syrup -> en:glucose-fruciose-syrup - percent_min: 2 - percent_max: 45
    3. sugar-vegetable fat -> en:sugar-vegetable-fat - percent_min: 2 - percent_max: 31.3333333333333
      1. palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 2 - percent_max: 31.3333333333333
    4. stabiliser -> en:stabiliser - percent_min: 2 - percent_max: 24
      1. glycerol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 2 - percent_max: 24
    5. glucose syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2 - percent_max: 16.3333333333333
    6. concentrated strawberry puree -> en:concentrated-strawberry-puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 13014 - percent_min: 2 - percent_max: 2
      1. strawberry equivalent -> en:strawberry-equivalent - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    7. starch -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    8. raising agents -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. ammonium bicarbonate -> en:e503ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    9. sodium bicarbonate -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    10. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.48
    11. skimmed milk -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 0.48
    12. acids -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.48
      1. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.48
    13. trisodium citrate -> en:e331iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.48
    14. colour -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.48
      1. beetroot red-gelling agent -> en:beetroot-red-gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.48
    15. pectin-flavouring -> en:pectin-flavouring - percent_min: 0 - percent_max: 0.48
    16. milk solids -> en:milk-solids - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 0.48

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Bedreigde soorten

Meld een probleem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste bewerking van de productpagina op door foodless.
Productpagina ook bewerkt door chevalstar, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodvisor, inf, itsjustruby, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, pixelsparkle, quechoisir, roboto-app, settimio, thaialagata, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlktCXcSF_hfpNkfRvUvXmu-1LMfxTItW6bDVN6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllJ1WOHSvSCfJkTVxkSF5dDQDK7UZ4hV5dHobKo.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.