Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!
Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.
De voedselrevolutie begint bij jou!
BN FRAISE 295 G
BN FRAISE 295 G
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt!
×
Streepjescode: 3061990141361 (EAN / EAN-13)
Algemene benaming: Biscuits fourrés fruit goût fraise
Hoeveelheid: 295 g
Verpakking: Plastic, Papier, en:container, en:pack
Merken: BN
Categorieën: Snacks, Zoete snacks, Koekjes en cakes, Koekjes, Gevulde koekjes, Aardbeienbiscuits
Keurmerken, certificaten, prijzen: Vegetarisch
Herkomst van de ingrediënten: Europese Unie
Locaties van productie of verwerking: France
Traceerbaarheidscode: LV0 310
Winkels: Magasins U, Delhaize
Verkooplanden: België, Frankrijk, Réunion, Zwitserland
Passend bij uw voorkeuren
Gezondheid
Ingrediënten
-
32 ingrediënten
: cereals (wheat flour 33%), whole grains (15,1%) (complete wheat flour (15%), whole rye flour, whole barley flour), glucose-fructose syrup, sugar, vegetable fat (palm), stabilizer: glycerol, glucose syrup, concentrated strawberry pulp (strawberry equivalent 5%), starch, lactose and milk proteins, up-and-down powders: ammonium and sodium carbonates, salt, whole milk powder, acidifiers: citric acid, trisodium citrate, dye: beet red , gelling: pectin, aroma, thickener: modified starch, e621Allergenen: Gluten, MelkSporen: Eieren, Noten, Sesamzaad, Soja
Voedselverwerking
-
Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:
- Additief: E14XX - Gemodificeerde zetmelen
- Additief: E422 - Glycerol
- Additief: E440 - Pectine
- Additief: E621 - Mononatriumglutamaat
- Ingrediënt: Aroma
- Ingrediënt: Glucose
- Ingrediënt: Glucosestroop
- Ingrediënt: Lactose
- Ingrediënt: Melkeiwit
- Ingrediënt: Verdikkingsmiddel
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Bewerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Additieven
-
E330 - E330
Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.Bron: Wikipedia
-
E331 - Natriumcitraten
Natriumcitraat: Met natriumcitraat wordt gewoonlijk trinatriumcitraat bedoeld, één van de drie natriumzouten van citroenzuur: mononatriumcitraat: NaH2-C3H5O-COO-3- dinatriumcitraat: Na2H-C3H5O-COO-3- trinatriumcitraat: Na3C3H5O-COO-3Alle drie zijn ze in de Europese Unie toegelaten als voedingsadditief met als functie zuurteregelaar -voedingszuur-. Het E-nummer is E331 -respectievelijk E331i, E331-ii- en E331-iii--. Mononatriumcitraat is, net als citroenzuur, een hulpstof in bruistabletten, in combinatie met bicarbonaat. In water reageren deze en komt er koolstofdioxidegas vrij. Dinatriumcitraat wordt gebruikt als antioxidant in voeding, evenals om het effect van andere antioxidanten te versterken of verbeteren.Trinatriumcitraat wordt ook gebruikt als anticoagulans en verhindert het vroegtijdig stollen van bloed of bloedplasma bij het transport naar het laboratorium of bij aferese. Natriumcitraat wordt bereid door de neutralisatie van citroenzuur met natronloog. Inname van een natriumcitraatoplossing kort vóór een wedstrijd blijkt de prestaties te bevorderen van langeafstandslopers. Het heeft wel onaangename neveneffecten op het maag- en darmstelsel. Natriumcitraat wordt verder onder andere gebruikt als smeltzout om harde kaas zachter te maken.Bron: Wikipedia
-
E331iii - Trinatriumcitraat
Natriumcitraat: Met natriumcitraat wordt gewoonlijk trinatriumcitraat bedoeld, één van de drie natriumzouten van citroenzuur: mononatriumcitraat: NaH2-C3H5O-COO-3- dinatriumcitraat: Na2H-C3H5O-COO-3- trinatriumcitraat: Na3C3H5O-COO-3Alle drie zijn ze in de Europese Unie toegelaten als voedingsadditief met als functie zuurteregelaar -voedingszuur-. Het E-nummer is E331 -respectievelijk E331i, E331-ii- en E331-iii--. Mononatriumcitraat is, net als citroenzuur, een hulpstof in bruistabletten, in combinatie met bicarbonaat. In water reageren deze en komt er koolstofdioxidegas vrij. Dinatriumcitraat wordt gebruikt als antioxidant in voeding, evenals om het effect van andere antioxidanten te versterken of verbeteren.Trinatriumcitraat wordt ook gebruikt als anticoagulans en verhindert het vroegtijdig stollen van bloed of bloedplasma bij het transport naar het laboratorium of bij aferese. Natriumcitraat wordt bereid door de neutralisatie van citroenzuur met natronloog. Inname van een natriumcitraatoplossing kort vóór een wedstrijd blijkt de prestaties te bevorderen van langeafstandslopers. Het heeft wel onaangename neveneffecten op het maag- en darmstelsel. Natriumcitraat wordt verder onder andere gebruikt als smeltzout om harde kaas zachter te maken.Bron: Wikipedia
-
E422 - Glycerol
Glycerol: Glycerol of -minder correct- glycerine -IUPAC-naam: propaan-1‚2,3-triol- is een organische verbinding met als brutoformule C3H8O3. Het is de eenvoudigste drievoudige alcohol en komt voor als een viskeuze kleurloze vloeistof, die matig tot goed oplosbaar is in water. Glycerine is doorgaans een mengsel van 80% glycerol en 20% water.Bron: Wikipedia
-
E440 - Pectine
Pectine: Pectine is een polysacharide -vertakt en veresterd D-galacturonzuur- en is een onderdeel van de celwanden van planten en vruchten. Pectine zorgt voor het aan elkaar klitten van de plantencellen. Tijdens de rijping van de vrucht wordt hemicellulose afgebroken tot protopectinen, waaruit weer pectine wordt gevormd, dat bij verdere rijping omgezet wordt in pectinezuur en uiteindelijk in pectazuur.Bron: Wikipedia
-
E621 - Mononatriumglutamaat
Mononatriumglutamaat: Mononatriumglutamaat -afgekort tot MNG of MSG- of ve-tsin is het mononatriumzout van glutaminezuur, een van de in de natuur meest voorkomende niet-essentieel fundamentele aminozuren waaruit eiwitten bestaan. MNG komt voor in tomaten, parmezaanse kaas, aardappelen, paddenstoelen en andere groenten en fruit. In vrije vorm heeft MNG een hartige smaak en wordt daardoor gebruikt als smaakversterker in bijvoorbeeld soepen, vleesproducten en zoutjes. In de Aziatische keuken, met name de Chinese keuken, is MNG beter bekend als ve-tsin.Bron: Wikipedia
Ingrediënten analyse
-
Bevat palm olie
Ingrediënten die palmolie bevatten: Palm
-
Niet veganistisch
Niet-veganistische ingrediënten: Lactose en melkeiwitten, Volle melkpoederSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Vegetarisch
Geen niet-vegetarische ingrediënten gevonden
Niet herkende ingrediënten: en:whole-grains, en:strawberry-equivalent, en:up-and-down-powders, en:dye, en:gellingSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Details over de analyse van de ingrediënten
We hebben je hulp nodig!
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
: cereals (wheat flour 33%), whole grains 15.1% (complete wheat flour 15%, whole rye flour, whole barley flour), glucose-fructose syrup, sugar, vegetable fat (palm), stabilizer (glycerol), glucose syrup, strawberry (strawberry equivalent 5%), starch, lactose and milk proteins, up-and-down powders (ammonium and sodium carbonates), salt, whole milk powder, acidifiers (citric acid), trisodium citrate, dye (beet red), gelling (pectin), aroma, thickener (modified starch), e621- cereals -> en:cereal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 33 - percent_max: 33
- wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 33 - percent: 33 - percent_max: 33
- whole grains -> en:whole-grains - percent_min: 15.1 - percent: 15.1 - percent_max: 15.1
- complete wheat flour -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
- whole rye flour -> en:wholemeal-rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0999999999999996
- whole barley flour -> en:wholemeal-barley-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0999999999999996
- glucose-fructose syrup -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 15.1
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 15.1
- vegetable fat -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 5 - percent_max: 15.1
- palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 5 - percent_max: 15.1
- stabilizer -> en:stabiliser - percent_min: 5 - percent_max: 10.475
- glycerol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 5 - percent_max: 10.475
- glucose syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 7.38
- strawberry -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 5
- strawberry equivalent -> en:strawberry-equivalent - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
- starch -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.84285714285714
- lactose and milk proteins -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.3625
- up-and-down powders -> en:up-and-down-powders - percent_min: 0 - percent_max: 2.98888888888889
- ammonium and sodium carbonates -> en:ammonium-and-sodium-carbonates - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.98888888888889
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.53
- whole milk powder -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.53
- acidifiers -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.53
- citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.53
- trisodium citrate -> en:e331iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.53
- dye -> en:dye - percent_min: 0 - percent_max: 0.53
- beet red -> en:e162 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.53
- gelling -> en:gelling - percent_min: 0 - percent_max: 0.53
- pectin -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.53
- aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.53
- thickener -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.53
- modified starch -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.53
- e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.53
Voedingswaarde
-
Matige voedingskwaliteit
⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 5%Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.
Positieve punten: 0
- Eiwitten: 3 / 5 (waarde: 5.3, afgeronde waarde: 5.3)
- Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
- Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 5, afgeronde waarde: 5)
Negatieve punten: 17
- Energie: 4 / 10 (waarde: 1666, afgeronde waarde: 1666)
- Suikers: 8 / 10 (waarde: 36.4, afgeronde waarde: 36.4)
- Verzadigd vet: 3 / 10 (waarde: 3.9, afgeronde waarde: 3.9)
- Natrium: 2 / 10 (waarde: 212, afgeronde waarde: 212)
De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.
Nutritionele score: (17 - 0)
Nutri-Score:
-
Voedingswaarden
-
Vetten in gemiddelde hoeveelheid (8.4%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Verzadigde vetzuren in gemiddelde hoeveelheid (3.9%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Suikers in grote hoeveelheid (36.4%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken- Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
- Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
-
Zout in gemiddelde hoeveelheid (0.53%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
- Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
- De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel- Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
- Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.
-
-
Voedingswaarden
Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 mlAls verkocht
per portie (18g)Vergeleken met: Gevulde koekjes Energie 1.666 kj
(401 kcal)300 kj
(72 kcal)-15% Vetten 8,4 g 1,51 g -56% Verzadigde vetzuren 3,9 g 0,702 g -52% Koolhydraten 76 g 13,7 g +14% Suikers 36,4 g 6,55 g +5% Vezels 0 g 0 g -100% Eiwitten 5,3 g 0,954 g +1% Zout 0,53 g 0,095 g - Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 5 % 5 %
Milieu
-
Eco-Score D - Grote milieu-impact
De Eco-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen samenvat.→ De Eco-Score werd oorspronkelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Eco-Score formule kan veranderen, omdat deze regelmatig wordt verbeterd om hem nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.Levenscyclusanalyse
-
Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: B (Score: 69/100)
Categorie: Biscuit (cookie)
Categorie: Biscuit (cookie)
- PEF milieuscore: 0.35 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
- inclusief impact op klimaatverandering: 2.88 kg CO2-eq/kg product
Fase Invloed Landbouw Bewerking Verpakking Transport Distributie Consumptie
Bonussen en malussen
-
Herkomst van ingrediënten met een hoge impact
Malus: -5
Milieubelasting: -5
Transport: 0
Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan % ingrediënten Invloed Europese Unie Hoog
-
Ingrediënten die soorten bedreigen
Malus: -10
Bevat palmolie
Tropische bossen in Azië, Afrika en Latijns-Amerika worden vernietigd om oliepalmplantages aan te leggen en uit te breiden. De ontbossing draagt bij aan klimaatverandering en brengt soorten als de orang-oetan, de dwergolifant en de Sumatraanse neushoorn in gevaar.
-
Verpakking met een hoge impact
Malus: -15
Vorm Materiaal Recyclen Invloed container Plastic Hoog Pakket Papier Laag Pakket Onbekend Hoog ⚠️ De verpakkingsinformatie van dit product is niet nauwkeurig genoeg (zoals, de exacte vorm en materialen van alle onderdelen van de verpakking).⚠️ Voor een nauwkeurigere berekening van de Eco-Score kan je de productpagina bewerken.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.
Eco-Score voor dit product
-
Invloed voor dit product: D (Score: 39/100)
Product: BN FRAISE 295 G
Levenscyclusanalysescore: 69
Som van bonussen en malussen: -30
Eindscore: 39/100
-
CO2-voetafdruk
-
Gelijk aan 1.5 km rijden in een benzineauto
288 g CO² per 100g product
Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Biscuit (cookie) (Bron: ADEME Agribalyse-database)
Fase Invloed Landbouw Bewerking Verpakking Transport Distributie Consumptie
Verpakking
-
Verpakking met een hoge impact
-
Verpakkingsonderdelen
container (Plastic)
Pakket (Papier)
Pakket
-
Verpakkingsmaterialen
Materiaal % Verpakkingsgewicht Verpakkingsgewicht per 100 g product Paper or cardboard Plastic Totaal
-
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Herkomst van ingrediënten met een hoge impact
Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan % ingrediënten Invloed Europese Unie Hoog
Bedreigde soorten
-
Bevat palmolie
Stimuleert ontbossing en bedreigt soorten zoals de orang-oetan
Tropische bossen in Azië, Afrika en Latijns-Amerika worden vernietigd om oliepalmplantages aan te leggen en uit te breiden. De ontbossing draagt bij aan klimaatverandering en brengt soorten als de orang-oetan, de dwergolifant en de Sumatraanse neushoorn in gevaar.
Gegevensbronnen
Product toegevoegd op door tacinte
Laatste wijziging productpagina op door packbot.
Productpagina ook bewerkt door asmoth, autorotate-bot, countrybot, date-limite-app, desan, elttor, foodrepo, inf, kiliweb, ludo1, magasins-u, moon-rabbit, openfood-ch-import, openfoodfacts-contributors, quechoisir, scanbot, tacite, tomao, yuka.RzdFZkFMa0Yrdnd3dHN3VTNValczTkZGNmFDS2ZHZm9NOUFESVE9PQ, yuka.UUlvbElhUWVxZVl5d1BKZ3BBaU8xNGx4MzQyd1ozanFCc1V2SVE9PQ, yuka.UVl3aURLUWUrT1Fxa01VRjlFUHgydFF1NG9hTlhXaXROclk5SUE9PQ, yuka.UnZzZlQ0Z09wLzRJdmN3a3BFak4xLzRwOW82UlRGenBNYnBBSUE9PQ, yuka.V0tSWlNxOGRtdDBUZ1AwbXBCWHpwdUJxNUptdVRVNlJkTnNxSVE9PQ, yuka.VklJYkQ2RUZtK01Md1BRYXBoTFY5STVFN0xUMGJ6S0tFZU1YSWc9PQ, yuka.VktNZEQvd29yY2hVaThjNzV5eU4rZnhFNXFPWVpsT2JHck13SVE9PQ, yuka.WUxwUVQ2SVQrT2dUa00xaDRRLys2czVvMkxyNWZubVhkclVPSVE9PQ, yuka.WVk0U01KVVRtdlJVd3Rzd3p5M1FxdHR2MTVTSWJFYThJTFZJSVE9PQ, yuka.WXI0U0lhRWZtdEFGbE13UTJRanl3OVFsNjdHeWQwNkxkZWRNSVE9PQ, yuka.ZlBveFNMZ0ZnZGdXdFBNOXgwS04zUDVKbDZPM1hrNjlHZEl6SUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllZIUf3xiTfmHAfRwRSBx_uTL6y5RYpx2KXxLag, yukafix.