Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close
arrow_upward

Bisque de homard - Liebig - 300 g

Bisque de homard - Liebig - 300 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 3036811358846 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Bisque de homard

Hoeveelheid: 300 g

Verpakking: Ingeblikt, fr:Boite métal, fr:Etiquette papier, fr:Opercule métal ouverture rapide

Merken: Liebig, Continental Foods, CVC Capital Partners

Categorieën: Vis en zeevruchten, Conserven, Smaakmakers, Kant-en-klaar maaltijden, Sauzen, Soepen, Kreeftensoep, en:Groceries

Keurmerken, certificaten, prijzen: Groene Punt

Winkels: Super U, Magasins U, carrefour.fr

Verkooplanden: België, Frankrijk, Zwitserland

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    24 ingrediënten


    : Eau, crustacés 24 % (coffres et concentré de homard (équivalent à 12 % de homard), tête et pinces de langoustine, crabe), légumes (concentré de tomates, oignons, carottes, poireaux), vin blanc, amidon modifié, protéines de lait et lactose, huile de colza, sel, beurre de cuisine, cognac, correcteur d'acidité : acide citrique, exhausteur de goût : glutamate de sodium, ail, arômes, piment.
    Allergenen: Schaaldieren, Melk

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E14XX - Gemodificeerde zetmelen
    • Additief: E621 - Mononatriumglutamaat
    • Ingrediënt: Smaakversterker
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Lactose
    • Ingrediënt: Melkeiwit

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E330 - E330


    Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
    Bron: Wikipedia
  • E621 - Mononatriumglutamaat


    Mononatriumglutamaat: Mononatriumglutamaat -afgekort tot MNG of MSG- of ve-tsin is het mononatriumzout van glutaminezuur, een van de in de natuur meest voorkomende niet-essentieel fundamentele aminozuren waaruit eiwitten bestaan. MNG komt voor in tomaten, parmezaanse kaas, aardappelen, paddenstoelen en andere groenten en fruit. In vrije vorm heeft MNG een hartige smaak en wordt daardoor gebruikt als smaakversterker in bijvoorbeeld soepen, vleesproducten en zoutjes. In de Aziatische keuken, met name de Chinese keuken, is MNG beter bekend als ve-tsin.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Zonder palm olie


    Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten

    Niet herkende ingrediënten: fr:coffres-et-concentre-de-homard, fr:tete-et-pinces-de-langoustine

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Schaaldieren, Krab, Lactose en melkeiwitten, fr:Beurre de cuisine

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet vegetarisch


    Niet-vegetarische ingrediënten: Schaaldieren, Krab

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    : Eau, _crustacés_ 24% (coffres et concentré de _homard_ (), tête et pinces de _langoustine_, _crabe_), légumes (concentré de tomates, oignons, carottes, poireaux), vin blanc, amidon modifié, _protéines de lait_ et _lactose_, huile de colza, sel, _beurre_ de cuisine, cognac, correcteur d'acidité (acide citrique), exhausteur de goût (glutamate de sodium), ail, arômes, piment
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. _crustacés_ -> en:crustacean - vegan: no - vegetarian: no - percent: 24
      1. coffres et concentré de _homard_ -> fr:coffres-et-concentre-de-homard
      2. tête et pinces de _langoustine_ -> fr:tete-et-pinces-de-langoustine
      3. _crabe_ -> en:crab - vegan: no - vegetarian: no
    3. légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. poireaux -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes
    5. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. _protéines de lait_ et _lactose_ -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
    7. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. _beurre_ de cuisine -> fr:beurre-de-cuisine - vegan: no - vegetarian: yes
    10. cognac -> en:cognac - vegan: maybe - vegetarian: yes
    11. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. exhausteur de goût -> en:flavour-enhancer
      1. glutamate de sodium -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    15. piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes

Voedingswaarde

  • icon

    Gemiddelde voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 13%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 1

    • Eiwitten: 1 / 5 (waarde: 2.5, afgeronde waarde: 2.5)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 13.83154296875, afgeronde waarde: 13.8)

    Negatieve punten: 7

    • Energie: 0 / 10 (waarde: 272, afgeronde waarde: 272)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 1.8, afgeronde waarde: 1.8)
    • Verzadigd vet: 0 / 10 (waarde: 1, afgeronde waarde: 1)
    • Natrium: 7 / 10 (waarde: 720, afgeronde waarde: 720)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: (7 - 1)

    Nutri-Score:

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: Kreeftensoep
    Energie 272 kj
    (65 kcal)
    +42%
    Vetten 2,9 g +46%
    Verzadigde vetzuren 1 g +16%
    Koolhydraten 7 g +34%
    Suikers 1,8 g +5%
    Vezels 0 g
    Eiwitten 2,5 g +95%
    Zout 1,8 g +95%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 13,832 %
Grootte van een portie: avec ajout eau = 2 assiettes

Milieu

Verpakking

Transport

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door openfoodfacts-contributors
Laatste wijziging productpagina op door fpdsurveys.
Productpagina ook bewerkt door cestki13, date-limite-app, driveoff, foodrepo, jacob80, kiliweb, magasins-u, packbot, quentinbrd, smoothie-app, tacinte, yuka.VkowU0Y3MWFoNk13bnZjdjBobmxwK0IvbjVxUEFGMllCL1l3SUE9PQ, yuka.WUlVdElJRUtoOVZWdHNaZzR3enFwK3RKd1lIeGUyR1ZMTzhRSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmFZdfTPuxLFPTzguRaw3OqgPsXab9hLztPBH6o.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.