Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
arrow_upward

Bouillon à la chinoise - Royco - 47,7 g (pour 3 sachets), 60 cl reconstitué (3 x 20 cl)

Bouillon à la chinoise - Royco - 47,7 g (pour 3 sachets), 60 cl reconstitué (3 x 20 cl)

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 3036810070176 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Bouillon à la chinoise (légumes, nouilles chinoises et curcuma) déshydraté

Hoeveelheid: 47,7 g (pour 3 sachets), 60 cl reconstitué (3 x 20 cl)

Verpakking: fr:Boîte carton à recycler, fr:Sachets à jeter, fr:Étui:carton

Merken: Royco, Continental Foods, CVC Capital Partners

Categorieën: Kant-en-klaar maaltijden, Gedroogde producten, Gedroogde producten om te hydrateren, Soepen, Bouillon, Kant-en-klaarmaaltijden (gedroogd), Instantsoepen, en:groceries

Keurmerken, certificaten, prijzen: Geproduceerd in Frankrijk, Zonder kleurstoffen, Triman, fr:Info-tri-point-vert
Triman

Winkels: Monoprix, Leclerc, Magasins U, carrefour.fr

Verkooplanden: België, Frankrijk

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Voedingswaarde

  • icon

    Nutri-Score UNKNOWN

    Ontbrekende gegevens om de Nutri-Score te berekenen
    • icon

      Wat is de Nutri-Score?


      De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft.

      De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten ...) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout). De score wordt berekend op basis van de voedingswaardentabel en de ingrediënten (fruit, groenten en peulvruchten).

      Het tonen van dit logo wordt door de volksgezondheidsautoriteiten vrijblijvend aanbevolen voor bedrijven.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (200ml)
    Vergeleken met: Instantsoepen
    Energie 121 kj
    (29 kcal)
    242 kj
    (58 kcal)
    -33%
    Vetten 0,3 g 0,6 g -79%
    Verzadigde vetzuren 0,05 g 0,1 g -93%
    Koolhydraten 5,7 g 11,4 g -7%
    Suikers 1,3 g 2,6 g +6%
    Vezels 0,5 g 1 g +47%
    Eiwitten 0,9 g 1,8 g -8%
    Zout 0,92 g 1,84 g +6%
    Fruit‚ groenten en noten 14,4 % 14,4 %
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 14,4 % 14,4 %
Grootte van een portie: 200ml

Ingrediënten

  • icon

    30 ingrediënten


    Frans: Nouilles 39,5 % (farine de blé, sel), fécule de pomme de terre, légumes 11 % (carotte, pomme de terre, poivron rouge, poireau, oignon, cerfeuil), dextrose, sel, sirop de glucose, arômes (contient : blé, orge, lait), exhausteurs de goût (glutamate de sodium, E627, E631), champignons (bolets) 3,4 %, graisse de poule (antioxydant : E310), extrait de malt d'orge, épices et aromates (anis, ail, curcuma), céleri.
    Allergenen: Selderij, Gluten, Melk
    Sporen: Eieren, Soja

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E621 - Mononatriumglutamaat
    • Additief: E627 - Natriumguanylaat
    • Additief: E631 - Dinatriuminosinaat
    • Ingrediënt: Dextrose
    • Ingrediënt: Smaakversterker
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Glucose
    • Ingrediënt: Glucosestroop

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E310 - Propylgallaat


    Propylgallaat: Propylgallaat is een organische verbinding met als brutoformule C10H12O5. Het is een reukloze witte tot crèmekleurige kristallijne vaste stof met een bittere smaak. Propylgallaat is de ester van galluszuur en 1-propanol.
    Bron: Wikipedia
  • E621 - Mononatriumglutamaat


    Mononatriumglutamaat: Mononatriumglutamaat -afgekort tot MNG of MSG- of ve-tsin is het mononatriumzout van glutaminezuur, een van de in de natuur meest voorkomende niet-essentieel fundamentele aminozuren waaruit eiwitten bestaan. MNG komt voor in tomaten, parmezaanse kaas, aardappelen, paddenstoelen en andere groenten en fruit. In vrije vorm heeft MNG een hartige smaak en wordt daardoor gebruikt als smaakversterker in bijvoorbeeld soepen, vleesproducten en zoutjes. In de Aziatische keuken, met name de Chinese keuken, is MNG beter bekend als ve-tsin.
    Bron: Wikipedia
  • E627 - Natriumguanylaat


    Disodium guanylate: Disodium guanylate, also known as sodium 5'-guanylate and disodium 5'-guanylate, is a natural sodium salt of the flavor enhancing nucleotide guanosine monophosphate -GMP-. Disodium guanylate is a food additive with the E number E627. It is commonly used in conjunction with glutamic acid. As it is a fairly expensive additive, it is not used independently of glutamic acid; if disodium guanylate is present in a list of ingredients but MSG does not appear to be, it is likely that glutamic acid is provided as part of another ingredient such as a processed soy protein complex. It is often added to foods in conjunction with disodium inosinate; the combination is known as disodium 5'-ribonucleotides. Disodium guanylate is produced from dried seaweed and is often added to instant noodles, potato chips and other snacks, savory rice, tinned vegetables, cured meats, and packaged soup.
    Bron: Wikipedia (Engels)
  • E631 - Dinatriuminosinaat


    Natriuminosinaat: Natriuminosinaat is een additief dat onder E-nummer E631 toegevoegd mag worden als smaakversterker. Natriuminosinaat kan gesynthetiseerd worden uit inosinezuur -E630-.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten


    fr: Nouilles 39.5% (farine de _blé_, sel), fécule de pomme de terre, légumes 11% (carotte, pomme de terre, poivron rouge, poireau, oignon, cerfeuil), dextrose, sel, sirop de glucose, arômes (), exhausteurs de goût (glutamate de sodium, e627, e631), champignons 3.4% (bolets), graisse de poule (antioxydant (e310)), extrait de malt d'_orge_, épices et aromates (anis, ail, curcuma), _céleri_
    1. Nouilles -> en:noodle - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 39.5
      1. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    2. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    3. légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 11
      1. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
      2. pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003
      3. poivron rouge -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087
      4. poireau -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039
      5. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
      6. cerfeuil -> en:chervil - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    6. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    7. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    8. exhausteurs de goût -> en:flavour-enhancer
      1. glutamate de sodium -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. e627 -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      3. e631 -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    9. champignons -> en:mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent: 3.4
      1. bolets -> en:cep - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010
    10. graisse de poule -> en:chicken-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16540
      1. antioxydant -> en:antioxidant
        1. e310 -> en:e310 - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. extrait de malt d'_orge_ -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. épices et aromates -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. anis -> en:aniseed - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
      3. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089
    13. _céleri_ -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055

Milieu

Verpakking

Transport

Meld een probleem