arrow_upward

Livarot AOP - Deluxe - 250 g

Livarot AOP - Deluxe - 250 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 3023260029724 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Fromage à pâte molle au lati de vache pasteurisé avec des ferments du rouge, catégorie trois-quarts gras

Hoeveelheid: 250 g

Verpakking: Plastic, Vers, Hout

Merken: Deluxe

Categorieën: Zuivelproducten, Gefermenteerde levensmiddelen, Gefermenteerde zuivelproducten, Kazen, Koemelkkazen, Franse kazen, Zachte gewassen korstkazen, en:Livarot

Keurmerken, certificaten, prijzen: BGO, en:PDO Livarot

Locaties van productie of verwerking: Livarot, France

Traceerbaarheidscode: FR 14.371.001 CE - Livarot (Calvados, France)

Winkels: Lidl

Verkooplanden: België

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

7 ingrediënten

: lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure animale, colorant de la croûte : rocou. Elaboré avec de la présure animale.

Allergenen: Melk

Voedselverwerking

Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

Additief: E160b - Annatto

Ingrediënt: Kleuren
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel

Bewerkte ingrediënten

Bewerkte levensmiddelen

Ultra bewerkt voedsel

De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

→ Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

E160b - Annatto

Ingrediënten analyse

Zonder palm olie

Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten

Niet veganistisch

Niet-veganistische ingrediënten: Gepasteuriseerde koemelk, Dierlijk stremsel, Dierlijk stremsel

Niet vegetarisch

Niet-vegetarische ingrediënten: Dierlijk stremsel, Dierlijk stremsel

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.

Details over de analyse van de ingrediënten
: _lait_ de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure animale, colorant de la croûte (rocou, Elaboré avec de la présure animale)
_lait_ de vache pasteurisé -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 93.6 - percent_max: 100

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6

ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6

présure animale -> en:animal-based-rennet - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.6

colorant de la croûte -> fr:colorant-de-la-croute - percent_min: 0 - percent_max: 1.6

rocou -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6

Elaboré avec de la présure animale -> en:animal-based-rennet - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.8

Voedingswaarde

Matige voedingskwaliteit
⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.

⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%
Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

Positieve punten: 5

Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 24, afgeronde waarde: 24)

Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

Negatieve punten: 20

Energie: 3 / 10 (waarde: 1222, afgeronde waarde: 1222)

Suikers: 0 / 10 (waarde: 0.5, afgeronde waarde: 0.5)

Verzadigd vet: 10 / 10 (waarde: 14, afgeronde waarde: 14)

Natrium: 7 / 10 (waarde: 640, afgeronde waarde: 640)

De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat het product tot de kaascategorie behoort.

Nutritionele score: (20 - 5)

Nutri-Score:
→ Meer informatie over de Nutri-Score

Voedingswaarden
- Vetten in grote hoeveelheid (22%)
  Wat je moet weten
  
  Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
  
  Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet
  
  Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
  
  Bron: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Verzadigde vetzuren in grote hoeveelheid (14%)
  Wat je moet weten
  
  Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
  
  Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet
  
  Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
  
  Bron: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Suikers in kleine hoeveelheid (0.5%)
  Wat je moet weten
  
  Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
  
  Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken
  
  Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
  
  Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
  
  Bron: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Zout in grote hoeveelheid (1.6%)
  Wat je moet weten
  
  Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
  
  Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
  
  De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.
  
  Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel
  
  Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
  
  Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.
  
  Bron: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Bron: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Voedingswaarden

Voedingswaarden	Als verkocht voor 100 g / 100 ml	Als verkocht per portie (30 g)	Vergeleken met: Zachte gewassen korstkazen
Energie	1.222 kj (294 kcal)	367 kj (88 kcal)	-2%
Vetten	22 g	6,6 g	-9%
Verzadigde vetzuren	14 g	4,2 g	-14%
Koolhydraten	< 0,5 g	< 0,15 g	+37%
Suikers	< 0,5 g	< 0,15 g	+107%
Vezels	?	?
Eiwitten	24 g	7,2 g	+36%
Zout	1,6 g	0,48 g	-6%
Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse)	0 %	0 %

Grootte van een portie: 30 g

Milieu

Eco-Score C - Matige milieu-impact

De Eco-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen samenvat.

→ De Eco-Score werd oorspronkelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Eco-Score formule kan veranderen, omdat deze regelmatig wordt verbeterd om hem nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.

Levenscyclusanalyse

Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: C (Score: 53/100)

Categorie: Livarot cheese, from cow's milk

PEF milieuscore: 0.51 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
inclusief impact op klimaatverandering: 5.35 kg CO2-eq/kg product

Fase	Invloed
Landbouw	84.9 %
Bewerking	5.3 %
Verpakking	4.3 %
Transport	3.3 %
Distributie	1.8 %
Consumptie	0.5 %

Bonussen en malussen

Herkomst van ingrediënten met een lage impact

Bonus: +17

Milieubelasting: +4
Transport: +13

Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan	% ingrediënten	Invloed
Frankrijk	100 %	Laag

Geen ingrediënten die soorten bedreigen

Verpakking met een hoge impact

Malus: -15

Vorm	Materiaal	Recyclen	Invloed
Onbekend	Plastic		Hoog
Onbekend	Hout		Medium

⚠ ️ De verpakkingsinformatie van dit product is niet nauwkeurig genoeg (zoals, de exacte vorm en materialen van alle onderdelen van de verpakking).

⚠ ️ Voor een nauwkeurigere berekening van de Eco-Score kan je de productpagina bewerken.

Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.

Eco-Score voor dit product

Invloed voor dit product: C (Score: 55/100)
Product: Livarot AOP - Deluxe - 250 g

Levenscyclusanalysescore: 53
Som van bonussen en malussen: +2

Eindscore: 55/100

→ Meer informatie over de Eco-score

CO2-voetafdruk

Gelijk aan 2.8 km rijden in een benzineauto

535 g CO² per 100g product

Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Livarot cheese, from cow's milk (Bron: ADEME Agribalyse-database)

Fase	Invloed
Landbouw	85.6 %
Bewerking	4.8 %
Verpakking	4.9 %
Transport	4.0 %
Distributie	0.7 %
Consumptie	0.1 %

Verpakking

Verpakking met een hoge impact

Verpakkingsonderdelen

(Plastic)
(Hout)

Verpakkingsmaterialen

Materiaal	%	Verpakkingsgewicht	Verpakkingsgewicht per 100 g product
Plastic

Transport

Productie- of verwerkingslocatie
LIVAROT-PAYS-D'AUGE - Frankrijk

Herkomst van de ingrediënten

Herkomst van ingrediënten met een lage impact

Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan	% ingrediënten	Invloed
Frankrijk	100 %	Laag

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op 2 maart 2020 13:51:42 CET door herrvirgilius
Laatste wijziging productpagina op 10 februari 2022 16:06:35 CET door packbot.
Productpagina ook bewerkt door openfoodfacts-contributors, roboto-app.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.

Productpagina aanpassen

Livarot AOP - Deluxe - 250 g