Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
arrow_upward

Moelleux Fruits des Bois - Lu - 6

Moelleux Fruits des Bois - Lu - 6

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 3017760568890 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 6

Verpakking: Karton

Merken: Lu

Categorieën: Snacks, Zoete snacks, Koekjes en cakes, Koekjes

Keurmerken, certificaten, prijzen: Groene Punt
Groene Punt

Winkels: Delhaize

Verkooplanden: België, Frankrijk

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Voedingswaarde

  • icon

    Nutri-Score E

    Slechte voedingskwaliteit
    • icon

      Wat is de Nutri-Score?


      De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft.

      De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten ...) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout). De score wordt berekend op basis van de voedingswaardentabel en de ingrediënten (fruit, groenten en peulvruchten).

      Het tonen van dit logo wordt door de volksgezondheidsautoriteiten vrijblijvend aanbevolen voor bedrijven.

    icon

    Negatieve punten: 27/55

    • icon

      Energie

      5/10 points (1699kJ)

      Een energie-inname boven de energiebehoefte wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op gewichtstoename, overgewicht en zwaarlijvigheid, en bijgevolg op een risico op voedingsgerelateerde chronische ziekten.

    • icon

      Suikers

      10/15 points (36g)

      Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    • icon

      Zout

      4/20 points (0.82g)

      Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.

    icon

    Positieve punten: 1/10

    • icon

      Vezels

      1/5 points (3.6g)

      Het consumeren van voedsel dat rijk is aan vezels (met name volkoren voedsel) vermindert de kans op aerodigestieve kankers, hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes.

    • icon

      Details over de berekening van de Nutri-Score


      ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 15%

      Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

      Punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat het aantal negatieve punten groter dan of gelijk aan 11 zijn.

      Nutritionele score: 26 (27 - 1)

      Nutri-Score: E

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (1 biscuit 32,5 g)
    Vergeleken met: Koekjes
    Energie 1.699 kj
    (406 kcal)
    552 kj
    (132 kcal)
    -13%
    Vetten 15 g 4,88 g -25%
    Verzadigde vetzuren 8,3 g 2,7 g -12%
    Koolhydraten 60 g 19,5 g -6%
    Suikers 36 g 11,7 g +21%
    Vezels 3,6 g 1,17 g +14%
    Eiwitten 6,4 g 2,08 g +1%
    Zout 0,825 g 0,268 g +48%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 15 % 15 %
Grootte van een portie: 1 biscuit 32,5 g

Ingrediënten

  • icon

    53 ingrediënten


    Muesli 30,8 % [rozijnen 12,1 %, havervlokken 11,1%, kokosnoot 4,6 %, maïsvlokken 3 % (maïs 2,8 %, suiker, zout, gerstemoutextract)], tarwebloem 14,1 %, suiker, palmolie, glucosestroop, magere melkpoeder, stabilisator (sorbitolstroop), woudvruchtenpuree 2,6 % [bosbessenpuree 1 %, braambessenpuree 1 %, frambozenpuree 0,5 %, geconcentreerde frambozenpuree 0,1 % (equivalent frambozenpuree 0,8 %)], fructose-glucosestroop, bosbessenstukjes 1,4 % [suiker, bosbessenpulp 0,4 %, appelpulp 0,2 %, ananasvezels, geleermiddel (natriumalginaat), aroma, stabilisator (dicalciumfosfaat), zuurteregelaar (citroenzur), kleurstof (anthocyanen)], rijsmiddelen (difosfaten, natriumcarbonaten), gemodificeerd zetmeel, geconcentreerde appelpuree 0,7 % (equivalent appelpuree 4,5 %), bevochtigingsmiddel (glycerol), tarwevezels, aroma's, zout, voedingszuur (citroenzuur), citrusvezels, geleermiddel (pectinen), zuurteregelaar (trinatriumcitraat).
    Allergenen: Gluten
    Sporen: Eieren, Noten, Soja

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E14XX - Gemodificeerde zetmelen
    • Additief: E163 - Anthocyanen
    • Additief: E401 - Natriumalginaat
    • Additief: E420 - Sorbitol
    • Additief: E422 - Glycerol
    • Additief: E440 - Pectine
    • Additief: E450 - Difosfaat
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Geleermiddel
    • Ingrediënt: Glucose
    • Ingrediënt: Glucosestroop
    • Ingrediënt: Bevochtigingsmiddel

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E163 - Anthocyanen


    Anthocyaan: Anthocyanen zijn kleurstoffen die in de celvacuole van hogere planten voorkomen, vooral in de epidermiscellen en behoren tot de flavonoïden. Er zijn ongeveer 250 verschillende anthocyanen bekend. Ze komen overal in de plant voor, maar vooral in bloemen, vruchten en bladeren. Het geeft aan rodekool zijn specifieke paarsrode kleur. Anthocyanen zorgen voor de rode herfstkleuren van bladeren. Ze zijn in voeding toegelaten onder E-nummer E163.
    Bron: Wikipedia
  • E330 - E330


    Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
    Bron: Wikipedia
  • E331 - Natriumcitraten


    Natriumcitraat: Met natriumcitraat wordt gewoonlijk trinatriumcitraat bedoeld, één van de drie natriumzouten van citroenzuur: mononatriumcitraat: NaH2-C3H5O-COO-3- dinatriumcitraat: Na2H-C3H5O-COO-3- trinatriumcitraat: Na3C3H5O-COO-3Alle drie zijn ze in de Europese Unie toegelaten als voedingsadditief met als functie zuurteregelaar -voedingszuur-. Het E-nummer is E331 -respectievelijk E331i, E331-ii- en E331-iii--. Mononatriumcitraat is, net als citroenzuur, een hulpstof in bruistabletten, in combinatie met bicarbonaat. In water reageren deze en komt er koolstofdioxidegas vrij. Dinatriumcitraat wordt gebruikt als antioxidant in voeding, evenals om het effect van andere antioxidanten te versterken of verbeteren.Trinatriumcitraat wordt ook gebruikt als anticoagulans en verhindert het vroegtijdig stollen van bloed of bloedplasma bij het transport naar het laboratorium of bij aferese. Natriumcitraat wordt bereid door de neutralisatie van citroenzuur met natronloog. Inname van een natriumcitraatoplossing kort vóór een wedstrijd blijkt de prestaties te bevorderen van langeafstandslopers. Het heeft wel onaangename neveneffecten op het maag- en darmstelsel. Natriumcitraat wordt verder onder andere gebruikt als smeltzout om harde kaas zachter te maken.
    Bron: Wikipedia
  • E331iii - Trinatriumcitraat


    Natriumcitraat: Met natriumcitraat wordt gewoonlijk trinatriumcitraat bedoeld, één van de drie natriumzouten van citroenzuur: mononatriumcitraat: NaH2-C3H5O-COO-3- dinatriumcitraat: Na2H-C3H5O-COO-3- trinatriumcitraat: Na3C3H5O-COO-3Alle drie zijn ze in de Europese Unie toegelaten als voedingsadditief met als functie zuurteregelaar -voedingszuur-. Het E-nummer is E331 -respectievelijk E331i, E331-ii- en E331-iii--. Mononatriumcitraat is, net als citroenzuur, een hulpstof in bruistabletten, in combinatie met bicarbonaat. In water reageren deze en komt er koolstofdioxidegas vrij. Dinatriumcitraat wordt gebruikt als antioxidant in voeding, evenals om het effect van andere antioxidanten te versterken of verbeteren.Trinatriumcitraat wordt ook gebruikt als anticoagulans en verhindert het vroegtijdig stollen van bloed of bloedplasma bij het transport naar het laboratorium of bij aferese. Natriumcitraat wordt bereid door de neutralisatie van citroenzuur met natronloog. Inname van een natriumcitraatoplossing kort vóór een wedstrijd blijkt de prestaties te bevorderen van langeafstandslopers. Het heeft wel onaangename neveneffecten op het maag- en darmstelsel. Natriumcitraat wordt verder onder andere gebruikt als smeltzout om harde kaas zachter te maken.
    Bron: Wikipedia
  • E341 - Calciumfosfaten


    Calcium phosphate: Calcium phosphate is a family of materials and minerals containing calcium ions -Ca2+- together with inorganic phosphate anions. Some so-called calcium phosphates contain oxide and hydroxide as well. They are white solids of nutritious value.
    Bron: Wikipedia (Engels)
  • E341ii - Dicalciumfosfaat


    Calcium phosphate: Calcium phosphate is a family of materials and minerals containing calcium ions -Ca2+- together with inorganic phosphate anions. Some so-called calcium phosphates contain oxide and hydroxide as well. They are white solids of nutritious value.
    Bron: Wikipedia (Engels)
  • E401 - Natriumalginaat


    Natriumalginaat: Natriumalginaat is het natriumzout van alginezuur. Het is een hydrofiel polymeer dat gemaakt wordt uit bruine algen. Het is verkrijgbaar in poedervorm en wordt na mengen met de juiste hoeveelheid water een gel. Natriumalginaat wordt vooral gebruikt als verdikkingsmiddel en is toegelaten onder nummer E401.
    Bron: Wikipedia
  • E420 - Sorbitol


    Sorbitol: D-Sorbitol of D-glucitol -E420- is een suikervervanger, waarbij de aldehydegroep vervangen is door een hydroxylgroep. Het is eigenlijk geen sacharide maar een polyalcohol: de gehydrogeneerde versie van sorbose.
    Bron: Wikipedia
  • E420ii - Sorbitolstroop


    Sorbitol: D-Sorbitol of D-glucitol -E420- is een suikervervanger, waarbij de aldehydegroep vervangen is door een hydroxylgroep. Het is eigenlijk geen sacharide maar een polyalcohol: de gehydrogeneerde versie van sorbose.
    Bron: Wikipedia
  • E422 - Glycerol


    Glycerol: Glycerol of -minder correct- glycerine -IUPAC-naam: propaan-1‚2,3-triol- is een organische verbinding met als brutoformule C3H8O3. Het is de eenvoudigste drievoudige alcohol en komt voor als een viskeuze kleurloze vloeistof, die matig tot goed oplosbaar is in water. Glycerine is doorgaans een mengsel van 80% glycerol en 20% water.
    Bron: Wikipedia
  • E440 - Pectine


    Pectine: Pectine is een polysacharide -vertakt en veresterd D-galacturonzuur- en is een onderdeel van de celwanden van planten en vruchten. Pectine zorgt voor het aan elkaar klitten van de plantencellen. Tijdens de rijping van de vrucht wordt hemicellulose afgebroken tot protopectinen, waaruit weer pectine wordt gevormd, dat bij verdere rijping omgezet wordt in pectinezuur en uiteindelijk in pectazuur.
    Bron: Wikipedia
  • E500 - Natriumcarbonaten


    Natriumcarbonaat: Natriumcarbonaat, ook wel bekend als soda, is een anorganische verbinding met als brutoformule Na2CO3. De zuivere stof komt voor als een wit hygroscopisch poeder, dat goed oplosbaar is in water. Als toevoeging aan levensmiddelen heeft het E500 als E-nummer.
    Bron: Wikipedia
  • E500ii - Natriumwaterstofcarbonaat


    Natriumcarbonaat: Natriumcarbonaat, ook wel bekend als soda, is een anorganische verbinding met als brutoformule Na2CO3. De zuivere stof komt voor als een wit hygroscopisch poeder, dat goed oplosbaar is in water. Als toevoeging aan levensmiddelen heeft het E500 als E-nummer.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Magere melkpoeder

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: Muesli, en:oatmeal, en:corn-petal-nuts, en:wild-fruit-puree, en:raspberry-puree-equivalent, en:blueberry-nuggets, en:apple-pulp-0-2, en:acidity-corrector, en:dye, en:lifting-powders, en:concentrated-applesauce, en:applesauce-equivalent

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    : muesli 30.8% (raisins 12.1%, oatmeal 11.1%, corn petal nuts 3%, corn 2.8%, sugar, salt, barley malt extract, wheat flour 14.1%, sugar, palm oil, glucose syrup, skimmed milk powder, stabilizer (sorbitol syrup), wild fruit puree 2.6%, blueberry 1%, blackberry 1%, raspberry puree 0.5%, raspberry puree 0.1% (raspberry puree equivalent 0.8%)), fructose-glucose syrup, blueberry nuggets 1.3% (sugar, blueberry 0.3%, apple pulp 0‚2 0%, pineapple fiber, gelling agent (sodium alginate), flavoring, stabilizer (dicalcium phosphate), acidity corrector (citric acid), dye (anthocyanins)), lifting powders (disodium diphosphate, sodium acid carbonate), modified starch, concentrated applesauce 0.7% (applesauce equivalent 4%), humectant (glycerol), wheat fiber, flavors, salt, acidifier (citric acid), citrus fiber, gelling agent (pectins, trisodium citrate)
    1. muesli -> en:muesli - percent: 30.8
      1. raisins -> en:raisin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13046 - percent: 12.1
      2. oatmeal -> en:oatmeal - percent: 11.1
      3. corn petal nuts -> en:corn-petal-nuts - percent: 3
      4. corn -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent: 2.8
      5. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      6. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      7. barley malt extract -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 14.1
      9. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      10. palm oil -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
      11. glucose syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      12. skimmed milk powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
      13. stabilizer -> en:stabiliser
        1. sorbitol syrup -> en:e420ii - vegan: yes - vegetarian: yes
      14. wild fruit puree -> en:wild-fruit-puree - percent: 2.6
      15. blueberry -> en:blueberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13028 - percent: 1
      16. blackberry -> en:blackberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13029 - percent: 1
      17. raspberry puree -> en:raspberry-puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 13015 - percent: 0.5
      18. raspberry puree -> en:raspberry-puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 13015 - percent: 0.1
        1. raspberry puree equivalent -> en:raspberry-puree-equivalent - percent: 0.8
    2. fructose-glucose syrup -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077
    3. blueberry nuggets -> en:blueberry-nuggets - percent: 1.3
      1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. blueberry -> en:blueberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13028 - percent: 0.3
      3. apple pulp 0‚2 -> en:apple-pulp-0-2 - percent: 0
      4. pineapple fiber -> en:pineapple-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. gelling agent -> en:gelling-agent
        1. sodium alginate -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. flavoring -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      7. stabilizer -> en:stabiliser
        1. dicalcium phosphate -> en:e341ii - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. acidity corrector -> en:acidity-corrector
        1. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      9. dye -> en:dye
        1. anthocyanins -> en:e163 - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. lifting powders -> en:lifting-powders
      1. disodium diphosphate -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. sodium acid carbonate -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. modified starch -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    6. concentrated applesauce -> en:concentrated-applesauce - percent: 0.7
      1. applesauce equivalent -> en:applesauce-equivalent - percent: 4
    7. humectant -> en:humectant
      1. glycerol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    8. wheat fiber -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. flavors -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    10. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    11. acidifier -> en:acid
      1. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. citrus fiber -> en:citrus-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. gelling agent -> en:gelling-agent
      1. pectins -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. trisodium citrate -> en:e331iii - vegan: yes - vegetarian: yes

Milieu

CO2-voetafdruk

Transport

Bedreigde soorten

Meld een probleem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door openfoodfacts-contributors
Laatste wijziging productpagina op door inf.
Productpagina ook bewerkt door arcko, beniben, cassya, countrybot, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, moon-rabbit, off.ad5210c2-13b1-45da-93f1-397c81082fe9, packbot, quechoisir, scanbot, segundo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhFjbur4-g-fLk3Vh2-Lx_euB4CyTdh465r5KKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnVKfofnmz7bLSbnk12u396uAL3mOsBqstncaqo.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.