arrow_upward

Fromage frais fouetté - Milsani - 150 g

Fromage frais fouetté - Milsani - 150 g

Meervoudige streepjescode: dit product heeft een streepjescode met een beperkte circulatie voor producten binnen een bedrijf. Dit betekent dat verschillende producenten en winkels dezelfde barcode kunnen gebruiken voor verschillende producten. ×

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 27065457

Hoeveelheid: 150 g

Verpakking: fr:Plastiek potje, fr:Pot plastique

Merken: Milsani

Categorieën: Zuivelproducten, Gefermenteerde levensmiddelen, Gefermenteerde zuivelproducten, Kazen, Desserts, Desserts op basis van melk, Gefermenteerde melkdesserts, Yoghurts, fr:Fromages blancs

Herkomst van de ingrediënten: België

Locaties van productie of verwerking: Belgique

Traceerbaarheidscode: BE M169 EC

Winkels: Aldi

Verkooplanden: België, Frankrijk

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

30 ingrediënten

: fromage frais maigre (lait) 47,8% , préparation de fraises 20% (fraises 40%, eau, sucre, amidon modifié de mais, sirop de glucose-fructose, épaississants (E440, E412), concentré de fruits et de légumes (carotte, pomme, raisin), arome, correcteurs d'acidité (E330, E333), lait écrémé, crème(lait), sucre 6,9%, gélatine de porc, épaissisant gomme guar (E412), correcteur d'acidité: acide citrique (E330), conservateur: sorbate de potassium (E202).

Allergenen: Melk

Voedselverwerking

Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

Additief: E14XX - Gemodificeerde zetmelen

Additief: E412 - Guarpitmeel

Additief: E428 - Gelatine

Additief: E440 - Pectine

Ingrediënt: Aroma

Ingrediënt: Glucose

Ingrediënt: Verdikkingsmiddel
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel

Bewerkte ingrediënten

Bewerkte levensmiddelen

Ultra bewerkt voedsel

De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

→ Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

E14XX - Gemodificeerde zetmelen

E202 - Kaliumsorbaat

Kaliumsorbaat: Kaliumsorbaat is het kaliumzout van sorbinezuur, met als brutoformule C6H7KO2. Het is als conserveermiddel vooral actief tegen schimmels, minder tegen gisten en amper tegen bacteriën. Kaliumsorbaat is alleen effectief bij een lage pH. Kaliumsorbaat draagt het E-nummer E202.
Bron: Wikipedia

E330 - E330

Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
Bron: Wikipedia

E333 - Calciumcitraten

Calcium citrate: Calcium citrate is the calcium salt of citric acid. It is commonly used as a food additive -E333-, usually as a preservative, but sometimes for flavor. In this sense, it is similar to sodium citrate. Calcium citrate is also found in some dietary calcium supplements -e.g. Citracal-. Calcium makes up 24.1% of calcium citrate -anhydrous- and 21.1% of calcium citrate -tetrahydrate- by mass. The tetrahydrate occurs in nature as the mineral Earlandite.
Bron: Wikipedia (Engels)

E412 - Guarpitmeel

Guargom: Guargom of guaran is het hoofdbestanddeel van het voedingsadditief guarpitmeel. Het is een polysacharide -een galactomannaan- en wordt gewonnen uit de zaden van de guarplant. In de levensmiddelenindustrie wordt het gebruikt als verdikkingsmiddel en als stabilisator. Het wordt veel toegepast om de structuur van consumptie-ijs te verbeteren, waarbij het tevens zorgt dat het ijs minder snel smelt. Ook aan zachte kazen en roomkaas wordt het toegevoegd. Guarpitmeel bestaat voor driekwart uit voedingsvezel. Daardoor kun je er voeding meer volume mee geven, het is een vulstof. Uit onderzoek van de Europese Unie blijkt dat guarpitmeel een positieve invloed heeft op de cholesterolspiegel.Daarnaast wordt guargom ook gebruikt in de tabaksindustrieHet is in de EU toegelaten als additief voor voedingsmiddelen met nummer E412.
Bron: Wikipedia

E428 - Gelatine

E440 - Pectine

Pectine: Pectine is een polysacharide -vertakt en veresterd D-galacturonzuur- en is een onderdeel van de celwanden van planten en vruchten. Pectine zorgt voor het aan elkaar klitten van de plantencellen. Tijdens de rijping van de vrucht wordt hemicellulose afgebroken tot protopectinen, waaruit weer pectine wordt gevormd, dat bij verdere rijping omgezet wordt in pectinezuur en uiteindelijk in pectazuur.
Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

Zonder palm olie
Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten

Niet herkende ingrediënten: fr:fromage-frais-maigre, fr:preparation-de-fraises, fr:epaissisant-gomme-guar
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!

U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.

Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

Niet veganistisch
Niet-veganistische ingrediënten: Magere melk, Room, Varkensgelatine
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!

U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.

Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

Niet vegetarisch
Niet-vegetarische ingrediënten: Varkensgelatine
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!

U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.

Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.

Details over de analyse van de ingrediënten
We hebben je hulp nodig!
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!

U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.

Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
: fromage frais maigre 47.8%, préparation de fraises 20%, fraises 40%, eau, sucre, amidon modifié de mais, sirop de glucose-fructose, épaississants (e440, e412), concentré de fruits et de légumes (carotte, pomme, raisin), arome, correcteurs d'acidité (e330, e333), lait écrémé, crème, sucre 6.9%, gélatine de porc, épaissisant gomme guar (e412), correcteur d'acidité (acide citrique (e330)), conservateur (sorbate de potassium (e202))
fromage frais maigre -> fr:fromage-frais-maigre - percent: 47.8

préparation de fraises -> fr:preparation-de-fraises - percent: 20

fraises -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13014 - percent: 40

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

amidon modifié de mais -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510

sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077

épaississants -> en:thickener

e440 -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes

e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes

concentré de fruits et de légumes -> en:fruit-and-vegetable-concentrates - vegan: yes - vegetarian: yes

carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009

pomme -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050

raisin -> en:grape - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13112

arome -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

correcteurs d'acidité -> en:acidity-regulator

e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes

e333 -> en:e333 - vegan: yes - vegetarian: yes

lait écrémé -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051

crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent: 6.9

gélatine de porc -> en:pork-gelatin - vegan: no - vegetarian: no

épaissisant gomme guar -> fr:epaissisant-gomme-guar

e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes

correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator

acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes

e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes

conservateur -> en:preservative

sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes

e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes

Voedingswaarde

Goede voedingskwaliteit
⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 40%
Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

Positieve punten: 3

Eiwitten: 3 / 5 (waarde: 5.3, afgeronde waarde: 5.3)

Vezels: 0 / 5 (waarde: 0.5, afgeronde waarde: 0.5)

Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 40, afgeronde waarde: 40)

Negatieve punten: 5

Energie: 1 / 10 (waarde: 469, afgeronde waarde: 469)

Suikers: 3 / 10 (waarde: 15, afgeronde waarde: 15)

Verzadigd vet: 1 / 10 (waarde: 2, afgeronde waarde: 2)

Natrium: 0 / 10 (waarde: 32, afgeronde waarde: 32)

De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

Nutritionele score: (5 - 3)

Nutri-Score:
→ Meer informatie over de Nutri-Score

Voedingswaarden
- Vetten in gemiddelde hoeveelheid (3.2%)
  Wat je moet weten
  
  Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
  
  Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet
  
  Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
  
  Bron: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Verzadigde vetzuren in gemiddelde hoeveelheid (2%)
  Wat je moet weten
  
  Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
  
  Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet
  
  Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
  
  Bron: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Suikers in grote hoeveelheid (15%)
  Wat je moet weten
  
  Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
  
  Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken
  
  Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
  
  Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
  
  Bron: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Zout in kleine hoeveelheid (0.08%)
  Wat je moet weten
  
  Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
  
  Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
  
  De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.
  
  Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel
  
  Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
  
  Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.
  
  Bron: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Bron: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Voedingswaarden

Voedingswaarden	Als verkocht voor 100 g / 100 ml	Als verkocht per portie (150g)	Vergeleken met: fr:Fromages blancs
Energie	469 kj (112 kcal)	704 kj (168 kcal)	+27%
Vetten	3,2 g	4,8 g	+7%
Verzadigde vetzuren	2 g	3 g	+8%
Koolhydraten	16 g	24 g	+135%
Suikers	15 g	22,5 g	+132%
Vezels	< 0,5 g	< 0,75 g	+291%
Eiwitten	5,3 g	7,95 g	-28%
Zout	0,08 g	0,12 g	-13%
Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse)	40 %	40 %

Grootte van een portie: 150g

Milieu

Eco-Score B - Lage milieu-impact

De Eco-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen samenvat.

→ De Eco-Score werd oorspronkelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Eco-Score formule kan veranderen, omdat deze regelmatig wordt verbeterd om hem nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.

Levenscyclusanalyse

Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: A (Score: 91/100)

Categorie: Fresh cream cheese, plain, around 3% fat

PEF milieuscore: 0.19 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
inclusief impact op klimaatverandering: 1.84 kg CO2-eq/kg product

Fase	Invloed
Landbouw	64.0 %
Bewerking	14.6 %
Verpakking	7.9 %
Transport	7.5 %
Distributie	4.7 %
Consumptie	1.3 %

Bonussen en malussen

Herkomst van ingrediënten met een lage impact

Bonus: +17

Milieubelasting: +2
Transport: +15

Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan	% ingrediënten	Invloed
België	100 %	Laag

Geen ingrediënten die soorten bedreigen

Verpakking met een gemiddelde impact

Malus: -10

Vorm	Materiaal	Recyclen	Invloed
Kuip	Plastic		Hoog

Eco-Score voor dit product

Invloed voor dit product: B (Score: 79/100)
Product: Fromage frais fouetté - Milsani - 150 g

Levenscyclusanalysescore: 91
Som van bonussen en malussen: +7

Eindscore: 79/100 (De score van producten met niet-recycleerbare en niet-biologisch afbreekbare verpakkingsmaterialen wordt beperkt op 79 (niveau B).)

→ Meer informatie over de Eco-score

CO2-voetafdruk

Gelijk aan 1.0 km rijden in een benzineauto

184 g CO² per 100g product

Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Fresh cream cheese, plain, around 3% fat (Bron: ADEME Agribalyse-database)

Fase	Invloed
Landbouw	70.8 %
Bewerking	7.0 %
Verpakking	9.8 %
Transport	10.0 %
Distributie	1.9 %
Consumptie	0.4 %

Verpakking

Verpakking met een gemiddelde impact

Verpakkingsonderdelen

Kuip (Plastic)

Verpakkingsmaterialen

Materiaal	%	Verpakkingsgewicht	Verpakkingsgewicht per 100 g product
Plastic

Transport

Productie- of verwerkingslocatie

Herkomst van de ingrediënten

Herkomst van ingrediënten met een lage impact

Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan	% ingrediënten	Invloed
België	100 %	Laag

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op 11 maart 2017 08:39:33 CET door openfoodfacts-contributors
Laatste wijziging productpagina op 10 februari 2022 15:54:15 CET door packbot.
Productpagina ook bewerkt door bartland, cbx1985, kiliweb, ledfood, quechoisir, sebleouf, tib-de-bar, yuka.SC80Zkt2MENoOGtzZzlnNzF3N2wzNHBsOXNhb2ZHZTdDc1F3SVE9PQ, yuka.WHZ4WVBJUWtsS0EyaDhVdm9rN3F4TTljNVppTVFXS0hDT0VRSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllFAXtjRnRKVMSfUvxap6smWNbX2bIxDzIT7N6s, yukafix.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.

Productpagina aanpassen

Fromage frais fouetté - Milsani - 150 g