Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close
arrow_upward

Mon dessert double coffee - ursi - 175g

Mon dessert double coffee - ursi - 175g

Meervoudige streepjescode: dit product heeft een streepjescode met een beperkte circulatie voor producten binnen een bedrijf. Dit betekent dat verschillende producenten en winkels dezelfde barcode kunnen gebruiken voor verschillende producten. ×
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 27058725

Hoeveelheid: 175g

Verpakking: Kuip

Merken: Ursi

Categorieën: Zuivelproducten, Desserts, Desserts op basis van melk

Keurmerken, certificaten, prijzen: Duurzame landbouw, UTZ Gecertificeerd, UTZ gecertificeerde cacao

Winkels: Aldi

Verkooplanden: België, Frankrijk

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    18 ingrediënten


    : lait écrémé, 20% crème (lait), lactosérum liquide reconstitué (lait), sucre, amidon modifié de maïs, 1,7% cacao maigre, 1% chocolat (sucre, cacao en poudre, beurre de cacao), sirop de glucose-fructose, épaississants : carraghénanes, gomme guar, gélatine bovine, émulsifiants : esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras, arômes
    Allergenen: Melk

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E14XX - Gemodificeerde zetmelen
    • Additief: E407 - Carrageen
    • Additief: E412 - Guarpitmeel
    • Additief: E428 - Gelatine
    • Additief: E472b - Mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met melkzuur
    • Ingrediënt: Emulgator
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Glucose
    • Ingrediënt: Verdikkingsmiddel
    • Ingrediënt: Wei

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E407 - Carrageen


    Carrageen: Carrageen is een gecompliceerd mengsel van polysachariden. Het is een natuurlijk product en wordt gewonnen uit bepaalde soorten zeewier afkomstig uit Europa, Amerika en Azië. Carrageen wordt toegepast in zeer veel voedingsmiddelen als verdikkingsmiddel en stabilisator. Carrageen moet als ingrediënt gedeclareerd worden met E-nummer 407 of 407a. Een bekende toepassing is bijvoorbeeld chocolademelk. Gebruik van hoge concentraties carrageen kan leiden tot flatulentie.
    Bron: Wikipedia
  • E412 - Guarpitmeel


    Guargom: Guargom of guaran is het hoofdbestanddeel van het voedingsadditief guarpitmeel. Het is een polysacharide -een galactomannaan- en wordt gewonnen uit de zaden van de guarplant. In de levensmiddelenindustrie wordt het gebruikt als verdikkingsmiddel en als stabilisator. Het wordt veel toegepast om de structuur van consumptie-ijs te verbeteren, waarbij het tevens zorgt dat het ijs minder snel smelt. Ook aan zachte kazen en roomkaas wordt het toegevoegd. Guarpitmeel bestaat voor driekwart uit voedingsvezel. Daardoor kun je er voeding meer volume mee geven, het is een vulstof. Uit onderzoek van de Europese Unie blijkt dat guarpitmeel een positieve invloed heeft op de cholesterolspiegel.Daarnaast wordt guargom ook gebruikt in de tabaksindustrieHet is in de EU toegelaten als additief voor voedingsmiddelen met nummer E412.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten


    : lait écrémé, crème 20%, lactosérum, sucre, amidon modifié de maïs, cacao maigre 1.7%, chocolat 1% (sucre, cacao en poudre, beurre de cacao), sirop de glucose-fructose, épaississants (carraghénanes), gomme guar, gélatine bovine, émulsifiants (esters lactiques des mono- et diglycérides d'acides gras), arômes
    1. lait écrémé -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 27.3 - percent_max: 72.2
    2. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
    3. lactosérum -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 1.7 - percent_max: 20
    4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.7 - percent_max: 12
    5. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 1.7 - percent_max: 12
    6. cacao maigre -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 1.7 - percent: 1.7 - percent_max: 1.7
    7. chocolat -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.333333333333333 - percent_max: 1
      2. cacao en poudre -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
    8. sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    9. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    10. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    11. gélatine bovine -> en:beef-gelatin - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1
    12. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. esters lactiques des mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e472b - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
    13. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1

Voedingswaarde

  • icon

    Gemiddelde voedingskwaliteit


    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 1

    • Eiwitten: 1 / 5 (waarde: 3.1, afgeronde waarde: 3.1)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0.5, afgeronde waarde: 0.5)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

    Negatieve punten: 6

    • Energie: 1 / 10 (waarde: 485, afgeronde waarde: 485)
    • Suikers: 2 / 10 (waarde: 12, afgeronde waarde: 12)
    • Verzadigd vet: 3 / 10 (waarde: 3.1, afgeronde waarde: 3.1)
    • Natrium: 0 / 10 (waarde: 40, afgeronde waarde: 40)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

    Nutritionele score: (6 - 1)

    Nutri-Score:

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (175g)
    Vergeleken met: Desserts op basis van melk
    Energie 485 kj
    (116 kcal)
    849 kj
    (203 kcal)
    +9%
    Vetten 4,6 g 8,05 g +11%
    Verzadigde vetzuren 3,1 g 5,42 g +18%
    Koolhydraten 16 g 28 g +40%
    Suikers 12 g 21 g +18%
    Vezels 0,5 g 0,875 g +39%
    Eiwitten 3,1 g 5,42 g -32%
    Zout 0,1 g 0,175 g -25%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 0 % 0 %
Grootte van een portie: 175g

Milieu

Verpakking

Transport

Report a problem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door itsjustruby.
Productpagina ook bewerkt door ecoscore-impact-estimator, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, pepecherry, roboto-app, super-castor, yuka.UTRZN0RZNHhuTWczaTlvZzBSK05wTUpVLzc2eVFUNnZjOUJBSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhViSoXwgj7aKRHgp0HSyNynN5DzZ_9MuLjxGqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmNLX__euzzGFBHjxGqU2dnXfoWyTuNO8IX2C6s.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.