scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Andalouse - Regalo - 350 ml

Meervoudige streepjescode: dit product heeft een streepjescode met een beperkte circulatie voor producten binnen een bedrijf. Dit betekent dat verschillende producenten en winkels dezelfde barcode kunnen gebruiken voor verschillende producten. ×
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 27021842

Hoeveelheid: 350 ml

Verpakking: fr:bouteille en plastique

Merken: Regalo

Categorieën: Smaakmakers, Sauzen, fr:Sauces andalouses, en:Groceries

Locaties van productie of verwerking: Belgique

Winkels: Aldi

Verkooplanden: België, Frankrijk

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    37 ingrediënten


    Engels: rapeseed oil, syrup of gucose-fructose, water, tomato puree double concentrate, mustard (water, spirit vinegar, mustard seeds, acidifier: citric acid, spice), egg yolk (of egg from hens on the ground), spirit vinegar, caramel (syrup of gucose, sugar, water), spices (contains mustard), modified starch, salt, acidity regulators: glucono-delta-lactone-citric acid, colorants: carotenoids-plain caramel-paprika-extract, extract, spice, aromas, herbs, preservative: acid sorbic juice, onion concentrate, lemon juice concentrate , thickeners: guar gum-xanthan gum, antioydant: calcium disodun edta
    Allergenen: Eieren, Mosterd
    Sporen: Eieren, Mosterd

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E14XX - Gemodificeerde zetmelen
    • Additief: E160c - Paprika-extract
    • Additief: E415 - Xanthaangom
    • Ingrediënt: Kleuren
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Verdikkingsmiddel

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E330 - E330


    Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
    Bron: Wikipedia
  • E415 - Xanthaangom


    Xanthaangom: Xanthaangom is een gom die veel gebruikt wordt als verdikkingsmiddel in voedsel om een hogere viscositeit te krijgen. Naast het gebruik als verdikkingsmiddel wordt het ook gebruikt als stabilisator, emulgator en als vervanger van gluten. Behalve in de voedselindustrie wordt xanthaangom ook gebruikt in cosmetica. Verder wordt het in de olie-industrie gebruikt om de viscositeit te verhogen van water dat in boorgaten wordt gepompt om meer aardolie uit een olieveld te halen. Deze gom wordt nog niet zo lang gebruikt als plantengom. Door de gecontroleerde omstandigheden waaronder xanthaan wordt gemaakt is de kwaliteit veel regelmatiger dan die van bijvoorbeeld Arabische gom. Xanthaangom ontstaat door bacteriële fermentatie met behulp van de bacterie Xanthomonas campestris uit suiker en melasse. De bacterie Xanthomonas campestris pv. campestris staat in de plantenwereld bekend als veroorzaker van zwartnervigheid bij sluitkool. Het E-nummer van xanthaangom is E415 en de gom is geaccepteerd als veilige voedseltoevoeging in Europa en Amerika. Xanthaangom wordt nog niet zo lang gebruikt als bijvoorbeeld Arabische gom, maar door de hoge stabiliteit voor de pH en temperatuur en door het beter kunnen controleren van het productieproces wordt het tegenwoordig veel toegepast. Xanthaangom kan al bij een kleine hoeveelheid -ongeveer 1%- een grote verhoging van de viscositeit van een vloeistof veroorzaken en wordt minder viskeus wanneer er een grotere kracht op wordt uitgeoefend -thixotropie-.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Palm olie status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: en:syrup-of-gucose-fructose, en:of-egg-from-hens-on-the-ground, en:syrup-of-gucose, en:glucono-delta-lactone-citric-acid, en:carotenoids-plain-caramel-paprika-extract, en:acid-sorbic-juice, en:guar-gum-xanthan-gum, en:antioydant, en:calcium-disodun-edta

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Eigeel

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: en:syrup-of-gucose-fructose, en:of-egg-from-hens-on-the-ground, en:syrup-of-gucose, en:glucono-delta-lactone-citric-acid, en:carotenoids-plain-caramel-paprika-extract, Extract, en:acid-sorbic-juice, en:guar-gum-xanthan-gum, en:antioydant, en:calcium-disodun-edta

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    rapeseed oil, syrup of gucose-fructose, water, tomato puree, mustard (water, spirit vinegar, mustard seeds, acidifier (citric acid), spice), egg yolk (of egg from hens on the ground), spirit vinegar, caramel (syrup of gucose, sugar, water), spices, modified starch, salt, acidity regulators (glucono-delta-lactone-citric acid), colorants (carotenoids-plain caramel-paprika-extract), extract, spice, aromas, herbs, preservative (acid sorbic juice), onion, lemon juice concentrate, thickeners (guar gum-xanthan gum), antioydant (calcium disodun edta)
    1. rapeseed oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 4.54545454545455 - percent_max: 100
    2. syrup of gucose-fructose -> en:syrup-of-gucose-fructose - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. tomato puree -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. mustard -> en:mustard - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
      2. spirit vinegar -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
      3. mustard seeds -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      4. acidifier -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 5
        1. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      5. spice -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    6. egg yolk -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. of egg from hens on the ground -> en:of-egg-from-hens-on-the-ground - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. spirit vinegar -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. syrup of gucose -> en:syrup-of-gucose - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      2. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      3. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    9. spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. modified starch -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. acidity regulators -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. glucono-delta-lactone-citric acid -> en:glucono-delta-lactone-citric-acid - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      1. carotenoids-plain caramel-paprika-extract -> en:carotenoids-plain-caramel-paprika-extract - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. extract -> en:extract - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. spice -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. herbs -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. preservative -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      1. acid sorbic juice -> en:acid-sorbic-juice - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. lemon juice concentrate -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. thickeners -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
      1. guar gum-xanthan gum -> en:guar-gum-xanthan-gum - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. antioydant -> en:antioydant - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
      1. calcium disodun edta -> en:calcium-disodun-edta - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455

Nutrition

  • icon

    Matige voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.
    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 0

    • Eiwitten: 0 / 5 (waarde: 1.6, afgeronde waarde: 1.6)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

    Negatieve punten: 17

    • Energie: 6 / 10 (waarde: 2226, afgeronde waarde: 2226)
    • Suikers: 2 / 10 (waarde: 10, afgeronde waarde: 10)
    • Verzadigd vet: 4 / 10 (waarde: 4.2, afgeronde waarde: 4.2)
    • Natrium: 5 / 10 (waarde: 480, afgeronde waarde: 480)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: 17 (17 - 0)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Suikers in gemiddelde hoeveelheid (10%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (15g)
    Vergeleken met: fr:Sauces andalouses
    Energie 2.226 kj
    (532 kcal)
    334 kj
    (79 kcal)
    -6%
    Vetten 52 g 7,8 g -8%
    Verzadigde vetzuren 4,2 g 0,63 g -13%
    Koolhydraten 13 g 1,95 g +66%
    Suikers 10 g 1,5 g +82%
    Vezels ? ?
    Eiwitten 1,6 g 0,24 g -18%
    Zout 1,2 g 0,18 g -26%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Grootte van een portie: 15g

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door inf.
Productpagina ook bewerkt door ecoscore-impact-estimator, mike89, openfoodfacts-contributors, packbot, tatimimi1985, uliege, yuka.CJ1zB87SFtwkQt_v_6cV_B-YOf7OBK99JGQsog, yuka.RjU4aUhKZzVsS2tPbzhBUzRqWDA0dkpabmFLT1lqK0pkYk1lSWc9PQ, yuka.U3I4WkQvazh1ZDVRbzlwZ28wakgxTjlUbDZHRlREL25CZUVmSWc9PQ, yuka.YTdBc0xvSVR0TlEzeThBUTNDM085dmhMbm9HVGRHYU9POEVWSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhUXctzs8ivUER7ltHGiyO6VNsXhb-5evpfmEao.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.