Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
arrow_upward

Andalouse - Regalo - 350 ml

Meervoudige streepjescode: dit product heeft een streepjescode met een beperkte circulatie voor producten binnen een bedrijf. Dit betekent dat verschillende producenten en winkels dezelfde barcode kunnen gebruiken voor verschillende producten. ×
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode:
27021842

Hoeveelheid: 350 ml

Verpakking: fr:bouteille en plastique

Merken: Regalo

Categorieën: Smaakmakers, Sauzen, fr:Sauces andalouses, en:Groceries

Locaties van productie of verwerking: Belgique

Winkels: Aldi

Verkooplanden: België, Frankrijk

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Voedingswaarde

  • icon

    Nutri-Score D

    Matige voedingskwaliteit
    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.
    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 58%
    • icon

      Wat is de Nutri-Score?


      De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft.

      De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten ...) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout). De score wordt berekend op basis van de voedingswaardentabel en de ingrediënten (fruit, groenten en peulvruchten).

      Het tonen van dit logo wordt door de volksgezondheidsautoriteiten vrijblijvend aanbevolen voor bedrijven.

    icon

    Negatieve punten: 17/55

    • icon

      Energie

      6/10 points (2226kJ)

      Een energie-inname boven de energiebehoefte wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op gewichtstoename, overgewicht en zwaarlijvigheid, en bijgevolg op een risico op voedingsgerelateerde chronische ziekten.

    • icon

      Suikers

      2/15 points (10g)

      Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    • icon

      Zout

      5/20 points (1.2g)

      Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.

    icon

    Positieve punten: 0/10

    • icon

      Vezels

      0/5 points (0g)

      Het consumeren van voedsel dat rijk is aan vezels (met name volkoren voedsel) vermindert de kans op aerodigestieve kankers, hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes.

    • icon

      Details over de berekening van de Nutri-Score


      ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.
      ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 58%

      Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

      Punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat het aantal negatieve punten groter dan of gelijk aan 11 zijn.

      Nutritionele score: 17 (17 - 0)

      Nutri-Score: D

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (15g)
    Vergeleken met: fr:Sauces andalouses
    Energie 2.226 kj
    (532 kcal)
    334 kj
    (79 kcal)
    -6%
    Vetten 52 g 7,8 g -8%
    Verzadigde vetzuren 4,2 g 0,63 g -12%
    Koolhydraten 13 g 1,95 g +61%
    Suikers 10 g 1,5 g +75%
    Vezels ? ?
    Eiwitten 1,6 g 0,24 g -17%
    Zout 1,2 g 0,18 g -25%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 58,239 % 58,239 %
Grootte van een portie: 15g

Ingrediënten

  • icon

    37 ingrediënten


    : rapeseed oil, syrup of gucose-fructose, water, tomato puree double concentrate, mustard (water, spirit vinegar, mustard seeds, acidifier: citric acid, spice), egg yolk (of egg from hens on the ground), spirit vinegar, caramel (syrup of gucose, sugar, water), spices (contains mustard), modified starch, salt, acidity regulators: glucono-delta-lactone-citric acid, colorants: carotenoids-plain caramel-paprika-extract, extract, spice, aromas, herbs, preservative: acid sorbic juice, onion concentrate, lemon juice concentrate , thickeners: guar gum-xanthan gum, antioydant: calcium disodun edta
    Allergenen: Eieren, Mosterd
    Sporen: Eieren, Mosterd

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E14XX - Gemodificeerde zetmelen
    • Additief: E160c - Paprika-extract
    • Additief: E415 - Xanthaangom
    • Ingrediënt: Kleuren
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Verdikkingsmiddel

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E330 - E330


    Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
    Bron: Wikipedia
  • E415 - Xanthaangom


    Xanthaangom: Xanthaangom is een gom die veel gebruikt wordt als verdikkingsmiddel in voedsel om een hogere viscositeit te krijgen. Naast het gebruik als verdikkingsmiddel wordt het ook gebruikt als stabilisator, emulgator en als vervanger van gluten. Behalve in de voedselindustrie wordt xanthaangom ook gebruikt in cosmetica. Verder wordt het in de olie-industrie gebruikt om de viscositeit te verhogen van water dat in boorgaten wordt gepompt om meer aardolie uit een olieveld te halen. Deze gom wordt nog niet zo lang gebruikt als plantengom. Door de gecontroleerde omstandigheden waaronder xanthaan wordt gemaakt is de kwaliteit veel regelmatiger dan die van bijvoorbeeld Arabische gom. Xanthaangom ontstaat door bacteriële fermentatie met behulp van de bacterie Xanthomonas campestris uit suiker en melasse. De bacterie Xanthomonas campestris pv. campestris staat in de plantenwereld bekend als veroorzaker van zwartnervigheid bij sluitkool. Het E-nummer van xanthaangom is E415 en de gom is geaccepteerd als veilige voedseltoevoeging in Europa en Amerika. Xanthaangom wordt nog niet zo lang gebruikt als bijvoorbeeld Arabische gom, maar door de hoge stabiliteit voor de pH en temperatuur en door het beter kunnen controleren van het productieproces wordt het tegenwoordig veel toegepast. Xanthaangom kan al bij een kleine hoeveelheid -ongeveer 1%- een grote verhoging van de viscositeit van een vloeistof veroorzaken en wordt minder viskeus wanneer er een grotere kracht op wordt uitgeoefend -thixotropie-.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Palm olie status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: en:syrup-of-gucose-fructose, en:of-egg-from-hens-on-the-ground, en:syrup-of-gucose, en:glucono-delta-lactone-citric-acid, en:carotenoids-plain-caramel-paprika-extract, en:acid-sorbic-juice, en:guar-gum-xanthan-gum, en:antioydant, en:calcium-disodun-edta

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Eigeel

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: en:syrup-of-gucose-fructose, Mosterd, en:of-egg-from-hens-on-the-ground, en:syrup-of-gucose, en:glucono-delta-lactone-citric-acid, en:carotenoids-plain-caramel-paprika-extract, Extract, en:acid-sorbic-juice, en:guar-gum-xanthan-gum, en:antioydant, en:calcium-disodun-edta

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    : rapeseed oil, syrup of gucose-fructose, water, tomato puree, mustard (water, spirit vinegar, mustard seeds, acidifier (citric acid), spice), egg yolk (of egg from hens on the ground), spirit vinegar, caramel (syrup of gucose, sugar, water), spices, modified starch, salt, acidity regulators (glucono-delta-lactone-citric acid), colorants (carotenoids-plain caramel-paprika-extract), extract, spice, aromas, herbs, preservative (acid sorbic juice), onion, lemon juice concentrate, thickeners (guar gum-xanthan gum), antioydant (calcium disodun edta)
    1. rapeseed oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 4.54545454545455 - percent_max: 100
    2. syrup of gucose-fructose -> en:syrup-of-gucose-fructose - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. tomato puree -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. mustard -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 20
      2. spirit vinegar -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 10
      3. mustard seeds -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      4. acidifier -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 5
        1. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      5. spice -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    6. egg yolk -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. of egg from hens on the ground -> en:of-egg-from-hens-on-the-ground - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. spirit vinegar -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. syrup of gucose -> en:syrup-of-gucose - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      2. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      3. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    9. spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. modified starch -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    12. acidity regulators -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      1. glucono-delta-lactone-citric acid -> en:glucono-delta-lactone-citric-acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    13. colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      1. carotenoids-plain caramel-paprika-extract -> en:carotenoids-plain-caramel-paprika-extract - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    14. extract -> en:extract - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    15. spice -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    16. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    17. herbs -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    18. preservative -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      1. acid sorbic juice -> en:acid-sorbic-juice - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    19. onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    20. lemon juice concentrate -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    21. thickeners -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      1. guar gum-xanthan gum -> en:guar-gum-xanthan-gum - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    22. antioydant -> en:antioydant - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      1. calcium disodun edta -> en:calcium-disodun-edta - percent_min: 0 - percent_max: 1.2

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Meld een probleem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door inf.
Productpagina ook bewerkt door ecoscore-impact-estimator, mike89, openfoodfacts-contributors, packbot, tatimimi1985, uliege, yuka.CJ1zB87SFtwkQt_v_6cV_B-YOf7OBK99JGQsog, yuka.RjU4aUhKZzVsS2tPbzhBUzRqWDA0dkpabmFLT1lqK0pkYk1lSWc9PQ, yuka.U3I4WkQvazh1ZDVRbzlwZ28wakgxTjlUbDZHRlREL25CZUVmSWc9PQ, yuka.YTdBc0xvSVR0TlEzeThBUTNDM085dmhMbm9HVGRHYU9POEVWSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhUXctzs8ivUER7ltHGiyO6VNsXhb-5evpfmEao.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.